Морковь при беременности и морковный сок: полезные свойства. Самые полезные соки при беременности

Морковный сок при беременности, так же как и при нормальном состоянии организма женщины может принести массу положительного эффекта, но может стать и вредоносным источником.

Итак, давайте рассмотрим вопросы пользы и вреда морковного сока при беременности, и влияние его на организм будущей матери и ее развивающегося ребенка.

Польза морковного сока при беременности

1. В морковный сок попадают в большой концентрации все витамины королевы овощей, моркови. А точнее: витамины С, А, В, Д, К, Е. Весь этот набор необходим для будущей матери, чтобы сохранить здоровье печени, зубов, волос, кожных покровов, а главное, все эти витамины помогут избежать разрывов во время родов и улучшат качество грудного молока.
2. Частая проблема, которая сопровождает беременность - малокровие. Морковный сок помогает полностью избежать этой проблемы, так как он в организме контролирует процесс углеводного обмена.
3. Еще одна частая проблема при беременности - запоры. С помощью морковного сока можно избавиться и от нее. Морковный сок очищает печень от токсинов, мягко ухаживает за зубами, положительно влияет на зрение, помогает при ожогах и различных кожных заболеваниях.
4. Кроме того, все витамины, входящие в состав морковного сока участвуют в формировании скелета и роста человека, следовательно, в период беременности, когда формируется скелет ребенка, морковный сок просто необходим.
5. Морковный сок обладает чудодейственными свойствами. Он способе рассасывать раковые опухоли, язвы.

Дозировка морковного сока для беременных

В период беременности, чтобы избежать аллергической реакции морковный сок рекомендуется принимать по стакану в день, но при этом разбавлять его водой в пропорции один к одному. Наилучшая усвояемость всех витаминов и минералов будет, если пить сок морковный за полчаса до приема пищи.

Кроме того, наибольшая концентрация витаминов и минералов в соке, который только что выжат, а потому и пить его необходимо сразу. Ни в коем случае сок нельзя оставлять на потом. Обусловлено это тем, что каротин, важная составляющая морковного сока, при соприкосновении с кислородом крайне быстро теряет свою активность. А, следовательно, и весь сок теряет большую часть своих полезных свойств.

Чтобы кислота сока не действовала разрушительно на зубную эмаль, лучше всего пить морковный сок через трубочку.

Принимая морковный сок могут возникнуть неприятные симптомы: головные боли, рвота, вялость организма, пожелтение кожи лица. В таком случае следует прекратить прием морковного сока на две - три недели, а затем начать его снова пить, но разбавлять большим количеством чистой воды, в пропорции два к одному (2-вода, 1-сок).

Для того, чтобы получить качественный морковный сок необходимо выбрать для него качественные плоды. для сока должна быть яркого оранжевого цвета, твердой, ровной, без наростов на ней, одна морковь должна примерно весить сто пятьдесят - сто восемьдесят грамм.

При желании заготовки морковного сока на несколько дней вперед, его лучше всего сразу после отжатия разлить по бутылкам и заморозить. Для употребления сока просто достаньте его заранее, и как только он разморозится, сразу употребляйте.

Противопоказания морковного сока во время беременности

• Морковный сок противопоказан тем женщинам, у которых диагностирован . Язва желудка и двенадцатиперстной кишки является так же противопоказанием для приема сока моркови.
• в тяжелой степени и средней степени тяжести, ожирение - так же являются противопоказаниями для употребления морковного сока, поскольку сахароза и органические кислоты в соке находятся в слишком большой концентрации, и могут вызвать обострение заболеваний.

Питьевой режим необходимо соблюдать всем женщинам без исключения, а беременным – особенно. Употребляя в период вынашивания малыша соки овощей и фруктов, будущая мама не только утоляет жажду, но и обеспечивает организм такими необходимыми ей витаминами и микроэлементами. Особую пользу может принести морковный сок при беременности.

Польза моркови во время беременности

Сок моркови по праву считают одним из ценнейших напитков. В первую очередь он богат витамином А – каротином, который определяет его цвет, а также минеральными веществами. Из них особенно можно выделить калий, кальций, железо, кобальт, бор, натрий, фосфор и йод.

Употребляя морковный сок во время 1 триместра беременности, можно значительно сократить симптомы токсикоза, улучшить пищеварение и повысить аппетит. Сок этого овоща освобождает организм от токсинов, помогает нивелировать изжогу путем восстановления баланса кислоты и щелочи.

Такое оздоровление ЖКТ не может не сказаться на внешнем виде женщины. Ее волосы и ногти укрепляются, становятся более сильными, повышается эластичность кожи, она как бы светится изнутри. Еще один положительный момент, связанный с употреблением этого напитка будущими мамами, касается очищения суставов от холестерина и укрепления костной системы в целом.

