Новый год как встречать что. В чем встречать, что готовить на стол, как украсить дом

Новый Год — это самый любимый и значимый праздник для всех людей! Еще задолго до его наступления, люди начинают с особой тщательностью готовиться к нему. Ведь всем известна русская пословица «Как встретишь Новый Год, так его и проведешь!». Все хотят, чтобы каждый последующий год был лучше предыдущего. Именно поэтому все стремятся подготовиться к празднованию, самым что ни на есть лучшим способом.

Поэтому еще задолго до праздника готовится меню, составляется программа, покупаются подарки. Также большое внимание уделяется одежде, прическе… Да что там говорить, внимание уделяется абсолютно всему, что связано с праздником. Ведь все хотят удачно встретить Новый Год!

А для того, чтобы это произошло, помимо подготовки, необходимо заручиться поддержкой хозяина Года — который является символом определенного животного по восточному календарю. И Год 2017 в этом смысле очень интересный! Потому что на смену Огненной Обезьяне идет Год такого же Огненного, да еще и Красного Петуха!

Почему интересный? Да потому, что в китайском календаре Петух — это самый эффектный и утонченный знак восточного гороскопа. Он очень яркий, общительный, демонстративный — ему везде необходимо блистать!

Но вместе с тем он очень практичен и ответственен, организован и решителен. Он всегда начеку, его бдительности и проницательности можно позавидовать. Петух и днем, и ночью готов защищать то, что ему принадлежит. Он истинный хозяин своей территории, и опекает всех, кто на ней живет вместе с ним. Он надежен и на него можно положиться в любой ситуации.

Он строг, серьезен и справедлив. Для него не существует мелочей, он педант, который требователен и щепетилен ко всему. Именно поэтому, он никогда не оставляет недоделанными свои дела, а напротив во всех начинаниях он стремится делать их максимально хорошо, что неизменно приводит к их идеальному завершению.

Сейчас пишу характеристику и уже испытываю огромную симпатию к этому знаку восточного гороскопа!

Но важно, чтобы и Петух почувствовал взаимную симпатию! А для этого необходимо «задобрить» его, и встретить его приход таким образом, чтобы он остался доволен. Давайте рассмотрим такие важные вопросы, как встречать Новый Год, что приготовить к Новогоднему столу и что одеть в качестве праздничного наряда!

Как и где встречать Новый 2017 Год — Год огненного Петуха

Так как 2017 год — это год не простого Петуха, а Огненного, то и праздник должен быть таким же ярким, насыщенным, веселым и запоминающимся!

Подготовка к празднику должна проходить очень ответственно, организованно. Не забываем, что наш Петушок большой педант в таких вопросах. И он не простит нам, если мы будем готовиться к празднику, что называется «спустя рукава». Нужно все продумать до мельчайших подробностей, и составив план действий, приступить к его выполнению.

Будет хорошо, если в организации праздника будет задействована вся семья, и все участники праздника! Доверьте каждому что-то свое. Но так, чтобы дело, которое будет делать каждый, доставляло ему удовольствие! Ведь без удовольствия, не получится творчества, не будет радости!

А очень важно, чтобы не только сам праздник, но и подготовка к нему были яркими и запоминающимися!

Не бойтесь экспериментировать. Петух очень любит импровизировать, придумывать что-то новое. Поэтому в чем-то стоит положиться на интуицию, и хорошенько пофантазировать. Ваши старания не останутся незамеченными, и Петух непременно обратит на них внимание.

Заранее продумайте то, как лучше украсить интерьер дома. Обычно любой символ Года очень хорошо относится к своему изображению. Поэтому используйте для этого все, что сочтете нужным! Фигурки-сувениры, флажки, елочные украшения, календари, плакаты.

Подбирайте для декорирования яркие чистые цвета — красный, желтый, зеленый — и все их многочисленные оттенки! Петух не любит всякой дешевой мишуры. Поэтому декорировать дом стоит с особым стилем и тщательностью, продумывая разные мелочи.

Составьте список гостей.

Продумайте праздничное меню. О нем речь пойдет ниже. Составьте список продуктов, которые необходимо приобрести. Начинайте приобретать их загодя, особенно те, которые могут хранится. Ведь не хотим же мы бегать по магазинам в самый последний день. А на это самый последний день оставьте только скоропортящиеся продукты, которые можно купить быстро и без труда.

Составьте сценарий праздника. Не будут же гости весь вечер кушать салаты и смотреть телевизор. Не менее важно, чем приготовить вкусную еду, нужно создать еще и наилучшую атмосферу праздника. Чтобы весело и интересно было всем собравшимся, и самым маленьким, и самым степенным.

Заранее подумайте про подарки для своих друзей и близких. Их покупку или изготовление также не надо оставлять на последний день, а потом покупать, что первое подходящее подвернется под руку. Подарки также должны быть неординарными. Они должны быть неожиданными, веселыми, яркими, ни в коем случае не вычурными, чем проще, тем лучше!

Приветствуются подарки, приготовленные своими руками. Они могут быть смелыми, оригинальными, неповторимыми, загадочными и веселыми. Здесь также не помешает самая смелая фантазия.

Вопрос, который волнует всех — Где лучше всего встречать Новый Год?

По сути, Новый Год является семейным праздником! А нынешний Год Петуха, особым образом призывает к этому. Ведь, как известно, Он — истинный Хозяин всей своей территории, и несет полную ответственность за тех, кто на ней проживает, к тому же он — еще и домашняя птица! Поэтому, ему будет особо приятно, если за праздничным столом соберется вся семья от мала до велика. Для него это очень важно, чтобы все были в сборе!

Большая, шумная и веселая компания очень приветствуется. Соберите не только всех своих самых близких родственников, пригласите также и близких друзей с семьями. Пусть Ваш дом наполнится в Новогоднюю Ночь весельем и радостью!

Так как Петух очень практичен и бережлив, то он вряд ли оценит по достоинству поход в ресторан или кафе. Для него это будет чересчур расточительно и непрактично! Поэтому для похода в вышеуказанные заведения у Вас должна быть очень веская причина, чтобы Огненный Хозяин понял, почему Вы решили поступить именно так.

Празднование Нового Года должно проходить в уютной, благоприятной обстановке. Все семейные проблемы лучше оставить в уходящем году, помириться со всеми, с кем находитесь в ссоре. Петух — птица домашняя, и он не простит Вам семейных ссор и недомоловок! Огненный Символ Года любит порядок во всем — и семейные отношения для него самое главное!

Что готовить на Новый 2017 Год, меню и сервировка Новогоднего стола

Как мы уже отмечали выше, Петушок — сельский житель. И несмотря на свою яркую внешность, по натуре он довольно прост, и любит все практичное и простое. Но в то же время красивое и утонченное! Именно это мы и должны учитывать при оформлении новогоднего стола и приготовлении блюд.

Скатерть для праздничного стола лучше выбрать красного цвета, или же в ее оттенках, на которых будут великолепно смотреться золотые салфетки. Либо же остановиться на традиционной белой скатерти и подобрать к ней яркие красочные красные салфетки.

Для декора хороши будут свечи красного или белого цвета в золотистых подсвечниках.

Очень хорошо будет оформить стол и в деревенском стиле. В этом случае используйте льняную скатерть и такие же салфетки. Для декора используйте деревянную или глиняную расписную яркими красками посуду, деревянные или кованные подсвечники под свечи, различные рогожки, соломенные корзинки, и все в этом же стиле.

Обязательно поставьте в середину стола тарелочку с зерном или колосками пшеницы. Если есть маленькая фигурка Петуха, то поставьте ее рядом. Или составьте совместную композицию. Можно также заранее прорастить зерна пшеницы. Пророщенные зерна сулят в доме достаток и благополучие!

