Немецкие праздники и обычаи. Праздники в Германии

Настенко Оля

изучение исторических событий, анализ архивных данных о праздниках немецкого происхождения, опрос семей российских немцев.

Скачать:

Предварительный просмотр:

Введение.

История немецких праздников.

Происхождение и значение немецких праздников.

Распространение немецких праздников на территории ННР в селе Кусак.

Заключение.

Литература.

Введение

Откуда мои корни? Кто мои предки? Рано или поздно каждый человек ставит себе эти вопросы. Найти на них ответы не всегда просто.

Кто-то неизвестный сказал: «Если народ мудр, он собирает, бережёт и передаёт в наследство грядущим поколениям свою историю». Знать прошлое своего народа очень важно. Знание своей родословной придаёт чувство надёжности и уверенности.

Жизнь моих предков наполнена особым историческим опытом, их история писалась кровью и слезами. Мои предки относились к plattdeutschen menoniten. Слово «меннониты» служит для обозначения религии, но в истории так повелось, что этим словом называют целый народ, говорящий на немецком диалекте «Plautdietsch». Корни меннонитов уходят в далёкое прошлое – в 16 век. В первой половине 16 века многие меннониты из Голландии и Северной Германии, в том числе и мои далёкие предки, спасаясь от преследования за веру, нашли прибежище в Западной Пруссии, очень многие в районе Данцига. Во второй половине 18 века благополучие и приобретённый образ жизни меннонитов опять стал под угрозой. Манифест Екатерины II от 1763 года послужил хорошим стимулом к массовому переселению меннонитов в Россию. Весной 1789 года первая партия меннонитов прибыла на северное побережье Чёрного моря. Они основали Хортицу или Старую Колонию. Однако после десятилетий спокойной жизни на российской земле положение резко меняется - в 1874 году правительство ликвидирует традиционную привилегию. Тысячи меннонитов потянулись искать своё счастье на юг Западной Сибири (тогда Алтайский округ Томской губернии).

И в Сибири меннониты сохранили свою национальную самобытность: они ревниво следили за сохранением своих традиций, особенностей, придерживались своей веры, говорили на своём диалекте- платдойч, праздновали по особому народные и религиозные обряды и праздники - Рождество , Пасха , Троица , Праздник урожая и другие.

Кусак – моё родное село. Как сказал Гёте в своём «Фаусте»: «Две души живут, увы, в груди моей» - на такую двойственность души обрекли нас наши предки, когда они столетия назад решили обратить свои стопы в направлении российских необъятных просторов. В нашей семье знают историю российских немцев, сохранились немецкие традиции. Моя мама- немка, а папа- русский. Но несмотря на это я осознаю свои немецкие корни и мне, хочется больше узнать об истории немцев России, о своих немецких предках. Я с удовольствием погрузилась в изучение немецкого языка, традиций, обрядов. В этом году я решила попробовать свои силы в исследовательской деятельности, посвящённой российским немцам. Моя работа посвящена истории происхождения немецких праздников и их значению.

Цель работы - изучить происхождение немецких праздников и выяснить их значение.

Задачи:

познакомиться с историей происхождения немецких праздников;

выяснить происхождение и значение праздников современных немцев;

выявить степень распространения немецких праздников;

рассмотреть генеалогическое древо своего рода, на предмет изучения значения праздников в семье Настенко.

Методы исследования: изучение исторических событий, анализ архивных данных о праздниках немецкого происхождения, опрос семей российских немцев.

Объектом исследования явилась семья Настенко, проживающая в селе Кусак ННР.

Актуальность : Тема особенно актуальна сегодня, так как в Германии и России происходит бурное возрождение народной обрядовой традиции.

История немецких праздников

Традиционные календарные праздники с глубокой древности играли большую роль в жизни немцев. Они самым тесным образом связаны с хозяйственной деятельностью людей. С древнейших времён основными занятиями немцев были земледелие и скотоводство, что и определило аграрно-скотоводческий характер их праздничного календаря, отразившего взгляды немцев на природу, попытки магически воздействовать на неё. Праздничный календарь немцев отражает их сложную этническую историю, процесс взаимодействия племенных союзов алеманов, баваров, франков, тюрингов, саксов, вестфалов.

В нашей работе мы будем рассматривать один осенний праздник (Праздник Урожая) и два весенних праздника (Пасха и Троица) у немцев. Весна всегда была важным временем для крестьян – началом сельскохозяйственного года, от результатов которого зависело благополучие каждой семьи.

Древние германцы, перешедшие к оседлости и пашенному земледелию и столкнувшиеся с влиянием римской культуры, не осознавали в целом протяженность года. Год германцы, как и остальные народы северных широт, делили на два периода – зима и лето. Линией раздела зимы и лета было равноденствие. Впоследствии германцы стали делить год на зиму, лето и весну, а осень появилась у них позднее, с развитием садоводства и виноградарства. Под влиянием юлианского календаря произошло введение четырёх времён года. Также следует не забывать, что сам состав немцев был неоднороден, а это отразилось на календарной системе.

Происхождение и значение немецких праздников

Все немецкие праздники по их происхождению и значению можно разделить на несколько групп. В осеннем и весеннем календарном цикле нет постоянной последовательности дат, и точные сроки более половины праздников назвать невозможно. Поэтому единственным критерием при определении обрядов, относящихся к осени, ранней весне, середине весны и поздней весны является цикличность сельскохозяйственных работ.

