Структура волос. Виды волос

Уход за волосами включает в себя уход за корнем волоса, находящимся под кожей, и его стержнем - наружной частью волоса.

Прочность и здоровье волос определяется их внутренней частью - кортексом. Кортекс это ороговевшие клетки, содержащие белок кератин. За «содержимое» кортекса отвечает корень волоса. Соответственно, что бы кортекс был здоровым и сильным нужно правильно питаться.

Необходимую защиту волосам создает наружная оболочка стержня волоса - кутикула.За кутикулой необходимо ухаживать, что бы сохранить ее целостность

А теперь о химическом составе волоса.

Волос на 78% состоит из белка альфа - кератина, обогащенного микроэлементами и витаминами, на 15% из воды, на 6% из липидов.

Поскольку кератин это белок, то его составляющими являются аминокислоты.

Аминокислотные цепи связаны между собой поперечными мостиками аминокислотных остатков. Поперечные связи придают кератину плотность и эластичность.

Кутикула состоит из тонких пластинок заходящих одна за другую. Она плотно облегает кортекс обеспечивая его защиту. У молодого волоса кутикула насчитывает примерно 10 слоев, но со временем их количество уменьшается из-за износа кутикулы.

Сверху кутикулу покрывает липидный слой - производное сальных желез волоса. Липидный слой волос включает в себя не только жирные кислоты (олеиновая, пальмитиновая, стеариновая), но и эфиры воска.

Кутикула, а вернее ее липидный слой очень чувствителен к солнечным лучам. И чем больше мы находимся на солнце, тем сильнее он разрушается. Вода, пропитывая волос, приподнимает чешуйки кутикулы. Чтобы не повредить структуру кутикулы нежелательно расчесывать мокрые волосы.

В помощь кутикуле существуют кондиционеры для волос, силиконы, гели и масла, склеивающие чешуйки и предупреждающие повреждения волос.

Наши волосы, способны накапливать в себе различные химические вещества.Все, что мы едим и пьём, отражается на их состоянии. Загрязненность окружающей среды тоже оставляет свой след на волосах.

С химическим составом волос разобрались,а теперь о питании:

В чем же нуждаются наши волосы в первую очередь?Принято говорить, что в белках. Но это не совсем верно, поскольку все съедаемые нами белки, наш организм расщепляет сначала на более мелкие «строительные кубики» - аминокислоты, а затем из полученных аминокислот начинает строить собственные белки.Поэтому корню нашего волоса нужны определенные аминокислоты. А именно гистидин, лизин, тирозин, цистин.

Аминокислоты для питания волос.

Гистидин - участвует в процессах роста и обновления тканей организма, в образовании кровяных телец и является предшественником гистамина (гормона, спасающего нас от аллергенов). Особенно нуждаемся мы в гистидине во время воспалительных процессов, после получения травм и в стрессовых ситуациях. Теперь вы понимаете, почему стресс отрицательно влияет на наши волосы? Он не только ведет к сужению кровеносных сосудов, но и «съедает» гистидин, необходимый для роста волос.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения, нам нужно получать 12 мг гистидина на килограмм нашего веса в день. В принципе, порция мяса (но мяса, а не колбас и прочих полуфабрикатов) покроет ваши потребности в гистидине. Если вы не едите мяса, то можно получать гистидин из сыров, лососевых рыб, арахиса, сои, пророщенных семян пшеницы.

Лизин - так же участвует в восстановлении и росте тканей, в частности, отвечает за нормальную структуру волос. А еще, лизин ускоряет процесс расщепления жиров, а значит, необходим при целлюлите и варикозе. Кроме того лизин - источник хорошего настроения. И, увы, он активно расходуется при стрессах.Содержится в молочном, мясном и рыбном белках, в сое, чечевице, в пророщенных зернах пшеницы. Можно принимать в качестве пищевой добавки, лизин не накапливается в организме.

Тирозин - необходим для нормальной работы щитовидной железы, предотвращает ломкость и выпадение волос. Тирозин является предшественником меланина и отвечает за пигментирование волос и кожи. Стресс, совершенно бессовестно, расходует наш тирозин. Содержат тирозин авокадо, миндаль, молочные продукты, кунжут.