При составлении меню продумайте его таким образом, чтобы все было уместным, чтобы ничего не было лишним и ненужным. Помним, какой практичный и бережливый наш Хозяин. Он не простит нам излишней расточительности, тем более, если блюд будет слишком много, и они останутся несъеденными.

Новогодние блюда не должны быть излишне замысловатыми, а приготовленная еда чересчур тяжелой. Не нужно готовить и излишне жирную пищу.

Особое внимание следует уделить тому, чтобы на столе не было никаких блюд из курицы. Также не желательно, чтобы были целые куриные яйца. Нам совсем не хочется обидеть Огненного Петуха! И поэтому, если у Вас есть на примете любимые салаты с куриным мясом, которые Вы захотите приготовить на праздничный стол, то не отказывайте себе в этом, а просто замените куриное мясо на отварную свинину или говядину.

Других ограничений для праздничного стола нет. Готовьте, что душа пожелает. Но чтобы угодить Огненному Хозяину, все же учтите некоторые рекомендации.

Особенно стоит обратить внимание на различные праздничные блюда из рыбы и морепродуктов. Здесь уже можно дать волю фантазии, и приготовить самые различные сочетания. Рыбу можно жарить, парить, а лучше всего ее запечь в духовке. Запекать лучше целиком, украсив овощами, лимоном, яркими красными помидорами.

Желанны на Новогоднем столе будут и различные блюда с креветками или кальмарами. Это и различные салаты и закуски. Они вкусны в любом виде, и всегда хорошо принимаются гостями.

Красная икра — будет особенно оценена Красным Петухом! Это как раз то, что нужно для него. Поэтому или просто поставьте ее на стол, или же приготовьте с ней какое-нибудь праздничное блюдо. Этим Вы порадуете и всех присутствующих и нашего Хозяина Года!

Уместны будут также любые салаты с новогодней тематикой или с названием «Красный петушок». Лишнее упоминание за Новогодним столом польстит ему, и он не оставит это без внимания! Помним, насколько он организован и педантичен, он ничего не забывает! И на оказанное к нему уважение ответит удачным во всех отношениях и благополучным годом!

Мясо используем то, которое любим! Свинина, говядина, телятина — все будет хорошо! Лучше всего запечь мясо целиком. Можно запечь в рукаве, в фольге, кому как больше нравится! Очень хороша будет буженина, начиненная морковью и чесноком. приправленная различными специями и травами. Такой аромат не оставит нашего Петуха равнодушным! А это — очень хорошо! Ведь мы стараемся во все угодить ему!

А можно приготовить мясо с зерновыми, например яркий, красочный плов! Здесь и мясо, и крупа, и яркая красочная морковь! Все соответствует празднику!

Не забываем также и про хлеб! Зерно — основная пища для Петуха! Поэтому любая выпечка будет очень кстати. Калачи, булки, пироги, растягаи с рыбой — что может быть лучше! А хлеб испеченный своими руками подарит дому теплоту и уют. Из дома, в котором пахнет свежеиспеченным хлебом, уходит вся нечистая сила. А ее тоже лучше оставить в году уходящем!

Не забываем про овощи. Овощи подаем свежими или запеченными. Консервированные овощи также можно смело ставить на стол. Используем их в салатах, закусках, или основных блюдах. Приветствуется экспромт, и полет фантазии!

Декорировать салаты и основные блюда можно свежей зеленью, красными помидорами и красным и желтым болгарским перцем, а также зернами граната.

Фрукты выкладываем в плетеные вазы. Своими яркими красочными цветами они украсят любой стол, а запах мандаринов подарит нам запах детства и ожидания чуда в эту долгую Новогоднюю Ночь!

Десерты готовим легкие. После того, что мы уже приготовили, вряд ли кто-то сможет осилить торт, или другой тяжелый десерт. Хотя различные торты Петух, ох как любит! Поэтому, если приготовите торт, украсьте его яркими фруктами и семенами льна, кунжута или подсолнечника.

Или же просто сделайте десерт с ягодами с легким сметанным или сливочным кремом. Желательно в небольшой посуде, что называется на один зубок! Либо же приготовьте легкий ягодный или фруктовый мусс.

Теперь, что касается алкоголя. Красный петух — это боец, задира. Чуть что не так, сразу в драку. Отсиживаться в уголке — это не для него.

Поэтому желательно, чтобы крепких горячительных спиртных напитков на столе было как можно меньше. Лучше обойтись шампанским и красным или белым вином.

Или же можно заранее поискать в интернете и приготовить различные коктейли. Кстати в переводе с французского «коктейль» — » петушиный хвост» — есть возможность пофантазировать и приготовить свой вариант. Я думаю, что такому напитку наш символ Года будет особенно рад.

Ведь никто не хочет, чтобы в Новогоднюю ночь случались какие-либо конфликты. Петуху это точно не понравится! Праздник надо встретить весело, комфортно, в доброжелательной атмосфере, рядом с теми, кто для тебя дорог, и для кого дорог ты!

В чем встречать Новый 2017 Год — Год Огненного Петуха

Огненный Петух просто обожает всяческое внимание. И искренние комплименты и похвала для него очень важны. К тому же, он не только следит за своим внешним видом, но и обращает внимание, каков внешний вид у всех остальных. Поэтому, если Вы порадуете его своей одеждой, прической и макияжем, он не оставит это без своего внимания.

Так какой же наряд приготовить для себя к Новому Году? Давайте разберемся.

Петух — блистательный щеголь. Но несмотря на его яркость и демонстративность, он все же большой любитель изысканной простоты. Излишняя вычурность и помпезность, а тем более дороговизна — это не для него!

Но так как наступающий 2017 — это Год Огненного Петуха (то есть стихии огня), то некая оправданная смелость пойдет Вам только на пользу. Так как Петух весьма демонстративен, и любит находиться в центре внимания, то он по достоинству оценит и от Вас подобные действия. Готовясь к празднику, Вы можете полностью поменять свой имидж, изменить прическу, цвет волос, сделать яркий макияж, одеть ту одежду, которую раньше никогда не одевали. Петух любит экспериментировать, и поэтому Ваша импровизация не останется незамеченной!

Женщинам при выборе Новогоднего наряда надо отдать предпочтение платьям ярких оттенков. Это все многочисленные оттенки красного цвета, от оранжевого до лилового и пурпурного. Приветствуются также все оттенки желтого и золотого цветов. Допускается блестящий белый и перламутровый цвета. Черный, особенно в сочетании с красным и золотым, будет смотреться очень эффектно и не оставит без внимания Хозяина Года!

Цвета должны быть яркими и чистыми, но ни в коем случае не вычурными, и не кричащими.

Длина и крой платья не имеют значения. Это может быть и длинное, и короткое платье. Главное, чтобы оно смотрелось эффектно и стильно, сидело на фигуре безукоризненно, и не выглядело излишне вызывающим.

Простота, стиль и изысканность — вот чего мы должны добиваться при выборе Новогоднего наряда!

Не стоит выбирать платье в «грязных» оттенках земляного или болотного цвета. Не понравятся Петуху и такие цвета, как серый, телесный, горчичный, бледно — голубой и зеленовато — желтый.

Особое внимание обратите на подбор аксессуаров. Уместны будут не очень крупные золотые украшения, изделия из натуральных камней — янтаря, коралла, граната. Или же жемчуг, или изделия из перламутра. Все они подходящего по случаю цвета, и весьма понравятся нашему Петуху!

Мужчинам также стоит обратить внимание на выбор одежды и продумывание своего образа. Мужчина в строгом классическом костюме — это всегда очень стильно! Поэтому, если Вы будете встречать Новый Год в костюме, то это не останется незамеченным никем, и Символом Года в том числе.