Праздник Урожая (Erntedankfest) или День Благодарения отмечается в первое воскресенье октября. Во многих местах принято в воскресенье в этот день после мессы освещать злаки, фрукты и цветы. Алтарь украшают колосьями и цветами, над кафедрой подвешивают венок из колосьев. После посещения церкви начинаются танцы и угощения с обязательным пивом. В Мюнхене в этот день проходит крупнейший в мире праздник пива. В этот день организуются сельскохозяйственные выставки, скачки, праздничная стрельба по мишеням, коронование Короля стрелков, большой фейерверк.

Этот главный осенний праздник у немцев Западной Сибири отмечался обычно в конце октября – начале ноября. Церковь или молитвенный дом украшались лучшими плодами нового урожая, венками из колосьев пшеницы. Эти уборочные или жатвенные венки изготовлялись заранее из колосьев последнего снопа.

Весенняя обрядность у немцев – самая яркая из всего годового цикла, что делает её рассмотрение особенно интересным.

Пасхальное воскресенье (Ostersonntag), или собственно Пасха (Ostern), зависит от начала весны и от полнолуния: её празднуют ежегодно в воскресенье после первого полнолуния после начала весны, после сорокадневного Великого поста. Возможно, что название «Остерн» происходит от немецкой богини весны Остеры, в честь которой ежегодно устраивался весенний праздник, но есть и другие предположения. Это – Господень день, так как женщины в воскресенье обнаружили, что могила Христа пуста. Пасхальное яйцо (Osterei) в христианском смысле – символ Воскресенья, скорлупа означает могилу, из которой выходит живое существо. Пасхальный заяц (Osterhase) с XVI века приносит детям яйца, хотя раньше в Голштейне и Саксонии это была курица, в Эльзасе – аист, в Гессене – лиса, в Швейцарии – кукушка. Заяц среди всех зверей лугов и лесов самый плодовитый и входит в свиту германской богини земли Гольды, во время её ночных шествий освещает ей путь свечами.

У всех российских немцев в субботу красили яйца и готовили праздничные пасхальные кушанья. У немцев Сибири пасхальный обед начинался разрезания яйца на столько частей, сколько членов было в семье, и для семейного благополучия каждый должен был съесть кусочек.

Красная горка, или Фомино воскресенье (Weiβer Sonntag) – последнее воскресенье Пасхальной недели – это день первого причастия, или конфирмации: дома детей и подростков празднично украшались свежей зеленью и самшитом, обрамлялись зеленью дома крёстных отца и матери. После службы пастор вместе с прошедшими конфирмацию отправлялся на кладбище, где они вместе сажали фруктовое дерево – символ того, как должна расти и развиваться их укрепившаяся вера.

В немецких сёлах Западной Сибири посещение кладбища в этот день считалось обязательным для всех жителей. У российских немцев конфирмация в части колоний была приурочена к Троице: в последнюю пятницу перед Троицей проходил экзамен в присутствии всей общины, а в субботу конфирманты украшают молитвенный зал цветами и зеленью, девочки плетут венки и гирлянды, а мальчики их развешивают. В воскресенье конфирманты с утра посыпают зеленью дорогу от дома церковного старосты до храма, девочки одеваются в белые платья, а мальчики – в тёмные костюмы, затем дети идут с пастором к храму через всю деревню. И когда с пением они появляются в переполненном молитвенном зале, все присутствующие встают.

Троица (Pfingsten) и Духов день (Pfingstmontag) – праздники торжества весны и начинающегося лета, бывают в конце мая – начале июня, отмечаются в воскресенье и следующий за ним понедельник на 50 – 51 –й дни после Пасхи. Во время этих праздников из леса приносят майское дерево, украшают церковь и дома букетами из веток и весенних цветов. Майское дерево называлось Pfingststange, Pfingstbaum, оно ставилось на площади и было высотой 20-30 м, его украшали цветными бантами, лентами, кусочками колбасы, пирожками, шелковыми платками, позолоченными, крашеными или просто белыми яйцами, а могли украсить верхушку венком из берёзовых веток.

У немцев Сибири накануне Троицы обязательно наводился порядок в доме и во дворе. До обеда устраивались конные скачки, в которых участие принимали молодые неженатые парни. На Троицу один ребёнок наряжался Троицыным быком, и все дети вместе ходили по соседям. Или одну девочку переодевали «троицыной невестой» (Pfingstbraut), украшали цветами и зеленью – примулами, полынью, гвоздикой, - и все дети с песнями ходили от дома к дому, собирая пироги, сало, яйца и печеные фрукты, что они и съедали вечером все вместе. В праздничные дни предпочитали всевозможные изделия из теста, ели также молочную сыворотку, яичный сыр и пончики. Был обычай есть жаркое из мяса быка.

Общая цель праздников – обеспечить путём определённых действий здоровье, счастье и благополучие людей. Основная тема обрядов – рождение новой жизни – переходит из месяца в месяц. Каждый праздник состоит из элементов магических действий и многокомпонентен по своей структуре, и каждый обычай или обряд включает символический либо реалистический аспекты, демонизм и магию. Следует отметить, что именно деревня являлась консерватором народных традиций. Важно и то, что отражением сложной этнической истории немцев является возникающая часто неидентичность одного и того же обряда в разных землях.