Цистин - входит в состав волос. Обеспечивает их серой необходимой для построения кератина. Нехватка цистина явление редкое, поскольку он содержится во всех мясных, молочных и соевых продуктах, а так же в овощах.

Следующий, необходимый для питания волос компонент - незаменимые жирные кислоты.

Альфа-линолевая кислота (Омега-3),линолевая кислота (Омега-6) и архидоновая кислота. Вместе, эти три кислоты, составляют основу витамина F. Не вырабатываются организмом и должны поступать с пищей. Без них нарушается химический состав волоса, и волосы становятся сухими и ломкими.Норма потребления жирных кислот не выяснена. Находятся они в рыбе, сухофруктах, авокадо, арахисе, сое и миндале. Но самый лучший их источник льняное и оливковое масла. Разумеется, холодного отжима. Внимание! Тепловая обработка разрушает жирные кислоты.

Витамины и питание волос.

Прежде всего, это витамины антиоксидантной защиты - А, Е и С.

Витамин А.

Волос без него просто не вырастет. Витамин А регулирует процессы роста и восстановления клеток кожи и всех ее производных, т. е волос и ногтей. Кроме того, как антиоксидант, витамин А защищает наши волосы от вредного воздействия UV - лучей.

Витамин Е.

Применительно к волосам - нормализует кровообращение в коже головы, улучшая питание волос. Витамин А без витамина Е не усваивается.

Витамин С

предупреждает разрушение волосяных луковиц и укрепляет стенки кожных капилляров.

Витамины группы В.

Если начать принимать комплекс витаминов группы В, то уже через месяц вы отметите заметные улучшения в состоянии волос и ногтей. Витамины группы В, необходимы для работы мозга и нервной системы. Без витаминов группы В рост волос невозможен. Витамины В можно безбоязненно брать в качестве добавок. Они водорастворимы и не накапливаются в организме.

Микроэлементы и питание волос.

В день нам необходимо получать 20 мг железа. Его дефицит ведет к нарушению химической структуры волоса и, как следствие, к расслоению стержня и облысению.

Участвует в жировом, белковом и водно-электролитном обмене. В день нам нужно 100 – 150 мг (для взрослых) и 175 – 200 мг (для кормящих и беременных). При нехватке йода волосы ломаются, тускнеют, а стержень истончается.

Способствует проницаемости клеточных оболочек, что бы сделать возможным прохождение различных солей в клетку. Ежедневная потребность в калии составляет 1,2 – 2 г. При нехватке калия развивается сухость кожи, слабость и потускнение волос, замедление их роста.

Отвечает за свертываемость крови. Суточная потребность - от 0,45 до 1,2 г в день. При хронической нехватке, волосы становятся жесткими, волосяные фолликулы отмирают, волосы, естественно выпадают.

Без него кожа и волосы теряют свою эластичность, поскольку нарушается синтез коллагена и эластина. В день нам надо 20 – 30 мг кремния.

Без него человек жить не в состоянии. Применительно к нашей теме цинк обеспечивает восстановление клеток кожи и регулирует работу сальных желез. Суточная доза цинка - 12 – 16 мг. Нехватка цинка ведет к облысению и себореи кожи головы и лица.

Я не буду тут приводить список продуктов содержащих минеральные вещества. Вы без труда найдете их в интернете.

Цель же этой статьи, показать, что правильный уход за волосами начинается с правильной еды. Т.е корень волоса должен получать все необходимые вещества изнутри.

Выглядеть блестящими и ухоженными способны только действительно здоровые волосы. Часто девушки, желая помочь своим локонам, начинают ухаживать за ними при помощи многих дорогостоящих средств, но не получают желаемого результата. Это может быть связано с простым незнанием особенностей питания кожи головы, строения растительности и ее корней.

Изучив строение волоса человека на голове, можно более эффективно их питать и растить.

Общие сведения о волосах и коже головы

У каждого человека все тело покрыто мельчайшими волосками. Исключение составляют лишь сгибательные поверхности, губы, боковые поверхности пальцев, ногтевые фаланги, ладони и стопы. В некоторых местах волосяной покров едва заметен, в других - он растет только определенного цвета.

Прежде чем рассматривать строение волос, нужно понять, какие функции выполняет их питательная среда, то есть кожа.

Строение кожи головы

Кожа покрывает все тело человека, она составляет примерно 5% от массы тела. На голове этот орган состоит из нескольких слоев, которые, в свою очередь, еще подразделяются на более тонкие образования.

1. Эпидермис (верхний слой, состоит из частично омертвевших клеток, которые убираются в процессе мытья):

Базальный слой;

Зернистый;

Блестящий;

Роговой.

2. Дерма (верхний слой, имеющий кровеносные сосуды и нервные окончания). В ней содержится известный белок коллаген, придающий коже упругость и гладкость.

3. Гиподерма (подкожная клетчатка). Основная ее функция заключается в обеспечении терморегуляции.

Клетки базального слоя эпидермиса имеют два периода обновления в течение дня: утром и днем до 15 часов. В это время уровень кортизола низкий. Этот период считается наиболее благоприятным для ухода за кожей головы и всего тела.

Функции кожи головы

1. Защитная. Кожный жир защищает организм от попадания в него вредоносных микроорганизмов. Эпидермис препятствует механическим повреждениям.

2. Иммунная. Т-лимфоциты выявляют эндогенные и экзогенные антигены. Клетки Ларгенганса транспортируют чужеродные тела в лимфатические узлы, в которых они нейтрализуются.

3. Рецепторная. Способность кожи воспринимать и распознавать тактильные и температурные раздражители.

4. Обменная. Кожа дышит, а также вырабатывает через сальные и потовые железы секреты, создающие на ее поверхности тонкую пленку.

5. Терморегулирующая. Во время повышения температуры вовне сосуды кожи расширяются, что повышает теплоотдачу. Значительное снижение температуры вынуждает замедлять кровоток и тем самым уменьшать испарение.

После изучения строения и функций кожи головы становится понятно, что для нормального роста волос нужно иметь также здоровое основание, удерживающее их. Его питание можно осуществлять двумя способами: внутренним и наружным. Учитывая, что внешний слой кожи состоит в основном из отмерших клеток, которым уже не нужна еда, актуальным становится снабжение его изнутри витаминами и минералами. Для этого нужно правильно питаться, а при необходимости дополнительно принимать натуральные витаминные комплексы.

Волосы: строение и функции

Каждый волос состоит в большинстве из белка кератина. Также в составе всегда есть некоторое количество воды, следы металлов и минеральные вещества.

Строение человеческого волоса

Волосы представляют собой роговые образования кожи. Они присутствуют только у человека и млекопитающих. Нитевидные образования покрывают часть поверхности головы.

Изучить строение волос можно под микроскопом. Стоит иметь в виду, что, рассматривая кожу головы, нельзя всего увидеть. Под ней скрыта очень важная часть - корень. Поэтому, рассматривая строение волос, нужно изучать их внутренние и внешние составляющие. Об этом читайте далее.

Строение волос: внешняя часть

Имеет три слоя:

1. Сердцевина (внутренняя часть) имеет в своем составе неороговевшие клетки.

2. Кортекс (корковый слой) составляет 90% от массы волоса. Состоит из клеток вытянутой формы. Именно здесь содержится меланин, который отвечает за определенный цвет волоса.

3. Кутикула (наружный слой) по строению напоминает чешуйки шишки или черепицу, где каждая следующая часть немного совпадает по площади с предыдущей.

Эти частицы располагаются в 6-9 слоев, которые крепятся при помощи определенного состава. Чешуйки растут от корня к концам. Именно этот слой так приятно блестит, когда волосы здоровы, то есть все частицы лежат ровно и отражают свет. Основная его функция состоит в защите внутренней части волоса.

Естественный антисептик, входящий в состав жировой смазки, дополнительно защищает кортекс от проникновения инфекций. Строение стержня волоса очень зависит от состояния внутренней среды человека. Во время многих заболеваний состояние волос очень быстро ухудшается именно потому, что к их внутреннему и наружному слою прекращает поступать достаточное количество витаминов.

Стоит знать, что сердцевина содержится не во всех волосах. Например, в легком пушке ее нет.

Строение волоса: внутренняя часть

Каждый волос растет из собственного фолликула. Его еще можно назвать матрицей для роста клеток.

Строение корня волоса напоминает по форме мешочек. Волос будет расти в длину, пока жив его корень, расположенный в коже головы.

Фолликул представляет собой углубление, которое содержит корень. "Мешочек" книзу расширяется, образуя волосяную луковицу. К этой части подходят кровеносные сосуды, сальные и потовые железы. Все они обеспечивают питание и вывод отработанных продуктов.

С внутренней стороны фолликула располагается волосяной сосочек, который состоит из тончайших сосудов, нервной и соединительной тканей.

В этом и заключается строение волоса. Фото наглядно это показывает.

Функции волос

1. Защитная. Во время воздействия прямых солнечных лучей именно благодаря волосам на кожу не проникает ультрафиолет.

2. Терморегуляция. До изобретения теплой одежды от простуды людей защищали именно волосы. На голове они сохраняют комфортную температуру для нормальной работы мозга. Такое строение волоса человека неслучайно. При охлаждении выпрямляющие мышцы поднимают волосы, и они не дают подниматься собственному теплу от кожи.

3. Осязание. Большое количество нервных окончаний в коже головы делает ее чувствительной к мельчайшим изменениям положения волос. Особенно это можно заметить, когда по ней ползет насекомое.

Стадии роста волос

1. Анаген (2-4 года). В это время наблюдается наибольшая активность фолликула, так как происходит интенсивное деление и рост клеток. За счет этого волос постоянно растет. В некоторых случаях эта стадия продолжается до 5 лет. У здорового человека примерно 85-90% волос имеют такой возраст.

2. Катаген (15-20 дней). На этой стадии активность фолликула снижается, но клетки сосочка по-прежнему слабо функционируют. К концу периода луковица отторгается от питающего сосочка. Всего 1% волос находится на этой фазе.

3. Телоген (90-120 дней). За это время в волосяном корне уже не делятся клетки, и волосяная луковица покидает свое место вместе со стержнем.

После этого на образовавшемся свободном месте начинается фаза анагена у нового фолликула.

Особенности роста заключаются еще в угле, под которым растет стержень. Строение кожи головы и волос в совокупности может выдавать трубку под углом от 10 до 90°. Именно поэтому некоторым женщинам просто не под силу сделать себе объемную укладку. Это значит, что большинство их волос растут под углом в 10-20° и просто не могут уложиться в противоположном направлении.

Подобная проблема у мужчин проявляется в воспаленных участках на лице. В них находятся вросшие волосы, которые так и не смогли подняться над поверхностью кожи.

Строение волос на голове немного отличается от их собратьев в других местах на теле. Например, они способны выдерживать нагрузку до 200 грамм, это говорит об их прочности. Об эластичности свидетельствует возможность укладки волос во всевозможные прически.

Толщина волос и их количество

Строение волоса человека на голове в некоторой степени определяется их цветом. Толщина стержня у рыжих примерно 100 мк, у брюнетов - 75 мк, у блондинов - 50 мк.

Количество стержней на голове у разных людей составляет 100-150 тысяч. Это определяется генетически.

Форма волос, то есть наличие или отсутствие кудряшек или просто волн, определяется особенностями расположения фолликула относительно поверхности головы.

Таким образом, изучив строение кожи и волос человека, становится понятно, как за ними ухаживать, питать, укладывать и в какое время это желательно делать.

Волосы

«Девочка, собирающая волосы». Картина Софи Жанжамбр Андерсон

Во́лосы - составная часть защитного покрова, главным образом, у млекопитающих, филогенетически являются производными эпидермиса кожных покровов. У животных густой волосяной покров называется мехом или шерстью . Так называемые «волоски» (трихомы) также встречаются на различных органах растений.

Строение

Схема послойного строения кожи. Обозначена волосяная луковица.