Но быть в костюме весь вечер, особенно находясь в домашней семейной обстановке вряд ли захочется. Поэтому особое внимание стоит обратить на выбор сорочки. Сорочка приветствуется в тех же цветах, что мы рассматривали при выборе женского наряда. Те же цвета, и те же сочетания.

И так, я думаю, что теперь мы полностью готовы к подготовке и празднованию самого главного праздника — Нового 2017 Года -Года Красного, Огненного Петуха!

Самое главное мы знаем его основные характеристики, а благодаря этому сможем правильно подготовиться к празднику, а самое главное незабываемо и ярко его встретить! Добрые поздравления, улыбки, радость, веселье, песни, пляски — вот что необходимо Огненному Хозяину для удачного праздника!

Чтобы Год грядущий был таким же незабываемым, ярким во всех отношениях и запоминающимся, как самый удачный Год!

И я надеюсь, что в этом нам поможет Огненный Петух. Ведь мы так старались угодить ему в Новогоднюю ночь! И пусть по восточному календарю Новый Год наступит только 28 января. Мы отмечаем праздник 31 декабря, и надеемся, что в этот день Петух не оставит все наши старания без внимания!

Новый год можно считать по праву одним из самых ожидаемых событий. Как известно, как встретишь Новый год, так его и проведешь. Значит вывод такой — праздник обязан быть особенным, незабываемым и впечатляющим, а следовательно, спланировать это мероприятие нужно предварительно. Давайте разберемся, как встречать новый год 2017, год Петуха, и какое должно быть меню.

Для начала подключите свое воображение, найдите единомышленников и запаситесь идеями. Вы сами можете организовать праздник, но ничто так не поднимает дух, как совместная деятельность.
Посмотрите рецепт праздничной закуски из сельди — это очень вкусно и на столе красиво смотрится. Рецепт простой, вкус отменный!

Огненный Петух — любитель порядка и защитник. Он разрешит все проблемы. Это яркая, смелая, независимая птица, но, как ни странно, этот символ грядущего года не любит сложностей, а потому ведите себя проще, найдите гармонию.

Петух по природе боец, но справедливый и весьма дружелюбный. Он — настоящий хозяин, который позаботится обо всём и обо всех, за кого несет ответственность.

Люди, родившиеся под знаком Красного Петуха очень энергичны, могут трудиться без устали, их почти не посещает депрессия. Поэтому из Петухов нередко получается отличный руководитель. Именно людей этого знака отличает крепкая сила воли и непреодолимое упорство — любое дело доведут до конца. Это самые лучшие черты характера.

Отрицательной чертой Огненного Петуха можно назвать прямолинейность, которая доставляет много неприятностей. Мало кто любит услышать правду в лицо. Вот так и выходит, что у Петухов мало друзей.

Какие цвета нравятся Огненному Петуху

• Черный — символ успеха и карьеры;
• Красный – как всегда символизирует любовь, власть;
• Белый — олицетворяет перемены в лучшую сторону;
• Желтый — символ здоровья и богатства;
• Зеленый — вера и семья;
• Оранжевый — символизирует новые знания.

Новогоднее меню к встрече 2017 года

Сразу же исключите из праздничного списка мясо птицы и блюда с цельными яйцами, дабы не обидеть хозяина 2017 года. Никто же не хочет разозлить Огненного Петуха. Замените их блюдами из морепродуктов и рыбы. Можете приготовить их сколько пожелаете. Попробуйте удивить гостей деликатесами из креветок или кальмаров. Посмотрите, какие вкусные на Новый год можно приготовить салаты с крабовым мясом , ваши гости точно довольными останутся и вас хвалить будут!

Положите на стол побольше овощей, фруктов, свежих и консервированных, много зелени. И вам на пользу, и Петуху хорошо.

В качестве главного блюда подайте свинину, баранину, говядину. Очень хорошо, если вы запечете их цельным куском с душистыми специями в духовке.

Сладости можете подать традиционные, очень хорошо подать муссы из ягод и фруктов. Если вы приготовили торты, пирожные, то украсьте их зернами злаков, семенами льна или кунжута, например.

Алкоголь — проблемная тема для Красного Петуха. Его характеру свойственны задиристость и буйность, он запросто идет на конфликт, поэтому алкоголь употребляйте в умеренных дозах или совсем откажитесь от него.

Ссоры в новогодний праздник — плохая примета, так давайте отмечать Новый 2017 год с радостью, смехом, избегая конфликтов и острых тем.

Традиционно Новый год является одним из самых долгожданных и любимых праздников, который хочется отпраздновать так, чтобы запомнилось надолго. В новогодний вечер царит особая атмосфера, и его с нетерпением ожидают и взрослые и дети. В народе бытует мнение, что как встретишь год, так его и проведешь. Таким образом, с приближением праздника многие задумываются, где и как встретить его, что надеть и приготовить, чтобы грядущий год выдался удачным и счастливым.

В соответствии с восточным календарем, на смену любознательной и активной Огненной Обезьяне в 2017-м году придет Красный Петух. Диктовать свои условия начнет он с началом европейского 2017 года, а вступит в свои права 28 января и, согласно прогнозам астрологов, будет насыщен эмоциональными переживаниями, важными и запоминающимися событиями. Без приключений не обойтись — в новом 2017 году каждого ждет что-нибудь особенное.

Петух, являющийся символом нового года 2017, считается ярким, весьма утонченным и общительным знаком. Люди, рожденные под данным знаком, любят очаровывать окружающих, обожают внимание и хвалу, обычно нуждаются в комплиментах и восхищении. Как правило, Петух является прирожденным лидером, его власти с легкостью поддаются окружающие. Сам редко к кому-то привязывается, так как отличается разборчивостью, некоторой напыщенностью и не может похвастаться самоотдачей. Излюбленной персоной для него является он сам. Несмотря на это, Петух отличается чувствительностью, шармом, ярким темпераментом, а также удачливостью в бизнесе и любви. Обыграть его у других людей вряд ли получится. Обладая наблюдательностью и эрудицией, природной притягательностью, а также острым умом и смекалкой, он без труда достигает поставленных целей, подписывает желанные контракты и очаровывает противоположный пол.

Огненный Петух склонен брать на себя контроль над ситуацией и отстаивать личный интерес, отличается вспыльчивостью и может высказать любой персоне свое мнение о ней. Подобная «драчливость» зачастую мешает Петухам в общении, но справиться с ней они не всегда в состоянии. Петухи способны в любой ситуации отстаивать свое мнение. Стоит также отметить, что Петухи отличаются осторожностью, предприимчивостью и практичностью, склонны к бережливости. Любовь к себе в сочетании с повышенными требованиями к окружающим могут помешать им при создании семьи. Считается, что именно среди Петухов можно встретить наибольшее количество закоренелых холостяков. Тем не менее, они вполне совместимы с Быком, а также Змеей. К позитивным чертам Петухов можно отнести их надежность, способность выполнять свои обещания, а также чувство собственного достоинства. В 2017 году астрологи рекомендуют людям, рожденным под знаком Петуха, ставить перед собой масштабные цели и добиваться их.

Где лучше встречать Новый год 2017

При планировании, как встречать Новый год 2017, в первую очередь следует учесть, что он пройдет под знаком эмоционального, активного и страстного Петуха. Чтобы при праздновании Нового года 2017 угодить Петуху, стоит заранее продумать все до мелочей – ведь от того как мы встретим его, будет зависеть наш успех на протяжении целого года. По большому счету, где встретить Новый год 2017, не очень важно.

Тем не менее, астрологи рекомендуют в праздничный вечер собраться вместе родственникам и друзьям. Новогодний вечер рекомендуется провести в шумной компании. Данный круг общения будет оптимальным образом способствовать тому, чтобы провести праздник весело и активно. Не стоит бояться, что вместе соберется значительное количество людей и потребуются немалые расходы на подарки к новому году 2017, ведь можно будет обойтись недорогими и практичными презентами, которые вполне одобряет символ года — Петух.

Стоит отметить, что он обладает достаточно сложным и задиристым характером, поэтому не следует ввязываться в сомнительные мероприятия и конфликты. При планировании, как и где провести Новый год 2017, стоит сосредоточить свои силы для максимальной самореализации.

Модные образы для встречи Нового года 2017

Известно, что особое внимание Петух придает внешнему виду – следовательно, потребуется заранее тщательно продумать детали своего образа для встречи Нового года. Для этого необходимо подобрать яркий и модный наряд, а также эффектный макияж.

Если вас интересует, какие цвета в новом году 2017 будут наиболее актуальными, стоит учесть рекомендации астрологов. В качестве преобладающих тонов в году Огненного Петуха будут выступать красные, оранжевые и желтые тона – таким образом, желательно на новогоднюю вечеринку надеть вещи, в которых преобладает один либо несколько из вышеперечисленных тонов. Различные тона, напоминающие оттенки языков пламени, а также фиолетовый, золотистый и серебристый, принесут удачу и будут актуальны в наряде не только женщин, но и мужчин.

Новый год 2017: как подобрать подходящий наряд

Для встречи Нового года в 2017 году потребуется подобрать достаточно экстравагантное и в то же время безупречное сочетание в одежде. Рекомендуется отложить в сторону традиционные, безликие и скучные наряды. Для женщин новогодняя вечеринка выступает в качестве повода надеть роскошное вечернее платье, в том числе с открытой спиной или плечами. На новогоднюю вечеринку можно также надеть эффектную мини-юбку – ее рекомендуется сочетать с блузкой с затейливым узором, либо платье – яркое коктейльное или в ретро-стиле, с необычной отделкой.

Символу года 2017 по нраву придется бохо стиль, совмещающий драматичность и натуральность, многослойность, сочетающий различные фактуры тканей, а также замысловатые принты — например, с мотивами в стиле этно либо поп-арт, графическими, флористическими и футуристическими узорами, эффектом разноцветной мозаики. Чтобы не разгневать хозяина будущего года – Петуха, в наряде не следует допускать намеков на хищников – рекомендуется отложить напоминающие о них аксессуары — например, из кожи рептилий.

К новогоднему наряду рекомендуется выбрать аксессуары с необычным дизайном. Весьма эффектно на празднике будут смотреться дорогие украшения с драгоценными либо полудрагоценными камнями, серебряные либо золотые – Петух их особо приветствует. Можно также дополнить модный образ броской крупной бижутерией, а также жемчужным либо коралловым ожерельем.

Новый год 2017: прическа и макияж

Потребуется таким образом подобрать прическу и макияж, чтобы они подчеркивали естественную красоту и изящество – подойдут укладки с локонами, различные виды хвостов и плетения. К актуальным трендам праздничного макияжа 2017 можно отнести графический мейк-ап – без растушевки, с четкими линиями, монохромный либо цветной, а также в стиле гламурный гранж – с бледной кожей и оформленными достаточно ярко глазами и губами.

В буквальном смысле блеснуть на новогодней вечеринке поможет макияж с эффектом «металлик» — мазки металлизированных теней в виде блесток либо пайеток на веках будут смотреться весьма броско и стильно. Стоит учесть, что перед нанесением подобного макияжа требуется предварительно подготовить кожу – выровнять ее тон, а также при необходимости выполнить коррекцию.

Что приготовить на Новый год 2017

Традиционно новогодний праздник ассоциируется у нас с запахом мандаринов, шампанским, селедкой под шубой и оливье. При желании, праздничное меню можно в значительной степени разнообразить, подобрав оригинальные рецепты салатов на Новый год 2017 – желательно, чтобы они были легкими и незатейливыми. Тяжелую и очень острую пищу, блюда с большим количеством жира, а также с добавлением ненатуральных приправ потребуется исключить. При желании, любой салат можно оформить в виде петушка – к примеру, из вареных яиц, болгарского и черного перца, а также маслин.

Так как Петух является травоядной птицей, при встрече Нового года 2017 и Рождества придутся кстати разнообразные вегетарианские блюда. Желательно, чтобы меню включало разнообразные овощи, фрукты и зелень, а также зерновое блюдо (например, из пшена либо риса). Если мы готовимся к Новому году 2017, в праздничную корзинку кроме мандаринов можно положить те виды фруктов, которые вы в повседневной жизни обычно не употребляете – например, манго, физалис, папайю и т.п. Мясо (конечно же, за исключением курятины) рекомендуется подавать в умеренных количествах и на небольших тарелочках – либо в составе бутербродов в сочетании с зерновой выпечкой и овощами. По центру стола следует установить небольшое блюдце с пророщенными зернами. Так как Петух является домашней птицей, будут приветствоваться на столе различные виды домашней порционной выпечки. Разжечь аппетит гостей помогут аперитивы — легкие коктейли (что в переводе с английского дословно означает «петушиный хвост»). Кроме того, рекомендуется подать к столу бодрящие напитки – вино, вермут, глинтвейн, разнообразные настойки, наливки и ликеры.

Следует учесть, что фантазию потребуется проявить не только при выборе блюд к столу, а также при его сервировке. Украшать интерьер и праздничный стол к Новому году 2017 потребуется с использованием оттенков красного и огненного цвета. Наиболее актуальной будет сервировка в стиле кантри, с использованием сугубо натуральных материалов. Для этого подойдут льняные либо хлопчатобумажные скатерти и салфетки, деревянные и кованые подсвечники, плетеные корзинки, фарфоровая и глиняная посуда. Свечи потребуется поместить в центр стола либо у каждого прибора. На тарелки можно разложить мандарины, готовые открытки либо изготовленные самостоятельно картинки-поздравления с новым годом 2017 с добавлением новогодних пожеланий для каждого гостя.

Новый год 2017: сценарии праздника

Зачастую новогодние праздники проходят банально, за поеданием оливье и наращиванием лишних килограммов. Те не менее, можно пойти другим путем и встретить Новый год по-новому — например, на даче либо турбазе, а также на улице, на свежем воздухе. Важно начинать год в приятной компании, а также с правильным настроем. В новогоднюю ночь, после застолья либо в выходные дни Нового года 2017 можно отправиться лепить снеговика, кататься с горки и играть в снежки. Такие прогулки помогут зарядить организм энергией и закалить его, к тому же новогодняя атмосфера на улице поможет сотворить в душе особую атмосферу новогоднего волшебства и праздника.

При подборе наиболее подходящего сценария Нового года 2017 следует в первую очередь принять во внимание состав присутствующих, в том числе приглашенных гостей. Не стоит раздавать им первые попавшиеся стихи и частушки, ведь подобные выступления могут получиться в какой-то мере натянутыми. Для того чтобы праздник прошел весело и с «огоньком», стоит постараться индивидуализировать его, составив интересную новогоднюю программу.

Для этого можно использовать следующие средства:

• подобрав заранее шуточные викторины, игры и конкурсы, в них можно в той или иной степени задействовать всех присутствующих взрослых и детей. Например, нетрудно занять гостей игрой в фанты, попросить изобразить комичные сценки на Новый год 2017 наподобие эротичного танца с посохом Деда Мороза, устроить конкурс рисования с завязанными глазами елки либо портрета Снегурочки. В качестве призов потребуется заготовить недорогие сувениры;
• можно также подготовить коллаж либо забавный календарь с использованием старых фотографий, на которых гости смогут найти себя. Кроме того, подобные фото, вызывающие ностальгию, можно развесить на веревочке, протянутой через комнату;
• среди гостей можно устроить конкурс, кто наиболее неординарно изобразит Деда Мороза и Снегурочку с использованием подручных средств – елочных игрушек, дождика, платков, одежды и косметики;
• развлечь гостей несложно, вручив им «памятные медали» и грамоты с шутливыми текстами, в которых будут указаны какие-либо их достижения и успехи в году уходящем. Кроме того, можно подготовить спиритический сеанс, гадания, лотерею с предсказаниями счастья и удачи в Новом году – для этого в шапки Деда Мороза помещаются записки с именами гостей, а также с шутливыми прогнозами на следующий год.

Психологи рекомендуют в процессе предновогодних приготовлений и гонки за подарками в какой-то момент сделать паузу, чтобы отпустить суету и все свои мысли. Постарайтесь подвести итоги уходящего года, вспомнить успехи, оставить в прошлом переживания, а затем ощутить предвкушение нового года и всего, что с ним будет связано – нового этапа в вашей жизни, новых событий и открытий. В новогоднюю ночь следует прочувствовать каждое мгновение, наслаждаясь моментами атмосферы праздничного волшебства. Счастливого всем Нового года!

Как встретить Новый год 2017 — фото

Что приготовить на Новый год 2017 — видео

2017 год наступит нескоро, но время летит так быстро, что лучше ко всем важным событиям готовиться заранее. А как лучше всего отмечать этот праздник?

Покровитель года

Для начала стоит выяснить, кто же будет покровителем 2017 года. Его символ - это Петух, причём огненный. Он является птицей темпераментной и довольно вспыльчивой, но при этом отходчивой и не затевающей пустых споров и драк (хотя понятие «петушиться» порой подразумевает именно задиристость, но это не совсем правильно).

Кроме того, петуха можно назвать настоящим семьянином, ведь он с достоинством защищает честь своих подопечных и стремится к порядку и комфорту в своих владениях, коими является курятник. А ещё эта птица очень горда, что можно понять даже по её поведению и походке.

Чего ждать в 2017 году?

Год Огненного Петуха обещает быть очень насыщенным и ярким. Некоторые астрологи считают, что планету ждут настоящие перевороты. Самые сильные страны будут бороться за мировое господство и соперничать. Но хочется надеяться, что такое соперничество не приведёт к неприятностям, ведь всё же петух довольно разумен, хотя по своей натуре и является завоевателем.

Если взглянуть на качества покровителя года и его стихию с другой стороны, то можно сделать вывод, что год будет довольно благоприятным. Так, он может принести массу открытий, новых эмоций и побед, поэтому не бойтесь осваивать ранее неизвестные сферы и решаться на начинания, Петух поможет, особенно самым смелым.

Стоит помнить и о том, что огонь очищает, поэтому вы сможете избавиться от всего плохого, ненужного и тяготящего вас, 2017 год подойдёт для этого как нельзя лучше. Но всё же с трудностями столкнуться, скорее всего, придётся.

И если вы проявите свои лучшие качества и соберёте волю в кулак, то легко преодолеете все препятствия, приобретёте бесценный опыт или даже что-то большее и поверите в себя. Но, вероятно, вам часто придётся отстаивать свои права.

В личной и семейной жизни также всё должно складываться самым лучшим образом. Если у вас есть вторая половина, то вас ждут искренние чувства и яркие эмоции.

Если вы одиноки, то непременно встретите кого-то и завяжите с ним отношения, которые, кстати, почти наверняка будут серьёзными. А тот, у кого есть семья, должен защищать своих родных, всячески их поддерживать, а также делать жизнь максимально комфортной для всех.

Как и где отмечать праздник?

Как встречать Новый 2017 год? Каких-либо конкретных рекомендаций и установок нет, самое главное, чтобы празднование было весёлым, это Петух точно одобрит. А так как праздник считается семейным, то лучше всего его отмечать в кругу родных, близких и друзей. В любом случае стоит в эту ночь находиться только с теми, кто вам дорог и приятен.

Что касается места, то покровитель года является птицей домашней, так что лучше всего праздновать Новый год именно дома или в гостях у близких, а не в кафе и прочих заведениях. Такое решение, кстати, позволит неплохо сэкономить, и это хорошо, так как Петух не терпит расточительности.

Все гости могут приготовить по одному или несколько блюд, тогда стол будет изобильным и очень разнообразным. А напитки можно купить совместно.

Полезный совет: помните о вспыльчивом характере покровителя года и ни в коем случае не принимайте участие в конфликтных ситуациях и не ввязывайтесь в пустые споры, это с большой вероятностью приведёт к драке или прочим неприятностям.

Выбор наряда

В чём встречать Новый 2017 год? Так как Петух имеет красивое цветное оперение, то и наряд должен быть ярким и привлекательным. Это может быть платье или же костюм, состоящий из юбки и топа или блузы. А вот от брюк и тем более джинсов стоит отказаться, оставьте их для повседневной носки.

Ответственно отнеситесь к выбору фасона. В первую очередь, учитывайте особенности своей фигуры, так как Петух не терпит безвкусицы. Старайтесь скрыть недостатки и подчеркнуть достоинства. Но простые фасоны будут неактуальными и неуместными, ведь покровитель года - красивая и самолюбивая птица (чего стоит один её пышный хвост).

Так что выбирайте наряды сложного кроя, например, с многослойной пышной юбкой или асимметричным подолом. Приветствуется и яркий декор.

Что касается цвета наряда, то стоит помнить о том, что покровитель года относится к огненной стихии, поэтому актуальными будут такие оттенки как оранжевый, красный, жёлтый или золотистый. Мрачные и тёмные цвета выбирать не стоит, Петух их не одобрит.

Принты вполне уместны, но далеко не все. Например, впишутся в новогодний образ завитушки или цветы. А вот от сложных абстрактных, геометрических или этнических узоров лучше отказаться. Строго противопоказаны и анималистические рисунки, ведь петухи практически на дух не переносят всех животных, особенно относящихся к семейству кошачьих.

Аксессуары

Аксессуары должны быть не менее яркими, чем наряд, но не переусердствуйте с их количеством, иначе вы будете выглядеть безвкусно и нелепо. Так, если вы выбрали шикарное платье в сверкающих стразах, то шею оставьте свободной. Дополните образ серёжками-гвоздиками и тонким браслетом (если есть рукава, он не нужен).

А вот если вы выбрали простое платье, то можете смело подобрать к нему комплект, состоящий из браслета, колье и серёжек.

Но какими должны быть украшения? Непременно золотыми или хотя бы имитирующими этот драгоценный металл. Камни приветствуются, причём яркие и обязательно тёплых оттенков, например, красные, бордовые, жёлтые и так далее.

Аксессуары могут быть сложными и многослойными, но всё же не слишком тяжёлыми и броскими, вычурности и безвкусицы Петух не потерпит.

Макияж и причёска

Макияж должен быть ярким, и особенно популярным будет так называемый графический мейк-ап, который предполагает отсутствие растушёвок и выраженность и чёткость всех линий. Он может быть как цветным (но не стоит сочетать более двух или трёх оттенков), так и монохромным (особенно если наряд яркий).

Кроме того, можно использовать такой приём: кожу сделайте максимально естественной или даже немного бледной и на её фоне выделите губы и глаза, тогда в новогоднюю ночь вы точно будете самой яркой!

А особенно модными будут тени с эффектом «металлик» и переливающимися блёстками, а также будто бы слегка влажные губы (так что помаду стоит заменить блеском). И позаботьтесь о том, чтобы скрыть дефекты и максимально выровнять тон лица.

Причёска должна как бы уравновешивать яркий макияж и подчёркивать вашу естественность и женственность, так что делать её сложной и многоуровневой точно не стоит. Романтичной и лёгкой вас сделают локоны. А чтобы волосы не мешали веселиться, можно собрать их в хвост. Также вполне подойдут и все виды плетения, которые прекрасно подчёркивают женственность.

Праздничный стол

Внимательно стоит отнестись и к составлению праздничного меню. Что точно не должно присутствовать на новогоднем столе, так это любые блюда из курицы и из птицы, вообще. Лучше заменить их мясными, например, из свинины или говядины.

Петух очень любит овощи, зелень и фрукты, причём последние можно смело добавлять не только в десерты, но и в салаты или горячие блюда, это придаст им пикантности. А картофель стоит заменить крупами (куры и петухи ведь очень любят зёрна). На столе должно присутствовать и мучное, например, вкусный хлеб или бутерброды, булочки, пирожки, тарталетки с закусками.

Желательно отдавать предпочтение простым блюдам, но сделать их более необычными позволят сочетания несовместимых ингредиентов, так что активно используйте такой приём. А ещё все компоненты должны быть лёгкими и яркими, покровитель года это точно оценит.

Отдельно стоит написать о напитках. О крепких лучше забыть, предпочтя им лёгкие и бодрящие, такие как наливки, ликёры, вина, а также коктейли (особенно с добавлением ярких соков цитрусовых фруктов).

И, наконец, сервировка, она тоже важна. Оформлять стол желательно в ярких тонах, таких как красный, бордовый или оранжевый. Но посуду лучше выбрать белую, на её фоне интересные блюда будут смотреться особенно выгодно.

И непременно используйте кухонную утварь и прочие предметы из натуральных материалов. Это могут быть плетёные корзинки, хлопковые или льняные салфетки, деревянные подставки для салфеток, глиняные подсвечники и так далее.

Начните готовиться к Новому году заранее, чтобы этот праздник точно удался!

Согласно китайскому календарю, приближается год Огненного Петуха, который по характеру строгий и серьезный, но справедливый. Как встречать и что готовить на Новый год 2017, чтобы сделать новогоднюю ночь запоминающейся, заручиться поддержкой символа и обеспечить исполнение желаний?

По словам китайских мудрецов, Красный Петух с помощью очищающего пламени прогонит все плохое и наполнит мир новым и неизведанным. С наступлением 2017 года Петуха, а это случится 28 января, перемены коснутся всех. Характер перемен зависит от людей. Символ года известен симпатией к целеустремленным и трудолюбивым людям с недюжинной силой воли. Новый 2017 год окажется азартным и эмоциональным, а все начинания принесут плоды, если упорно работать и проявить настойчивость.

Красный цвет, присутствующий в окрасе Огненного Петуха, символизирует финансовый успех . Это оттенок карьерного роста и цвет удачи. Еще Петуху нравится золото. Поэтому, отдав предпочтение золотистым цветам, заполучите поддержку символа Нового года 2017 во всех начинаниях.

Петух – семейная птица. Он ценит близких и охраняет спокойствие. Встречать Новый год 2017 рекомендуется в семейном кругу. Благодаря веселой шумной компании праздник получится невероятно активным. Новогодний отдых за границей лучше отложить.

Что касается подарков, экономный символ года склонен к небольшим презентам, ведь внимание важнее. Чтобы задобрить Огненного Петуха, при создании новогоднего интерьера руководствуйтесь цветовой гаммой окраса птицы.

Место встречи Нового года значения не имеет, но сомнительных заведений лучше избегать, иначе испорченный даже небольшим конфликтом вечер оставит неприятные воспоминания. Делайте ставку на компанию и не забывайте о праздничном настроении.

Сценарий на Новый год 2017 Красного Петуха для дома и семьи

Новый год – долгожданный праздник. Это прекрасный повод собраться в кругу семьи и весело провести время. Чтобы праздник удался, создайте для близких праздничную атмосферу. Поможет в этом фантазия и заранее продуманный сценарий на Новый год 2017.

Заблаговременно подготовьте маски и костюмы. Советую сделать праздник тематическим: сказочный бал, пиратская вечеринка. Ограничений нет. В создании праздничной атмосферы помогут песни, танцы, поздравления и конкурсы с подарками. Предлагаю сценарий новогодней ночи для встречи в кругу семьи или с друзьями.

• Вступление . Пусть глава семейства откроет праздник. Начинать рекомендую с поздравления, дополненного шуткой или тематическим стихотворением.
• Прощание с прошлым годом . Лучшее время, чтобы сказать тосты. Превратите все в игру. Пусть каждый участник мероприятия вспомнит хорошие моменты уходящего года. Победит и получит приз тот, кто вспомнит наибольшее количество событий.
• Разминка . Начните с загадок. За правильный ответ вручайте подарок . Недорогих вещиц в продаже множество: открытки, магниты для холодильника, брелоки с символом 2017 года.
• Встреча Нового года . Бокалы шампанского, праздничные поздравления и тосты. Пока бьют куранты, загадайте желание.
• Вручение новогодних подарков. Сделайте процесс интригующим. Скажите гостям, что подарки похищены злым колдуном, оставившим записку с ключами к разгадке. Пусть семейство участвует в интерактивной игре и занимается поисками.
• Конкурсы. Раньше люди встречали Новый год перед телевизором. Теперь это неактуально и скучно. Разнообразить обстановку помогут конкурсы, например, «Нарисуй мечту». Раздайте участникам бумагу и карандаши, завяжите глаза. Когда один из участников завершит картину, другие должны отгадать мечту. Угадавшему достанется приз, а автору – уверенность, что мечта сбудется.
• Семейная прогулка. Самый долгожданный этап празднования. Выйдите веселой компанией на улицу, подышите морозным воздухом, полюбуйтесь звездами, жгите бенгальские огни, взрывайте петарды или запустите фейерверк.

Каким окажется новогодний праздник, зависит от вас. Выпустите фантазию на волю и помните – настоящее счастье кроется в веселых воспоминаниях, незабываемых эмоциях и праздничном настроении близких людей.

В чем встречать Новый год 2017

Нетрудно догадаться, что главный цвет наступающего 2017 года – красный. Ограничиваться классическим оттенком не рекомендуется. При желании можете надеть праздничный наряд алого, бордового или розового цвета.

По словам астрологов, хозяину приближающегося года по душе огненные оттенки. Желтые и оранжевые наряды также актуальны. Если от таких цветов вы не в восторге, остановите выбор на синих и фиолетовых цветах.

Постарайтесь сделать образ ярким, оригинальным и элегантным. Даже если решите облачиться в брюки и джемпер, главное, чтобы одежда подчеркивала мужественность. Женский же наряд должен сочетать нежность и женственность. Образ дерзкой барышни не подойдет.

Что надеть для разных знаков зодиака

По словам астрологов, если правильно подобрать наряд на Новый год 2017 и учесть знак зодиака, судьба будет благосклонной на протяжении всего года. На чем остановить выбор?

1. Овнам подойдут желтые наряды. Девушкам от глубокого декольте лучше отказаться, иначе это обернется любовной трагедией и разбитым сердцем в наступающем году.
2. Тельцам открыта дорога к экспериментам с цветами и их сочетаниями. Этот зодиак не дружит с яркой индивидуальностью и кричащими выходками. Среди украшений лучший вариант – большие серьги в виде колец.
3. Близнецы самые взбалмошные. Изюминка образа – продуманность, дополненная правильной расстановкой акцентов. Чтобы привлечь удачу, волосы украсьте красной атласной лентой или заколкой.
4. Для Рака лучшее решение – костюмированный наряд, дополненный маской со стразами. Такое одеяние обеспечит эффект незабываемого маскарада и подарит отменное настроение.
5. Львы – самоуверенные и педантичные личности, считающие подготовку к празднику с учетом зодиака чепухой. Покровитель 2017 года оценит любой наряд, который они выберут. Главное, чтобы аксессуары были сдержанными.
6. Девам подойдет яркая одежда и мягкий макияж . Лаконичные украшения подчеркнут естественную красоту.
7. Весам рекомендуется сделать ставку на естественные контрасты. Им разрешено блистать всю новогоднюю ночь в наряде, о котором грезилось в последнее время.
8. В новогоднем образе Скорпионов должна присутствовать изюминка. Барышням, стремящимся выделиться из толпы, не помешает перчинка. Фантазия поможет привлечь внимание.
9. Стрельцам предписано встречать Новый год 2017 в непринужденной обстановке. Создать образ роковой девушки поможет короткая юбка или платье с привлекательным декольте.
10. Козерогам Петух рекомендует прислушаться к внутреннему голосу. Залог успеха – красивый маникюр , ухоженные руки и сдержанные аксессуары.
11. Водолеям подойдут длинные платья, юбки в пол и костюмы с брюками. Привнести изюминку в образ поможет асимметрия, дополненная небольшим каблуком и яркими украшениями.
12. Для Рыб уместен любой стиль. Главное, облачиться в новую одежду. Отправляться в магазин лучше в середине декабря. Это привлечет деньги и удачу в дом .

Если стремитесь расположить к себе символа приближающегося года, не скромничайте и не экономьте. Независимо от того, в чем придется встречать Новый год 2017, в основе образа должны лежать массивные украшения и яркие оттенки. Тихони Огненному Петуху не приглянутся.

Что готовить на Новый год 2017 – пошаговые кулинарные рецепты

Праздник приближается, и хозяйки все сильнее погружаются в океан хлопот. Им предстоит навести порядок в доме, нарядить елку, приобрести подарки домочадцам и решить вопрос с новогодним меню . Каждая из перечисленных задач важна и требует внимания.

На Новый год принято богато и щедро накрывать стол. Каждая хозяйка стремится оправдать кулинарные ожидания гостей. Она просматривает тематические телепередачи и посещает кулинарные сайты в поисках рецептов. Но блюд так много, что сделать выбор проблематично.

Ради облегчения подготовки к приближающемуся празднику предлагаю сборку пошаговых рецептов. Блюда понравятся всем. Они соответствуют характеру Огненного Петуха, под чьим покровительством пройдет следующий год, ведь в кулинарных шедеврах много зелени, свежих фруктов и овощей.

Трудно представить новогоднюю ночь без ломящегося от всевозможных блюд, лакомств и напитков стола. В канун торжества каждая хозяйка обдумывает список угощений, которые станут украшением новогоднего застолья.

Новогодние салаты заслуживают особого внимания, ведь хочется порадовать гостей чем-нибудь новым и неизведанным, вдобавок к классическому Оливье и Мимозе . Предлагаю несколько интересных рецептур, с помощью которых вы удивите всех.

Салат «Дед Мороз»

Ингредиенты:

• Твердый сыр – 150 г.
• Яйца – 3 шт.
• Консервированная кукуруза – 1 банка.
• Помидоры – 200 г.
• Консервированный тунец – 1 банка.
• Майонез, соль.

Приготовление:

1. Откройте банку с тунцом и слейте жидкость. Вилкой хорошенько разомните рыбу.
2. Одно вареное яйцо мелко порубите, а из оставшихся яиц достаньте желтки. Они пригодятся для салата, а белки подойдут для украшения.
3. Половину помидоров порежьте небольшими дольками. Оставшуюся часть приберегите для декора.
4. Сыр пропустите через терку и смешайте с другими ингредиентами. Добавьте майонез и соль, перемешайте и выложите на тарелку в виде небольшой горки, напоминающей шапочку Дедушки Мороза.
5. Чтобы салат был реалистичным, украсьте края тертым белком, а сверху сделайте бубон. Чтобы блюдо сохранило форму, закрепите сеточкой из майонеза. Мелко порезанным помидором украсьте бока шапочки.

Видео рецепт

Салат «Новогодний петушок»

Ингредиенты:

• Филе курицы – 300 г
• Маринованные грибы – 150 г.
• Морковка – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Огурец – 2 шт.
• Сметана, зелень, соль.

Приготовление:

1. Филе отварите, остудите и порежьте кубиками. Вареную морковку, маринованные грибы и огурцы измельчите под стать курице.
2. Подготовленные ингредиенты соедините в мисочке, добавьте соль и заправьте сметаной. Объем сметаны определяется личными вкусовыми предпочтениями. Главное, чтобы салат не получился слишком жидким.
3. Осталось оформить салат. Сначала посыпьте блюдо яичной крошкой. Из горошин перца сделайте глазки, хвостик и крылья выполните из лучка, а из морковки вырежьте гребешок и клюв. Украсьте блюдо зеленью.

Салат «Зимушка»

Ингредиенты:

• Куриная печень – 200 г.
• Корейская морковка – 200 г.
• Маринованные огурцы – 2 шт.
• Лук – 1 головка.
• Яйцо – 1 шт.
• Пшеничная мука – 1 ложка.
• Растительное масло, укроп, майонез, соль и перец.

Приготовление:

1. Куриную печень вместе с яйцом выложите в чашу блендера и измельчите.
2. Получившуюся смесь перелейте в миску, добавьте две ложки растительного масла, перец, соль, муку и перемешайте.
3. На разогретой сковороде поджарьте с двух сторон тоненькие блинчики .
4. В отдельной посуде соедините рубленый укроп, измельченные соломкой маринованные огурцы и луковые полукольца. Добавьте порезанные соломкой блины и корейскую морковку.
5. Осталось заправить блюдо майонезом, перемешать и отправить в холодильник на несколько часов, чтобы ингредиенты подружились.

Согласитесь, салаты, технологией приготовления которых я поделилась, невероятно просты. В то же время они станут прекрасным и необычным украшением стола и порадуют гостей новыми вкусами.

Если не желаете испортить настроение символу наступающего Нового года 2017, куриную печень замените печенью кролика, а вместо филе используйте говяжий язык . Результат не изменится.

Рецепты вкусных закусок

На новогоднем столе уместны различные блюда. В этой части статьи поговорим о вкусных и необычных закусках. Рецептов много и растеряться в этом разнообразии несложно. Если возникли трудности с выбором блюд, я помогу, предложив несколько подробных рецептов, соответствующих приближающемуся Новому году 2017.

«Рулеты из лаваша»

Ингредиенты:

• Лаваш – 1 пачка.
• Плавленый сыр – 400 г.
• Слабосоленая семга – 200 г.
• Зелень.

Приготовление:

1. Лаваш разложите на столе, намажьте плавленым сыром, сверху выложите измельченную тоненькими пластинками слабосоленую рыбу и посыпьте рубленой зеленью.
2. Лаваш сверните в рулет. Получившуюся колбаску нарежьте ровными дольками, выложите на блюдо и украсьте как захотите.

Видео рецепт

«Запеченные шампиньоны»

Ингредиенты:

• Свежие шампиньоны – 9 шт.
• Грудинка – 9 ломтиков.
• Твердый сыр – 9 ломтиков.
• Сыр с плесенью – 9 ломтиков.
• Сметанный соус – 1 ложка.
• Зелень.

