Как отремонтировать поцарапанную нержавеющую сталь.

Основным критерием качества предметов быта из нержавеющей стали считается гладкая поверхность. Если своевременно не удалить царапины с поверхности, то металл придет в негодность. Механические повреждения разрушают его тонкий оксидный слой, защищающий металл от коррозии.

Инструкция как убрать царапины с нержавейки

Для того чтобы убрать царапины с нержавеющих материалов вам понадобится:
- губка без ворса
- полирующий спрей
- мягкая тряпка или щетка

Удалите налет, оставшийся после жесткой воды на предметах из нержавеющей стали. Для этого используйте чистую сухую тряпку. Чтобы избавиться от стойких загрязнений, обработайте их губкой, смоченной в неразбавленном растворе уксуса. Дайте поверхности просохнуть.

Внимательно осмотрите очищенную от загрязнений поверхность на предмет наличия механических повреждений. На те участки, где царапины на нержавейке отчетливо просматриваются, нанесите полирующий поверхность спрей для ухода за изделиями из этого вида стали. Приобретать такие препараты производители рекомендуют только в специализированных магазинах.

Тщательно протрите поврежденную поверхность губкой без ворса. В процессе обработки перемещайтесь вдоль царапины, не допуская круговых движений, чтобы не повредить соседние участки. Это особенно важно тогда, когда нужно убрать царапины с матовой поверхности.

После первичной обработки металлической поверхности полирующим спреем дайте ей просохнуть. Затем повторно распылите препарат так, чтобы он заполнил мельчайшие царапины. Снова обработайте образовавшиеся дефекты губкой без ворса.

Посуда с нержавеющей стали отличается высоким качеством и эстетически приятна для глаз. Однако она имеет и недостатки, ее можно легко поцарапать. Когда на вашей посуде произошла царапина, ее можно легко удалить.

Что вам понадобится:

• Мягкая белая ткань

• Зубная щетка с мягкой щетиной

• Зубная паста для отбеливания зубов

Инструкция

1. Протрите поцарапанную часть посуды чистой белой тканью, чтобы удалить любые частицы пыли или грязи.

2. Нанесите каплю зубной пасты для отбеливания зубов на царапину, примените столько, чтобы полностью покрыть царапину.

3. Возьмите зубную щетку и, перемещая зубную щетку круговыми движениями, заполните царапину на посуде зубной пастой.

4. Продолжайте тереть, пока не сделаете 10 полных круговых движений. Это позволит зубной пасте полностью уничтожить все микроскопические углубления.

5. Вытрите излишки зубной пасты с помощью чистой тряпки.

6. Внимательно осмотрите посуду, если царапина полностью не удалена, повторите шаги с 2 по 6.

Нержавеющая сталь является отличным материалом для посуды, кухонных приборов, моек, гарнитуры и многого другого. Она прочна, имеет привлекательный современный вид и хорошо сопротивляется пятнам и другим повреждениям. Тем не менее, нержавеющая сталь не застрахована от механических повреждений, и со временем на ней могут появиться царапины. Устранить некоторые царапины не составляет труда, но случается и так, что приходится заменить соответствующий предмет или обратиться за профессиональной помощью - все зависит от размеров и глубины царапин.. Неглубокие царапины можно удалить самостоятельно.

Шаги

Часть 1

Как устранить мелкие царапины

Определите направление полировки. Если вы восстанавливаете поверхность нержавеющей стали, первым делом следует определить направление полировки. Внимательно осмотрите поверхность и выясните, в каком направлении ее полировали.

• Если полировать сталь поперек направления предыдущей полировки, то можно еще более ухудшить качество поверхности. Именно поэтому перед началом работы необходимо выяснить это направление.
• Как правило, поверхность металла полируют от одной стороны к другой (по горизонтали) или сверху вниз (по вертикали).

1. Выберите неабразивное вещество или средство. Есть несколько соединений и средств, которые используют для того, чтобы устранить с нержавеющей стали очень мелкие и неглубокие царапины. Можно использовать следующие средства:

   • моющие средства для посуды из нержавеющей стали;
   • мелкозернистая паста (суспензия) для полировки нержавеющей стали и меди;
   • мягкий полироль для нержавеющей стали;
   • отбеливающая зубная паста.

2. Разведите водой порошковые средства. Некоторые вещества и чистящие средства продаются в виде порошка, и перед нанесением на нержавеющую сталь в них необходимо добавить воду, чтобы получилась пастообразная масса. Смешайте столовую ложку (14 граммов) порошка с несколькими каплями воды и перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Если средство выйдет густым, добавьте еще немного воды, пока не получится однородная паста.

   Разотрите средство по царапине. С помощью чистой ткани из микроволокна нанесите на поврежденное место несколько капель средства. Нанесите на ткань примерно четверть пасты и осторожно разотрите ее по поцарапанной поверхности вдоль направления полировки. Поскольку вы используете неабразивное средство, его можно растирать по царапине.

