ಶಿಶು ಆಹಾರ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ "ಥೀಮ್": ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮಗುವಿನ ಸೂತ್ರಗಳು

ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಶೇಷ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಕ್ಕಳು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.

ಆದರೆ ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಜ್ಜಿಯರು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಾಹಿತಿಯ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪುರಾಣಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯೂರೀಸ್ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಿವೆ.ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು "ಅವರ" ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ (ಇದು ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪ) ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿದಿದೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಿದಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಹ "ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ". ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸುಮಾರು 20% ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು 50% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಕಳೆದುಹೋದ "ಸಂಪತ್ತು" ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದರೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಜೊತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಪರಿಸರೀಯವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದವು ಮತ್ತು ಹೆದ್ದಾರಿಯ ಬದಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾರೂ ನಿಮಗೆ ಖಾತರಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅವರು ಸೀಸ ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾದರು ಎಂದು ಯಾರೂ ನಿಮಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದದ್ದನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀವು crumbs ಆಹಾರ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಾ? ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಹತ್ತಿರದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ಯಮವು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ? ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೆಳೆದ, ಕೊಯ್ಲು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಸಾಬೀತಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ "ಸಂರಕ್ಷಕ" ವಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿವೆ.ಮಕ್ಕಳ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಪಿಷ್ಟ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಇತ್ಯಾದಿ.) ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪೂರಕ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುಲಭ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ಯೂರೀಸ್ ಮತ್ತು ರಸಗಳು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ.ಆಧುನಿಕ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಕ್ಕಳ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಗ್ಲುಟನ್ (ಏಕದಳದ ಪ್ರೋಟೀನ್) ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ತಯಾರಕರು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳ ಅನುಚಿತ ಪರಿಚಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತಾಯಂದಿರು ಹೊಸ ಸವಿಯಾದ ಜೊತೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೊರದಬ್ಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತಿಳಿಯದೆ, ಅವರು ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಂತೋಷಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರದ ಮಗುವನ್ನು ಅಲರ್ಜಿಕ್ ರಾಶ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯಕ್ಕೆ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಬೇಕು, ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯದ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಪಾಯವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. 100 ಗ್ರಾಂ ಅನುಗುಣವಾದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸೇಬುಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿದರೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯೂರಿ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಮಕ್ಕಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಕ್ಕಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಿಯಮದಂತೆ, ತಾಯಂದಿರು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ಯೂರೀಗೆ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 1.5 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಮಗುವಿನ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯು ಕ್ಷಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮಗು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅವನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವನು ಅದರ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆದರೆ ನಿಷ್ಕಪಟವಾದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಕಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈಗ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ. ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ತಜ್ಞರ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಸರಣೆಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಅಧ್ಯಯನ (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ವಿಷಯ). ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ: ರುಚಿ, ವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣ, ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ / ಉತ್ಪನ್ನದ ನಾನ್-ಸ್ಟ್ರ್ಯಾಫಿಕೇಶನ್, ಅದರ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ದರ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್. ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಮುಂದಿನ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾರಾಟದಿಂದ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಂತ್ರಣದಿಂದ ನಿಖರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ "ಜಾಡಿಗಳನ್ನು" ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸರಕುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ನಂತರ, ಮಗುವಿಗೆ "ವಯಸ್ಕ" ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಿಂದ "ವಯಸ್ಕ" ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳು ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, 10-12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ತಾಯಂದಿರು 3-4 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ crumbs ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಬೇಬಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಆಹಾರ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಥಟ್ಟನೆ ಅದನ್ನು "ಘನ" ಆಹಾರ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು. ಅಂತಹ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಮಗುವಿಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಗು 6, 8 ಮತ್ತು 10 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು "ಸ್ಕಿಪ್ಸ್" ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವನ ದೇಹವು "ವಯಸ್ಕ" ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿವಿಧ ಡಿಗ್ರಿ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 6 ತಿಂಗಳೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ - ಏಕರೂಪದ ಪ್ಯೂರೀಸ್, 6-8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ - ಪ್ಯೂರೀಸ್, ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 9 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ - ಒರಟಾಗಿ ನೆಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಕೌಶಲ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಏಕರೂಪದ ಪ್ಯೂರೀಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ. ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಕ್ರಮೇಣ "ವಯಸ್ಕ" ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಗುವಿನ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು "ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ". ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯೂರೀಯ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
- ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಮಕ್ಕಳ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಮಗುವಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯೂರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಾಕು.
- ಸಿದ್ಧ ಊಟ ಸಾರಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ, ಭೇಟಿ ಅಥವಾ ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಗಮನ ಕೊಡಿ:

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಸಮಗ್ರತೆ: ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಖರೀದಿಸಬಾರದು.
- ತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ: ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜಾರ್ನ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏನಾದರೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅಸ್ಪಷ್ಟಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಂತಹ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ಪನ್ನದ "ಸೂಕ್ತತೆಯ" ಮತ್ತೊಂದು ಸೂಚಕವು ಜಾರ್ನ ಮುಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ: ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಮಧ್ಯವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದು ಅವಧಿ ಮೀರಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ದೋಷಪೂರಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ನೀವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪಾಪ್ ಅನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು, ಇದು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, 5-6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹಳೆಯ ವಯಸ್ಸಿನ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
- ಸಂಯುಕ್ತ. ಘಟಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮಗುವು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ. ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 14 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಸಂಬಂಧಿತ ಶಾರೀರಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಮಗುವಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ತಾಯಿಯ ಹಾಲು. ಎದೆ ಹಾಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೋಷಣೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಎದೆ ಹಾಲು ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಎದೆ ಹಾಲು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ವಿಶೇಷ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಾಹಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಕ್ಕಳು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ, ಅವರು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಯಸ್ಸಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಗುಣಾತ್ಮಕ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು 2-3 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಲಿನೋಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸರಿದೂಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಗುವಿನ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ರೂಪಾಂತರದ ಉದ್ದೇಶವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಬೂದಿ ಅಂಶಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು (ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ), ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು. ಒಣ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಿರತೆ. ಒಣ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯು ವರ್ಷದ ಋತುವಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಮಟ್ಟವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೂತ್ರಗಳು ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳು ಮಾನವ ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರ ಇರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕೃತಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಹಸುವಿನ ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಮಾನವ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ - ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಕೊಬ್ಬು, ವಿಟಮಿನ್, ಖನಿಜ. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಪ್ರೋಟೀನ್) ಘಟಕದ ರೂಪಾಂತರವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು 1.4 -1.6 ಗ್ರಾಂ / 100 ಮಿಲಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಬಹುತೇಕ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ - 0.8 -1.2 ಗ್ರಾಂ / 100 ಮಿಲಿ. ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ಅಪಕ್ವ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಬೇಬಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂಘಟನೆಗೆ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಬೇಬಿ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಾದೇಶಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಬೇಬಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಆವರಣಗಳ ಸ್ಥಳವು ಇತರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಆವರಣಗಳಿಂದ ಅವರ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಬೇಕು. ತಾಂತ್ರಿಕ ಉಪಕರಣಗಳು (ಉತ್ಪನ್ನ ಪೈಪ್‌ಲೈನ್, ನೀರು ಸರಬರಾಜು, ಉಗಿ ಪೈಪ್‌ಲೈನ್ ಸೇರಿದಂತೆ), ದಾಸ್ತಾನು ಗುರುತಿಸಬೇಕು, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿರಬೇಕು, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಅನುಮೋದಿಸಲಾದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳೆತಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ತುಕ್ಕು-ನಿರೋಧಕ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ವಸ್ತುಗಳ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು-ಆಧಾರಿತ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಬೇಬಿ ಫುಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು (ಶಿಫ್ಟ್‌ನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ದಾಸ್ತಾನು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಶಿಫ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ) ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೋಲುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಡೆಸಬಹುದು. ಹಾಲು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ.

ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಿಡಿಪಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಮಕ್ಕಳ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: - ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳ ಸ್ವೀಕಾರ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆ, ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಧ್ಯಂತರ ಶೇಖರಣೆ; ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ; - ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ; - ಹಾಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ; - ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ; - ಹಾಲು-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಶ್ರಣದ ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪತೆ. ವಿಶೇಷ ತಾಂತ್ರಿಕ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಸೇರಿವೆ: - ದಪ್ಪವಾಗುವುದು; - ಒಣಗಿಸುವುದು; - ಒಣ ಹಾಲಿನ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಒಣ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು (ಶುಷ್ಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ); - ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ; - ಹುದುಗುವಿಕೆ (ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ). ತಾಂತ್ರಿಕ ಚಕ್ರದ ಅಂತಿಮ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ (ಒಣಗಾಗಿ) ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಂಗ್ (ದ್ರವಕ್ಕಾಗಿ).

ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕಗಳು. GOST ಸಂಖ್ಯೆ 30625-98 ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಾಲಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ, ವಿನ್ಯಾಸ, ಬಣ್ಣ, ಹಾಗೆಯೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ. ಒಣ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, ತೇವಾಂಶ, ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕರಗುವ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಶುದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುರಕ್ಷತಾ ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು, ಮೈಕೋಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನದ ಸೂಚಕಗಳಿಂದ KMAFAn ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. M, CGB, ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು (ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ, ಅಚ್ಚು, ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ). ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವಾಗ, ತೇವಾಂಶ, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಘನವಸ್ತುಗಳು, ಟೈಟ್ರೇಟಬಲ್ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ, ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ಗಾತ್ರದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುರಕ್ಷತಾ ಸೂಚಕಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸುವುದು - ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು, ಮೈಕೋಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು, ನಿಸಿನ್ (ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ) ವಿಷಯ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನದ ಸೂಚಕಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ.

ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ PDP ಯ ವರ್ಗೀಕರಣ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಣೆಯು ವಿವಿಧ ವಯೋಮಾನದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಶಾರೀರಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನ ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೃತಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದ್ದೇಶದಿಂದ, RAP ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತೂಕ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಅಕಾಲಿಕ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. (ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಾಗಿ), ಹಾಗೆಯೇ 1 ವರ್ಷದಿಂದ 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳು. ದ್ರವ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಹಾಲು (ಬಲವರ್ಧಿತ, ಮಿಲ್ಕೊವಿಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೆಫಿರ್), ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಮಕ್ಕಳ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ); ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು, ಒಣ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಾಲು-ಹಣ್ಣು-ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು (ಹೈನ್ಜ್, ಇಟಲಿ); ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೊಸರು ಪ್ಯೂರೀ (ಬೋನಾ, ಫಿನ್ಲ್ಯಾಂಡ್).

ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಬೇಬಿ ಫುಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುವುದು, ಮೂಲಭೂತ ಮಾಹಿತಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಬೇಕು: 1) ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು; 2) ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಷರತ್ತುಗಳು (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ), ಅವುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಷರತ್ತುಗಳು; 3) ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಸೂಚನೆ: ಎ) ಹುಟ್ಟಿನಿಂದ - ಅಳವಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು; ಬಿ) ಆರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹಳೆಯದು - ನಂತರದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು; ಸಿ) ಆರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹಳೆಯದು - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು; ಡಿ) ಎಂಟು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹಳೆಯದು - ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಡ್ರೈ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗ್ರಾಹಕ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಘನ ಮತ್ತು ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಹದ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು, 250, 500 ಮತ್ತು 1000 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ತೂಕ, ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಯೋಜಿತ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್, ಪೇಪರ್, ಲಾವ್ಸನ್, ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್, ಕಾರ್ಡ್‌ಬೋರ್ಡ್, ಸಂಯೋಜಿತ ಚೀಲಗಳು ಗಾಜು. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಬೇಬಿ ಫುಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು: 1) 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ - ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳು, ಅನುಸರಣಾ ಸೂತ್ರಗಳು, ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳು, ತ್ವರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು , ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ); 2) 0.2 ಲೀಟರ್ - ದ್ರವ ಅಳವಡಿಸಿದ, ಭಾಗಶಃ ಅಳವಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ನಂತರದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು; 3) 0.25 ಲೀಟರ್ - ಕುಡಿಯುವ ಹಾಲು, ಕುಡಿಯುವ ಕೆನೆ, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು; 4) 0.1 ಕೆಜಿ - ಪಾಸ್ಟಿ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ.

ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆ ಮುಗಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾರಜನಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 6 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರಂತರತೆಯು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊನೊಮಾಲಿಕ್ಯುಲರ್ ಪದರದ ತೇವಾಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮೀರಬಾರದು. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗೆ ತೇವಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು 2 ರಿಂದ 4% ವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು. ಒಣ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರಂತರತೆಯು ಕಂಟೇನರ್‌ನ ಬಿಗಿತ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಒಣ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಬದಲಾಗಬಹುದಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರಿಗೆ ಧಾರಕವಾಗಿ, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಲೈನರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇಪರ್ 4- ಮತ್ತು 5-ಪದರದ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಒಳಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ನಿವ್ವಳ ತೂಕ 25-30 ಕೆಜಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಲೈನರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೈವುಡ್-ಸ್ಟ್ಯಾಂಪ್ಡ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳು; ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಕೈಗಾರಿಕಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ (ಬೇಬಿ ಫುಡ್ ಮತ್ತು GOST ನ ಅಗತ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ), ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಶಾರೀರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅವನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ವಿಧಗಳು

ತಯಾರಿಕೆಯ ಉದ್ದೇಶ ಮತ್ತು ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಮಿಶ್ರಣ;
• ಧಾನ್ಯಗಳು;
• ಪ್ಯೂರಿ;
• ರಸಗಳು;
• ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು;
• ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮಗುವಿನ ಬೆಳೆದಂತೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾದಾಗ ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಶಿಶು ಸೂತ್ರ. ಇದು ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದರಿಂದ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರ ಇರಬೇಕು.

