Место проведения праздника корюшки.

Праздник корюшки – первый общегородской пикник, куда можно прийти компанией, веселиться всей семьёй, где каждый найдёт занятие по вкусу, ждет жителей и гостей Петербурга!

Традиционный конкурс рыбаков выявит сильнейшего и самого удачливого ловца, а в рамках акции «Зарыбление» гости праздника получат уникальную возможность выпустить мальков лосося в акваторию Финского залива.

Совместно с Арт-студией «Митьки» состоится конкурс-выставка карикатурных работ гостей праздника на тему «Митьки дорогой добра». На конкурс принимаются работы, связанные не только с «героиней праздника», но главным образом, продолжающие тему спасения Митьками окружающего мира, как на ставших легендарными полотнах, где Митьки несут свои уши Ван-Гогу, отнимают пистолет у Маяковского, приносят нового сына Ивану Грозному...

В культурную программу праздника включены игры, конкурсы, викторины и выступления популярных эстрадных артистов. Специальными гостями Праздника будут участники кинофестиваля «Виват кино России!».

Кроме того, посетителей порадует дегустация «Генеральской ухи», изготовленной по рецепту первого генерал-губернатора Санкт-Петербурга А.Д. Меньшикова. К приготовлению рыбного супа приложат руку известные деятели культуры, искусства, спорта и бизнеса.

Так же гостям праздника будет предложена игра «Золотая рыбка в серебряной стае» , которая продолжится в течение всего праздника. Неожиданно для себя везучие едоки найдут в собственной порции жареной корюшки золотой кулон в форме «главной героини» фестиваля.

Любители необычных развлечений смогут попробовать свои силы в ловле рыбы руками и других забавных состязаниях.

Кластер «СПОРТ – корюшка» приглашает активных и азартных. Армрестлинг, перетягивание каната, гиревой спорт, бампер-бол «Икра престолов», мини-футбол, и многое другое.

На площадке «АРТ – корюшка» будут проводится мастер-классы для детей и взрослых, выставки фото, живописи и пластики.

В этом году «Праздник корюшки» признан лучшим гастрономическим событием России, поэтому, как всегда, особое внимание будет уделено свежей, жареной на углях рыбке и ухе.

Ну и конечно, на рыбном рынке можно будет купить свежую рыбу по специальной цене , а сувенирные ряды порадуют специальными праздничными предложениями.

Стоимость билета – 300 руб.
Льготный билет – 100 руб.*

Ориентировочная цена за порцию жареной корюшки – 200 руб.
Цены на свежую корюшку от 150 руб./кг. (в зависимости от путины).

Праздник Корфест возник в 1991 году на Чукотке и напоминает Масленицу, за исключением того факта, что вместо блинов готовят рыбу. Суть праздника заключается в его названии - это фестиваль корюшки, или праздник рыбаков Чукотки.

Описание

Посещение Корфеста, или праздника корюшки, запомнится рыбными угощениями и веселыми гуляньями, ведь это мероприятие символизирует на Чукотке наступление весны, а чем колоритнее и сытнее праздник, тем богаче будет урожай во всех сферах.

Программа фестиваля:
- официальное торжественное открытие;
- игра «Золотая рыбка в серебряной стае» (поиск сюрприза в жареной корюшке);
- игра «Народное метание икры» (каждые 2 часа, с призами для всех участников);
- состязания в национальной борьбе, перетягивании палки, метании аркана на хорей;
- тройной национальный прыжок в длину и прыжок через нарты;
- «Метание копья и топора» на дальность;
- для самых маленьких: «Веретено», «Поймай рыбку», «Загарпунь кита», «Валенкоброс», семейная эстафета «Льдинки»;
- мастер-классы по игре на варгане, бубне, северным национальным танцам, горловому пению;
- мастер-класс по изготовлению северных украшений и мастер-класс «Создай свою корюшку»;
- развлечения «Рыбное дерево» и «Наряди корюшку»;
- на протяжении всего праздника будет жариться и коптиться корюшка, настоящая северная уха, северный глинтвейн.

Сколько стоит

Стоимость билеты на фестиваль - 1250 рублей по купону (вместо 2500 рублей). Дополнительно оплачивается уха северная, корюшка, глинтвейн - 200 руб. (по желанию).

Когда

Фестиваль пройдет с 27 до 29 апреля 2018 г. с 12:00 до 17:00; с 3 до 7 мая 2018 г. с 12:00 до 17:00.