Распространение немецких праздников на территории ННР в селе Кусак

Немецкий национальный район впервые был образован на Алтае в 1927 году. Но просуществовал он тогда недолго. В 1937-м его ликвидировали. И восстановили район в прежних границах только в 1991 году. С этого момента начался период его расцвета. Сейчас в районе живут чуть больше 20 тысяч человек. Около 30 процентов населения – немцы.

Село Кусак было образовано в 1909 году переселенцами из Херсонской, Таврической губерний и из Севастополя. Первоначально село называлось Александркрон. Название «Кусак» село получило по имени казаха, который жил здесь до приезда немцев. Жизнь и история моей семьи тесно связаны с селом Кусак. Ведь здесь родилась и прожила 75 лет моя прабабушка, сюда подростком был выслан с Волги мой прадедушка, здесь родились и живут по сей день мои бабушка и мама. И для каждого из нас Кусак – наша малая Родина!

Российских немцев характеризует целый ряд своеобразных национальных черт: высокая религиозность, строгое следование христианским заповедям, организованность, дисциплинированность, исключительное трудолюбие, любовь к порядку, развитое чувство хозяина своей собственности, почтительное отношение к собственности ближнего и многое другое. Они в течение многих десятилетий смогли сохранить свою национальную идентичность, традиции и обычаи старой родины.

Самые популярные немецкие праздники в селе Кусак.

Анализируя ситуацию проживания российских немцев на территории ННР, выявлен точный процент немецкого населения - 31,8 %, а также самые популярные праздники российских немцев.

Для меня значима принадлежность к российским немцам. Может быть поэтому, проживая в русской среде и интересуясь родным языком, я решила познать историю своего народа, определяя происхождение и значение немецких праздников в семьях российских немцев и в частности своей.

Заключение

Я убеждена, что каждый человек должен знать историю своей страны, своего народа, своей Малой Родины и своей семьи. И этой работой мы хотели показать, что современной молодёжи не безразлична история своих предков, ведь эта история достойна уважения и памяти.

Несмотря на то, что мои предки прошли через тяжкие жизненные испытания, они сумели на протяжении веков сохранить свой язык, свою веру, свои традиции и праздники, которые и мы должны сохранить и передать будущим поколениям. Я благодарна своей бабушке и маме за то, что в нашей семье звучит немецкая речь, готовятся немецкие блюда, отмечаются немецкие праздники, и я знаю историю своей семьи.

Литература

Брюхнова Е.А. «Календарная обрядность у немцев в XIX-начале XXвв. Весенний цыкл».М.:Готика,2000.

Герман А. А., Иларионова Т. С., Плеве Р. «История немцев России». Учебное пособие. М. «МСНК-пресс», 2005.

Кун Н. А.« Легенды и мифы Древней Греции». М. АСТ , Астрель , 2006.

Чернова Т.Н. "Российские немцы. Отечественная библиография 1991- 2000 г.г." М., 2001.

Шишкина-Фишер Е.М. «Немецкие народные календарные обряды, обычаи, танцы и песни. Практическое пособие для российских немцев».- 2-е изд.М.: Готика,2000.

Шишкина-Фишер Е.М. «Немецкие народные календарные обряды, танцы и песни в Германии и России: Практическое пособие для российских немцев».- 3-е изд., перераб. и доп.-М.: АОО «МСНК»; «Готика»,2002.

Manthey, Christine; Manthey, Fred. «Festliche Hoehepunkte im deutschen Jahreskreis (Handreich fuer die Praxis)».M.,1998.

Германская народность формировалась на протяжение долгих веков, путем объединения племен и рас. Славяне, кельты, бритты и финны стали основополагающими этническими группами, благодаря которым появилась германская народность.

В начале нашей эры германцы делились на восточных, северных и западных. Восточными представителями являлись: чоты, бургунды и вандалы. Западными - свевы, франки, хатты, херуски, хавки, баттавы, убии и (Marcomanni). Северными - тевтоны и свионы.

Конечно, сейчас от этих племен и объединений ничего не осталось. И все же современные жители Германии пытаются сохранить то, что им передали предки - диалекты, традиции и обычаи.

Народы, населяющие Германию

Если говорить о современном коренном населении Германии, то стоит отметить меньшинства - сорбы, датчане и фризы. Они являются представителями древних народностей, которые постепенно вытесняются современниками.

Сегодня основной частью населения этой станы являются немцы, но иммигранты тоже вносят свой вклад в состав Германии. Из представителей других стран там можно встретить турков, россиян, поляков, казахов, итальянцев и греков.

Как говорилось выше, германцы являются основной частью населения Германии, но и среди них встречаются те, кто когда-то переехал в эту страну или был рожден в семьях иммигрантов.

Представителями стран, получившими гражданство являются: датчане, черногорцы, итальянцы и сербы. Намного реже встречаются американцы, австралийцы и мальтийцы.

Стоит отметить тех, кто говорит на русском языке, проживая в Германии. Большое число русских переехало туда после распада СССР, получив немецкое гражданство.

Несмотря на то, что основным языком является немецкий, в Германии имеется множество диалектов - фризский, швабский, баварский, франконский и макленбургский.

В религиозном плане это достаточно неоднородная страна. Некоторые исповедуют христианство, некоторые протестантство, а кто-то католицизм. Помимо этого Германия включает в себя мусульман и иудеев.

Культура и быт народов Германии

Германия учит и прививает своему населению определенные качества и черты. Что же объединяет всех жителей Германии?