Внешняя оболочка волоса образована накладывающимися друг на друга кератиновыми чешуйками. Видимая часть волоса называется стержнем . Часть волоса, находящаяся под кожей , называется волосяным корнем (или волосяной луковицей ). Луковица окружена волосяным мешочком - фолликулом . От формы фолликула зависит тип волос: прямые волосы растут из круглого фолликула, слегка вьющиеся - из овального, а кудрявые - из почкообразного.

Каждый волос состоит из трех слоев. Наружный слой или кутикула выполняет защитную функцию и образован тонкими клетками вроде чешуек, которые перекрывают друг друга подобно черепице крыши. Когда чешуйки кутикулы лежат плотно, аккуратно перекрываясь, волосы шелковистые, мягкие и блестящие. Если же клетки кутикулы физически или химически повреждены, волосы лишаются блеска, становятся ломкими и легко путаются.

Под кутикулой находится кортекс - корковое вещество, состоящее из удлиненных мертвых клеток, которые придают волосу прочность и эластичность. Кортекс содержит пигмент меланин , определяющий естественный цвет волос. В центре каждого волоса есть мозговое вещество, оно состоит из мягких кератиновых клеток и воздушных полостей. Назначение этого слоя неизвестно, но предполагается, что по нему поступают питательные вещества к кортексу и кутикуле. Этим можно объяснить быстрое изменение волос при заболевании.

Естественный блеск волос зависит от их собственной жировой смазки, включающей антисептик , который помогает в борьбе с чужеродными микроорганизмами. В коже находятся сальные железы, они выделяют свой секрет в волосяные фолликулы. Как смазка секрет дает прекрасную защиту стволу волоса, сглаживая поверхность кутикулы и помогая волосу удерживать влагу и сохранять эластичность. Чем ровнее поверхность кутикулы, тем больше света отражается от волос и тем ярче их блеск. Поэтому гораздо труднее добиться блеска вьющихся волос, чем прямых.

В некоторых случаях, например при чрезмерной гормональной активности, когда сальные железы выделяют слишком много секрета, волосы становятся жирными. Если же секрета слишком мало, волосы становятся сухими.

Циклы роста волос

Живая часть волоса находится под эпидермисом . Выросший из-под него волос состоит из мертвой ткани. Можно выделить три стадии роста волоса.

Первая - стадия активного роста, вторая - промежуточная, когда волос перестает расти, но клетки сосочка функционируют, последняя стадия - полное прекращение роста.

В конце концов старый волос выпадает под действием роста нового, и цикл начинается снова. Первая стадия продолжается от двух до четырех лет, вторая стадия - всего 15-20 дней, а последняя - от 90 до 120 дней. В любой момент около 93 % волос находится в первой фазе роста, 1 % - во второй фазе и 6 % - в третьей. Волосы головы, которые реагируют на гормональное воздействие так же, как и волосы тела, генетически запрограммированы повторять цикл роста 24-25 раз в течение жизни человека.

Виды волос

Распределение волос по телу женщины и мужчины

На теле человека три вида волос:

• Пушковые - тонкие, часто бесцветные, покрывают всё тело , кроме подошв ног и ладоней , красной каймы губ .
• Стержневые - растут на голове, у мужчин после начала полового созревания также на лице (см. статью Борода).
• Подмышечные - растут в подмышках и на лобке (лобковые волосы).

Также могут различать три основных вида волос: длинные, щетинистые и пушковые .

Длинные

Располагаются, главным образом:

• На голове (свод черепа, лицо).
• Подмышечная область.

Распределение - неравномерное. Больше всего (90 000-150 000) - на своде черепа (распределяются с частотой 200-460 на см²) .

Как правило, больше всего волос у блондинов. Меньше - у шатенов, брюнетов и рыжих (в порядке убывания).

Щетинистые

Образуют ресницы, брови, растут в полости носа и уха.

Реснитчатые волосы относительно малочисленны. В среднем брови содержат 600, ресницы - 400 волосков.

Пушковые

Покрывают остальную часть тела.

Распределяются с частотой 9-22 на см² . Существуют индивидуальные отличия как в количестве таких волос, так и в глубине залегания волосяных фолликулов.

Цвет волос

Цифры и факты

Корень волоса

Волосы в культуре

Социальный статус

В греко-римском мире стрижка волос служила признаком рабства.

В мифологии и религии

Поверья, связанные с волосами, существуют практически у всех народов. Волосы традиционно считались вместилищем жизненной силы, поэтому маленьких детей обычно не стригли до определённого возраста (обычно до трёх - пяти лет). У славян первая стрижка волос выступала как особый обряд , который так и назывался «пострижины»; в княжеских семьях мальчика к тому же в день «пострижин» впервые сажали на коня.

Детей никогда не стригли наголо; всегда оставляли хотя бы пучок волос. В Древнем Египте детям оставляли пряди волос на висках или на темени (так называемый «локон юности»). В Китае маленьким мальчикам подстригали волосы так, чтобы оставалась чёлка ; девочкам пряди волос перевязывали красной ниткой.

В микроминиатюре

Микроминиатюристы часто используют волос как предмет для сравнения. Самые распространённые микроминиатюры с использованием волоса: надпись на волосе, изображение на волосе, изображение на срезе волоса, изделие внутри волоса. Толщина волоса (диаметр в сечении) всегда примерно равна 0,08 мм.

См. также

Примечания

Литература

Толстой Н. И., Усачев В. В. Волосы // Славянские древности. - Т.1. М., 1995. - С. 420-424.

Ссылки

• Причёски, типы волос, уход за волосами. Материалы распространяются под лицензией CC 3.0 BY-SA.

Wikimedia Foundation . 2010 .

Так как волосы воспринимаются, как украшение головы, следует знать, для чего они нужны, какой их состав и что вообще они из себя представляют.

Оказывается, наши шевелюры служат для головы защитой от перегрева и переохлаждения. Во вьющихся локонах хорошо сберегается воздух, поэтому происходит защита от солнечного удара и теплоизоляция. Чтобы локоны всегда нас радовали и защищали, нужно за ними правильно ухаживать, а для этого желательно знать, из чего состоят волосы человека.

Химический состав волос человека:

• альфа белки, кератин – 78 %;
• вода – 15 %;
• липиды – 6 %.

Ввиду того, что кератин обогащен витаминами и микроэлементами, то его соединяющими являются цепочки, соединенные друг с другом перпендикулярными линиями аминокислотных осадков. Пересекающиеся линии добавляют кератину упругость и плотность. Также в локонах содержится от 4 до 8 % жировых веществ и холестерола, железа, мышьяка, азота и серы (входит в состав кератина) 3 %. Количество содержания меланина, в каждом организме разное, он отвечает за пигментацию.

От химического состава волоса зависим его окрас. В темных локонах содержится большее количество углерода и малое кислорода. В светлых локонах содержание кислорода превышает содержание углерода. В смешанной пигментации локонов содержание углерода составляет 50,65 %, водорода 6,36 %, азота 17,14 %, серы 5 % и кислорода 20,85 %.

Но важными для корней волос являются 4 аминокислоты, которые питают их:

• цистин снабжает волосы серой, которая необходима для образования кератина. При употреблении мяса, молока, овощей и соевых продуктов, нехватки цистина не будет;
• гистидин действует как анти стресс для организма, также способствует росту и обновлению тканей. Последователь гистамина (гормон, оберегающий от раздражителей), гистидин содержится в сырах, арахисе, сое;
• тирозин нормализует работу щитовидной железы, спасает от выпадения волос и их ломкости, несет ответственность за их цвет и цвет кожи. Содержится тирозин в миндальных орехах, молочных продуктах, кунжутных семечках и авокадо;
• лизин нужен для восстановления и роста тканей, несет ответственность за здоровые локоны. Употребляя молочные, мясные и рыбные белки, а также чечевицу, сою и пророщенные зерна пшеницы, в организм будет поступать лизин. Не имеет свойства накапливания в организме.

Правильное и сбалансированное питание обеспечит здоровые и роскошные волосы.

Строение волоса

Из-за пластинок, которыми покрыт волосяной стержень, имеет сходство с еловой шишкой.

Кутикула (утикула), корковый слой (кортекс), мозговой слой (медулла).

1. стрежень;
2. сальная железа;
3. мышца, поднимающая волос;
4. корень волоса;
5. волосяной фолликул;
6. внутреннее корневое влагалище;
7. наружное корневое влагалище;
8. волосяная луковица;
9. волосяной сосочек.

Кутикула

Верхний слой волосяного стержня, который состоит из ороговелых пластинок.

Похож он на черепичное покрытие крыш домов или еловую шишку. Пластинки направлены от корня к кончику стержня. Кутикула обеспечивает защиту шевелюры от внешних раздражителей. Только она отвечает за блеск и гладкость локонов.

Все клеточки кутикулы содержат жирные кислоты, которые придают водоотталкивающее свойство волосу, плотно соединяя друг с другом пластинки. Стеклообразная или рыхлая структуры волос, зависят от плотности соединения пластинок.

Рыхлая структура – это сухость и ломкость волосяного стержня, стеклообразная – это упругость и плотность.

Кортекс

Корковая часть, находящаяся под кутикулой, отвечает за упругость локонов. Благодаря особенности строения кортекса можно делать кудри и выпрямлять их. Если корковый слой истощится, то локоны станут ломкими.

Медулла

Сердцевина, является мозговым слоем волосяного стержня. Слой отвечает за объемность и силу шевелюры. У животных мозговой слой предназначен для терморегуляции, но у людей в нем, находятся пустоты, поэтому функцию терморегуляции он не выполняет. Чтобы укрепить слой, нужно принимать витаминный и белковый комплекс питания для организма.

Структура локонов, к сожалению, разрушается из-за неблагоприятных погодных условий и химических обработок. Рост шевелюры заложен генетически, а выпадение зависит от периодов, в которых находятся они. В активный период, который длится от двух до шести лет, за сутки локоны вырастают на пол миллиметра. Во второй стадии, которая длится от 3 до 6 недель, наступает замирание волосяного сосочка, поэтому клетки прекращают деление и поддаются затвердению. После чего плавно переходят в период покоя, который длится у каждого индивидуально.

Химический состав волос

Белок (протеин), незаменимый компонент пищи. Его функции важны для обновления всего организма, потому что
он главный материал в строении клеток. Мышцы, волосы, кости, ногти не могут жить без протеинов. При достаточном поступлении белков в организм, происходит полноценное обеспечение гормонального уровня.

Также белки нейтрализуют и обеспечивают выведение токсинов из организма. При их дефиците, происходит уменьшение устойчивости организма к инфекционным заболеваниям. Белки помогают крови транспортировать липиды, углеводы, гормоны, витамины и лекарственные вещества.

Протеины – это информаторы, а именно аминокислотные цепочки (нуклеиновых кислот), которые являются носителями информации на генном уровне.

• сократительные белки – актин и меозин, содержатся в мышечных тканях;
• ферменты белков – пепсин, способствует перевариванию пищи;
• белки гемоглобины – отвечают за доставку кислорода во все клетки, выводят углекислый газ из организма;
• фибриногены белков – отвечают за сворачиваемость крови, при наружных повреждениях кожи;
• родопсины белков – особые светочувствительные белки, благодаря им мы можем видеть;
• коллагеновые белки – содержатся в коже, сухожилиях, связках, хрящах и костях;
• эластины белков – входят в состав стенок кровеносных сосудов;
• кератиновые белки – строительный материал для ногтей и волос, в человеческом организме.

В человеческом организме белки зарождаются постоянно, из двух групп аминокислот, которые поступают с пищей.

Это незаменимые и заменимые аминокислоты.

• незаменимые – лизин, валин, триптофан, лейцин, треонин, изолейцин, фенил-аланин и метионин, все они должны обязательно поступать в организм, потому что они не производятся;
• заменимые – алан, аргинин, тирозин, цистин и пр., эти аминокислоты производятся из разных аминокислот в организме.

Сочетание продуктов растительного и животного происхождения, в питании улучшает равновесие аминокислот в организме. Очень богаты белками мясо кур, нежирный творог, горох, орехи, морепродукты, соя, фасоль и сыры.

Чуть меньше белков содержится в свинине, пшене, овсянке, макаронах, жирном твороге, яйцах, гречневой и манной крупах, пшеничной муке и вареных колбасах.

Еще меньшее содержание протеинов в зеленом горошке, перловой крупе, рисе, в ржаном и пшеничном хлебе. Мало их содержится в кефире, шпинате, цветной капусте, картофеле, мороженом, молоке и сметане.

В овощах, фруктах, ягодах и грибах их очень маленькое количество.

Знайте, что кишечник всасывает больше 90 % аминокислотных белков из продуктов животного происхождения, а от 60 % до 80 % растительного. Поэтому мы не можем жить полноценно, без белков, аминокислот, жиров и углеводов.

Только сбалансированное меню в нашем рационе, поможет сохранить и улучшить здоровье, красоту и привлекательность.

Как известно, лучшим украшением любой женщины являются её волосы. По своей структуре они бывают разные: у кого-то тонкие и ломкие, а у кого-то - густые и упругие. Структура волос во многом зависит от их состава. Рассмотрим же более подробно, из чего состоит волос.

Строение волоса

Волос, как правило, состоит из видимой и невидимой части. Видимая часть волоса - это стержень, невидимая, погружённая в кожу головы, - это корень. Нижняя часть корня содержит в себе маленький сосочек, который состоит из кровеносных сосудов и нервных окончаний. Данный сосочек выполняет питательную функцию для обеспечения роста волос.

Корень волоса закреплен в так называемом волосяном мешочке - фолликуле. Таким образом, от количества фолликул в коже головы зависит густота шевелюры. Так как количество фолликулов заложено на генетическом уровне, то густота человеческой шевелюры определяется с самого рождения. Обычно у женщин со светлыми волосами насчитывается примерно до ста пятидесяти тысяч волос, а у женщин с рыжими волосами - восемьдесят тысяч волос. Количество волос у висков и лба значительно меньше, чем на темени.

Самой глубокой и расширенной частью корня является луковица. Место совпадения выхода волоса на поверхность с выходом сальных желез, окружающих данный волос, называется волосяной порой. Благодаря сальным железам поддерживается эластичность наружной части волоса. При выделении секрета из сальных желез в недостаточном количестве волос тускнеет и становится ломким.

Корень волоса и поверхность кожи соединяет небольшая волосяная мышца, регулируемая нервной системой. При сокращении волосяной мышцы волос становится в вертикальном положении. Данный процесс наиболее чётко выражен у человека при испуге.

Что касается волосяного стержня, то он включает в себя три слоя: наружный, средний и последний (внешний). Наружный слой волосяного стержня получил название кутикула. Он состоит из семи или девяти рядов роговых пластинок, которые располагаются в форме черепицы. Средний слой волосяного стрежня называется кортексом. Он выполняет гибкую и эластичную функцию волоса, а содержание пигмента меланина придаёт волосам насыщенный цвет. При старении организма человека данный пигмент потихонечку пропадает, что вызывает появление седых волос. Последний слой волосяного стержня получил название «медулла». Он содержит не полностью ороговевшие клетки. Если у человека очень тонкие волосы, то в таких волосах может и не быть последнего слоя волосяного стержня. Мы рассказали Вам, из чего состоит волос, а теперь подробнее рассмотрим его химический состав.

Химический состав волоса

Химический состав волос характеризуется наличием углерода, кислорода, азота, водорода и серы. Основные составные части волоса - это меланин и кератин. Благодаря кератину происходит ороговение волосяных клеток, а наличие меланина в составе волос обеспечивает их насыщенность цвета. Волос также содержит и такие вещества, как холистерол, минеральные соединения и мышьяк.

При торможении и полной остановке процесса функционирования активных клеток сосочка происходит замена умершего волоса на новый свежий волос. Таким образом происходит выталкивание луковицы наружу, что влечёт за собой выпадение волоса. Благодаря образовавшимся новым активным клеткам в волосяном мешочке зарождается жизнь нового волоса. Нормальный естественный процесс смены волос характеризуется выпадением в размере 30-50 волос в сутки.

При всём этом следует помнить, что любые волосы требуют тщательного ухода. Чем лучше мы будем за ними ухаживать, тем дольше они будут радовать глаз своей хорошей структурой и насыщенным цветом!