Где

Рузский р-н, Землячество Казаков независимое.

Для кого подойдет

Для взрослых и детей, желающих отведать рыбные блюда и отлично провести время на свежем воздухе с животными.

Четырнадцатый общенародный Праздник Корюшки в Санкт-Петербурге состоится с 13 по 14 мая 2017 года в Ленэкспо. Корюшка давно стала БРЕНДом Санкт-Петербурга наряду с «разводом мостов» или «алыми парусами», а ежегодный «Праздник Корюшки» - важное общественное событие для всего города. Что же такое Праздник Корюшки и что ждет гостей, посетивших этот увлекательный фестиваль?

Традиционный городской Праздник Корюшки - это ежегодный городской пикник под открытым небом для всех петербуржцев и гостей города, в котором можно участвовать всей семьей и выбрать себе занятие по собственному вкусу и желанию. Отличительной особенностью Праздника Корюшки станет большое количество веселых развлечений и игр, которые будут проходить по всей территории, а не только на сцене.

В нем ежегодно принимают участие до 50 тысяч человек. Поварские колпаки, как морские парусники, мелькают в безумной гонке за гастрономическими изысками, а воздух пронизан весенним ароматом. Рыбка-легенда, скромная любимица горожан, объединяет петербуржцев в едином порыве праздника, посвященного весне, солнцу и ЕЙ!

«Праздник Корюшки» - яркий праздник для всех петербуржцев и гостей нашего города, в котором можно участвовать всей семьей и выбрать себе занятие по собственному вкусу и желанию. Каждый находит на Празднике что-то интересное лично для себя, но встретят каждого гостя «интроверты» - живые статуи , пожимающие Вам руку в знак приветствия и почитания благородной «корюшки».

Программа Праздник Корюшки 2017 в Санкт-Петербурге

Праздник Корюшки 2017 в «Ленэкспо». Концертно-развлекательная программа продлится два дня . На центральной сцене праздника пройдут выступления артистов Петербургской эстрады, номера оригинального жанра, а все активные посетители праздника станут участниками тематических конкурсов и игр. Победители получают замечательные призы, а также произойдет множество сюрпризов, о которых пришедшие в «Ленэкспо» узнают на самом празднике.

Программа праздника

12.00 - Торжественное открытие праздника

12.20 - Торжественное снятие пробы с «Генеральской ухи»

13.10 - Программа Первого детского эстрадного центра

13.30 - Акция «Зарыбление»

14.20 - Концертная программа

15.30 -ВИА «Креативный батальон»

17.15 - Награждение победителей соревнований по рыбной ловле

17.45 - Группа «Free the Parrots!»

18.15 - Проект «Rассветов»

18.30 - Группа «PITCH»

19.00- Группа «Паргелий»

19.30 - Группа «MOSSS»

12.00 - Снятие пробы с «Генеральской ухи»

12.30 - Старт соревнований по рыбной ловле

13.00 - Акция «Золотая рыбка в серебряной стае»

13.30 - Акция «Зарыбление» (выпуск мальков в залив)

14.00 - Встречаем участников Кинофестиваля «Виват, кино России!»

14.30 - Шоу-группа «Кураж ФМ»

15.00 - Программа Первого детского эстрадного центра

16.30 - Шоу-группа «Лайт»

18.00 -Газ-трио «Лимонады»

18.30 - Рок-группа «Оккервиль»

19.00 - Рок-группа «Red’s Cool»

Для наших юных зрителей будут установлены различные мастер классы, детские игровые зоны, с множеством аттракционов, батутов, а веселые аниматоры аквапарка «Питерлэнд» вовлекут в мир водных аттракционов.

Всех желающих научиться «прыгать и летать» ждут батуты профессионального спортивного клуба «BUMP!» . Тренерский состав продемонстрирует выступления профессионалов и мастер-класс! В течении всего праздника для Вас бесплатно: спортивные профессиональные батуты, фитнес мини-батуты, и специальная зона отдыха с огромными кубиками и горкой с шариками. Всё это большая зона спорта и релакса для здорового образа жизни.

Праздник Корюшки в который раз порадует гостей акцей «Зарыбление» , в которой cмогут принять участие все желающие. В акваторию Финского залива будут выпущены тысячи мальков лосося для сохранения рыбной популяции.

Спорт-корюшка

Сегвейдром - посуху, аки по воде, да на лодочке

«Икра престолов» — бамперболл

Ловля форели разными бреднями

Веселая рыбалка - поймай халявную кильку в томате

Корюшка - Сила - упражнения с гирей

Отдать шввартовы — перетягивание каната

И МНОГО, МНОГО, МНОГО ПРИЗОВ!!!

С самого открытия праздника происходит приготовление и дегустация «Генеральской ухи» по рецепту первого генерал-губернатора Санкт-Петербурга А.Д.Меншикова - это «ноу-хау» организаторов праздника, которое ежегодно радует посетителей. Секрет ее вкуса узнает каждый, кто окажется вовремя рядом с котлом на 1000 литров, в котором и приготовят желанное блюдо.

Новинка праздника - приготовление и дегустация традиционной Финнской ухи , которую будут готовить прямо на празднике по старинным рецептам из страны Суоми.

Арт-корюшка

12:00 Полуденный Сальса-дром -Tango Jam Club заряжает!

12:40 Мастер-класс от «Митьков» готовимся к серьезным работам

13:30 Битва поэтов - экспресс написание стихотворений о Корюшке

14:30 Награждение победителей конкурса карикатуры и шаржа «Смешливый Корю-Шок» от арт-группы «Митьки»

15.00 «Митьки» жгут! Творческий беспредел.

16:00 — ART&WINE Арт-тусовка изобразительного искусства.

17:30 Вечерняя Сальса — Tango Jam Club расслабляет!

12:00 — 20.00 работают Выставки

— «Митьки» — легендарные питерские художники

— «Рыба-город» — творческое объединение «4 стихии»

— «Смешливый Корю-Шок» — работы победителей конкурса карикатуры и шаржа

— «Корюшка - любовь моя!» — работы победителей фото конкурса

— # ILOVEKORYOUSHKA - лучшие селфи, лучшие виды, лучшее видео!

12:00 Сальса-зарядка от Tango Jam Club!

13:00 «Митьки» жгут! Творческий беспредел.

14:30 «Виват, кино России!» на ART&WINE.

15:00 Творческая встреча с артистами кино

Отличительной особенностью этого праздника станет большое количество веселых развлечений и игр, которые будут проходить по всей территории, а не только на главной сцене. На празднике можно будет встретить и известных кино- и исторических персонажей, все желающие смогут попеть частушки и народные песни «не отходя от стола». Для активных посетителей приготовлено огромное количество разнообразных призов и подарков от организаторов и партнеров «Праздника Корюшки» на астрономическую сумму, которую страшно даже называть.

И, КОНЕЧНО, НА ПРОТЯЖЕНИИ ВСЕГО ПРАЗДНИКА на 50 огромных мангалах БУДЕТ ЖАРИТЬСЯ КОРЮШКА, а желающие продолжить праздник дома, смогут приобрести свежую рыбку.

«Рыбный рынок» будет удивлять Вас изысками, свежестью и разнообразием, где можно будет приобрести не только корюшку любых размеров, а и лосось, форель, сомов, и многое другое.

СТОИМОСТЬ

Входной билет 200,- рублей.

Льготный билет* 100,- рублей.

Бесплатный вход для членов Творческого Союза Работников Культуры (по предъявлению членского билета), и для детей до 7 лет.

— Пенсионеры

— Школьники и студенты очных отделений

Ориентировочная цена за порцию жареной корюшки 180,- рублей.

Цены на свежую корюшку от 150,- руб./кг.

Напитки от 60,- рублей.

Организаторы Праздника Корюшки 2017:
Санкт-Петербургское отделение Российского творческого Союза работников культуры; Центр перспективной символики.

ПРАЗДНИК КОРЮШКИ пройдет 13-15 мая 2017 года в «ЛЕНЭКСПО».
Дополнительная информация по телефону: 812-275-57-97, на сайте - www.kultura.spb.ru

Справка:

Корюшка - одна из главных промысловых рыб Невы и Финского залива, специфический огуречный запах которой характерен для весеннего Петербурга, когда ее продают прямо на улицах города.

Каждый день в Петербурге вылавливают до ста тонн корюшки . Когда она согласится быть пойманной, не знают даже опытные рыбаки. Не срабатывает ни погода, ни иные ориентиры. Единственное, что известно наверняка, она как пить дать появится на следующий день после Пасхи.

Тридцатисантиметровая корюш ка считается гигантом среди сородичей. Обычно рыбка редко превышает 17-20 сантиметров. Чтобы достичь этого размера, она растет лет шесть.

Корюшка - рыбка-барометр. Она отказывается жить там, где с экологией непорядок. Последнее время из-за загрязненных водоемов корюшку вычеркнули из списка промысловых практически повсеместно в Западной Европе. Да и у нас ее становится меньше, кроме того, рыбка мельчает.

Городской праздник корюшки прошел в минувшие выходные в Санкт-Петербурге. Площадкой двухдневного фестиваля стала территория выставочного комплекса "Ленэкспо" на Васильевском острове на берегу Финского залива.

"Вы счастливые люди: у вас самый лучший город, самый красивый, и самая вкусная рыба", - сказал российский кинорежиссер и худрук детского киножурнала "Ералаш" Борис Грачевский.

На праздник пришли около 15 тыс. жителей города на Неве и туристов. По подсчетам организаторов, за эти дни было приготовлено и съедено около двух тонн жареной корюшки.

Несколько десятков поваров почти беспрерывно переворачивали мелкую рыбешку, едва успевая обваливать в муке новые партии и укладывать их рядами в противни на мангалах. Ароматы свежей и жареной корюшки, которые для многих горожан устойчиво ассоциируются с долгожданной весной, с утра до вечера витали над юго-западной частью острова. Нехарактерную для Петербурга в это время года 25-градусную жару разбавлял прохладный ветер с залива.

Рыболовные тельняшки

"Сегодня было зарыбление - очень интересная акция: выпускали мальков в Финский залив, чтобы были большие популяции", - рассказал директор фестиваля заслуженный работник культуры РФ Александр Гаврилов. Всего выпустили около 15 тыс. рыбешек. Еще на празднике ловили рыбу, по выражению организаторов, "не совсем голыми руками". В шестиметровом надувном бассейне участники в непромокаемой одежде пытались поймать живую форель тельняшками.

Среди гостей и участников фестиваля были известные артисты, в том числе Андрей Ургант, Семен Фурман, лидер творческого объединения "Митьки" Дмитрий Шагин и другие. "Они ловили рыбу в корыте и рассказывали байки", - сообщил Гаврилов.

Уха по 300-летнему рецепту

Одним из главных событий праздника было приготовление генеральской ухи. По старинному рецепту петровских времен в 1000-литровом чане из нескольких сортов рыбы ее варили профессиональные повара Российского колледжа традиционной культуры. По рассказам кулинаров, чтобы успеть к приходу первых посетителей, варить начинали в 8 утра и доводили до готовности в течение трех-четырех часов.

"Особенность генеральской ухи в том, что по рецепту первого генерал-губернатора Санкт-Петербурга Александра Меншикова туда опускали потушенные головешки, чтобы придать этому блюду такой дымок", - рассказала повар Марина Александровна.

Любители корюшки участвовали в марафоне по поеданию рыбы и ухи, пробовали свои силы в традиционном конкурсе рыбаков, участвовали в армрестлинге, бампер-боле "Икра престолов", мастер-классах по рисованию рыбок и битбоксу, пели в караоке и покупали корюшку на специально развернутом к фестивалю рыбном рынке. Кроме того, петербуржцы состязались в конкурсе рецептов. Победителями стали суп из шпината с "огуречной рыбкой" и корюшковые дамплинги.

По легенде, корюшка была первой рыбой, пойманной Петром I в акватории Невы, и потом стала рыбой-кормилицей для растущего населения Санкт-Петербурга. В 1705 году царь издал указ о поддержке рыбаков, ловивших корюшку, а весной 1708 года ею угощали на общегородском празднике. Корюшке посвящали стихи, песни и пословицы, а нынешний праздник имеет свой гимн и собственный герб.

Корюшка на память

В воскресенье на праздник пришли участники 26-го Всероссийского кинофестиваля "Виват, кино России!", который в эти дни проходил в Санкт-Петербурге. Актеры открыли второй день фестиваля, поучаствовали в зарыблении, а телеведущая Ангелина Вовк даже попробовала жарить корюшку.

Кинорежиссер и сценарист Светлана Дружинина пообещала взять петербургский гостинец в Москву. "Вашу корюшку я отвезу завтра многим нашим артистам и звездам в дар и на память", - заверила она.

Общегородской фестиваль корюшки, который проводится с 2002 года, стал самым узнаваемым весенним праздником Петербурга. "Этот праздник, наверное, самый вкусный - после Пасхи и Навруз-байрама", - сказал актер Сергей Никоненко под одобрительные возгласы и аплодисменты публики.

Александра Подервянская