Во-первых, это любовь к порядку и идеализм. Немцы любят, чтобы все было чисто, красиво и правильно. Это касается всех жизненных сфер - семьи, работы, общества, личной жизни. Именно поэтому многие стремятся к тому, чтобы стать гражданами этой страны. В ней практически все идеально.

Во-вторых, ответственность перед законом. Жители Германии никогда не спорят с властью. Все, что закреплено законодательно, приносит им покой и блага. Поэтому немцы избегают нарушения правил. Они искренне любят и уважают представителей власти за то, что они обеспечивают им достойную жизнь.

В-третьих, любовь к труду. Немцы очень щепетильно подходят к каждому заданию. Они ничего не оставляют на потом. При этом, выполняя какую-то работу, пусть даже самую обыденную, они прикладывают все усилия для того, чтобы результат был идеален. У немцев все под контролем, каждый день расписан подетально, поэтому они никогда ничего не забывают и ведут продуктивную жизнь.

Также немцы очень пунктуальны. Для этого нет никаких веских причин, все то же желание идеализировать сою жизнь. Помимо этого, они понимают насколько важна каждая минута времени для себя и окружающих.

Немцы по натуре очень экономный народ. Все, что связано с цифрами, перепроверяется много раз, чтобы не ошибиться. Постоянные перерасчеты происходят как на работе, так и в личной жизни каждого жителя Германии. Люди привыкли записывать свои доходы и расходы, выводить из этого среднее, для того, чтобы увидеть свои ошибки или достижения.

Традиции и обычаи народов Германии

Традиции немцев сделали Германию такой, какой ее представляют большинство людей. Они берут свое начало из далеких времен и сохраняются по сегодняшний день - костюмы, кухня, архитектура, музыка и песни.

Одной их старых традиций является свадебная церемония в городках и селах. В ночь перед торжеством подруги невесты бьют посуду на пороге ее дома, чтобы брак был счастливым и долгим.

А одной из традиций рыбаков является состязание на лодках. Они пытаются опрокинуть лодку соперника, при этом каждый из рыбаков одет в традиционный баварский костюм.

Современная жизнь также внесла свой немалый вклад в традиции немцев. В Германии ежегодно проходит Парад Любви, сопровождающийся концертом электронной музыки.

Карнавалы также популярны в Германии. На этом празднике уже не встретишь спокойных и правильных немцев, они переодеваются во всевозможные наряды и веселятся всю ночь.

Конечно, религиозные обряды и традиции чтутся немецким населением - Великий Пост, Рождество, Сочельник Новый Год.

В Германии, как и в большинстве стран, первого января празднуется Новый Год.

Раньше Новый год праздновался 6 января в день Трёх королей и назывался тогда das Groß-Neujahr. А с конца 18 века этот праздник стал отмечаться 1-ого января.
Так же как и во всех странах с празднованием Нового года связано множество различных обрядов. Так, например, на праздник нужно было надевать новую одежду, в этот день нельзя спорить и ругаться (я считаю, что в любой день лучше этого не делать ), в доме должно быть обилие разнообразной вкусной еды.

В некоторых северных городах Германии перед домом выставлялись столики с разными угощениями. Также на Новый год выпекались всевозможные булочные изделия, такие как Kringeln, Brezeln, herzförmige Kuchen и украшали их новогодними пожеланиями (Neujahrssprüche)

Ich wünsche auch aus Herzensgrund
ein gutes Jahr zur Stund
ein Neues Jahr, das auch erquickt
und alle Übel von euch schickt.

Gott soll auch segnen und erhalten
im Neuen Jahr wie auch im alten
Das wünsch ich auch, Gott mach es wahr!
Die Neujahrsnacht still und klar
deutet auf ein gutes Jahr

Существуют также стандартные поздравления в виде простых фраз:

Prost Neujahr!
Guten Rutsch ins Neue Jahr! (разг.).
Ein gesundes und erfolgreiches Neujahr!
Herzlichen Glückwunsch zum Jahreswechsel!
Die beste Wünsche zum Neuen Jahre!

Fastnacht (Karneval) - масленица (празднуется в феврале)


Слово Fastnacht произошло от слова vas(e)naht (Mittelhochdeutsch) и имело значение "ночные проделки и проказы", в которых проявлялась радость, связанная с приближением весны. К 1700 году этот праздник стали называть Karneval.

Карнавал - это один из самых весёлых и своеобразных праздников.

Fasching (прим. так называют Карнавал в Баварии) не был признан церковью Мартина Лютера, и поэтому этот праздник празднуется не везде. По католическому обычаю вслед за этим торжеством наступает пост (fastenzeit). К февральскому веселью готовятся аж в ноябре. Торжество начинается всегда 11 ноября в 11:11. Пик праздника - это "три сумасшедших дня" (drei tolle Tage, drei Torkeltage, drei fette Tage). Там, где празднуется Масленица, закрываются школы и магазины. Праздничные блюда отличаются наличием разнообразной жирной пищи.

Ostern - Пасха
Пасха - это главный праздник христиан, который установлен в честь воскресения Иисуса Христа.



Wunschformeln:
ein schönes Ostern!
Schöne Ostern!
Frohe (fröliche) Ostern!
Herzliche Ostergrüße!

Man kann sagen:
Ostern fällt / ist dieses Jahr sehr früh
Es ist bald Ostern
Was habt ihr Ostern vor?
Wir hatten schöne (ein schönes) Ostern
nächstes Jahr Ostern
kurz nach Ostern
Vorige Ostern waren wir in Spanien.

Пасха празднуется на 40 день после Aschermittwoch. В это время года погода ещё не устойчивая, и может выпасть снег. В таком случае говорят "weiße Ostern", что означает "белая Пасха".
Троица празднуется на 50-51 день после Пасхи. Отсюда становится понятным смысл фразеологизма "wenn Ostern und Pfingsten zusammenfallen", что означает "никогда; как рак на горе свистнет; после дождичка в четверг (букв. когда Пасха совпадёт с Троицей)".

Дети всегда думают, что пасхальные яйца им приносит заяц, а иногда и другие животные. Взрослые прячут яйца в доме, на огороде и т.д. А дети потом их ищут.

1.Mai - Tag der Arbeit (День Труда)
В Германии этот день отмечается митингами и демонстрациями трудящихся.
К 13 веку восходит обычай приветствовать наступление мая. Зелёные веточки и маленькие деревца служили украшением и выражением любви. Молодые люди обычно дарили "майские деревья" или прикрепляли к дому своей девушки.

Weinachten - Рождество


Рождество в Германии празднуется в ночь с 25-ого на 26-ое декабря. Подготовка к торжеству начинается за 4 недели до самого праздника.
В первое воскресенье после 26-ого ноября наступает Адвент, который длится все 4 недели до Рождества


Поздравления с Рождеством:

Schöne, frohe, fröliche Weihnachten!

Gesegnete Weihnachten!

Frohes Fest

Es ist bald Wihnachten

Weihnachten steht vor der Tür

Любая страна имеет свой календарь уникальных и интересных праздников, которые не свойственные другим государствам. Иногда совпадают названия торжества, но при этом не совпадают традиции и обычаи их проведения. Германия также имеет массу увлекательных и интересных мероприятий, знать о которых стоит непременно, если есть желание посетить страну. Каждый месяц имеет свои торжества, аналогов которых нигде не встретишь, например:

  • Сентябрь славится таким торжеством, как Октоберфест;
  • В декабре на территории всей страны проводятся Рождественские базары;
  • В феврале проводится уникальный Карнавал (Fasching);
  • Берлинский международный фестиваль приглашает всех желающих в феврале;
  • Если есть планы приехать в страну в июне, то непременно стоит посетить Кильскую неделю.

Каждый из отмеченных мероприятий уникален и требует отдельного внимания, поэтому стоит рассмотреть их более внимательно.

За исключением горнолыжных курортов в этом месяце наступает туристическое затишье, и жители страны предоставлены в принципе сами себе. В этот период, когда холодные и короткие дни за окном, лучше всего просто знакомиться с достопримечательностями, посещать музеи и церкви.

Замок Нойшванштайн в зимнее время, Бавария, Германия (Фото сверху © pxhere.com / Лицензия CC0 Public Domain)

Горное безумие (Berg Wahnsinn)

Но, как отмечалось, даже в январе есть масса приезжающих на горнолыжные курорты, которых очень много. Тем, кто предпочитает активные виды отдыха, стоит непременно хвататься за лыжи и отправляться в захватывающее путешествие по горным склонам, начиная от шикарных вариантов (Гармиш-Партенкирхен) и заканчивая спокойными курортами семейного типа (Баварский лес). Несмотря на уровень подготовки каждый сможет подыскать трассу по своим способностям.

Февраль

Немецкий карнавал, естественно не сравнить с торжеством в Рио, но здесь не менее жарко. Горнолыжные курорт в этот период просто переполнены, так как кругом школьные каникулы. Поэтому при желании их посетить, следует заранее позаботиться о бронировании мест для проживания.

Кинофестиваль в Берлине (Filmfestival in Berlin)

Одним их самых престижный кинофестивалей Европы считается именно мероприятие, которое проводится в феврале в Берлине. Это уникальные для страны две недели, в течении которых по красным ковровым дорожкам передвигаются самые яркие и успешные представители кинематографа, начиная от начинающих звезд и заканчивая матерыми режиссерами и кинокритиками.

Карнавал (Fasching)

Празднование этого мероприятия приходится на канут Великого поста. Люди стараются провести эти дни в максимальном веселье, поэтому по всей территории страны устраиваются костюмированные выступления и шествия прямо на улицах городов и деревень. Наиболее крупные празднования проводятся в Майнце, Рейне, Кельне и Дюссельдорфе. Но чтобы понаблюдать за уникальными мероприятиями с особыми традициями, лучше отправиться в Шварцвальд или Мюнхен.

Март

Пришла весна, и дни постепенно становятся все длиннее и длиннее. Уже запах весны витает в воздухе. Даже в меню в прибрежных ресторанах чувствуются весенние нотки, так как в них начинает появляться свежая сельдь, а еда, приготовленная с диким чесноком (Barlauch) становится невероятно вкусной и, естественно, популярной.


Окрестности Брандербурга, Германия (Фото сверху © pxhere.com / Лицензия CC0 Public Domain)

Апрель

Празднование Пасхи в Германии – это волшебное таинство, которого не избежать даже тем, кто уже давно не верит в Пасхальных зайцев. Уже во всей красе проступает весна, ведь появляется ее настоящее олицетворение – цветение белой спаржи. Жители сходят с ума по этому растению.