   Удалите оставшееся средство. Смочите чистую ткань из микроволокна в воде и выжмите ее, так чтобы она была слегка влажной. Вытрите тканью нержавеющую сталь, чтобы удалить остатки чистящего средства и придать поверхности блеск.

   Высушите поверхность и осмотрите ее. Протрите металл сухой тканью из микроволокна, чтобы удалить остатки влаги. Осмотрите поверхность и проверьте, удалось ли удалить царапину.

   • Если царапина уменьшилась, но все еще видна, повторите процесс.
   • Если царапина хорошо заметна, возможно, придется использовать более кардинальные средства - например, обработать наждачной бумагой всю поверхность.

   Часть 2

   Как удалить глубокие царапины с помощью абразивных средств

   1. Выберите подходящее средство для полировки. Чтобы вывести более глубокие царапины, понадобится больше усилий, чем в случае мелких неглубоких царапин. Можно использовать один из следующих трех абразивных материалов:

   2. Смочите средство для полировки. В наборы для удаления царапин входят увлажняющее или полирующее средство. Нанесите несколько капель средства на более грубую губку или наждачную бумагу. Если вы используете наждачную бумагу, в течение нескольких минут вымачивайте бумагу Р400 в миске с водой. Губку для чистки поверхностей можно слегка опрыскать водой из бутылки с распылителем.

      • Жидкость или прилагаемое к набору средство послужат в качестве смазки и позволят более равномерно отполировать поверхность металла.

   3. Потрите поверхность более грубой губкой или наждачной бумагой. Потрите металл средством для полировки в соответствующем направлении. Совершайте при этом размашистые ровные движения и прикладывайте небольшое равномерное усилие.

      • Необязательно тереть металл строго в одном направлении, так как абразивный материал поможет отполировать поверхность.
      • Чтобы усилие оставалось равномерным, перед началом работы оберните губку или наждачную бумагу вокруг деревянного бруска.
      • Чтобы определить, каким было направление предыдущей полировки (горизонтальным или вертикальным), внимательно осмотрите поверхность металла.

   4. Обработайте всю поверхность. Пройдитесь таким образом по всей поверхности нержавеющей стали. Не трите лишь поцарапанный участок, иначе он будет отличаться от остальной поверхности металла. Необходимо заново отполировать всю поверхность.

      • Продолжайте тереть металл до тех пор, пока царапина почти не исчезнет.
      • Полировка займет около 15 минут или больше, в зависимости от размеров обрабатываемой поверхности.

Нужна керамическая сковорода, я такое покрытие еще не пробовала, что посоветуете, стоит покупать и какую фирму?

Отзывы о керамических сковородах.

Кто пользовался керамическими сковородками оставьте свой отзыв, какая фирма хорошая, какую не стоит покупать. очень себе хочу приобрести такую сковородку, а отзывы о таких поверхностях очень разнятся.

Обсуждение

Не стоит брать дешевые китайские фирмы, это проверенно лично. Я нашла хорошую сковороду фирмы VARI, а именно модель Fresco Ceramica, она с керамическим покрытием. Очень удобная сковородка, с утолщенным дном, на этой сковороде готовлю часто, еда вообще не прилипает, хотя уже долгое время ее использую, больше пол года. Удобная ручка, но главное это конечно поверхность, сколов не появилось, царапин тоже нет, стараюсь использовать деревянные приборы, но иногда забываю и использую металлические. Советую!

Кто пользовался керамическими сковородами?.

Кто пользовался керамическими сковородами? Посоветуйте хорошую фирму, главное качество, даже не цена. Хочу сделать подарок маме.

Помогите выбрать сковородку.. Блог пользователя Irina35 на 7я.ру

Хочу хорошую качественную сковороду, еще не знаю какую, тефлоновую с керамическим покрытием или чугунную. У меня была дешевая тефлоновая, прослужила пол года. Что посоветуете?Хочу купить хорошего качества, не одноразовую как у меня была.

Обсуждение

Я сейчас пользуюсь сковородой VARI с керамическим покрытием, линейка Fresco Ceramica. Мне очень нравится, только в комплекте нет крышки, ну купить отдельно можно, мне крышка подошла от предыдущей сковороды. Сковорода отличная, ничего не прилипает, пользуюсь уже давно, поверхность не повредилась, использую деревянные приборы, все нормально, даже царапин нет. Дно утолщенное, ручка хорошая, вообще сковорода устойчивая и удобная. Советую!

Керамическое покрытие на посуде!.

Керамическое покрытие на посуде! Кто пробовал, видела с супермаркете сковородки ну совсем по смешной цене, не решилась купить, чето на дешевое у меня не стоит, но керамическое покрытие там было. Стоит брать дешевую посуду или все же стоит выбрать хорошую фирму. ну хочется попробовать керамическое покрытие, у меня всегда были только тефлоновые.