ಶಿಶು ಸೂತ್ರದ ಅಂಶಗಳು:

• ಕೊಬ್ಬುಗಳು;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ);
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
• ಖನಿಜಗಳು;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು;
• ಕಾರ್ನಿಟೈನ್;
• ಟೌರಿನ್;
• ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಮಾಲ್ಟೋಸ್;
• ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು.

ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಮೂರು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಡೈರಿ;
• ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲು;
• ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ.

ಆಧಾರದ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳುಹಸುವಿನ ಅಥವಾ ಆಡಿನ ಹಾಲು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಪಕ್ವತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಿಶು ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಲು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಭಾಗಗಳ ಕಡಿತ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ತಿದ್ದುಪಡಿ;
• ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ;
• ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ.

ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಹೋಲಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಹಲವಾರು ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಳವಡಿಸಿದ ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳು:

• ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿಗೆ ರಚನಾತ್ಮಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರ;
• ಪೌಷ್ಟಿಕ ಬೆಳಕಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳು;
• ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ;
• ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಭಾಗಶಃ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳು:

• ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರ;
• ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ;
• ಖನಿಜ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಲ್ಲ.

ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದ ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳು:

• ಒಣಗಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ;
• ಹಾಲೊಡಕು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಬೇಬಿ ಸೂತ್ರಗಳುಮೊಸರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ಜೀವನದ ಮೊದಲ 6 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಅಥವಾ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಪರ್ಯಾಯ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಅಲರ್ಜಿಯ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ;
• ಹಾಲೊಡಕು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ;
• ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿ ಬೇಸ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ ಯಾವ ಶಿಶು ಸೂತ್ರ?

ಮೂರು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ವಿವರವಾದ ವರ್ಗೀಕರಣವಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹುಟ್ಟಿನಿಂದ 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ;
• 3 ರಿಂದ 5 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ;
• 5 ರಿಂದ 7 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ;
• 7 ರಿಂದ 9 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ;
• 9 ತಿಂಗಳಿಂದ 1 ವರ್ಷದವರೆಗೆ;
• 1 ವರ್ಷದಿಂದ 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯೂ ಇದೆ:

• ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಶಿಶುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
• 6 ರಿಂದ 12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ - ಅನುಸರಣೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಡಿಜಿಟಲ್ ಸೂಚಕವನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಶ್ರೇಣಿಗಳಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ:

• 0 - ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ (ಅಕಾಲಿಕ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತೂಕ);
• 1 - ಹುಟ್ಟಿನಿಂದ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ;
• 2 - 6 ತಿಂಗಳಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ;
• 3 - ಒಂದು ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನವರು.

ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸೂತ್ರವು ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ಖನಿಜಯುಕ್ತ ಹಾಲೊಡಕು ಬದಲಿಗೆ, ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಕೇಸಿನ್) ಹೊಂದಿರುವ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು 6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಯಾವ ಸ್ಥಿರತೆ?

ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳು ಅವುಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಒಣ ಶಿಶು ಸೂತ್ರ:

• ಉತ್ಪತನದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಪುಡಿಯ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು;
• ವಿಶೇಷ ಅಳತೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಟಿನ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಲ್ಯಾಮಿನೇಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
• ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆರೆದ ನಂತರ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 3 ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ;
• ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಈ ರೀತಿಯ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಒಟ್ಟು ಶ್ರೇಣಿಯ 90% ರಷ್ಟಿವೆ.

ದ್ರವ ಶಿಶು ಸೂತ್ರ:

• ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಅಥವಾ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಲು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು;
• ವಿಶೇಷ ಟೆಟ್ರಾ ಪಾಕ್ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ 200 ಮಿಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
• ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆರೆದ ನಂತರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 1-2 ದಿನಗಳು;
• ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹಾಳಾಗುವ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಒಣ ಸೂತ್ರಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ದ್ರವ ಸೂತ್ರಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ

ಶಿಶು ಸೂತ್ರದ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚಗಳ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಆರು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ತುರ್ತು ಅವಶ್ಯಕತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ಮಗು ತನ್ನ ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಜೈವಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

• ಧಾನ್ಯ ಆಧಾರಿತ;
• ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ;
• ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ;
• ಮಾಂಸ ಆಧಾರಿತ;
• ಮೀನು ಆಧಾರಿತ.

ಧಾನ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಶಕ್ತಿಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹೊಸ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಸೇರಿವೆ.

• ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಮೊನೊಗ್ರೇನ್ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರ ಇವೆ;
• ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ದ್ರವ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ;
• ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಮೆತ್ತಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಪೂರ್ವ-ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕರಗದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು;
• ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ;
• ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಪುಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ವೆನಿಲಿನ್, ಪಿಷ್ಟ, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು, ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು);
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳೊಂದಿಗೆ (ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ;
• 5 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಮಗುವನ್ನು ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಸೇರಿವೆ:

• ತ್ವರಿತ ಹಿಟ್ಟು;
• ತ್ವರಿತ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು;
• ಬೇಬಿ ಪಾಸ್ಟಾ.

ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ- ಮತ್ತು ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ.

ದ್ರವ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಾಲು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ:

• ವಿಶೇಷ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಆಧಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು;
• ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಬೇಕು;
• ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಪ್ಗಳು, ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಆಸಿಡೋಫಿಲಿಕ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು;
• ಕೆಫಿರ್;
• ಮೊಸರು;
• ಬಲವರ್ಧಿತ ಹಾಲು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ನಾರಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯದ ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿಗೆ ಹೋಲುವ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ;
• ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಒತ್ತುವ ಅಥವಾ ಉಜ್ಜುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ಯೂರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ (ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ);
• ರಸಗಳು ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಇರಬಹುದು;
• ರುಬ್ಬುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಏಕರೂಪದ, ನುಣ್ಣಗೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ನೆಲದ ಪ್ಯೂರೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• 4 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಸಂಭವನೀಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಮೊನೊ-ಘಟಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪು ಸಂಯೋಜಿತ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು;
• ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಡೈರಿ;
• ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.

ಮಾಂಸ ಆಧಾರಿತ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಹೆಚ್ಚಿನ ಜೈವಿಕ ಮೌಲ್ಯ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ:

• ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ, ಪಿಷ್ಟ, ಹಿಟ್ಟು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ;
• ಏಕ-ಘಟಕ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ (ಸಮರೂಪದ, ಪ್ಯೂರೀಯಂತಹ, ಒರಟಾದ ನೆಲದ);
• 6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಮಗುವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ (ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ, ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ 5 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು);
• ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಗುವನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕ್ರಮೇಣ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸಗಳೂ ಇವೆ.

ಮೀನಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು:

• ಸಾಗರ (ಹೇಕ್, ಕಾಡ್, ಪೊಲಾಕ್, ಪೆಲೆಂಗಾಸ್) ಅಥವಾ ನದಿ (ಪರ್ಚ್, ಟ್ರೌಟ್, ಕಾರ್ಪ್) ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು;
• ಪ್ಯೂರೀ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ನೆಲದ ಇವೆ;
• 8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
• ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಒಂದು ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಒಂದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪೂರಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ:

• ತರಕಾರಿಗಳು;
• ಹಸಿರು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು;
• ಕಾಳುಗಳು;
• ಪಾಸ್ಟಾ;
• ಧಾನ್ಯಗಳು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯು ಮಗುವಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಅವನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅವುಗಳ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ. ಶಿಶುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಕ್ಕಳು;
• ಅಕಾಲಿಕ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತೂಕದ ಶಿಶುಗಳು;
• ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳು.

ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು "ಪೂರ್ವ" ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪೂರ್ವಪ್ರತ್ಯಯದೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಗುವಿಗೆ 3 ಕೆಜಿ ತೂಕವಿರುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ, ನೀವು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

ಮೂರನೇ ವಿಧದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಮಗುವಿನ ಶಾರೀರಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳ ಸಹಿತ:

1. ಹುಳಿ-ಹಾಲು - ಚಲನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ ನಂತರ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉದರಶೂಲೆ ಅಥವಾ ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ರಿಗರ್ಗಿಟೇಶನ್‌ಗಾಗಿ ಆಂಟಿ-ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಾಗದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
3. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರಗಳು - ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
4. ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ - ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ (ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ).
5. ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ ಉಚಿತ - PKU ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೋಯಾ ಆಧಾರಿತ ಸೂತ್ರಗಳು.
6. ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಶಿಶು ಸೂತ್ರ - ಆಹಾರದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಜಲವಿಚ್ಛೇದನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

• ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಯಮಿತ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ;
• ಮಗುವಿಗೆ ಪೋಷಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಧವಾಗಿ.

ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಗುವಿನ ಕೃತಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವು ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ:

• ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ;
• ತಾಯಿಯ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹಾಲುಣಿಸಲು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಅಸಮರ್ಥತೆ;
• ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಲು ಮಹಿಳೆಯ ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ ನಿರಾಕರಣೆ;
• ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿಗೆ ಶಿಶು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
• ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ಅಕಾಲಿಕತೆ ಅಥವಾ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವ ಇತರ ಕಾರಣಗಳು;
• ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ;
• ವೇಗ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ;
• ಮಗುವಿಗೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು;
• ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಮಗುವಿಗೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ.

ನಿಮ್ಮ ವಿಲೇವಾರಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಶು ಸೂತ್ರ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ, ತಾಯಿ ದೂರದಲ್ಲಿರುವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ದೇಹಗಳು;
• ಕಿಣ್ವಗಳು;
• ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು;
• ಲ್ಯಾಕ್ಟುಲೋಸ್.

ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಫರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ನಿಯಂತ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರಬಹುದು, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾನವ ಹಾಲಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು:

• ಉತ್ಪನ್ನದ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆ;
• ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಗತ್ಯತೆ;
• ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ;
• ಬಳಕೆಯಾಗದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣಕಾಸಿನ ವೆಚ್ಚಗಳು;
• ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಯ್ಕೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೂತ್ರವೆಂದರೆ ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವುದು.

ಉತ್ತಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಯಾವುದು

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರವಾಗಿರಬೇಕು, ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಅಂತಹ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.

• ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಇತರ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಅಥವಾ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

• ಕ್ಯಾನೋಲ ಅಥವಾ ಪಾಮ್ ಆಯಿಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
• ಸಮತೋಲಿತ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣ, ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
• ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬೇಡಿ.
• ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.
• ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಬಿಗಿತಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.
• ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ದಾಖಲೆಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
• ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗೆ ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ವೈದ್ಯರಿಂದ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಸಬ್ಸ್ಟಾಂಟಿವ್ ಸಮಾಲೋಚನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಶುಗಳ ಆಹಾರವು ಅದಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ:

• ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ (ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ);
• ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ತೆರೆದ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 12 ರಿಂದ 24 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು;
• ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒಳಗೆ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಎಲ್ಲಾ ತೆರೆದ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.

ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಸವಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ಮೊನೊ-ಘಟಕ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಆರಂಭಿಕ ಡೋಸ್ ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರಬೇಕು, ½ - 1 ಟೀಚಮಚ.
• ಮೊದಲು ದ್ರವ ಅಥವಾ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಯಾರಕರು

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆ ಸೇರಿದಂತೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಂಪನಿ. ಈ ಕಂಪನಿಯು ಸುಮಾರು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾದ ಸಿಮಿಲಾಕ್ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ 1 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೂತ್ರಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಗುವಿನ ಹಾಲಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಶೀಯ ಕಂಪನಿ. 30 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಅಗುಶಾ ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಯು ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳು,
• ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂಸ್,
• ರಸಗಳು,
• ಗಂಜಿ.

ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಹಿಡುವಳಿ "ಸಿವ್ಮಾ" ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಬಾಬುಶ್ಕಿನೊ ಲುಕೋಶ್ಕೊ ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಲವಾರು ದೇಶೀಯ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸಂಸ್ಥೆ ECOCERT ನಿಂದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪ್ಯೂರೀಸ್, ರಸಗಳು, ಚಹಾಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ, ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಬಿ

ಸ್ಲೋವೇನಿಯನ್ ಕಂಪನಿ ಡ್ರೊಗಾ ಕೊಲಿನ್ಸ್ಕಾ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್. ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ವ್ಯಾಪಕ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ, ಕಡಿಮೆ-ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಹ ಇವೆ.

ಕಂಪನಿಯು ಶಿಶು ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳು, ಚಹಾ, ಜ್ಯೂಸ್, ಪ್ಯೂರಿಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಕಂಪನಿಯು ಆಡಿನ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅನನ್ಯ ಮಕ್ಕಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಧುನಿಕ ತಾಂತ್ರಿಕ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಂಶೋಧನಾ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಹುಟ್ಟಿನಿಂದ 1 ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ 4 ವಿಧದ ದಾದಿ ಒಣ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಿಬಿಕಾಶಾ, ಮೊಸರು ಬಿಬಿಕೋಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ಯೂರೀ ಇವೆ.

ಪ್ರೋಗ್ರೆಸ್ JSC ಯ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್, ಇದು ರಷ್ಯಾದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಕಂಪನಿಯು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಫ್ರುಟೋನ್ಯಾನ್ಯಾ ಲೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪ್ಯೂರೀಸ್, ರಸಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು, ಮಕರಂದಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ನೀರು ಸೇರಿವೆ. ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 150 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸರಕು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಮಾರು 80 ಉತ್ಪನ್ನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನೆಸ್ಲೆಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್. ಗರ್ಬರ್ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಸ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯದ ಆರಂಭಿಕ ಅವಧಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಬಣ್ಣಗಳು, ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೈಂಜ್

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಿತರಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಂಪನಿ. ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ: ಕಡಿಮೆ-ಅಲರ್ಜಿಕ್, ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ, ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯಗಳು.