Вальпургиева ночь (Walpurgisnacht)

Отдельное внимание стоит уделить языческому торжеству – фестивалю ведьм, который проводится 30 апреля в деревушках Гарца. Это настоящее весеннее оживление для этой местности, так как и взрослые, и молодежь переодеваются в ведьм и колдунов, отправляются на улицы, чтобы петь и танцевать в праздничном таинстве.


Вальпургиева ночь (Walpurgisnacht) в Германии (Фото сверху © pxhere.com / Лицензия CC0 Public Domain)

Майфест (Maifest)

30 апреля также отмечается окончанием зимы, что празднуется именно в этот день. Важной традицией этого мероприятия является рубка майского дерева (Maibaun). Затем его тщательно разрисовывают, покрывают резьбой и разноплановыми украшениями. После этого начинается настоящее гулянье с печными, танцами и вкусными угощениями.

Май

Наиболее теплый и приветливый месяц весны, когда в каждом дворе и уличном кафе уже во всю можно услышать звон бокалов и веселые беседы. Особенно насыщенны в это время пивные. Именно в этот период в Германии отмечается огромное количество праздников, которые для немцев становятся настоящими мини-отпусками, что, естественно, приводит к большому количеству пробок на дорогах.


Дрезден в ночное время, Германия (Фото сверху © pxhere.com / Лицензия CC0 Public Domain)

Карнавал культур (Karneval der Kulturen)

Именно в мае огромное число жителей Берлина отмечает праздник культурного и этнического многообразия вечеринок, экзотических кушаний. Праздники отмечаются большим количеством танцев, пышно одетыми танцорами, ди-джеями, музыкантами с яркими выступлениями. Вся эта публика снует постоянно по улицам города, привлекая к себе всеобщее внимание.

День труда (Tag der Arbeit)

Немцы день труда в своей стране сделал государственным праздником, который отмечается практически на территории всей Германии. Многие страны организовывают торжественные шествия в поддержку прав рабочих. А в Берлине в последнее время в этот день стала проводиться только большая уличная ярмарка.

День матери (Muttertag)

Во второе воскресенье мая во всей Германии чествуют матерей. Накануне этого праздника очень насыщенные дни у флористов, компаний по производству поздравительных открыток и кондитеров, продукция которых раскупается в огромном количестве. Если есть желание отметить праздник в каком-нибудь ресторанчике, то стоит позаботиться об бронировании столика заранее.

Фестиваль «Wave-Gotik-Treffen»

Этот фестиваль по праву получил звание самого массового фестиваля готов, который проводится в Лейпциге. В этот период, когда также проводится празднование Троицы/Пятидесятницы, город окрашивание в мрачные темные тона, так как здесь собираются тысячи представителей готского направления.

Июнь

С наступлением лета темпы и частота проведения фестивалей в Германии возрастает. Гурманы в этот период могут порадоваться появлению большого ассортимента свежих продуктов на рынке. По мере того, как приближается день солнечного равноденствия, приближается, интенсивность проведения праздников и торжеств увеличивается в северной части страны.


Сад в Мекленбурге- Передней Померании, Германия (Фото сверху © pxhere.com / Лицензия CC0 Public Domain)

День отца (Vatertag)

Это праздник многие называют днем отца, а большинство именует Днем мужчин (Mannertag) отмечается в первом месяце лета. По сути этот день становится хорошим оправданием у мужчин для жен, чтобы хорошо выпить в компании друзей. Всегда празднование мужского дня совпадает с праздником Вознесения Господня.

Африканский фестиваль (Afrikanische Festival)

В Вюрцбурге проводится самый крупный по масштабам и значимости фестиваль африканской культуры и музыки (www.africafestival.org). Он выделяется своими уникальными концертами и ярмарками, которые собирают более 100 тысяч человек.

Кильская неделя (Kieler Woche)

Каждый год на побережье Балтийского моря собирается огромное число туристов, ведь в это время в городе Киль проводится уникальный в мире праздник парусного спорта, который выделяется присутствием сотен парусных суден, парадами различных судов, исторических кораблей, а также большим и безудержным весельем.

Christopher Street Day

Уникальный фестиваль, на котором собирается огромное количество гомосексуалистов, даже больше, чем на других гей-парадах Берлина, Гамбурга и Кельна. Но несмотря на свои сексуальные убеждения и ориентацию, посетить подобное гуляние все же стоит, ведь здесь проводится огромное количество интересных мероприятий.

Июль

С наступлением лета начинается самая жаркая пора для туристов и жителей, так как это период отпусков и поездок, ведь школьники уже на каникулах. Но стоит помнить, что в это время в не зависимости от выбранного места отдыха следует позаботиться о бронировании гостиницу или других вариантов проживания. Балтийское и Средиземное море уже полностью готово принять все желающих искупнуться.

Фестиваль самбы (Samba-Festival)

В июле месяце Кобург приглашает всех желающих на разгулье из песен и танцев, ведь здесь собирается около 100 различных групп, а число выступающих на сцене насчитывает более трех тысяч из десятка стран. Число зрителей иногда превышает 20 тысяч.

Музыкальный фестиваль Шлезвинг-Гольштейна (Musikfestival Shclezvig-Holstein)

Еще одно яркое немецкое событие, которое проводится с июля по август на многих северных землях. Замки, церкви и фермы предлагают всем желающим посетить уникальные и очень интересные концерты.

Август

Август для Германии считается самым жарким месяцем, но знойная жара постепенно спадает после гроз в послеобеденное время. Это прекрасный сезон для любителей лесов – Pfifferlinge. В это время многие отправляются за свежими ягодами и лисичками, некоторые сами ищут их в лесах, а другие отправляются на рынок, чтобы купить заветное лакомство.

Фестиваль стрелков (Festival Sportschutzer)

Большая часть немецких мужчин предпочитает проводить свой досуг ха посещение стрелковых клубов, чтобы продемонстрировать свои умения и навыки по меткости на фестивале стрелков, который проводится в августе. Наиболее древний проводится в Дюссельдорф, а самый крупный — в Ганновере.

Фестиваль вина (Weinfest)

Август также знаменателен для немцев созреванием винограда. Когда виноград созреет и нальется соком, начинается период фестивалей. Это огромное количество дегустаций, шествий, костюмированных выступлений, фейерверков. Среди крупнейших мероприятий подобного плана следует выделить Durkheimer Wurstmarkt (www.duerkheimer-wurstmarkt.de).

Киндерцехе (Kinderzehe)

Уникальный немецкий детский фестиваль (www.kinderzeche.de), который проводится на протяжении 10 дней, который проводится в Динкелбюле, через который проложена Романтическая дорога. Фестиваль уникален не только проведением огромного количества детских мероприятий, выступлений и конкурсов, но и участием малышей в реставрации исторических памятников.

Фестиваль оперной музыки Рихарда Вагнера (Festival der Opernmusik von Richard Wagner)

Даже самые элитные слитки немецкого высшего отчества приезжают в небольшое местечко Байройта, чтобы послушать эпические произведения оперного характера, созданные Вагнером. Все концерты проводятся в специально построенном зале. Не каждый житель может сюда попасть, но некоторым все удается достать желанные билеты.

Сентябрь

Этот месяц достаточно привлекательный не только для жителей, но и туристов. В такие дни не слишком жарко, но и еще достаточно солнечно. Несмотря на то, что туристический сезон в Германии подходит к завершению, жизнь кипит благодаря проведению огромного количества винных фестивалей. Уже к концу месяца природа обновляется, деревья переливаются всем буйством красок.

Берлинский марафон (Berlin-Marathon)

С 1977 года в сентябре на улицах столицы проводится беговой марафон, в котором принимают участие все желающие, а их цифра иногда превышает 50 тысяч бегунов. Во время проведения этого мероприятия за время его существования было установлено около 9 мировых рекордов.

Праздник урожая (Erntefest)

В провинциальных городках и крупных деревнях проводятся яркие торжества, посвященные сбору урожая. Устраиваются праздничные шествия (Erntedankzug) с переодеваниями в национальные костюмы.

Октоберфест (Oktoberfest)

Уникальный праздник, который организовывается для всех любителей пива в Мюнхене (www.oktoberfest.de).


Народные гуляния, Бавария, Германия (Фото сверху © pxhere.com / Лицензия CC0 Public Domain)

Октябрь

Осень в полном разгаре, о чем свидетельствует существенное сокращение продолжительности дня, а также регулярные похолодания и проливные дожди. Именно в это период в самом разгаре сезон торговых ярмарок, на которых можно многое купить по привлекательным ценам. Наиболее крупные мероприятия проводятся в Берлине, Франкфурте, Гамбурге и других крупных городах. В этом месяце происходит существенное сокращение работы туристических агентств, музеев и достопримечательностей, некоторые из них вообще закрываются на время зимы.


Октоберфест, Мюнхен, Германия (Фото сверху © pxhere.com / Лицензия CC0 Public Domain)

Франкфуртская книжная ярмарка (Frankfurter Buchmesse)

Во Франкфурте проводится наиболее крупная книжная ярмарка, на которой собирается более 7300 библиоманов из 100 стран мира.

Ноябрь

По своей сути ноябрь в Германии считается очень тоскливым месяцем, жители стараются без лишнего повода не покидать свои уютные теплые дома. Но и плюсы такого затишья также существуют, ведь в популярных туристических местах нет больших очередей и скоплений людей. Также стоит отметить, что в ноябре проводится огромное количество театральных и оперных постановок. Но при посещении таких мероприятий следует иметь при себе теплую одежду зонты или дождевики.

День Святого Мартина (Der Tag des Heiligen Martin)

10-11 ноября проводится уникальный фестиваль, который посвящен скромному и щедрому Святому Мартину, который жил в 4 веке. Через весь город шествует праздничная процессия с факелами, горожанами разыгрываются знаменитые сцены из жизни великого человека, например, когда святой Мартин разрезал свое пальто, чтобы отдать его половину бедному человеку. Гулянье сопровождается шикарным пиршеством, на котором непременно присутствует жареный гусь.


Бочки с пивом во время празднования, Мюнхен, Германия (Фото сверху © pxhere.com / Лицензия CC0 Public Domain)

Декабрь

Благодаря четырем неделям тождеств Адвенту зимние вечера и дни становятся более яркими и светлыми. На протяжении этого время по всей стране проводятся рождественские базары, все улицы и дома украшены красочными подсветками, печется домашнее рождественское печенье и проводятся свойственные Адвенте мероприятия. Горнолыжные курорты в это время уже полностью покрыты снегом.


Рождественская ярмарка в Германии (Фото сверху © pxhere.com / Лицензия CC0 Public Domain)

День Святого Николая (Nikolaustag)

Эта уникальная ночь с 5 на 6 декабря наиболее долгожданная для детей. Они оставляют за дверью свои ботинки в надежде, что святой Николай наполнит их подарками и сладостями. А те, кто весь год вел себя плохо и не слушал своих родителей, могут вместо подарков обнаружить в обуви ветки, которые оставляет помощник святого Николая Кнехтом Рупрехтом.

Рождественские базары (Weihnachtsmarkt)

Немецкие рождественские базары всегда привлекают посетителей огромным количеством ароматных пряников, глинтвейном и мерцающими украшениями. Это все неотъемлемые атрибуты рождественских праздников, которые начинаются с конца 24 декабря. Наибольшей популярностью и известностью пользуются рождественские базары в Нюрнберге.


Рождественская ярмарка в Дрездене, Германия (Фото сверху © pxhere.com / Лицензия CC0 Public Domain)

День Святого Сильвестра (Tag Des Heiligen Sylvester)

В Германии канун нового получил название День Святого Сильвестра. Папа Римский, в честь которого проводится празднование, жил в далеком 4 веке. Благодаря его стараниям в стране христианство было принято в качестве официальной религии. Новый год по всей стране празднуется запуском огромного числа салютов, который запускают не только профессионалы на праздниках, но и пироманы-любители.

Видео про Рождество в Германии сморите по ссылке ниже:

(Фото сверху © paulinasahz /pixabay.com/ Лицензия CC BY 2.0)

Как мы экономим на отелях до 25%?

Все очень просто – мы используем специальный поисковик RoomGuru по 70 сервисам бронирования отелей и квартир с наилучшей ценой.

Бонус на аренду квартир 2100 рублей

Вместо отелей можно забронировать квартиру (дешевле в среднем в 1,5-2 раза) на AirBnB.com , очень удобный всемирный и известный сервис аренды квартир с бонусом 2100 рублей при регистрации

Германия заслуженно считается страной с очень яркими традициями, многие их которых оказались настолько интересными, что за время нашей долгой истории были позаимствованы иными европейскими народами. Яркий тому пример - традиция немцев, связанная с предновогодним украшением хвойного дерева или плетения венков из веток хвои. Их потом вешают на входные двери. Немцы первыми начали отмечать Хэллоувин, а также День всех святых, которые сегодня по незнанию считаются американскими празднествами. На само деле это лишь малая толика традиций и обычаев немцев, позаимствованных народами других государств.

Какая существует классификация немецких традиций и обычаев?

Итак, все действующие сегодня, традиции и обычаи немцев, можно условно разделить на общефедеральные, соблюдаемые в рамках целой страны, а также локальные. Их соблюдают лишь жители отдельных земель или регионов. Чтобы лучше понять немцев и проникнуться их культурой, полезно будет изучить, как общие традиции, так и то, что свойственно отдельным регионам.


Общие традиции

Ключевой особенностью немцев в качестве нации, является их на весь мир известная педантичность вместе с аккуратностью. Это то, что просматривается во всех сферах их жизни. Так, немцам не свойственно очень бурно выражать эмоции или переступать границы личного пространства. Зато им, как бы странно это не звучало, присуща сентиментальность и романтичность. Просто порой это надежно скрывается от посторонних глаз. В соответствии с традициями, в выходные дни, немцы, как, собственно, и итальянцы, поляки и даже египтяне, проводят в семье. И потому беспокоить друг друга разными звонками, либо неожиданным визитом у них не принято. И немцы, и жители солнечной Италии, боготворят, изрядно балуя, своих отпрысков, позволяя им почти все, что те хотят. Впрочем, подобное воспитание, вряд ли можно назвать правильным, поскольку в случае какой-либо «беды», к которой окажется причастен ребенок, за него понесут наказание родители. Немцы предельно пунктуальны, они никогда не опаздывают на встречу, а если так и случается, то в случае наступления непредвиденного обстоятельства. Немцы - это довольно законопослушная и спокойная нация, которая строжайшим образом соблюдает все, установленные ей, законы.


Совет

Религиозные традиции

Традиции вместе с обычаями немцев коснулись также их религиозной сферы жизни. Подавляющее большинство населения этой страны является католиками, все они празднуют Конфермацию, то есть, Первое причастие, придавая данному ритуалу значения вроде «дня рождения». Очередной религиозной традицией, бытующей среди немцев, считается ежегодное празднование святого Мартина, припадающего на 11 ноября. Его отмечают не только на территории Германии, а и в соседних странах - Австрии и Швейцарии. Традиционно в этот день, едва наступает темнота, проводится торжественное шествие детей, в руках у которых фонарики. Они, при этом, поют немецкие песенки. А на столах по традиции стоит запеченный гусь. Кроме этого, у немцев в почете такие христианские празднества, как Рождество и, конечно же, Пасха.


Новогодние традиции

Для Германии характерен «Адвент» - это 4 недели до Рождества, проще говоря, ожидание пришествия Иисуса в мир. При этом немцы готовят «адвентский венок» с 4 вставленными в него свечами. И каждую зажигают в очередное, праздничное воскресенье. Также в это время пекут печенье, украшая им дом. Детям делают адвентский календарь, чтобы при открытии дверцы каждого дня аж до Сочельника, малыш за ней находил небольшой сюрприз.


Вывод:

Немцы - весьма специфическая нация, которая имеет давнее происхождение и свои, особые традиции, которые выливаются в местный колорит. Изучение того, как они живут и кем являются по своей сути, не возможно без понимания их традиционных устоев, касающихся религии и основных сфер жизни.


Странные немецкие обычаи на Новый год

Публикации по теме