Обсуждение

Мне нравится фирма VARI, я ее купила еще пол года назад, линейка Fresco Ceramica, она отличается от других фирм, которые раньше покупала. Утолщенное дно, удобная ручка, ну и главное конечно керамическая поверхность. За время использования поверхность не поцарапалась, не повредилась, еда не прилипает, хотя этой сковородой пользуюсь практически каждый день. Иногда даже использую металлически приборы, ну царапин нет, если правильно за ней ухаживать, то должна долго прослужить.

BIOL это из не дорогих, нормальное качество, а так есть вообще классные фирмы, но цена у них дороже и качество хорошее. можно пользоваться сковородками больше двух лет.

Девчонки посоветуйте сковороду. Хочется попробовать керамическое покрытие, но меня смущают некоторые отзывы. Что посоветуйте? Стоит брать? Есть хорошие фирмы. если да то напишите, только по честному.

Обсуждение

Я покупала керамическую сковороду не один раз, сначала взяла на распродаже за копейки, но это совсем не то. Потом уже по совету подруги взяла фирму VARI, сковорода отличная, я выбрала линейку Fresco Ceramica, она с керамическим покрытием, глубокая и удобная. Очень хорошее утолщенное дно, но главное преимущество это конечно поверхность, за год пользования поверхность не испортилась, еда не прилипает. За ней удобно ухаживать, вообще она моя самая любимая, только ей практически пользуюсь.

У кого сковорода с керамическим покрытием?.

У кого сковорода с керамическим покрытием? как вам, расскажите? Что лучше керамическое или тефлоновое, стоит покупать? если да, то какая фирма?

Обсуждение

Я уже долго пользуюсь сковородой Vari, а именно линейка Fresco Ceramica с керамическим покрытием. Покрытие за год пользования не облезло, не поцарапалось, еда не прилипает. Меня эта сковорода устраивает полностью, до этого покупала совсем дешевую, жуть не понравилась. Хорошо, что дно у этой сковородки утолщенное, устойчивое и ручка удобная. Сейчас только этой сковородой пользуюсь, каждый день.

Посоветуйте хорошую сковороду. У меня всегда были с тефлоновым покрытием, хочу попробовать керамическое. Читаю отзывы многие хвалят, а многие категорично не советуют. Посоветуйте хорошую качественную сковороду.

Обсуждение

Я купила себе фирму VARI, уже пользуюсь около года, линейка называется Fresco Ceramica. Поверхность керамическая, дно утолщенное, поэтому еда хорошо и равномерно прожаривается. Сковорода очень устойчивая и удобная. Но главное это поверхность, за время использования она не повредилась, не откололась, как многие пишут о керамических поверхностях. Качество реально хорошее, я этой сковородой пользуюсь каждый день, остальные практически не достаю.

Я тоже недавно озаботилась этим вопросом. Выбирала сковороду для блинов. Решила купить с керамическим антипригарным покрытием, хотела чугунную, но тяжеловата. А тефлоновые вредные. Если пользоваться силиконовыми или деревянными лопатками, то ничего с керамическим покрытием не будет.

Также не забываем сначала ставить кастрюлю, а потом включать конфорку. После приготовления пищи, если используете холодную стеклокерамическую поверхность как рабочую, необходимо обязательно протереть ее, чтобы избежать царапин вследствие оставшихся песчинок от еды. И, главное, передвигая кухонную посуду, всегда приподнимайте её во избежание царапин и потертостей на варочной поверхности. Однако, даже если знать все предостережения для стеклокерамических плит и перестраховаться, на кухне сложно за всем уследить, все предусмотреть и предвидеть, когда рабочий процесс в самом разгаре. Если вдруг на горячую варочную поверхность попадает пластмасса, алюминиевая фольга, сахар или сахаросодержащие продукты, то в таком случае, как можн...

Обсуждение

Хорошие правила. От себя могу сказать - никогда для мен не было какой-то большой проблемой за своим хотпоинтом ухаживать, за красивой техникой ухаживать приятно, чтобы она и дальше выглдела как новая. И так со всем в доме;)

Спасибо за дельные советы, хоть и имею стеклокерамическую плиту, но многого не знала, особенно в ее уходе. Ну и посуда должна быть соответствующей для такой плиты, пользуюсь литой алюминиевой посудой под названием Litta марки VARI. Одно удовольствие готовить на такой плите, имея такую посуду. Ничего не пригорает, готовиться без лишней мороки, и ухаживать просто.

Обсуждение

Исследования только подтверждают вред магнитных полей (в микроволновых печах, от индукционных плит и т.д.) «После облучения в образцах появляются радиационные сигналы разной формы, различной амплитуды при одинаковой дозе облучения и по разному «наложенные» на исходный сигнал. Исходя из этого, можно предположить, что исходные материалы изначально содержали незначительное количество свободных радикалов. Под воздействием электромагнитного облучения в образцах увеличивается количество такого рода парамагнитных центров или образуются новые. Концентрация парамагнитных центров или свободных радикалов прямо пропорционально времени и (или) мощности воздействия.» Русским языком: накопление свободных радикалов в организме с пищей, измененной магнитными волнами вызывает раковые опухоли.

14.12.2018 09:50:19, Pro

индукция рулит! толкьо немного привыкнешь - и это кайф, обычна плита уже совсем не нравится. Нам индукционный индезит подарили на свадьбу, думала, никогда не привыкну, но нет, адаптировалась очень быстро, и теперь получаю только удовольствие.

Несмотря на все ухищрения родителей обезопасить дом посредством установки хитроумных замков на ящики, заглушек на острые углы мебели, дети умудряются получать "боевые ранения". Ну, а когда ребенок становится постарше, избежать падений и ушибов и вовсе невозможно. Горки, карусели, велосипеды, самокаты влекут за собой ссадины и синяки. Не стоит переживать по поводу каждой царапины, однако знать о правилах первой помощи при различных видах травм необходимо. Сегодня поговорим от травмах головы и лица. Травмы головы Они бывают открытыми и закрытыми. При открытых ранах повреждается мягкая ткань и кости черепа, что может привести к воспалению в оболочках и в веществе головного мозга. В этой ситуации необходимо немедленно вызвать бригаду "скорой" и госпитализировать ребенка. При закрытых травма...

Л. крупная соль 3 ч. л. В кипящую подсоленную воду опускаем спагетти и варим до состояния "аль денте". Откидываем на дуршлаг. Бекон режем кубиками и поджариваем на оливковом масле, затем перекладываем его в отдельную емкость. Взбиваем венчиком желтки, добавляем 50 г тертого сыра пекорино, перчим. Разогреваем спагетти в сковороде, где жарился бекон, убираем сковороду с плиты, добавляем желтки, энергично перемешиваем. При этом яйца должны свернуться, а сыр — расплавиться. Добавляем жареный бекон. Подаем, посыпав оставшимся тертым пекорино, приправляем перцем по вкусу. Лингуине с песто из шпината Классический зеленый песто — генуэзский — готовят из базилика. Маленькие баночки с этим популярным итальянским соусом легко найти в к...

ПФУ приводят к повреждению печени и проблемам пищеварения. Делать правильно: Обратитесь к фирме-производителю, чтобы узнать, какую температуру они рекомендуют. 7. Использование металлических лопаток Использовать металлические лопатки для сковородок с антипригарным покрытием — плохая идея. Вы можете случайно поцарапать поверхность сковороды, а эта царапина может стать причиной того, что вы будете глотать ПФУ, которую выделяет антипригарная подкладка. Делать правильно: Используйте деревянные или жаростойкие резиновые лопатки, когда готовите на сковородках с антипригарным покрытием. 8. Смешивание горячих жидкостей без снятия ограничителя Вам нужно только смешать горячие жидкости (например, в супах-пюре) или же дать им взорваться, разлететься по всей кухне и попасть на вас? Бесспорно, н...
...9. Использование жаропрочной посуды на открытом огне Жаропрочная посуда идеальна для запекания, например, цыпленка. Но если ваш рецепт требует жарки на огне — используйте металлическую сковороду. Жаропрочная посуда не предназначена для жарки на открытом огне. Если ее слишком перегреть, то она разлетится вдребезги, и вам придется убирать осколки и мыть печь. 10. Слишком долгое перемешивание теста Когда вы делаете тесто для выпечки (или что-нибудь с большим количеством муки), вы хотите, чтобы все было хорошо перемешано. И для этого вы его мешаете. Но слишком долгое смешивание не означает, что все идет правильно. Механическое воздействие на тесто при смешивании становится причиной образования кле...

Обсуждение

Я бы добавила еще одну вредную привычку – неправильная система закупки продуктов. Неумение планировать сбалансированное меню.
Продуктов выбрасывается много.
В магазины ведь мы как попадаем – после работы, голодные уставшие, в корзинки складываем то что приглянулось. Приезжаем домой – а кушать то нечего. В идеале это планирование меню на неделю, по этому меню расчет необходимых продуктов, и далее в магазин закупаться. Только вот незадача – в магазины мы попадаем уставшие и голодные. Было бы неплохо иметь добрую фею которая бы смогла решить задачу меню+список продуктов + закупки.

Мойка из нержавейки может иметь глянцевую или матовую поверхность. Иногда ее украшают гравированным рисунком. Дабы убедиться, что приглянувшаяся мойка сделана из качественной нержавейки, воспользуйтесь магнитом. Если это действительно нержавейка, магнит к ней не притянется. Керамические мойки для кухни Такие мойки делают из фарфора. Они очень стойкие к поверхностным повреждениям, но хрупкие. Такая мойка не боится царапин и высокой температуры. Однако они довольно тяжелые и могут быть чувствительные к ударам. Кухонные мойки из композитных материалов Единственный недостаток композитной мойки — достаточно высокая цена. Так, гранитная мойка для кухни обойдется, в среднем, в 200-500 долларов, а мойки из кориана — 600-800...

Какая посуда нужна хозяйке?
...Благодаря особой конструкции этой посуды нагревание и распределение тепла происходит равномерно, что не позволяет пище пригорать, а значит, любое блюдо, приготовленное в утятнице, получается ароматным, сочным и очень вкусным. Сотейник Сотейник — посуда, знакомая многим. Он представляет собой нечто среднее между кастрюлей и сковородой, но в отличие от кастрюли, предназначенной для варения, и от сковороды, необходимой для жарки, сотейник используется для тушения овощных и мясных блюд, а также для приготовления соусов. Практически в любом посудном магазине можно найти сотейник, причем их ассортимент достаточно широк, однако, если вы собираетесь использовать его для тушения, то лучше отдать предпочтение сотейнику с крышкой, толстыми стен...

Обсуждение

Существуют долгоиграющие яды, бура, например, или дохлокс (средство от тараканов). Если их смешать с медом, то насекомые потащут их к себе в нору-гнездо, накормят деток, после чего все поголовье вымирает. Около двух недель. Очень хорошо и на муравьях работает. А тараканы реально исчезают навсегда. Попробуйте, это недорого. Жаль, что сейчас не знаю, где бура продается, раньше в аптеках вроде была. А дохлокс точно в продаже есть.

Все новомодные кухонные емкости из нержавеющей стали, с тефлоновым или каким другим покрытием, и даже лучшие из них, сделанные по технологии сэндвич, не могут пока достичь того качества, которое получается при использовании черной чугунной посуды. Еще одним видом, самым древним из используемых сегодня емкостей для варки, является керамическая посуда. Ее технологические возможности не удалось превзойти ни одному из современных изделий. Несмотря на ограниченные возможности современных электро— или газовых духовых шкафов, пища, приготовленная в керамических горшочках, отличается непревзойденным вкусом и качеством. Именно в них сохраняется тот оптимальный режим приготовления, который был вы...
...Добавить туда мелко порезанный сельдерей и чеснок. Лук порезать кольцами и добавить туда же. Турнепс порезать кубиками и обжарить на раскаленной сковороде в остатках растительного масла. Масло удалить через ситечко, турнепс добавить к остальным овощам. Вместо турнепса можно взять батат, репу, кабачок и т.п. Мясо порезать небольшими кусочками по 20-30 г, быстро обжарить на раскаленной сковороде, залить кипятком, воду не экономить, и потушить 10-15 минут. Мясо вытащить из бульона, бульон не сливать. Мясо сложить к овощам, добавить пряности, посолить по вкусу (всегда лучше слегка недосолить, чем пересолить), все аккуратно перемешать. Ложкой, лучше деревянной, наложить смесь в порционный горшочек, слегка приминая, но не давя, оставив от края горла горшочка 1 см. Аккуратно налить в горшочек горячи...

Перед тем как убрать в шкаф шерстяные пледы и теплые зимние одеяла, постирайте их или сдайте в химчистку. Иначе после долгого хранения они приобретут неприятный запах. Хорошенько просушите их на солнце, а на полочку положите кусочки душистого мыла. Чистим хрусталь. Снимите с люстры или светильника все детали, которые возможно. Положите их в таз, наполненный теплой водой, добавьте средство для мытья посуды. Че...
...Приводим в порядок мебель Кожаная мебель. Сначала удалите пыль и грязь с помощью мягкой влажной тряпочки, затем нанесите специальное средство, которое сохранит мягкость и эластичность кожи и предохранит от пятен. Располагайте мебель на расстоянии 40 см от источников тепла. Деревянная мебель С помощью специальной пасты удалите царапины. Еще один способ — немного выровнять их наждачной бумагой, а затем протереть пчелиным воском. Для придания блеска поверхность можно натереть шерстяной тряпочкой. Приводим в порядок кухню Отмываем медь с помощью половинки лимона. Обмакните лимон в соль и натрите им стенки медной посуды. Через некоторое время смойте и дайте выс...
...Пластиковые формы достаточно помыть в посудомоечной машине. Перебираем бакалею. Выбросите просроченные продукты и купите набор хороших контейнеров, которые сохранят продукты и продлят их хранение. Когда будет время, также проверьте шкафчик с медикаментами и выкиньте все то, что просрочено. Моем плитку. Чтобы привести в порядок пространство между керамической плиткой, вам понадобятся мягкий отбеливатель и старая зубная щетка. Избавиться от въевшейся грязи на плитке можно с помощью смеси жидкого мыла и сахара. Натрите плитку этим составом, а затем смойте мокрой тряпочкой....

Алюминиевая подошва быстро нагревается, утюги с таким основанием весят меньше своих стальных конкурентов, что обязательно оценят хозяйки, которым приходится переглаживать горы белья после каждой стирки. Но алюминий - металл мягкий. Его легко могут поцарапать такие "невинные" детали одежды, как пуговицы, молнии, декоративные крючки. А царапины ведут к затруднению движения утюга по ткани. Описанного недостатка напрочь лишены подошвы из нержавеющей стали - чтобы их поцарапать, нужно хорошо постараться. Но зато нержавейку нельзя назвать легкой, она значительно увеличивает общий вес утюга. Кстати, если уж речь зашла о весе, то стоит отметить, что совсем легкие утюги тоже не очень хороши. Чтобы выгладить особенно устойчивые скла...
...Чтобы выгладить особенно устойчивые складки, хозяйке придется с силой давить на них, а это еще более утомительное занятие, чем просто гладить тяжелым утюгом. Некоторые специалисты считают, что оптимальный вес прибора - около полутора килограммов. Упомянутые выше керамические и металлокерамические подошвы обеспечивают легкое скольжение утюга по ткани, но керамика - вещь весьма хрупкая и боится ударов. Подобно скрипичному лаку, который у каждого мастера был свой и рецепт которого хранился в строжайшем секрете, каждый солидный производитель утюгов покрывает свою продукцию уникальным покрытием. Так, например, BRAUN напыляет на стальную подошву сапфировый порошок (SAPFIR). Французская фирма TEFAL использует покрытие Supergliss Actif, которое от...

Механическую стойкость антипригарного покрытия проверяют, безжалостно нанося на поверхность густую сетку бороздок до основного металла. Если покрытие от такой процедуры отслаивается, его придется забраковать. В истерзанную сковородку наливают подсолнечное масло и нагревают в течение двух часов, а потом анализируют выделение фтора. Чтобы выяснить, пристает пища к сковороде или нет, на поверхность сковороды наливают немного молока и ждут, пока оно обуглится. Если нагар хорошо смывается водой, антипригарное покрытие может называться качественным. Анод, да не тот Часто продавцы предлагают не просто алюминиевую кастрюльку, а особо указывают, что посуда сделана из анодированного алюминия. Анодирование - это нанесение оксидной пленки на поверхность металлов и сплавов. В результате этого процесса...
...Например, компания Electrolux напоминает своим клиентам, что дно должно быть толстым и ровным, без заусениц, чтобы при скольжении посуды по гладкой керамической поверхности плиты не оставалось царапин. Посуда для использования на стеклокерамике должна иметь гладкое или слегка вогнутое дно, но ни в коем случае не выпуклое. По европейским стандартам в кастрюлях и сковородках для керамических плит максимальная вогнутость дна не должна превышать 0,6% от его диаметра. Например, у кастрюли с диаметром дна 220 мм вогнутость должна составлять максимум 1,3 мм. На керамической варочной панели деформированное дно не дает полного контакта с поверхностью - от этого нагрев будет идти с большой потерей тепла. Зоны нагрева на керамической варочной панели можно менять, а это позволяет использовать для п...

Обсуждение

Насчёт того, что в сковородах из нержавейки всё пригорает - неправда. Если следовать инструкции изготовителя - не пригорает ничего (пища сначала действительно пристаёт, но спустя некоторое время великолепно сама отходит совершенно без какого-либо следа). И чистить "наждаком" (как сказано в статье) такие сковородки не стоит - тогда действительно, возможно, пища будет намертво приставать - уже от того, что нарушится гладкость и целостность поверхности.

24.12.2008 17:59:32, Ната

И правильно: самые вкусные и красивые блины получаются исключительно на чугунной сковороде, которую знающие хозяйки стараются не использовать для приготовления других блюд. Подготовить сковороду перед жаркой блинов можно так: поставьте сковороду на огонь, налейте немного растительного масла, насыпьте 1 столовую ложку крупной соли и хорошенько прокалите, затем дайте слегка остыть. Горячую сковороду протрите бумажной салфеткой, чтобы снять весь нагар, а затем снова насыпьте сухой соли и протрите еще раз. Мы проверили...

Обсуждение

Я тоже с содой кипячу! Уж если сильно пригорит, то повторяю процедуру. Про соль первый раз слышу.

11.01.2007 12:18:29, GElena

В "Устаревших Методах" указано, что "Пригоревшую кастрюлю можно очистить, прокипятив в ней соленый раствор". Попробуйте заменить соль содой! Результат Вас приятно удивит!