Каротин в его составе оказывает положительное влияние на зрение, борется с анемией и упадком сил. Укрепляются нервная система и иммунитет, в результате чего повышается сопротивляемость организма стрессам и инфекциям.

Употребляя при беременности свежевыжатый морковный сок, можно предупредить появление растяжек, а если включить его в свой рацион за несколько недель до родов, можно минимизировать риск разрывов промежности. Кроме того, этот напиток станет отличной профилактикой сепсиса в послеродовом периоде.

Как принимать сок морковки во время беременности?

Как уже было сказано, сок моркови нужно употреблять в свежевыжатом виде. Специалисты рекомендуют разбавлять его водой, а еще лучше – другим соком, например, яблочным или свекольным.

В свекольно-морковном соке, употребляемом при беременности, содержится удвоенное количество пектиновых веществ и других полезных составляющих.

Если будущая мама сталкивается с такими проблемами, как малокровие, анемия, головокружение, тошнота и прочее, ей просто необходим прием этого напитка. Разбавленный соком свеклы морковный сок, будет бороться с варикозным расширением вен и улучшать продвижение крови по сосудам.

Нередко будущие мамы вынуждены решать проблему запоров и искать способ облегчения процесса дефекации. Ситуация усложняется тем, что они не могут принимать обычные лекарственные средства и могут обращаться только к рецептам народной медицины.

Сок свеклы в этом случае может стать просто спасением. Кроме того, он окажет положительное воздействие на работу желчного пузыря и печени, нормализует микрофлору кишечника и стабилизирует давление. Однако принимать свежевыжатый сок свеклы нельзя: можно спровоцировать боли в желудке, рвоту, диарею и другие побочные эффекты.

Приготовив напиток, его нужно оставить настаиваться при комнатной температуре на 2 часа, а уже потом смешивать с соком моркови в соотношении 1:10. Постепенно объем свекольного сока можно увеличивать, в конце концов принимая напиток, состоящий из равного количество сока моркови и свеклы. Однако, в день можно употреблять не более 0,5–1 стакана овощного микса.

Как выбрать Морковь для фреша при беременности

Стоит сразу оградить от приобретения моркови в супермаркетах женщин, которые вынашивают малыша, да и обычным гражданам привозные овощи, вымытые и упакованные в полиэтилен, пользы принести не могут. Их лучше приобретать на рынке у бабушек и фермеров. Корнеплод должен быть объемным, длиной в ладонь и больше, он не должен быть вымытым.

Именно такие экземпляры содержат в себе кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Если женщина испытывает недостатка в витамине А, ей стоит обращать внимание на ярко-оранжевый продукт, хотя бледным аналогам тоже можно сказать «да », так как польза от их употребления такая же, просто каротина поменьше.

Овощ должен быть ровным, твердым, без повреждений и это же касается свеклы. Последняя не должна иметь слишком большие размеры, так как это будет говорить о том, что для её выращивания применялись химические удобрения. Идеальной формой является овально-шаровидная, а самое главное – чтобы овощ имел яркую, насыщенную темно-бордовую окраску либо красно-фиолетовую мякоть.

Начиная разговор о пользе для будущей мамы соков, следует уточнить, что речь пойдет только о свежевыжатых. Конечно, очень удобно купить в магазине уже готовый продукт, когда сегодня на полках стоит великое множество соков, как из одного фрукта или овоща, так и представляющих настоящее ассорти. Но вряд ли от них будет польза, поскольку все они без исключения содержат консерванты.

Употреблять соки при беременности нужно только собственного "производства": отжал и тут же выпил, а точнее выпила. Специалисты утверждают, что спустя всего 20 минут уже можно недосчитаться 60 % входящих в сок витаминов, микро и макроэлементов. Некоторые серьезные производители занимаются выпуском соков, адаптированных как для беременных, так и кормящих женщин, но все же лучше изготовить их собственноручно.

Рассуждения же диетологов по поводу пользы соков для беременных несколько расходятся. Одни утверждают, что ничего не может быть ценнее, чем свежевыжатый сок, представляющий собой концентрацию всех полезных веществ, входящих в состав плода. Причем все самое вредное остается в твердых отходах. Другие же, не менее именитые специалисты, считают, что свежий сок "пустой" в питательном плане, но в то же время тяжел для желудка и усвоения.

Однако, и те и другие единодушны во мнении, что свежевыжатые соки при беременности важная составляющая рациона питания, причем не стоит ограничиваться только фруктовым вариантом.

Единственным противопоказанием может стать аллергия на какой-либо продукт или проблемы с желудком. Хотя, если следовать рекомендациям специалистов, то польза для мамы и плода от соков очевидна. Если говорить о полезности каждого отдельно взятого продукта, из которого предстоит выжать сок, то будет справедливо сделать это согласно рангу.