Приготовление:

1. Для приготовления закуски сначала промойте шампиньоны и очистите от кожицы. Отрежьте ножки, мелко измельчите и смешайте с рубленой зеленью и сметанным соусом. Если соуса нет, используйте майонез. Начинка готова.
2. Шляпки шампиньонов заполните начинкой и выложите на смазанный маслом противень. На каждую шляпку положите по ломтику сыра и грудинки.
3. Осталось полить закуску оливковым маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на пятнадцать минут. Когда сыр расплавится, достаньте грибы, переложите на блюдо и украсьте зеленью.

«Волованы с икрой»

Ингредиенты:

• Слоеное тесто без дрожжей – 500 г.
• Сливочный сыр – 300 г.
• Красная икра – 1 банка.
• Яйцо – 2 шт.

Приготовление:

1. Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм. Используя эталонную мерку или стакан, из теста вырежьте круги. Половину заготовок выложите на противень, хорошенько смажьте взбитыми яйцами.
2. Из оставшихся кружков вырежьте серединку. Получившиеся колечки совместите с кружочками на противне. Запеките закуску в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
3. Готовые волованы наполните смесью из сливочного сыра и красной икры , украсьте свежей зеленью.

В ваше распоряжение поступили пошаговые рецепты вкусных и оригинальных закусок на Новый год 2017, которые дополняют новогодние салаты, о которых шла речь выше. Не убегайте, на этом формирование новогоднего стола не заканчивается.

Рецепты горячих блюд

Курицу традиционно используют для приготовления праздничных салатов, закусок и горячих блюд в силу вкуса, простоты приготовления и дешевизны. В этом году курятину рекомендуется заменить другими видами мяса, чтобы не обидеть символ грядущего года. Благо, достойную замену отыскать несложно.

Рассмотрим рецепты горячих блюд, которые послужат основой новогоднего стола. Вместе с салатами и закусками они составят полную картину праздничного меню, оставив место только для десертов.

«Картошка с сыром и сметаной»

Ингредиенты:

• Картофель – 1 кг.
• Сметана – 450 мл.
• Твердый сыр – 200 г.
• Сливочное масло, специи, соль.

Приготовление:

1. Очищенный картофель обдайте водой и порежьте тоненькими кружочками. Сыр пропустите через крупную терку. Форму смажьте сливочным маслом.
2. На дно формы выложите слой из картофельных кружочков. Сверху картошку полейте сметаной, посыпьте солью и специями, посыпьте тертым сыром. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
3. Заполненную форму отправьте в духовку на 25 минут. Температура запекания – 200 градусов. Готовую картошку достаньте из духовки и разложите по тарелкам.

Видео приготовление

«Жаркое в горшочках»

Ингредиенты:

• Свиная вырезка – 1.5 кг.
• Чеснок – 2 дольки.
• Красный лук – 2 головки.
• Сливочное масло – 2 ложки.
• Красное вино – 2 стакана.
• Куриный бульон – 300 мл.
• Сметана – 3 ложки.
• Молотый перец, оливковое масло, морская соль, свежий тимьян.

Приготовление:

1. Свиную вырезку хорошенько натрите смесью молотого перца и морской соли. Отложите мясо в сторонку и займитесь подготовкой остальных ингредиентов.
2. Лук и чеснок очистите от шелухи и измельчите. В каждый горшочек налейте немного оливкового масла, добавьте лук, чеснок и кусочки мяса. Содержимое горшочков залейте вином и добавьте немножко сливочного масла. Отправьте горшочки в разогретую до 200 градусов духовку на часок.
3. Пока запекается мясо, приготовьте соус. Доведите до кипения куриный бульон и отрегулируйте вкус, используя любимые приправы. Затем в бульон введите сметану и готовьте до двукратного уменьшения соуса в объеме.
4. Готовое мясо посыпьте рубленым тимьяном и подайте к столу в горячем виде вместе с ароматным соусом.

«Овощное рагу»

Ингредиенты:

• Картофель – 6 штук.
• Морковка – 1 шт.
• Помидоры – 3 шт.
• Кабачок – 1 шт.
• Лук – 1 головка.
• Чеснок – 4 дольки.
• Растительное масло – 3 ложки.
• Зелень, соль, перец.

Приготовление:

1. Картошку, чеснок, морковку, кабачок, лук и чеснок очистите от кожуры и помойте. Помидоры обдайте кипятком и снимите кожицу.
2. Овощи порежьте небольшими кубиками, а чеснок мелко порубите. Подготовленные ингредиенты сложите в кастрюлю, добавьте растительное масло, влейте полстакана воды и потушите 40 минут, пока овощи не станут мягкими.
3. В конце тушения в кастрюлю добавьте измельченный чеснок вместе с солью и перцем. Перед подачей к столу блюдо украсьте рубленой зеленью.

Думаю, эти горячие блюда займут достойное место на праздничном столе и порадуют домочадцев невероятным и оригинальным вкусом. Никто из гостей не останется в новогоднюю ночь голодным и неудовлетворенным.

Желатин – 15 г.

Ванильный сахар – 10 г.

Творог – 250 г.

Сметана – 0.5 стакана.

Сахарная пудра – 0.5 стакана.

Ананасовые колечки – 2 шт.

Приготовление:

• В молоке разведите желатин. Получившуюся смесь оставьте на 20 минут, чтобы она набухла и стала пышной.
• В отдельной емкости соедините сметану с творогом, добавьте ванильный сахар и сахарную пудру. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
• Ананасовые кольца измельчите небольшими кусочками. Подогретый до горячего состояния желатин введите в творожную массу, перемешайте, добавьте ананасовые кубики и повторно перемешайте.
• Вылейте десерт в пиалу и отправьте в холодильник часов на 5, чтобы застыл.

«Шоколадный мусс»

Ингредиенты:

• Сливочное масло – 200 г.
• Грецкие орехи – 50 г.
• Яйца – 5 шт.
• Сахарная пудра – 60 г.
• Черный шоколад – 450 г.

Приготовление:

1. Измельчите ядра грецких орехов. Шоколад поломайте небольшими кусочками и отправьте на паровую баню, добавив кусочек масла. Рекомендую выкладывать шоколад порциями, перемешивая массу. Готовьте на среднем огне, не допуская закипания.
2. Яичные белки хорошенько взбейте с добавлением щепотки соли. Шоколад соедините с сахарной пудрой, добавьте половину белков, а после перемешивания вторую половину.
3. Мусс переместите в красивую посуду и отправьте в холодильник на 30 минут. Перед подачей к столу посыпьте угощение ореховой крошкой.

«Фруктовый салат»

Ингредиенты:

• Апельсин – 4 шт.
• Чернослив – 400 г.
• Лимон – 2 шт.
• Ядра грецких орехов – 100 г.
• Мандарин – 4 шт.
• Яблоко – 4 шт.
• Темный изюм – 200 г.
• Сахарная пудра – 40 г.
• Белое сухое вино – 40 мл.
• Сметана – 400 мл.
• Ванильный сахар – 20 г.
• Сливки – 200 мл.

Приготовление:

1. Очищенные от кожуры яблоки измельчите соломкой и смочите соком лимона. Цитрусовые фрукты разберите на дольки и измельчите. Апельсиновую корочку порежьте тоненькими полосками.
2. Сухофрукты залейте водой и поставьте на плиту. Сразу после закипания жидкости емкость с сухофруктами снимите с плиты, остудите, слейте воду и измельчите соломкой. Ядра орехов раздавите скалкой.
3. Сливки соедините с вином, добавьте ванильный сахар и поварите минут 5. Сняв смесь с плиты, добавьте сметану и перемешайте. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, залейте соусом и посыпьте ломтиками апельсиновой цедры.

Думаю, получилась отличная сборка пошаговых рецептов, благодаря которым вы без особых сложностей накроете шикарный стол на Новый год 2017, от которого гости придут в восторг. Удачного празднования года Петуха!