24.05.2006 11:46:51, Ольга

Ручное или машинное мытье посуды? Виды современных посудомоечных машин: программное обеспечение и функциональные возможности.
...Посуда в современных посудомойках устанавливается в одну из внутренних корзин: в верхнюю кладут столовую посуду, стаканы, чашки, а также не сильно загрязненные тарелки и блюдца, в нижнюю - устанавливают кастрюли и сковороды. Если вам необходимо вымыть крупногабаритные предметы кухонной утвари (например, противни), в ряде моделей посудомоечных машин можно вынуть нижнюю корзину и установить посуду непосредственно на дно. Для мытья столовых приборов в посудомоечных машинах предусмотрены специальные лотки. Некоторые модели машин снабжены дополнительными аксессуарами, нап...

Выбираем утюг. Пособие для "чайников". Бытовая техника

Оно считается очень недолговечным. К тому же многие жалуются на плохое скольжение тефлона по ткани. Высокое качество глажения обеспечивают утюги, имеющие керамическое или металлокерамическое покрытие подошвы, т.к. по сравнению с металлическими покрытиями у них лучший коэффициент скольжения. Минус керамики - хрупкость. Встретив на своем пути металлическую пуговицу или заклепку, утюг с керамической поверхностью вряд ли сумеет избежать царапин, которые впоследствии провоцируют отслаивание керамического напыления. Согласно статистике, наиболее популярны у покупателей утюги с подошвой из нержавеющей стали. У этих утюгов хорошее скольжение, их легко чистить. Нержавейка довольно прочна и устойчива к негативным внешним воздействиям. Один из известнейших музеев утюгов находится на се...
...Некоторые утюги от компании Braun (например, Braun FreeStyle 6575 или Braun SI 3120) снабжены специальной насадкой - Textile Protector, которая предотвращает появление лоснящихся пятен при глажении деликатных тканей. Торопыгам, стремящимся поскорее убрать утюг с глаз долой сразу же после окончания глажки, придется "по вкусу" особый термостойкий чехол для хранения утюга, созданный специалистами PHILIPS, который легко надевается на подошву и позволяет сразу же убирать прибор в шкаф, не подвергаясь при этом риску обжечься или испортить полку. Цена вопроса Выставление температурных режимов у утюга Philips AZUR GC 4250 осуществляется нажатием кнопки: вы выставляете мощность, а все...

Обсуждение

Современные утюги практически все достойны похвалы, очень трудно выбрать лучший из лучших. Я выбирала, исходя не только из технических параметров (мощность, наличие дополнительных функций и пр.), но и из внешней привлекательности. Утюг Bosch симпатичный, яркий, с удобной ручкой, шнуром с шаровым креплением к корпусу.

Eсли малыш поранился или ушибся. Учимся оказывать первую медицинскую помощь.
...В любом из трех случаев обязательно отвезите малыша в детскую больницу. Если результаты осмотра убедят вас в том, что вы сами можете оказать первую помощь, сделайте следующее. Промойте ранку. Аккуратно и тщательно удалите из раны грязь: песчинки, камешки, землю, соринки. Выберите для этого один из грех вариантов. Уберите грязь с помощью стерильной марлевой салфетки, направляясь от центра раны к ее краям. Следите за тем, чтобы внутрь не попало ничего лишнего. Промойте ранку под сильной струей воды. Для усиления эффекта возьмите хозяйственное мыло, которое обладает легким бактерицидным эффектом. Очистите рану перекисью водорода, предварительно разведя ее водой в пропорции 1:10. Этот "коктейль" обладает двойным эффектом: он останавливает...

Обсуждение

Сперва нужно остановить кровь - перекисью или жгутом, смотря какой порез. А дальше если рана глубокая то тут хорошо поможет Тирозур в порошке, а если не глубокий порез - то в геле. Отличный антибактериальный препарат. У нас в неотложке так лечат.

Получасовое мытье полов дважды в неделю - 52 часа в год; пара часов на еженедельную генеральную уборку - 104 часика. Итого - полтора года жизни, минута в минуту, секунда в секунду, посвящаются борьбе с грязью и беспорядком. Не многовато ли? Многовато. Вот бы создать дом, который сам себя будет поддерживать в чистоте и порядке. Зачем мы убираем жилище? С одной стороны, для дезинфекции - уменьшаем количество вдыхаемой пыли, уничтожаем вредные микроорганизмы, не даем плодиться домашним насекомым. С другой стороны, предотвращаем преждевременное старение предметов, которые нас окружают. И наконец, третья причина настроенности на хроническое мытье, протирание и отдраи...
...О них и поговорим. Избегаем, не покупаем, не используем Избегайте однотонных поверхностей белого, желтого и золотистого цвета. Эти цвета никогда ничего не маскируют. Не покупайте мебель с однотонной синей, черной, темно-зеленой и ярко-красной обивкой - на таких тканях заметна каждая пылинка и любой волосок. Не используйте керамическую плитку черного, темно-синего или темно-зеленого цвета для облицовки ванных комнат, иначе ваша жизнь превратится в каждодневную борьбу с мыльным налетом и водяным камнем. Лучший цвет для мест общего пользования - слоновая кость. Крапчатый рисунок покрытия на кухонном полу скроет раздражающий мелкий мусор и крошки, пока у вас не появится минутка, чтобы взяться за веник. Пестрый ковер в столовой не будет безнадежно испорчен выскользнувшим из рук блюдом с олив...

Хрусталь Любимый некогда всеми хрусталь быстро вытесняется более демократичным и универсальным стеклом. Уже, к сожалению, окончательно вышли из моды массивные хрустальные бокалы и графины, украшенные рельефным рисунком. Это, конечно, не значит, что нужно кидаться к серванту и выносить весь приобретенный за долгие годы хрусталь. Просто уберите его до лучших времен - мода переменчива. Стекло Если вы хотите показать свой утонченный аристократический вкус, поставьте на стол большие стеклянные бокалы. На них не должно быть никаких украшений, а стекло должно быть полностью прозрачным и ни в коем случае не цветным. Дело в том, что бокал не должен скрывать своего содержимого, пусть будут видны цвет вина и то, что в вине нет...

На даче в колодце очень жесткая вода. Потому на посуде все время образуется накипь. Посоветуйте что-нибудь для ее удаления. А. Макеева, Тверь

Правила эксплуатации стеклокерамической варочной поверхности включают в себя не только постоянный надлежащий уход и поддержание чистоты, но и использование подходящей посуды. Несоблюдение этих правил может привести к появлению дефектов, портящих ее внешний вид. Даже мелкие царапины на стеклокерамической плите сразу становятся заметными, поэтому при их возникновении следует незамедлительно принять меры.

Особенности стеклокерамических плит

Одним из новейших достижений в области бытовой кухонной техники стали электроплиты с гладкой стеклянной поверхностью и с обозначенными на ней конфорками. Стеклокерамические варочные панели дороже, чем обычные электрические плитки, но их высокая стоимость компенсируется более низкими затратами на электроэнергию в процессе их эксплуатации. Экономия достигается за счет повышенной теплопроводности стеклокерамики, благодаря которой конфорка моментально нагревается, а вырабатываемое тепло быстро передается кастрюле.

Помимо этого, стеклокерамические плиты обладают целым рядом преимуществ по сравнению с обычными электроплитами:

• Малая инерционность. Стеклокерамическая поверхность быстро нагревается и так же быстро остывает при изменении интенсивности нагрева, обеспечивая высокую чувствительность управления.
• Высокий КПД. Тепло от конфорок практически не передается в горизонтальном направлении, поэтому вся энергия уходит только на нагрев посуды.
• Гибкость настройки. Во многих моделях плит есть возможность менять размер и форму зоны нагрева конфорки, что позволяет равномерно нагревать различные нестандартные типы посуды. Также могут быть доступны режимы автоматического снижения мощности и отключения.

Причины возникновения повреждений

Стеклокерамические панели, использующиеся для изготовления варочных поверхностей, обладают достаточной прочностью, чтобы выдержать вес тяжелых кастрюль и сковородок. Однако, посуда, которая применялась для приготовления пищи на газовой плите для этих целей не подойдет. Использование кастрюль с толстым или неровным дном, а также алюминиевой посуды не только снижает эффективность стеклокерамической плиты, но и может стать причиной появления заметных следов на ее поверхности. Помимо этого, испортить внешний вид изделия могут расплавленная пластмасса и сахар.

Если с пятнами и загрязнениями еще можно справиться различными средствами, то настоящей проблемой могут стать трещины и царапины. Появление царапин на ровной и гладкой поверхности плиты может быть вызвано:

1. Использованием чистящих средств, содержащих абразивные вещества.
2. Использованием металлических скребков, щеток и острых предметов для удаления загрязнений (также следы на гладкой поверхности могут оставить губки для мытья посуды с жестким ворсом).
3. Точечным ударом (например, при падении на стеклокерамическую поверхность металлической крышки или острого предмета).
4. Попаданием воды или жидкой пищи на раскаленную конфорку.
5. Установкой кастрюли с мокрым дном на горячую конфорку.

Способы удаления царапин со стеклокерамики

Если на поверхности стеклокерамической плиты появились трещины или глубокие царапины, то избавиться от них самостоятельно не получится. В этом случае восстановить первоначальный вид изделия смогут только специалисты сервисного центра. С незначительными дефектами поверхности можно справиться в домашних условиях, однако сделать это будет не так просто. Убрать царапины с керамической плиты можно несколькими способами, выбор которых зависит от характера и степени повреждений.