Первое место в ранжировании займет гранат, поскольку он освобождает организм от свободных радикалов и вредного холестерина и значительно повышает гемоглобин. Таким образом, гранатовый сок способствует профилактике анемии, которой часто сопровождается вынашивание плода. Гранат нормализует деятельность органов пищеварения, имеет мочегонный и антисептический эффект, препятствует развитию аритмии и простудным инфекциям. Правда, из-за содержащейся в нем кислоты, диетологи советуют не употреблять его в неразбавленном виде. Потому же он противопоказан женщинам, страдающим серьезными болезнями органов пищеварения.

Позицию лидера среди овощных представителей занимает морковный сок. Он содержит не только всю линейку полезных компонентов для беременной, но и полезен после родов, для улучшения лактации.

Полезные соки при беременности хороши с мякотью, в которой тоже есть своя польза в виде витаминов и клетчатки. Такой сок уже не назовется "пустым". Правда, не каждый сок можно приготовить с участием мякоти, но персик и абрикос как нельзя лучше подходят для этого. А в морковный сок можно добавить немного оливкового масла, в сочетании с которым он будет способствовать эластичности тканей.

Яблочный сок достаточно популярен, потому как прекрасно сочетается с другими фруктами. Он тоже влияет на повышение гемоглобина, нормализует сердечно-сосудистую деятельность и работу почек. Однако, противопоказан при гастрите и язвенной болезни желудка с повышенным уровнем кислотности.

Цитрусовые соки наиболее часто вызывают аллергию. На первом месте по ценному составу из этого вида фруктов относят грейпфрутовый, но при непереносимости можно заменить близкими по витаминному составу - виноградным, клюквенным или яблочным. Если цитрусовый сок не противопоказан, то важно не переусердствовать, так как, например, апельсиновый при избыточном потреблении вымоет, так необходимый беременной, кальций.

Очень ценен свекольный сок для беременных. он снижает давление, очищает кровь, предупреждает запоры. Если все остальные соки следует выпивать сразу, то свекольный является исключением из этого правила. Только по истечении двух часов из него улетучатся вредные вещества, после чего свекольный сок можно без вреда выпить. Свекольный сок, так же впрочем, как и морковный можно использовать для разбавления концентрации гранатового сока вместо обычной воды.

Диетический представитель - тыква благотворно скажется на уменьшении отеков и запоров, заставит работать, как часы, сердце, печень и почки. Тыквенный сок приводит в порядок нервы и улучшает сон.

Клюквенный сок уникален тем, что не вызывает аллергии, эффективно борется с половыми инфекциями, повышает иммунитет, препятствуя тем самым простудным заболеваниям. Единственный его недостаток - это кислый вкус, избавляться от которого лучше не добавлением сахара, а употреблением меда.

Низкокалорийный томатный сок будет препятствовать увеличению веса беременной. К тому же он содержит такое вещество, как ликопен, который способствует очищению всего организма и препятствует образованию раковых клеток.

Ответ на вопрос, можно ли беременным пить сок винограда, однозначно положителен. Этот фрукт влияет на формирование нервной системы новорожденного, препятствуя дефектам. Виноград не содержит холестерина, зато богат протеинами и клетчаткой.

Понятно, что в каждом продукте можно найти свои минусы, но главное, чтобы положительные моменты превалировали. Какие соки можно беременным в каждом индивидуальном случае, подскажет специалист, поскольку тот же виноград может вызвать токсичность медицинских препаратов, применяемых женщиной во время беременности. А у некоторых будущих мам томатный, гранатовый, цитрусовый и даже морковный способны вызвать аллергию.

Поэтому, разнообразное меню с включением свежих соков в разумных количествах и не натощак будут способствовать положительному настрою женщины. Они имеют свойство освежать, придавать энергию и влиять на внутреннее и внешнее состояние беременной и ее будущего малыша.

Овощные и фруктовые соки — кладезь витаминов и полезных веществ. Является ли таким морковный сок, сколько стоит его пить и как — читайте в этой статье.

Морковь – очень полезный овощ, который широко применяется в кулинарии и народной медицине в сыром и готовом виде.

Сок этого корнеплода полезен для взрослых и детей, а его применение очень разнообразно. Как пить морковный сок и какой должна быть его ежедневная доза, которая принесет пользу, а не вред – читайте в этой статье.

Морковный сок польза: лечебные свойства и витамины

Основным компонентом в составе моркови является бета-каротин. Именно морковь богата им настолько, что ни один из продуктов не может сравниться с этим корнеплодом по его содержанию. В составе морковного сока есть около 10 важнейших для человека микроэлементов .

В составе морковного сока присутствуют чрезвычайно важные витамины и микроэлементы

Сам по себе он может и не особо чем-то выдающийся, но когда мы едим морковку или пьем морковный сок, то в нашем организме он превращается в витамин А , который необычайно полезен и важен для организма человека, ведь он:

• Улучшает остроту зрения
  Укрепляет иммунитет
  Делает крепче кости, зубы, ногти
  Благотворно влияет на кожу и волосы
  Очищает организм от шлаков

Все врачи советуют пить морковный сок до приема пищи , так как после выпитого Ваш аппетит улучшится, а функции ЖКТ нормализуются.

Если Вы нервничаете – пейте по стаканчику морковного сока в день и, благодаря укреплению нервной системы, все симптомы нервозности пройдут.

Прием сока из моркови до еды обеспечит правильную работу ЖКТ

Витамин Е , которым тоже богата морковь, является лучшим средством для сохранения и укрепления женского здоровья и необходим при беременности. Витамины А и Е способствуют укреплению клеток и становятся щитом на пути развития раковых опухолей.

Перечислять полезные свойства морковного сока можно до бесконечности и это не преувеличение. Поэтому его употребление необычайно полезно для взрослых и детей , а если совершать это ежедневное, то общее состояние организма значительно улучшится.

Морковный сок вред и противопоказания

«В капле лекарство, в ложке – яд» — эти мудрые слова можно применить ко многим методам лечения. Какой бы полезно не была морковь и сок из нее, существуют определенные показания , при которых употребление сока принесет вред здоровью человека.

К сожалению, прием морковного сока должен быть умеренным, так как он имеет противопоказания

Как уже было сказано бета-каротин – особенное вещество, обладающее специфическими характеристиками. Для его усвоения печени приходится работать в усиленном режиме, а чрезмерное употребление морковного сока может изрядно ей навредить . Поэтому врачи не советуют употреблять более полутора литров такого сока в день.

Если Вы перевыполните эту норму, цвет кожи может стать приобрести желтый оттенок из-за того, что печень просто не сможет ферментировать бета-каротин. Через определенное время все наладится, но работа печени в этот промежуток времени уже будет нарушена.

Большое количество морковного сока негативно сказывается на работе печени

Также не употребляйте сок, если у Вас сахарный диабет. Потому как повышенный сахар в организме является основным противопоказанием для приема морковного сока.
И главное, пейте только свежевыжатый морковный сок, потому что полезные компоненты из него исчезают с каждой минутой.

Если Вы очень любите морковный сок и можете пить его еще и еще, то лучше проконсультируйтесь с врачом — если у Вас нет никаких противопоказаний для употребления – пейте на здоровье!

Морковный сок ребенку: с какого возраста давать и сколько

Неудивительно, что морковный сок очень полезен и для детей . Мамочкам, которые заботятся о здоровье ребенка необходимо включать его в рацион чада, но все это нужно делать, учитывая определенные правила.

Морковный сок полезен детям

При введении морковного сока в рацион ребенка следуйте определенным правилам:

• Контролируйте качество . Естественно малышу необходимо давать все самое лучшее и полезное. Не стоит покупать морковные соки в магазине , которые хранятся до полугода, ведь консерванты и красители, которые входят в состав таких соков, явно не добавят пользы ребенку. Также лучше отказаться от старой или несладкой моркови, ведь сок должен быть не только полезным, но и вкусным
• Постепенно вводите в рацион . Ребенок может получать витамины из морковного сока еще в утробе матери, ведь как мы говорили ранее, беременным сок также необычайно полезен . Позже, при кормлении крохи, молодая мама также должны пить сок, посредством грудного вскармливания передавая полученные витамины. И только с полугода малышу можно давать 50 мл морковного сока раз в месяц. До двух лет норму потребления увеличивать нельзя
  Соблюдайте рекомендуемую концентрацию . Когда ребенок уже достиг полугода все равно лучше не давать ему сок в чистом виде. Лучше немного разбавить его с яблочным соком – это добавит приятного вкуса напитку и снизит активность сока, которая может быть излишней для неокрепшего организма

Морковный сок обязательно нужно давать ребенку , но делать это следует аккуратно и с умом.

Морковный сок беременным

Во время беременности женщина уделяет особое внимание своему здоровью, ведь от ее образа жизни и полноценности питания зависит развитие и здоровье малыша .

Гинекологи советуют всем будущим мамам пополнять запас витаминов свежевыжатыми соками, и особенно это касается морковного сока.

Морковный сок при беременности должен употребляться в ограниченных количествах

В первом триместре беременности морковный сок облегчает симптомы токсикоза и изжоги , если будущую маму мучают эти неприятные явления.

• Беременным женщинам не хватает кальция и часто после родов у них бывают проблемы с зубами и волосами
• Употребление морковного сока стабилизирует витаминный баланс в организме беременной, ведь витамины А и Е, а также микроэлементы поддерживают важные показатели в организме будущей матери
• Беременная женщина склонна к сменам настроения и нервозности. Морковный сок благоприятно влияет на нервную систему и поможет справиться с переживаниями и нервным напряжением

Морковный сок избавит от нервозности при беременности

Также очень важно беременным быть на страже своей иммунной системы – ведь болезни мамы неблагоприятно влияют на развитие ребенка. Поэтому обязательно стоит пить сок для того, чтобы укрепить защитные силы организма.

Особенно важно пить умеренные нормы морковного сока на последних месяцах беременности . Потому что среди прочих полезных качеств у морковного сока есть важное преимущество именно для беременных – он имеет способность улучшать эластичность кожи, что при родах уменьшится риск разрывов промежности.

Заботясь о своем здоровье и здоровье малыша, не употребляйте морковный сок из магазинов , а лучше самостоятельно приготовьте его дома. Времени это займет у Вас немного, зато польза будет в разы больше.

Морковный сок с медом

Морковный сок по сам по себе очень полезен, но насколько изменится этот показатель после того, как в него добавить мед ? Ведь мед также обладает незаменимыми витаминами и элементами и доносит все полезные свойства напитка до всех наших клеток, омолаживая их изнутри.

Морковный сок с медом

Диетологи и косметологи называют морковный сок с медом не иначе, как «эликсир здоровья». Рецепт этого кладезя витаминов очень прост:

• Полстакана свежевыжатого морковного сока
  1 чайная ложка оливкового масла
  1 чайная ложка меда

Пить такой напиток лучше с утра во время завтрака . Не делайте сок вечером, лучше встаньте пораньше с утра и уделите 15 минут на его приготовление. Употреблять такой витаминный комплекс обязательно следует в периоды авитаминоза – весной и осенью в течение месяца.

После тридцати дней употребления Вы заметите улучшения в своем организме – укрепятся волосы и зубы, улучшится состояние кожи и окрепнет иммунитет.

Полезные свойства морковно-свекольного, яблочно-морковного и морковно-тыквенного сока: как правильно принимать?

Морковный сок можно употреблять в чистом виде либо смешивать его с другими овощами или фруктами . Микс из морковки и яблока будет лучшим сочетанием для очень полезного напитка.

Яблочно-морковный сок

О пользе морковки мы уже знаем, а яблоко добавит к перечисленным веществам еще и витамин С. Таким образом, если Вы или Ваши близкие страдают анемией или ревматизмом – то морковно-яблочный сок в помощь. Рецепт такого морковно-яблочного сока очень прост:

• небольшие яблоки любимого сорта – 2 шт
  свежая яркая морковь – 1 шт

Очистите ингредиенты, разрежьте на части и пропустите через соковыжималку и вкусный и полезный напиток готов.

К морковному соку можно добавить другие ингредиенты

Если Вы вместо яблока добавите свеклу, то польза от напитка для Вашего здоровья будет бесценной. Свекла полезна для очищения крови и для всей сердечно-сосудистой системы в целом.

Если у Вас повышенное давление, бессонница или менструальные расстройства – сок со свеклой и морковкой станет настоящим целебным снадобьем. Также он намного эффективнее решат гормональные проблемы , чем препараты.

Морковно-свекольный сок принимайте по стакану в течение двух недель.

Ценными полезными свойствами обладает морковно-тыквенный сок – в нем в избытке находится бета-каротин – им богата и морковь, и тыква. Этот микс обладает иммуностимулирующими свойствами и значительно укрепляет организм.

Морковно-тыквенный сок

Тыква содержит:

• магний
• железо
• кобальт
• витамины В1 и В2

Перечисленные элементы положительно влияют на работу сердца – стабилизируют сердечный ритм. Также большинство диетологов советуют пить морковно-тыквенный сок из-за его низкой калорийности.

Для приготовления сока возьмите мякоть тыквы, очищенное яблоко и морковь в пропорции 1:2:1 и пропустите через соковыжималку. Пейте такой сок в течение 3 месяцев по стакану в день и будьте здоровы!

Лечение насморка морковным соком

Морковный сок создает прекрасную конкуренцию в борьбе с насморком многим лекарственным каплям. А все потому, что он обладает фитонцидами, которые:

• помогают организму бороться с инфекциями
• снимают отек слизистой
• разжижают мокроту

Морковный сок поможет при насморке

Особенно этот метод лечения хорош для беременных женщин и детей, так как морковный сок – это абсолютно натуральное средство.

Процесс приготовления капель не займет у Вас много времени:

• вымойте и очистите свежую морковь – 1 шт
  пропустите через соковыжималку очищенные корнеплоды
  полученный сок разведите с водой в соотношении 1:1 (для детей 1:2 )
  промойте нос кипяченой водой и закапывайте из расчета 1-2 капли в одну ноздрю

Не стоит выжимать много морковного сока сразу. Уже спустя 15 минут сок начнет терять свои лечебные свойства, поэтому готовьте такое лекарство строго на один прием.
Если у Вас нет аллергии на морковь, а насморк одолевает – Вы можете не торопиться в аптеку, а в домашних условиях быстро сделать эффективное лекарство.