ಹುಟ್ಟಿನಿಂದ 3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಇದು ಸೂಪ್, ಪ್ಯೂರೀಸ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಚಹಾಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಿಪ್

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಶತಮಾನದ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಪನಿ. ಇದು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಹುಳಿ ಹಾಲು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಕಂಪನಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವರು ವ್ಯಾಪಕ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಗರ್ಬರ್, ನ್ಯಾನ್, ನೆಸ್ಟೋಜೆನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸುಮಾರು 50 ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ನೆಸ್ಲೆ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಡ್ಯಾನೋನ್ ಗುಂಪಿನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಂಪನಿ. ಹಾಲು ಸೂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು Nutrilon, Malyutka, Malysh ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜೀವನದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಯು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಗುವು ಏನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆಯೋ ಅದು ಅವನ ನಂತರದ ಜೀವನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ತಾಯಿಯ ಹಾಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಗುವಿಗೆ ಆದರ್ಶ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ - ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೋಷಣೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಗುವನ್ನು ಕೃತಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಾಗ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು ಸರಿಯಾದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಅನೇಕ ವಿಧದ ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರು ಯಾವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಇತಿಹಾಸವು 150 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಇಂದಿನ ಅನೇಕ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿಸುವ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಅಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯದ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇಂದು ಬೇಬಿ ಫುಡ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ನೀಡುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 80 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೀತಿಯ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳಾಗಿವೆ.

ಶಿಶು ಸೂತ್ರದ ವಿಧಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣ

ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು 3 ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕೃತಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು
• ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕೃತಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಸೂತ್ರಗಳು
• ಯಾವುದೇ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಶಿಶುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು

ಇದಲ್ಲದೆ, ಶಿಶು ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಭಾಗವು ಮಿಶ್ರಣಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ವರ್ಗೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಸೂತ್ರಗಳು ಅದನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಗು ಬೆಳೆದಂತೆ ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ಮಿಶ್ರಣದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂತ್ರದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ "0" / "ಪೂರ್ವ" - ನವಜಾತ ಅಕಾಲಿಕ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ

"1" - 0 ರಿಂದ 6 ತಿಂಗಳ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂತ್ರ

"2" - 6 ತಿಂಗಳಿಂದ 1 ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ

"3" - 12 ತಿಂಗಳ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂತ್ರ

ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮಿಶ್ರಣಗಳು

ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ, ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಎದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ. ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಅಳವಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಲವಣಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್) ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮಿಶ್ರಣವು ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳು ಟೌರಿನ್, ಲುಟೀನ್, ಇನೋಸಿಟಾಲ್, ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ಸ್, ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೊ- ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೂಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಮಗುವಿಗೆ ರೆಟಿನಾವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು, ಮೆದುಳಿನ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಶಿಶುವಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವಾಗ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸ್ತನ್ಯಪಾನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಜೀವನದ ಮೊದಲ 6 ತಿಂಗಳ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ವಿಧದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಬಲ್ "1" ಆಗಿದೆ.

ಭಾಗಶಃ ಅಳವಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು (ನಂತರದ)

ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳು ಮಾತ್ರ ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿಗೆ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು 6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಭಾಗಶಃ ಅಳವಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಖರವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿಲ್ಲ.

"ನಂತರದ" ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಸೂತ್ರದ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ - ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳಂತೆ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಡಿಮಿನರಲೈಸ್ಡ್ ಹಾಲೊಡಕು ಅಥವಾ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಈ ಅಂಶವು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಾಗಶಃ ಅಳವಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಅದರ ಹಾಲಿನ ಬೇಸ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 5-6 ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಭಾಗಶಃ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 6-12 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - "2".

ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, "3" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೋಲುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಬೆಳೆದ ಸಕ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಮಗುವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿ ದರ್ಜೆಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಮಗುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಒಮೆಗಾ-ಮೂರು ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ-ಆರು ಆಮ್ಲಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವ್ಯಾಲಿಯೋ ಬೇಬಿ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಶಿಶುಗಳ ಪೋಷಕರು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ವಯಸ್ಸಿನ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು - ವ್ಯಾಲಿಯೋ ಬೇಬಿ 1 (0-6 ತಿಂಗಳುಗಳು), ವ್ಯಾಲಿಯೋ ಬೇಬಿ 2 (6-12 ತಿಂಗಳುಗಳು), ವ್ಯಾಲಿಯೋ ಬೇಬಿ 3 (12+). ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಫಿನ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಜ್ಞರು ನಡೆಸಿದರು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವ್ಯಾಲಿಯೊ ಕ್ಲೀನ್ ಲೇಬಲ್ ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಿನ್ನಿಷ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, GMO ಗಳು ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ.

ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಗುಂಪು ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಸಹ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ- ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಪುಡಿ ಅಥವಾ ದ್ರವದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ- ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು. ಎದೆ ಹಾಲು ಈ ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಒಂದೇ ಅನುಪಾತವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ 6 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹಳೆಯದಾದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನೇಮಕಾತಿ ಮೂಲಕ(ವಿಶೇಷ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳು)

ಮಗುವಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳು ನಿಯಮದಂತೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಗಮ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅಕಾಲಿಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತೂಕದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ("0" ಅಥವಾ "ಪೂರ್ವ" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ). ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ (ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ "HA" ಎಂಬ ಸಂಕ್ಷೇಪಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ). ಮಗುವಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗೆ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಅಥೈರೆಫ್ಲಕ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಗುಳುವಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಅವುಗಳನ್ನು "A.R" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ).

ಮಗುವಿನ ಜನನದೊಂದಿಗೆ, ಪೋಷಕರು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಚಿಂತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಮಗುವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು, ಆಹಾರ ನೀಡುವುದು, ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವುದು. ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವಾಗ ಅದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ತುಂಬಾ ಅದೃಷ್ಟವಂತರಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಎದೆ ಹಾಲಿನ ನಿಖರವಾದ ಅನಲಾಗ್ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತಾಯಿಯ ಪೋಷಣೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.

ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು, ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಏನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಸಂಯೋಜನೆ: ನೀವು ಏನು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು?

ತಾಯಿಯ ಹಾಲು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು, ಇದು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರ ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಎದೆ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಶು ಸೂತ್ರದ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 60-70 kcal ಆಗಿದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಕಡ್ಡಾಯ ಅಂಶಗಳು:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣ 1.7 ಆಗಿದೆಗ್ರಾಂ / 100 ಮಿಲಿ;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ತರಕಾರಿ ಮೂಲದ ಸುಮಾರು 70%, ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು 3.5 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು;
• ಕೃತಕ ಮೂಲದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು.

ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಹಲವಾರು ಘಟಕಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• ಸಕ್ಕರೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶ, ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪಿಷ್ಟ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನಿರುಪದ್ರವ ಘಟಕ, ಆದರೆ ಸಂಭವನೀಯ ಅನಿಲ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ 5 ತಿಂಗಳೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ. ಇದನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಸ್ತುವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಸೋಯಾ. ಸೋಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಏನು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು?

ಇಂದು, ಕಿರಾಣಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಭವಿ ಸಹ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

• ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗಗಳು ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಿ. ಇತರ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಗುವನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಮೂರು ವರ್ಷದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಯೋಜನೆ. ಘಟಕಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಅದು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತಯಾರಕರು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಅವರು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಂತಹ ಸರಳ ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆ?

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಗಂಭೀರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಇದು ಗಾಳಿಯಾಡದಂತಿರಬೇಕು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಅದು ಉಬ್ಬಿಕೊಂಡರೆ ಅಥವಾ ತೆರೆಯುವಾಗ ಹಿಸ್ ಅಥವಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಶಬ್ದವನ್ನು ಕೇಳಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು.

ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗೆ, ಗಾಜಿನ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ತಕ್ಷಣ ದೊಡ್ಡ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು, ಇಂದು ಒಂದು ಬಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳಿವೆ. ಈ ಟ್ರಯಲ್ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣ: ಬೇಬಿ ಫುಡ್ ರೇಟಿಂಗ್

ಇಂದು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ತಾಯಿಯು ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪೋಷಕ ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.

ಟಾಪ್ ಟೆನ್ ಬೇಬಿ ಆಹಾರ:

• ಹಿಪ್ ಬ್ರಾಂಡ್. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಾಯಕ, ಜಂಟಿ ಆಸ್ಟ್ರೋ-ಜರ್ಮನ್ ಕಂಪನಿಯು ಸುಮಾರು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ರಸಗಳು, ಚಹಾಗಳು, ಪ್ಯೂರೀಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಖರೀದಿದಾರರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
• ನೆಸ್ಲೆ ಸ್ವಿಸ್ ನಿರ್ಮಿತ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
• ಗರ್ಬರ್. ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಖರೀದಿದಾರರು ಬೆಲೆ ಇತರರಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾನ್. ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಗಮನವು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಶು ಸೂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವಿದೇಶಿ ಮಟ್ಟಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು.
• "ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾಕ್". ಈ ರೀತಿಯ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಅಕಾಲಿಕ ಅಥವಾ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• "ಬೇಬಿ". ರಷ್ಯಾದ ತಯಾರಕರು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಸರಣಿಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೆಲೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
• "ಮಾನವ". ಅತ್ಯುನ್ನತ ಜರ್ಮನ್ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ. ಅನಾನುಕೂಲಗಳಂತೆ, ಬಳಕೆದಾರರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ "ಹೈಂಜ್" ಸರಣಿ. ಮಾಂಸದ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿ ಮತ್ತು