Наиболее частое использование салфеток было в странах, где мужчины носили усы и бороду. Первое упоминание в России интересный вид салфеток – это был платок для вытирания губ или небольшая скатерть. Складывания салфеток в красивые и замысловатые фигурки и предметы пришли к нам довольно давно.

В современном мире существует два вида салфеток – тканевые и бумажные. Тканевые используют для того, чтобы положить ее на колени, а бумажные для вытирания губ.

Иногда бывает такое, что бумажные салфетки не подаются на стол, а присутствуют только тканевые. В этом случае одна салфетка используется и для защиты одежды, и для вытирания.

Рассмотрим наиболее популярные способы складывания салфеток при сервировке стола:

Лилия

1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали. 2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника. 3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси. 4. Отогните вершину верхнего треугольника.

Мегафон

1. Исходная форма салфетка сложена пополам. 2. Повторно сложите салфетку в том же направлении. 3. Обе стороны узкого прямоугольника симметрично загните вниз. 4. Фигуру поверните лицевой стороной от себя и из концов скрутите «кулечки» 5. «Кулечки» соедините друг с другом.

Южный крест

1. Исходная форма салфетка лежит вверх изнаночной стороной. 2. Все углы загните по очереди к центру. 3. Салфетку переверните. 4. Опять загните к центру все углы. 5. Переверните салфетку. 6. И еще раз каждый уголок загните к центру. 7. Вытяните наружу правый верхний угол. 8. Затем все остальные углы. Слегка выпрямите салфетку.

Джонка

1. Исходная форма салфетка сложена пополам (сгиб справа). 2. Прямоугольник сложите еще раз пополам. 3. Нижнюю половину согните по диагонали вверх. 4. Левый угол загните вперед. Правый угол так же загните вперед. 5. Оба выступающих угла подогните назад. 6. Сложите салфетку по продольной оси назад. 7. Придерживая рукой отогнутые углы, выдергиваем по очереди края салфетки «паруса».

Сумочка

1. Исходная форма сложите салфетку по вертикали пополам (сгиб справа). 2. И ещё раз сложите пополам снизу вверх. 3. Два слоя верхнего левого угла загните к центру. 4. Загните к центру правый верхний угол. 5. Получившийся треугольник отогните вниз по линии чуть ниже середины. 6. Правый и левый верхние углы загните к середине. 7. Получившийся треугольник отогните вниз на первый треугольник.

Артишок

1. Исходная форма салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Все ее четыре угла загните к центру. 2. Еще раз загните к центру все углы. 3. Переверните салфетку. 4. Опять загните к центру все углы. 5. Вытяните кончик салфетки, оказавшийся внутри четырехугольника. 6. Вытяните остальные кончики. 7. Оставшиеся четыре уголка вытяните из под сложенной фигуры.

Эверест

1. Исходная форма салфетка сложена пополам по горизонтали (сгиб сверху). 2. Верхние углы по диагонали сложите к середине. 3. Боковые стороны треугольника совместите, чтобы их острые углы оказались внизу. 4а. Переверните фигуру и подогните концы, которые станут для нее опорой. 4б. Согните по вертикальной оси складками внутрь. 5. Поставьте салфетку вертикально.

Азиатский веер

1. Исходная форма-салфетка лежит изнаночной стороной вниз. Приблизительно 1/4 верх. части загните вниз. 2. Переверните салфетку. Приблизительно 1/3 нижней части загните вверх. 3. Сложите салфетку пополам снизу вверх. 4. Сложите «гармошкой» полученную фигуру, чтобы пять равномерных складок. 5. Зажав в руке открытую сторону, вытяните в верхней части заложенные в глубине складки в противоположные стороны и зафиксируйте их. 6. Распустите «веер».

Арка ворот

1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали. 2. Два боковых угла совместите с вершиной треугольника. 3. Сложите фигуру по горизонтальной оси, подвернув нижний угол вниз. 4. Боковые углы загните вперед. 5. Теперь «арка ворот» обрела свою форму.

Горизонтальное саше

1. Исходная форма салфетка сложена вдвое лицевой стороной внутрь (сгиб внизу). 2. Отогните треть верхнего слоя вниз, чтобы образовалась центральная складка. 3. Переверните противоположной стороной к себе. Загните стороны, чтобы они соприкасались в центре. Сложите так же еще раз.

Веер в кольце

1. Исходная форма салфетка в расправленном виде лежит лицевой стороной вниз.
2. Сложите салфетку «гармошкой» (2а). 3. Согните ее в середине пополам. 4. Заправьте салфетку в кольцо (либо поставьте в бокал) и расправьте «веер».

Настольный веер

1. Исходная форма салфетка сложена пополам лицевой стороной наружу (сгиб сверху). Три четверти ее длины соберите в «гармошку», загибая первую складку вниз. 2. Сложите полученную фигуру пополам, чтобы складки оказались снаружи с левой стороны, а не сложенная часть справа. 3. Возьмите салфетку в руку так, чтобы открытые концы складок смотрели вверх. 4. Сложите не сложенную часть салфетки по диагонали, чтобы получилась «подставка», как это показано на фото. После этого подоткните «подставку» между складками и поставьте салфетку на стол.

Жабо

1. Исходная форма салфетка сложена пополам (сгиб внизу). 2. Еще раз сложите салфетку пополам (открытые углы находятся справа вверху). 3. Верхний из углов отогните вниз по диагонали и сложите его «гармошкой» в направлении диагонального сгиба. 4. Сложите «гармошкой» в направлении сгиба следующий угол справа вверху. 5. Нижний угол подогните под салфетку. Так же под салфетку подгибаются правый и левый углы.

Диагональное саше

1. Исходная форма салфетка сложена вчетверо. 2. Отогните угол первого слоя ткани на 2 дюйма (5 см), повторите операцию. 3. Загните второй слой салфетки, подтыкая угол под диагональный валик и образуя второй валик, шириной в 1 дюйм (2,5 см). 4. Загните салфетку сверху и снизу и положите на стол, ориентируя ее вертикально, чтобы складки оставались на диагонали.

Звезда веером

1. Исходная форма салфетка лежит изнаночной стороной наружу. 2. Верхний и нижний края салфетки сложите к центру. 3. Нижнюю половинку согните кверху, крепко удерживая сгиб. 4. Салфетку сложите «гармошкой» (от 4 до 6 складок) 5. Удерживая верхнюю часть фигуры, нижние глубоко лежащие складки вытяните вперед. 6. Поставьте «веер».

Корзиночка для хлеба

1. Исходная форма салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Правый угол загните к центу. 2. Загните к центру все остальные углы. 3. Переверните салфетку и опять загните к центру все углы. 4. Переверните салфетку. 5. Четыре угла загните внутрь по направлению от центра.

Куверт для приборов

1. Исходная форма салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Левый верхний угол загните к центру. 2. Салфетку сложите пополам слева на право. 3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси. Нижнюю часть подогните под верхнюю. 4. Верхний уголок отогните к центру. 5. Боковые углы загните назад.

Калла

1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали лицевой стороной наружу (сгиб внизу). 2. Верхний угол завершите, образуя «кулечек» 3. Примерно 1/3 «кулечка» выверните. 4. Полученную фигуру расправьте и придайте салфетке вертикальное положение.

Колонна

1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали. 2. Основание отогните вверх, потом назад примерно на 2-3 см. 3. Начиная слева, скатайте салфетку в трубочку. Остающийся край заложите в нижний отогнутый край салфетки.

Королевская лилия

1. Исходная форма салфетка лежит лицевой стороной вниз. 2. Загните по очереди все ее углы к центру. 3. Переверните салфетку. 4. Снова загните ее углы к центру. 5. Придерживая в центре углы, выдерните снизу уголки, чтобы они образовали «лепестки».

Королевская мантия

1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали углом вниз. 2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника. 3. Отогните их вверх. 4. Вершину верхнего из двух нижних треугольников загните вверх до середины. 5.еще пополам и еще раз, зайдя на верхнюю половину салфетки. Нижнюю часть (оставшийся треугольник) отогните назад. Боковые углы скрепите друг с другом и вытяните острия. 6. Острия «королевской мантии» отогните вниз и закрепите за рантом.

Песочные часы

1. Исходная форма салфетка сложена пополам по вертикальной оси (сгиб слева) 2. Левый и правый верхние углы загните вниз. 3. Левый и правый нижние углы загните вверх. 4. Верхний треугольник загните вниз, а нижний вверх.

Пламя

1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали. 2. Полученный треугольник сложите «гармошкой», оставляя небольшой треугольник сверху. 3. Вершиной закрепите «гармошку». 4. …и сложите фигуру пополам. 5. Полученную фигуру можно закрепить кольцом или декоративными элементами.

Рубашка

1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали. 2. Отогните вверх небольшую полоску ткани в основании треугольника и переверните салфетку лицевой стороной от себя. 3. Правый угол загните влево вниз, левый угол вправо вниз. 4. Расправьте уголки строго симметрично и отогните нижний край назад. «Рубашку» можно украсить бантиком или конфеткой.

Рыбка

1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали (сгиб вверху). 2. Нижний угол загните вверх. 3. Левый выступающий угол загните вниз. 4. Так же загните и правый угол. 5. Левую сторону загните к средней вертикальной линии фигуры. Так же загните и правую сторону. 6. Переверните фигуру и украсьте ее небольшой ракушкой.

Саше уголки

1. Исходная форма салфетка сложена вчетверо лицевой стороной наружу (открытые углы в правой верхней части) 2. Отогните первый слой ткани салфетки по диагонали так, чтобы угол оказался в левой нижней точке. 3. Отогните второй слой ткани так, чтобы угол ее прикасался к центральному сгибу. Первый угол загните снизу так, чтобы он касался угла у центрального сгиба. 4. Загните правый нижний и левый верхний углы назад. 5. Положите салфетку на стол в вертикальной ориентации.

Шлепанец со шлейфом

1. Исходная форма салфетка сложена пополам изнаночной стороной внутрь. Оба верхних угла салфетки сложите к середине. 2. Образовавшуюся вершину загните вниз. 3. Салфетку переверните лицевой стороной от себя и вновь сложите верхние углы к середине. 4. Салфетку еще раз переверните от себя и с нижнего края заложите складки. 5. Складки подложите под квадрат, удерживая его пальцами в центре, а с обеих сторон разложите веером.

Тиара и лилия

1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали (сгиб внизу) 2. Совместите два боковых угла с верхним. 3. Сложите салфетку так, чтобы нижний угол оставался на 1 дюйм (2,5см) ниже верхнего. 4. Верхний угол отогните вниз до сгиба. 5а. Боковые стороны загните назад и вставьте одну в другую, чтобы в основании образовался круг. 5б. Поставьте салфетку прямо. 6. Стиль «Лилия» Выполняем операции 1-5 (см. выше). Для складывания салфетки в стиле «лилия» загните вниз два верхних угла.

Ярусные углы

1. Исходная форма салфетка сложена вчетверо. 2. Отогните первый слой ткани салфетки по диагонали так, чтобы угол оказался в левой точке. Второй слой отогните так, чтобы второй угол оказался на расстоянии 1 дюйм (2,5 см) от первого. 3. Повторите вышеописанное с третьим и четвертым слоями ткани так, чтобы все углы отстояли друг от друга на 1 дюйм (2,5 см). 4. Загните стороны вниз и кладите салфетку на стол.

Царевна-лягушка

1. Исходная форма салфетка лежит лицевой стороной вниз. 1. Верхнюю четверть салфетки загните вниз, а нижнюю вверх. 2. Переверните салфетку от себя и сложите ее пополам по горизонтальной оси к себе. 3. Правый верхний угол отогните вниз. 4. Следующий угол заложите внутрь. 5. Последний правый угол загните назад под фигуру. 6. Так же поступите с левыми углами. 7. Фигуру сложите посередине. 8. Поставьте ее на подогнутые уголки. Вместо глаз наклейте кружочки конфетти.

Царская булочка

1. Исходная форма салфетка лежит изнаночной стороной вверх. 2. Загните к центру все остальные углы. 3. Переверните салфетку и опять загните к центру все углы. 4. Переверните салфетку. Загните к центру ещё раз все углы. 5. Четыре угла загните внутрь по направлению от центра. 6. Загните все углы к центру ещё раз и переверните салфетку. 7. Расправьте отогнутые углы.

Шапка с отворотом

1. Исходная форма салфетка сложена изнаночной стороной внутрь (сгиб слева). 2. Сложите салфетку пополам еще раз, чтобы получился квадрат (сгиб внизу). 3. Левый нижний угол заверните, оставляя 2-3 см до вершины. 4. Боковые углы загните вовнутрь и закрепите друг в друге. 5. Поставьте салфетку вертикально, чтобы получилась «шапка» с откидным воротом, одну из верхних вершин загните вниз.

Шапка Епископа

1. Исходная форма салфетка сложена пополам (сгиб внизу). 2. Верхний левый и нижний правый углы сложите по диагонали к середине. Салфетку переверните так, чтобы верхний правый угол оказался внизу слева. 3. Сложите фигуру по горизонтальной оси пополам, освободив левые треугольники. 4. Правую сторону фигуры загните влево и подложите под левый треугольник. 5. И, наконец, салфетку переверните и подложите левую сторону под правый треугольник. Закрепите углы.

Шатер

1. Исходная форма салфетка сложена по горизонтали пополам (сгиб вверху). 2. Сложите салфетку треугольником (левый нижний угол совместите с правым нижним углом). 3. Правый угол полученного треугольника переложите влево. 4. Повторите действия п. 2, после чего нижний правый угол переложите влево. 5. Правую половинку треугольника загните влево и поставьте салфетку так, чтобы не морщились края.

Шатер крученый

1. Исходная форма салфетка сложена пополам (сгиб вверху). 2. Нижний левый угол салфетки совместите с правой нижней ее частью, чтобы сверху получился равнобедренный треугольник. 3. Правый угол переложите вправо. 4. Повторите действие п.2 нижний правый угол переложите влево. 5. Правую половинку треугольника загните влево. 6. Салфетку скатайте слева направо. 7. Придайте салфетке вертикальное положение, полностью ее не разворачивая.

Шатер на двоих

1. Исходная форма салфетка сложена пополам (сгиб вверху). 2. Левый верхний угол загните к середине по диагоналям. 3. Правый верхний угол загните к середине по диагонали. 4. Сложите салфетку пополам. Придайте салфетке вертикальное положение.

Шатер на троих

1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали (сгиб внизу). 2. Левый угол совместите с правым, складывая салфетку пополам. 3. Верхний угол совместите с нижним правым углом, складывая салфетку еще раз. 4. Придайте фигуре вертикальное положение.

Шлейф

1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали. 2. Совместите левый и правый углы треугольника с его вершиной. 3. Сложите фигуру относительно горизонтальной оси пополам. 4. Правый угол соедините с левым сзади салфетки и заложите один в другой. 5. Фигуру поверните. Смотрящие вверх острые углы оттяните соответственно вправо и влево. Поставьте салфетку вертикально.

Шляпа Кардинала

1. Исходная форма салфетка сложена по вертикали пополам (сгиб слева). Вверху и внизу сделайте два узких подгиба вниз и вверх. 2. Верхние углы сложите к середине так, чтобы был виден отворот. 3. Нижнюю часть отогните вверх, углы отверните к середине. 4. Нижнюю часть отверните вверх. Боковые вершины отогните назад и закрепите друг в друге.

Роза

1. Для складывания салфетки Роза необходимо две салфетки: зеленого для листьев и любого цвета для цветка. Вы можете сочетать салфетки с цветами которые будут украшать ваш стол. Если у вас нет цветных салфеток, можно белые раскрасить акриловыми красками для батика.
2. Для того, чтобы сделать листья подойдут салфетки любой формы квадратные и прямоугольные. Сложить зелёную салфетку пополам по диагонали. Сложить её снова пополам по длинной стороне. Полученный треугольник снова сложить пополам.
3. Для изготовления цветка подойдут только квадратные салфетки. Сложить ткань пополам по диагонали. Вершину получившегося треугольника сложить обратно к длинной стороне, чтобы был виден конец. Верхняя и нижняя линия должны быть параллельны. Ещё раз сложить нижний край к верхнему. Начать скручивать салфетку с одного конца, следя за тканью, чтобы придать цветку форму. Вставить салфетку-цветок в зелёную салфетку-листья и поставить в стакан.

Галактика

1. Расстелить салфетку лицевой стороной к столу на твердой поверхности; 2. Взять столовую вилку и расположить ее по центру салфетки (так, будто мы будем накручивать спагетти), продвинуть маленькие складки ткани между зубцами вилки; 3. Потихоньку нужно вращать вилку по или против часовой стрелки, так, чтобы салфетка формировала спираль; 4. Аккуратно вынуть вилку, ладонями взять салфетку и стиснуть ее, не давая ей раскрутиться и перевернуть на лицевую сторону.

Зайка

Вот самые интересные для любого стола и для любого события:

1. Положите сложенную салфетку на стол так, чтобы угол, в котором встречаются все складки, находился сверху.

2. Начните сгибать нижние концы салфетки кверху, но после каждого согнутого конца оставляйте немного места наверху.

3. Когда вы согнули все концы салфетки, переверните ее.

4. Поверните салфетку большим концом вниз — так, чтобы она по форме напоминала знак супермена.

5. Сложите левую и правую сторону на треть, одна поверх другой.

6. Переверните салфетку.

При желании можете поставить красивую печать на кончик салфетки.

Красиво сложенные бумажные салфетки

1. Разложенную бумажную салфетку сложите пополам и еще раз пополам, чтобы получился небольшой квадрат.

2. Верхний слой салфетки сложите вдвое по диагонали и аккуратно прижмите.

3. Переверните салфетку и снова сложите (уже другой) верхний слой по диагонали.

4. Правую сторону салфетки согните на 1/3 и левую согните также на треть поверх правой.

5. Переверните салфетку и можете сложить в образованный кармашек столовые приборы.

Красивые бумажные салфетки на столе: двойной веер

1. Положите разложенную салфетку на стол.

2. Согните пополам (снизу вверх).

3. Верхний слой согните вниз (к нижнему краю).

4. Переверните салфетку.

5. Согните верхний слой вниз (к нижнему краю).

6. Ровно сложите салфетку гармошкой.

7. Возьмите салфетку в руку так, чтобы сверху были 2 слоя. Согните первый слой внутри каждой внутренней части гармошки вниз (см. изображение).

8. Аккуратно расправьте салфетку, чтобы получился веер.

Праздничные бумажные салфетки: астра в тарелке

1. Разложите салфетку и положите ее на стол.

2. Согните нижнюю и верхнюю часть к середине.

3. Поверните салфетку, чтобы она лежала поперек стола. Сложите верхнюю и нижнюю часть к середине.

4. Разверните салфетку до прямоугольной формы (с двумя встречными складками, сделанными в пункте 2). Вы получите 4 сгиба, которые разделяют салфетку на 4 прямоугольника (по 2 на каждой стороне).

5. Теперь из 4-х прямоугольников нужно сделать 8 (каждый их них станет в будущем лепестком астры). Начните ровно складывать салфетку гармошкой. Сначала переверните салфетку и начните со сгиба к себе и потом от себя.

6. Готовим лепестки астры. Из всех складок нужно сделать объемные треугольники. Работа будет проходить с четвертью складок.

Начните заправлять внутрь ребра складок, после чего их нужно согнуть так, чтобы получить треугольники – лепестки бумажного цветка.

7. Когда все ребра складок сложены в треугольники, соедините крайние треугольники между собой и цветок готов. Положите его на тарелку.

Красивые бумажные салфетки на стол: вертушка

1. Разложите салфетку и положите на стол.

2. Каждый конец салфетки согните к ее центру.

3. Сложите салфетку пополам.

4. Положите салфетку так, чтобы она лежала поперек стола, и сложите нижнюю и верхнюю часть к центру.

5. Теперь нужно выдвинуть правый верхний треугольник вправо. Далее выдвиньте левый треугольник кверху, потом правый нижний треугольник вправо и левый нижний треугольник вниз.

Как празднично сложить бумажные салфетки: галстук

Квадратные бумажные салфетки (схема)

Идеально подходит для любого события.

Как сложить бумажную салфетку на праздничный стол: морская звезда

Такой бумажной морской звездой можно украсить любой праздничный стол.

Как сложить бумажную салфетку в форму солнца (схема)

Украсьте таким бумажным солнцем любой обеденный стол.

Сервировка бумажных салфеток в виде свечи

Салфетка в виде свечи идеально подойдет для вечеринки в честь дня рождения или юбилея.

Салфетки бумажные в виде Сиднейского оперного театра (фото)

Салфетка напоминает известный Сиднейский оперный театр, а также симпатичную юбочку. Идеально подойдет для любого праздничного стола, особенно для свадебного стола или стола, украшенного в честь дня рождения.

Надеемся наши способы складывания салфеток Вам помогут при оформлении и сервировке праздничного стола.

Салфетка должна обязательно присутствовать на столе. Это необходимо не только для украшения, но и для удобства соблюдения гигиены во время трапезы. Но если при обыкновенном обеде или ужине этот элемент просто кладется в салфетницу, то на праздники и торжества салфетки подают в красиво оформленном виде. Из них формируются разнообразные цветы, веера, колпачки, свечки и даже рубашки.

Как красиво сложить бумажные салфетки фото

Как сложить салфетки на стол веером

1. сначала делаем держатель для сложенной салфетки. Его можно сделать из картона в тон или открытки подходящей по рисунку и фактуре. Вырезаем продолговатую овальную форму длиной 6-8 см

2. специальными ножницами и одной стороной дырокола делаем дырочки с двух сторон

3. в дырочки протягиваем красивую ленту

4. салфетку складываем как-бы гармошкой, но от серединки уголками как показано на фото

5. сложенную салфетку вставляем в держатель и украшаем ей стол

Салфетки “Хвост павлина”

1. салфетка лежит лицевой стороной наружу и сложена пополам

2. 2/3 длины сложенной салфетки нужно сложить гармошкой

3. складываем салфетку еще раз пополам так, чтобы сложенная гармошкой была слева от вас, а не сложенная с правой стороны

4. теперь возьмите салфетку в руки и держа за не сложенную часть, расправьте “хвост”.

5. и последнее: подогните не сложенную гармошкой часть уголком, чтобы получилась подставка под салфетку

Как празднично сложить салфетки “Елочка”

1. салфетка сложены в 4 (так как она продается в пачках)

2. одну сторону загибаем, не доходя до края приблизительно 1 см

3. точно также делаем со 2-й и 3-й сторонами салфетки

4. после этого салфетку переворачиваем

5. и подворачиваем правую и левую стороны. Правую до середины, а левой накрываем правую загнутую сторону

Как можно сложить салфетки оригинально “Карман дипломата”

1. большая бумажная салфетка лежит лицевой стороной наружу и сложена в 4-ро

2. один угол салфетки подворачиваем от угла к середине полосками по ширине 1-1,5 см. Сворачиваем только половину стороны.

3. переворачиваем салфетку

4. к середине заворачиваем правый и левый углы

5. после того как правый и левый углы завернуты, салфетку опять переворачиваем

Салфетка “Цветок лотоса”

В этом варианте складывания салфетки, все достаточно просто, на первый взгляд.

1. салфетка складывается таким образом, что в результате на первом этапе у нас получается сложенная на 1/2 салфетка, в которой нижний и верхний згибы загнуты вовнутрь, а средний наружу.

2. после этого мы начинаем складывать салфетку гармошкой, двигаясь строго по уже сформированным сгибам

3. затем хорошо продавив сгибы, берем пальцами за середину нашей “бабочки”.

4. теперь загибаем треугольничками в обратную от сложившегося сгиба стороны уголки нашей салфетки

5. и самое последнее, простым движением руки разворачиваем наш цветок из салфетки.

Ну а поскольку описать этот процесс так, чтобы каждый смог понять, что имеется в иду под той или иной фразой, думаю, – лучше посмотреть как это сделать.

Видео – как красиво сложить бумажные салфетки в виде цветка.

Как сложить салфетки видео

Предлагаю вам еще 2 варианта складывания салфеток на праздничный стол с подробным видео изложением всего процесса.

Салфетка “Скошенный карманчик”

Салфетка “Цветок востока”

Сервировка стола салфетками

Такая, казалось бы, малозначительная деталь имеет огромное разнообразие форм, расцветок, размеров и материалов. Салфетка может быть совершенно простой или же наоборот быть изысканной, большого размера или миниатюрной, яркой расцветки или однотонной и элегантной. Ранее это изделие использовалось только в целях гигиены, для того, чтобы можно было вытереть руки после еды или очистить одежду от вероятных пятен.

Сейчас салфетки применяются еще и в качестве украшения стола, и для этого существует множество всевозможных способов. Однако, помимо того, что сложенная конструкция салфетки должна быть интересной и необычной, необходимо еще, чтобы гости смогли ее просто и быстро развернуть и при необходимости применить. Существует множество вариантов сервировки салфеток, например, их можно складывать в форме определенной фигуры.

Ажурные изделия будут потрясающе смотреться свернутые конвертом, трубочкой или треугольником .

Также существуют столовые наборы со специальными кольцами для сервировки , в которые продевают салфетки и помещают возле тарелки. Конечно же, это выглядит очень эстетично, и людям за таким столом будет приятно проводить время.

Но если у хозяйки совершенно нет времени и сервировку необходимо сделать быстро, то салфетки можно просто уложить в салфетницу . Также много времени не займет, однако будет красиво и необычно смотреться салфетка, вдетая в ручку чашки. Или же, к примеру, можно, перевязать ею десертную ложку.

Салфетка считается обязательным атрибутом украшения стола.

Обычно используют два типа салфеток:

1. тканевые,
2. бумажные.

Салфетки крупного размера (35х35 см – 45х45 см) обычно подают к завтракам, обедам и ужинам.

Бумажные изделия меньшего размера (25х25 см – 35х35 см) больше подходят к кофейно-чайному столу, а также к десертному и коктейльному столам.

Для салфеток существует основное правило, касающееся их краев. Используются, как правило, бумажные салфетки с подрубленным краем, но к кофейно-чайному застолью можно подавать и декоративные с бахромой. Главное красиво их оформить так, чтобы сложенные салфетки гармонично сочетались и со скатертью, и с посудой. Может быть, вариант например, когда салфетки и скатерть одного цвета или же когда эти изделия отличаются на тон. Главное правило – сочетание цветов должно быть гармоничным и уместным. В том случае, когда стол сервируют двойной скатертью, то следует складывать салфетки на месте и подбирать их в тон основной скатерти.

Как сервировать салфетки ? Тут вообще все просто. Сложенные салфетки необходимо укладывать на закусочные тарелки или же слева от них. Можно вдевать салфетки в декоративное металлическое или плетеное кольцо. Но если стол сервируют керамикой, то также и кольца для салфеток лучше выбирать керамические.

Проводя сервировку стола салфетками, нужно стараться как можно меньше касаться их руками, так как наличие пятен на этих изделиях недопустимо.

Декорированную салфетку обычно укладывают под вазы с конфетами, фруктами, емкости с хлебом, под основные приборы. Во время трапезы она должна быть расстелена на коленях, чтобы защищать одежду от возможного загрязнения, и в случае необходимости можно было ее использовать, например, промокнуть губы.

Изысканная и стильная сервировка является непременным атрибутом любого застолья или празднества. Одним из ключевых моментов в создании атмосферы торжества является декорирование стола салфетками. С их помощью можно не только эффектно украсить стол и посуду, но и задать цветовую гамму и сам настрой мероприятия. Для того чтобы сложить простые фигуры, не требуется особое оборудование и специальные навыки. К тому же, помимо эстетических свойств салфетки имеют и сугубо утилитарное практическое применение.

Особенности

Для сервировки используются салфетки двух типов: бумажные и тканевые.

1. Тканевые изделия предназначены для индивидуального использования, их раскладывают возле или поверх тарелки каждого гостя, чтобы ему было удобно в начале трапезы развернуть и положить салфетку на колени.
2. Бумажные модели следует расставлять так, чтобы сидящие рядом гости при необходимости легко могли до них дотянуться.

Обычно обе разновидности имеют форму квадрата, поэтому общие принципы складывания для них не сильно разнятся. Главное отличие салфеток из бумаги – большая хрупкость и меньший размер, что не позволяет изготавливать некоторые особо сложные фигуры.

Основным плюсом бумажных салфеток является их доступность и богатство цветов и фактур, что позволяет сервировать ими стол в любой ситуации. Салфетки можно просто разложить по салфетницам, поимпровизиовать с формами и скрутить несложные милые фигуры или вовсе выложить нечто феерическое. Выбор зависит лишь от персональных умений, пожеланий и предпочтений.

Правильно подать к столу салфетки – искусство, требующее учитывать ряд моментов. Цвет, форма и общий творческий замысел должны соответствовать тематике и стилю мероприятия, гармонировать со скатертью и стоящей на столе посудой. Также немаловажным моментом является простота сложения.

Какой бы изысканной ни была форма, основной задачей салфетки на столе остается ее прямое практическое назначение, поэтому гость не должен затрачивать много времени на то, чтобы вытащить и развернуть салфетку.

Как сложить своими руками: мастер класс

Свернуть бумажные салфетки в красивые и необычные фигуры не так сложно, как кажется. Разумеется, как и в любом другом деле, чтобы достичь мастерства, рекомендуется идти поэтапно – от простого варианта к сложному. Но очарование оригами позволяет даже при минимуме усилий создавать подлинные шедевры. Складывать несложные украшения могут даже дети , этот процесс развивает мелкую моторику, повышает интеллект и позволяет превратить хлопоты перед приходом гостей в самый настоящий семейный праздник.

Чтобы сделать украшения из салфеток, лучше всего использовать готовые инструкции – схемы, пошагово расписывающие этапы работы и различные способы сворачивания. Часто новички теряются, не зная, как читать подобные схемы, однако на деле все довольно просто: пунктирной линией обозначаются сгибы, прямой – разрезы, а стрелки указывают направление сгиба бумаги. Полукруглая стрелка символизирует сгиб в указанном направлении, зигзагообразная означает тип z сложения, известный как «гармошка», а стрелка, завивающаяся посередине в кольцо, указывает на необходимость перевернуть изделие.

Существует два основных способа того, как украсить стол салфетками из бумаги: положить на каждую тарелку по индивидуальной фигурке для каждого гостя или поставить несколько штук в салфетницу.

И то и другое можно оформить интересно и креативно.

Салфетницы бывают разных форм, но основной среди них является классический полукруг. Впрочем, россыпь салфеток можно уложить и в любую подручную посуду: стаканы, бокалы, небольшие вазоны или даже простую тарелку.

Основное правило, которого следует придерживаться – уголки должны торчать таким образом, чтобы изделия можно было легко достать, не разрушив при этом всю конструкцию.

• Самой распространенной и широко известной фигурой является одинарный или двойной веер . Для его создания каждую салфетку следует согнуть пополам, получив треугольник, и, накладывая полученные треугольники друг на друга со сдвигом внешнего угла примерно на один сантиметр, сформировать веер. Одинарный веер складывается от центрального треугольника к краям, а двойной образуется двумя рядами, направленными навстречу друг другу. Интересно смотрится и способ складывания «гармошкой». Салфетка собирается в гармошку с шагом в один-два сантиметра, перегибается пополам и вставляется в салфетницу.

• Можно просто уложить салфетку в стакан, используя способ сворачивания в трубочку. При этом салфетка складывается пополам, располагается основанием вниз и аккуратно сворачивается, начиная с правого угла. Для удобства рекомендуется сначала завернуть салфетку вокруг пальцев. У полученной трубочки отгибается верхняя треть, после чего изделие помещается в стакан.
• Интересным и необычным способом расположения бумажных салфеток в салфетнице является «птица» . У квадратной салфетки загибаются на несколько сантиметров противолежащие углы, после чего деталь сгибается пополам загнутыми углами внутрь, и образуется трапеция. Из нескольких вложенных друг в друга и немного выдвинутых трапеций и образуется хвост птицы. Голову же делают из свернутой в трубочку салфетки, кончик которой слегка загибается набок. Такая модель будет особенно выгодно смотреться, если использовать для хвоста салфетки разных цветов.

• Если в качестве салфетницы применить обычную широкую чашку, то можно изготовить оригинальный и яркий «двусторонний водопад» . В этом случае салфетки разворачивают так, чтобы из исходного квадрата получился прямоугольник, который в зависимости от размера посуды можно сложить вдоль еще один или два раза. Прямоугольники накладываются стопкой друг на друга, разравниваются и перегибаются посередине. Середина утапливается в чашке, после чего остается лишь расправить свисающие листы. Фигуры оригами, устанавливающиеся на тарелку, можно условно разделить на два вида. К одному относятся непосредственно фигуры – цветы, животные, листья, другой же тип объединяет салфетки-кармашки, в которые можно завернуть или положить столовые приборы, живые цветы или ветки.

• Среди детей и молодежи весьма популярны салфетки в виде кроликов . Салфетка дважды складывается пополам краями вверх, в результате чего выходит длинная узкая полоса. Края полосы прихватываются и одновременно загибаются вниз так, чтобы в верхней средней точке полосы образовался угол. Следующим шагом один за другим нижние края сгибаются к центру, а потом еще и складываются пополам, формируя уши. Потом центральный верхний треугольник отгибается назад, а одно из ушей заправляется в карман другого, после чего остается лишь перевернуть и разгладить кролика.

• Другой интересный способ – складывание веером . Салфетка разворачивается и складывается пополам с тем расчетом, чтобы лицевая сторона оказалась снаружи. Дальше примерно на три четверти длины делается не сильно крупная гармошка. Следующим шагом оригами сгибается пополам, не сложенный гармошкой хвостик подгибается внутрь, и фигура устанавливается на поверхность.

• Чтобы изготовить конверт , желательно взять более крупные и плотные салфетки. Салфетка укладывается ромбом, чтобы угол с одиночными слоями смотрел вправо, затем перегибается пополам два раза и разгибается обратно до ромба. После берется самый верхний слой салфетки справа и перегибается пополам три раза так, чтобы в результате он перешел через среднюю линию фигуры. Следующий слой два раза сгибается подобным образом, дойдя до средней линии, после чего фигура переворачивается наизнанку и поворачивается до квадрата. Стороны квадрата загибаются к середине, фигура в последний раз переворачивается другой стороной, и образуется конверт с двумя кармашками.

Специалисты столового декора считают, что цветовая гамма и способ складывания салфеток должны соответствовать тематике события. И если для дружеской вечеринки или застолья в узком кругу достаточно просто подать бумажные салфетки в салфетнице или бокале, то сервировать стол для торжественного мероприятия и приема гостей следует более изысканными фигурами.

Важным моментом является и цветовое решение:

1. Для детского праздника или молодежной вечеринки удачным вариантом станут яркие однотонные салфетки либо изделия, украшенные интересным градиентом, веселым принтом или рисунком.
2. Семейное торжество украсят сдержанные пастельные и бежевые тона.
3. На официальное мероприятие предпочтительнее выбирать однотонные модели либо салфетки с минимальным строгим принтом.

Не теряют актуальности и тематические расцветки. На Новый год беспроигрышно смотрится красно-зеленая и бордово-золотая гамма, традиционные весенние цвета – оттенки розового, светло-зеленого и голубого, а осень ассоциируется с багрянцем, солнечным желтым и оттенком охры. Для романтического ужина лучше остановиться на классическом белом, красном и розовом тонах. Впрочем, и нетипичные сочетания могут стать изюминкой вечера, главное – не переусердствовать с экспериментами.

Сворачивать салфетки лучше заблаговременно, поскольку, несмотря на кажущуюся простоту, дело это занимает довольно много времени.

Следует потренироваться заранее и закрутить несколько салфеток накануне, чтобы запомнить методы складывания и особенности создания формы. В крайнем случае, если не было возможности потренироваться, запланированная форма не получается или просто не осталось времени, самым простым из возможных способов является выкладка салфеток стопкой на тарелку.

Для большей эстетичности можно укладывать каждое последующее изделие с небольшим сдвигом , чтобы в результате образовалась многоконечная звездочка.

Такой легкий и элегантный способ не только выручит в трудную минуту, но и будет выглядеть вполне достойно, не уступая изысканным сервировочным вариантам.

Красивые примеры и варианты

Несмотря на то, что существует ряд традиционных схем и вариантов, которые принято использовать для сервировки стола, при желании и должной подготовке из бумажных салфеток можно сложить практически любую фигуру из огромного арсенала оригами. Разумеется, придется вложить немало времени и усилий, ведь такая работа под силу только человеку, уже имеющему опыт в создании оригами.

Хорошо, когда в человеке все прекрасно! И на кухне в том числе.

В дорогих ресторанах обыденная, казалось бы, процедура складывания салфеток превратилась в настоящее искусство: вместо простых салфетниц со скромными бумажными салфетками столы украшают причудливые бумажные и полотняные «скульптуры»: пышные вееры из бумажных салфеток, элегантные цветы из салфеток тканевых, всевозможные «звезды», «лебеди» и так далее.

Большинство способов складывать салфетки — будь то бумажные или тканевые — на поверку оказывается достаточно простым, и сегодня мы познакомимся с самыми красивыми способами складывания салфеток для украшения стола.

Удивите гостей, изысканно украсив стол

А вот популярный пошаговый вариант, как сложить салфетку веером.

Сделать это довольно легко, а выглядит такая салфетку эффектно:

Вариантов складывания бумажных салфеток для украшения стола очень много

Пошаговая инструкция складывания салфетки-елочки:

• Складываем салфетку вдвое, чтобы получился длинный прямоугольник
• Симметрично сгибаем краешки прямоугольника на коротких его сторонах
• Получившиеся острые углы сгибаем к центру салфетки
• Переворачиваем получившийся квадрат другой стороной
• Складываем салфетку пополам
• Аккуратно отгибаем только верхний слой левого уголка салфетки и сгибаем его так, чтобы края уголка соприкасались с правым верхним уголком салфетки — должен получиться диагональный угол на левой стороне салфетки
• Теперь ту же процедуру повторяем с противоположной стороны — сгибаем верхний слой правого уголка салфетки в направлении левого угла, так, чтобы получился треугольник
• Снова складываем салфетку пополам, чтобы получился маленький треугольник
• Повторяем все этапы заново с другой салфеткой — чтобы сделать вторую «половинку» елки
• Составляем две салфетки вместе — и получается нарядная новогодняя елочка из обычных бумажных салфеток!

Фото инструкция по складыванию бумажных салфеток

Как сложить тканевые салфетки

Процедура складывания салфеток из ткани и украшения ими праздничного стола, к сожалению, несколько сложнее и требует гораздо более длительной подготовки. Для начала тканевые салфетки необходимо подготовить — их нужно тщательно выгладить, чтобы не было ни одной морщинки. А затем уже приступить к складыванию:

• Разложите тканевую салфетку на столе и сложите пополам, так, чтобы края в точности совпадали.
• Начиная с одного края сложенной пополам салфетки, соберите ее складочками шириной приблизительно в 2-3 сантиметра — в итоге у вас должна получиться своего рода «гармошка».
• Одной рукой придерживайте сложенную салфетку, второй наденьте на нижнюю ее часть специальное кольцо-держатель и подтяните вверх (кольцо должно находиться на расстоянии приблизительно в 3-4 метра от нижнего края салфетки).
• Расправьте сложенную салфетку из ткани так, чтобы получился широкий «веер». Нижний конец салфетки также расправьте, чтобы это основание удерживало салфетку в вертикальном положении. Вставьте сложенную салфетку в салфетницу.

Чтобы сложенные салфетки выглядели действительно красиво, салфетницу можно украсить живыми цветами.

Как красиво сложить тканевую салфетку в цветок

Чтобы ваш праздничный ужин превратился в событие незабываемое, недостаточно просто порадовать гостей грамотно составленным меню — не менее важна и сервировка праздничного стола. Для украшения стола вам пригодится простейший способ складывания из салфеток розы.

1. Загибаем все четыре уголка тканевой салфетки к центру
2. Переворачиваем салфетку другой стороной вверх
3. Еще раз загибаем все четыре уголка получившегося небольшого квадрата к центру
4. Прижимая уголки салфетки в центре, вытягиваем «лепестки» по бокам — и наша «роза» из салфетки готова!

Пошаговая фото инструкция складывания цветка из салфетки:

Салфетки - простейший способ украшения стола

Салфетка в вилке

Сверните салфетку по диагонали, отогните нижний край на 2-3 см, сформируйте 3 складки и вставьте между зубцами вилки. Сердечко

Сложите салфетку в длину сторонами к середине и сверните, чтобы не было видно краёв. Оба конца прямоугольника отогните под прямым углом, чтобы свободные части были одинаковы. Верхние уголки подогните внутрь, чтобы сформировать округлости.

Подушка с ушками

Сверните квадратную салфетку по диагонали, длинную сторону до середины скатайте в трубочку, стороны сверните ксередине, чтобы края высовывались на 2-3 см. Переверните, сформируйте ушки и разместите на подушке столовые приборы.

Рамка

Две стороны салфетки совместите с центральной линией, переверните салфетку и повторите то же самое, но с короткими сторонами. Отогните уголки наружу. Если один или два уголка оставить закрытыми, под ними можно спрятать подарок.

Косой конверт

Сверните квадратную салфетку 2 раза, чтобы получился квадрат. Верхний слой (можно 2 или 3 слоя) сверните диагонально. Боковые стороны загните внутрь.

Конверт с каймой

Нижнюю сторону салфетки поднимите до середины и отогните кайму шириной 2-3 см, переверните салфетку и отогните верхнюю сторону до середины. Боковые стороны сложите друг на друга и снова переверните салфетку.

Факел

Сложите салфетку 2 раза, чтобы получился квадрат. Верхний слой скатайте в трубочку до середины. Боковые углы заверните внутрь.

Парусник

Сложите квадратную салфетку по диагонали, основание скрутите трубочкой до половины. Соедините края.

Бриллиант

Квадратную салфетку сложите 2 раза, чтобы получить квадрат свободными углами вниз. Верхний уголотогните вверх. Каждый последующий слой салфетки отогните немного меньше. Загните углы назад, чтобы получился пятиугольник.

Иногда так хочется удивить чем-нибудь гостей своего дома, будь то вкусная стряпня, красиво оформленный стол или свернутые замысловатым образом бумажные салфетки. Мы очень часто отмечаем праздники в домашней обстановке, собирая родных и близких за одним большим столом. Красиво свернутые бумажные салфетки могут стать одной из тех очаровательных деталей, из которых складывается запоминающийся праздник. Несколько простых движений — и безликий квадрат превратится в совершенно новую фигуру.

Как свернуть бумажные салфетки на праздничный стол?

Существует множество способов сворачивания салфеток. Какие-то из них походят только для многоразовых декоративных салфеток из ткани, мы же с вами больше внимания уделим именно бумажным одноразовым салфеткам.

Для этих целей лучше всего подойдут бумажные салфетки из упаковок побольше, так как в продаже можно встретить совсем небольшие квадратные салфетки, которые в свернутом виде смотреться не будут. Итак, в данной статье мы разберем четыре интересных способа свернуть бумажные салфетки.

1. Митра

Способ № 1. Митра. Сворачивать салфетки подобным образом можно очень быстро, если набить руку. Такие салфетки будут прекрасно смотреться на вашем столе.

1. Сначала необходимо развернуть салфетку, чтобы получить квадрат. 2. Затем сложить ее в треугольник. 3. Нижние углы треугольника соединяем с его вершиной, как на рисунке под номером 3. 4. Затем отгибаем верхние углы вниз и тщательно проглаживаем сгиб. 5. Теперь отгибаем верхний уголок к центру салфетки, как на рисунке под номером 5. 6. Еще раз сворачиваем только что отогнутую часть салфетки пополам. 7. В третий раз перегибаем салфетку, чтобы получить треугольник. 8. Переворачиваем салфетку. 9. Соединяем уголки салфетки между собой. 10. Отгибаем уголок. 11. Отгибаем второй уголок.

2. Лепестки

Невероятно эффектный способ свернуть салфетки — сделать из них лепестки. Особенно красиво сворачивать таким образом салфетки молочного цвета. Здесь очень важно тщательно проглаживать каждый сгиб и не допускать ошибок, иначе вид у салфеток будет неопрятный.

1. Развернем салфетку, положив ее уголком к себе. 2. Отогнем нижний уголок к центру салфетки. 3. Отогнем его вниз, чтобы получилось, как на рисунке 4. Теперь отогнем уголок вверх. 5. Снова вниз. 6. Снова вверх. 7. Теперь нам нужно свернуть салфетку гармошкой, тщательно проглаживая каждый сгиб. 8. Когда салфетку будет полностью сложена, ее нужно взять за центр и перекрутить. 9. Расправляем наши лепесточки.

3. Цветок

Один из самых простых и быстрых способов красиво сложить салфетку — свернуть ее в форме цветка. Данный способ не отнимет у вас много времени, но обязательно порадует ваших гостей.

1. Разложим квадрат. 2. Отогнем первый уголок к центру салфетки. 3. Отогнем все оставшиеся уголки к центру салфетки. 4. Перевернем наш квадрат. 5. Снова отогнем уголок к центру салфетки. 6. Отогнем остальные уголки к центру. 7. Аккуратно подденем уголок с обратной стороны салфетки и аккуратно потянем на себя, чтобы получился лепесток. 8. Оформим все лепестки и поместим готовую салфетку на тарелку.

4. Кармашек

Салфетка в виде кармашка — это прекрасный способ эффектной сервировки стола (о правилах сервировки стола читайте в ). Маленькие салфетки для таких целей не пригодны, так как в них просто напросто не поместятся столовые приборы.

1. Берем салфетку в свернутом виде из упаковки. 2. Сворачиваем пополам. 3. Отгибаем уголок к центру салфетки. 4. Перегибаем отогнутую часть пополам. 5. Еще раз сгибаем ее. 6. По примеру первого отгибаем еще один уголок. 7. Еще раз его сворачиваем. 8. Переворачиваем салфетку. 9. Загибаем с двух сторон к центру. 10. Переворачиваем. 11. Кладем на тарелку и помещаем в получившийся кармашек столовые приборы.