Морковный сок для печени

Морковь по-своему полезна для каждого органа нашего организма. При проблемах с печенью морковный сок восстанавливает белковый и углеводный обмен и укрепляет барьерные функции печени (при незначительны дозах).

Также благодаря очистительной функции моркови наш организм избавляется от шлаков , что тоже положительно сказывается на работе печени.

Умеренное количество морковного сока рекомендовано при заболеваниях печени

• Благодаря употреблению морковного сока организм насыщается витамином А , который, в свою очередь, помогает очистить печень и улучшить ее функционирование
• Но при лечении таким соком Вам необходимо исключить сахар и мучные изделия из своего рациона, так как эти ингредиенты отрицательно сказываются на лечебном процессе
• И главное, помните, что если у Вас наблюдаются проблемы с печенью, то перед употреблением морковного сока заранее проконсультируйтесь с врачом для уточнения нужной дозировки. Ведь излишнее количество сока может быть вредным для Вашего здоровья

Лечение гастрита морковным соком

Гастрит – это недуг, для которого характерны воспалительные процессы слизистой и сегодня является самым частым заболеванием желудочно-кишечного тракта.
Народным средством лечения гастрита издавна была морковь и морковный сок.

Лечение морковным соком

Преимущества лечения морковным соком:

• морковь улучшает работу иммунной системы и восстанавливает повреждение клетки в организме, чем помогает ускорить лечение воспаления в желудке
  морковь – хороший спазмолитик, который уменьшается боли при гастрите
  регулирует обменные процессы в организме и показана во время диетического питания при язвах и гастритах
  угнетает среду для развития бактерий и инфекций ЖКТ

При лечении гастрита нужно принимать стакан свежевыжатого сока три раза в день до еды, в течение месяца. После усердного лечения Вы непременно почувствуете себя лучше, не тратя при этом больших средств на дорогостоящие препараты.

Морковный сок для загара: пьют до или после солярия?

Морковный сок может не только улучшить состояние кожи, но и помочь ей приобрести бронзовый загар . Также большим плюсом является то, что при употреблении моркови можно защитить себя от солнечного ожога.

Бронзовый загар можно получить благодаря морковному соку

Чтобы получить красивый загар в солярии:

• Добавьте в свежевыжатый морковный сок сливки или молоко и выпейте. Если Вы сделаете этот напиток за 20 минут до процедуры , то красивый и ровный загар Вам обеспечен
• Смешайте сок свежевыжатой моркови с растительным маслом поровну и залейте в бутылочку из-под спрея
• Перед походом в солярий взбрызните кожу и массажными движениями вотрите лосьон. Такое средство можно держать в холодильнике до двух недель
• Если же Вы идете не на пляж, а в солярий , то можете уточнить у специалиста по поводу действия данного средства
• В некоторых кабинетах работники солярия сами предлагают выпить непосредственно перед приемом УФ-лучей стаканчик морковного сока
• Во-первых, это поможет придать равномерный и красивый загар , а во-вторых, дополнительно защитит кожу от вредных лучей

Маска для лица с крахмалом и морковным соком

Крахмал очень полезен в качестве омолаживающего средства для лица . При регулярном применении маски с крахмалом морщины у женщин разглаживаются, а состояние кожи лица заметно улучшается. Для приготовления чудо маски требуется:

• Картофельный крахмал
  Сметана, которая отлично способствует увлажнению
  Свежевыжатый сок моркови – витаминная составляющая маски

Маска с морковным соком

• Для приготовления маски растворите 1 столовую ложку крахмала в 100 мл холодной воды и залейте в кипящую воду (воды потребуется около 500 мл ) и варите до загустения
• Охладите эту массу и добавьте к ней столовую ложку сметаны и 5 столовых ложек сока моркови
• После нанесения маски на лицо и кожу декольте держите ее около получаса
• Вы можете хранить вареный крахмал в холодильнике, и лишь перед использованием добавлять в него сметану и сок. Курс омолаживания составляет 15 дней без перерыва
• Крахмальную маску называют «натуральным ботоксом» за тот результат, который подобен дорогостоящей процедуре уколов красоты
• Результат не заставит ждать, с каждым сеансом Вы будете замечать преображение: кожа станет гладкой и бархатистой

Как сделать морковный сок в домашних условиях?

Если у Вас дома есть морковь и Вы очень хотите вкусный и полезный сок , то не стоит ждать – немедленно готовьте этот целебный напиток.

Морковный сок можно приготовить двумя способами: с помощью кухонного комбайна (блендера) или используя соковыжималку.

Лучшим помощником в приготовлении морковного сока станет соковыжималка

Способ приготовления:

• Помойте и очистьте морковь
  Нарежьте на ломтики
  Сделайте пюре в блендере (комбайне)
  Удалите лишнюю мякоть через сито
  Оцените густоту – если Вы любите более жидкий сок, добавьте в полученную массу 2 стакана горячей воды
  Дайте немного остыть и процедите. Напиток готов

После таких простых манипуляций Вы получите замечательный напиток, который можно дополнить в соответствии со своими предпочтения – добавить еще воды, сахара или смешать с каким-либо другим соком на Ваш вкус.

Более простым является способ приготовления в соковыжималке – Вы проводите те же манипуляции, но уже не процеживаете сок, а наслаждаетесь соком сразу после отжима.

Калорийность морковного сока

Перед женщинами, которые борются за красоту фигуры, и в то же время хотят насыщать свой организм витаминами, часто возникает вопрос как же найти золотую середину между красотой и здоровьем ?

Если Вы относитесь к таким женщинам, то Вам необходимо знать — морковный сок достаточно калорийный продукт.

• В стакане сока (200 мл ) содержится 95 калорий . Это достаточно много. Для примера – это 100 г йогурта, почти две сосиски или 20 г сыра. Также в этом же стакане будет около 15 г сахара, именно он формирует значительную калорийность морковного сока
• Ни в коем случае нельзя отказывать себе от стаканчика вкусного и полезного сока, ведь это незаменимые витамины и микроэлементы
• Если Вы будете употреблять его умеренно и выпитый стакан не превратится в пару литров сока, то здоровый организм наравне с красивой фигурой будут радовать Вас ежедневно

Видео: Морковный сок. Польза и применение морковного сока

Как сказал светило медицины эпохи Средневековья Парацельс: «Все есть яд и все есть лекарство. И только доза делает лекарство ядом, а яд – лекарством». Как тут не согласиться со словами средневекового врача, если даже витамины, столь важные для правильного роста и развития организма при переизбытке могут наносить вред?! Так, содержащийся в моркови каротин, в организме трансформируется в , который в высоких дозах оказывает тератогенный эффект на плод, то есть провоцирует развитие уродств у ребенка. Именно с этим связана боязнь многих будущих мамочек употреблять морковный сок при беременности. Но имеет ли под собой почву этот страх? Давайте разберемся, можно ли беременным морковь, какую пользу и вред она может принести, и в каком количестве ее употребление безопасно.

Морковь при беременности: польза или вред?

Морковь – один из самых популярных корнеплодов на наших столах. Овощ добавляют в супы, салаты, готовят из него закуски, основные блюда, десерты, фреши, а некоторые любят просто похрустеть сырой морковью. Полезными свойствами обладают не только корнеплоды, но и зеленая ботва растения. Но в период беременности даже хорошо знакомые и часто употребляемые ранее продукты могут нанести вред организму женщины и ее малыша.

Чем полезна морковь в период беременности?

Польза, которую может принести морковь для беременных, связана с ее химическим составом. В корнеплодах содержится:

• бета-каротин – нужен для правильного формирования сетчатки глаз и слизистых оболочек у ребенка;
• – угнетает рост атипичных клеток, оказывая мощный противоопухолевый эффект, нужен для развития плаценты, играет важную роль в подготовке легких ребенка к дыханию вне утробы матери;
• витамин В1 – нужен для роста ребенка, оказывает успокаивающее действие на нервную систему и уменьшает приступы тошноты при токсикозе;
• витамин В2 – участвует в процессе расщепления и усвоения белков и углеводов, регулируя адекватный набор веса беременной, отвечает за остроту зрения, нужен для синтеза гемоглобина;
• витамин В6 – принимает участие в синтезе гемоглобина, нужен для правильной работы нервной системы;
• – обеспечивает правильную работу иммунной системы, быстрое выздоровление при простуде, эластичность стенок сосудов;
• витамин К – необходим для свертывания крови, так как участвует в образовании протромбина, ускоряет регенерацию тканей и усиливает сократительную способность мышц;
• витамин РР – нужен для выработки соляной кислоты в желудке и нормального пищеварения, улучшает кровообращение, в том числе в сосудах плаценты;
• калий – обеспечивает правильную работу сердца, мозга, печени, почек, способствует устранению отеков;
• кальций – делает крепкими кости и зубы женщины, нужен для формирования костной и хрящевой ткани у ребенка;
• магний – обеспечивает сопротивляемость организма стрессам, улучшает настроение, успокаивает нервы;
• фосфор – нужен для тонуса мышц, участвует в процессах деления клеток;
• железо – участвует в процессе кроветворения, входит в состав гемоглобина, который отвечает за транспорт кислорода в организме, нужно для эффективного энергетического обмена внутри клеток.

Важно: для обеспечения организма суточной дозой бета-каротина, достаточно съедать 2 корнеплода в день.

Польза морковного сока для беременных

Максимальная концентрация полезных веществ находится в свежем овоще. Свежевыжатый фреш содержит в себе всю ту же пользу, что и корнеплод, однако на воздухе некоторые вещества, в частности бета-каротин, разрушаются. Поэтому, говоря о том, полезен ли морковный сок беременным, стоит оговориться, что для оздоровления организма нужно употреблять свежеотжатый фреш, сразу же после его приготовления.

Совет: чтобы провитамин А усвоился организмом, морковь нужно употреблять с жирами, поэтому в стакан фреша рекомендуется добавлять пару капель оливкового масла.

Будущим мамам, страдающим от повышенной чувствительности зубной эмали, стоит пить морковный сок через трубочку. Это минимизирует негативное влияние кислот, содержащихся в соке моркови.

Чтобы приготовить действительно полезный морковный фреш, нужно выбирать упругие, плотные и свежие корнеплоды. Для приготовления свежевыжатого сока хорошо подходит сорт моркови с коротким округлым корнеплодом, имеющим десертный, сладковатый вкус. Если на поверхности овоща есть следы гнили, плесень, повреждения, или же корнеплод долго и неправильно хранился, в результате чего стал сморщенным и вялым, для фреша он не подходит и пользы организму не принесет.

Употребляя морковный сок, беременная женщина может:

• укрепить нервную систему;
• повысить защитные силы организма;
• нормализовать пищеварение;
• очистить организм от шлаков и токсинов;
• повысить остроту зрения;
• сделать кожу более эластичной, что поможет предотвратить при беременности и разрывов во время родов;
• повысить гемоглобин и предотвратить развитие ;
• улучшить внешний вид волос и ногтей.

Возможный вред моркови для беременных

Морковь – несомненно, полезный овощ, который обязательно нужно включать в свой рацион беременным женщинам. Но в некоторых случаях он действительно может нанести вред организму будущей мамы и ее малыша.

При употреблении оранжевого овоща может понижаться артериальное давление, поэтому женщинам, страдающим от гипотонии, употреблять морковку в большом количестве не рекомендуется.

Стоит знать, что морковный сок усиливает аппетит, особенно если пить его натощак. Это свойство корнеплода может стать полезным для женщин, страдающих от токсикоза и плохо набирающих вес. Однако тем, кто наоборот превышает допустимые нормы прибавок, это свойство моркови может навредить.

Усиливать аппетит может и корейская морковка. При беременности стоит ограничить употребление острых закусок, особенно при проблемах с пищеварением. Если будущей маме очень хочется отведать острой закуски, стоит отдать предпочтение приготовленной в домашних условиях моркови. Магазинный вариант может содержать слишком много консервантов и усилителей вкуса, которые уменьшают полезность блюда.

Запрещено употреблять свежевыжатый морковный сок и свежие корнеплоды при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока, язве, воспалении кишечника, при наличии камней в почках. Конечно же, противопоказанием к употреблению оранжевого овоща является на морковь.

Бета-каротин в морковке

Морковь – рекордсмен по содержанию бета-каротина – провитамина А. Наслышанные о тератогенном эффекте витамина А будущие мамы опасаются включать в свой рацион морковь. Правильно ли это?

На заметку: приставка «про» в греческом языке обозначает предшествие чему-либо, то есть провитамины – это вещества-предшественники витаминов. Они превращаются в витамины уже после попадания в организм.

«Истинной» формой витамина А является ретинол, он содержится в продуктах животного происхождения и синтетических витаминных препаратах. Он-то и представляет собой опасность для беременных женщин, так как является жирорастворимым веществом и способен депонироваться в печени. В организме есть определенный «резерв» витамина А, при переполнении которого ретинол становится токсичным для организма.

Провитамин А, которым богата морковка, при беременности теоретически неопасен. Он будет превращаться в ретинол только при его нехватке в организме, то есть накопления впрок происходить не будет. Благодаря этому свойству провитамина А при употреблении продуктов, содержащих бета-каротин, невозможно развитие гипервитаминоза А со всеми вытекающими из него последствиями.

Однако это теория, на практике же был зафиксирован случай смерти, связанный с чрезмерным употреблением морковного сока. Случилось это в 1974 году в Англии. Бэзил Браун выпивал по литру свежевыжатого морковного сока ежедневно на протяжении 10 дней, что стало причиной отказа печени и смерти мужчины. Этот случай в очередной раз доказывает важность соблюдения меры, даже когда речь идет о полезных для организма продуктах.

Важно: если при употреблении моркови вы заметили, что кожные покровы стали приобретать желтоватый оттенок, исключите овощ из рациона. Снова ввести морковь в меню можно через 2-3 недели, но уменьшив порцию.

Морковь – доступный и очень полезный овощ, но, как и с другими продуктами, при его употреблении нельзя забывать о чувстве меры. Съедая по морковке в день или выпивая сок, выжатый из одного среднего по размеру корнеплода, вы обеспечите ваш организм микронутриентами, при этом не навредите ни себе, ни малышу. Главное – соблюдайте меру!