ผ้าลายขนมปังขิงทั้งหมด มนุษย์ขนมปังขิง

ทางทิศตะวันตกมีประเพณีคริสต์มาสที่ยอดเยี่ยม - การอบขนมปังขิงซึ่งมักใช้เป็นของประดับตกแต่งต้นคริสต์มาส และเราจะลองขนมปังขิงบนต้นคริสต์มาส .... เย็บ! ขนมปังขิงดังกล่าวจะไม่เหม็นอับและจะไม่เสื่อมสภาพ คุณสามารถตกแต่งความงามสีเขียวได้นานกว่าหนึ่งปี นอกจากนี้ (ซึ่งเห็นได้ชัด) พวกเขาไม่ต่อสู้และไม่กลัวแม้แต่นักสำรวจอวกาศซึ่งกระทำมากกว่าปก: เด็กเล็กและสัตว์เลี้ยง

ส่วนผสมสำหรับ ขนมปังขิงสามารถพบได้ในทุกบ้าน
1) ผ้า (ผ้าดิบสีขาว) ไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านเพื่อซื้อผ้า คุณสามารถใช้แผ่นสีขาวได้
2) ด้ายเย็บผ้าสีขาว
3) ฟิลเลอร์: winterizer สังเคราะห์หรือ winterizer สังเคราะห์ สำลีหรือเศษผ้าที่ค่อนข้างเหมาะสม
4) กาว PVA
5) กาแฟสำเร็จรูป
6) อบเชยป่น
7) สีอะครีลิค (ฉันใช้ Decola แบบมันวาว แต่สีอะครีลิคอื่นๆ ก็ใช้ได้): สีขาว แดง เขียว หรือสีใดก็ได้ที่คุณชอบ
8) ด้ายหนาแข็งแรง (เช่น "ไอริส" สำหรับโครเชต์)
9) แปรง (บางและหนา)

พิมพ์ลวดลายและขยายเป็นขนาดแผ่น A4:

อย่างที่คุณเห็น เราไม่ได้มีแค่ผู้ชายขนมปังขิงเท่านั้น แต่ยังมีต้นคริสต์มาส บ้าน และหัวใจด้วย คุณสามารถฝันถึงและคิดหาบางอย่างของคุณเอง แต่คุณสามารถเรียนรู้จากตัวอย่างรูปแบบสำเร็จรูป: เด็กชายขนมปังขิงและเด็กผู้หญิง

เราโอนรูปทรงของตัวเลขไปยังผ้าโดยไม่ลืมว่าคุณต้องเผื่อค่าเผื่อตะเข็บไว้ 3-5 มม. จากทุกด้าน

จากนั้นเราก็หยิบเข็มด้วยด้ายและเย็บแผลเย็บชายร่างเล็กของเราตามแนว:

หลังจากนั้นพวกเขาสามารถตัดออกได้ก็จะออกมาอย่างเรียบร้อยและชิ้นส่วนจะไม่เคลื่อนที่

ถัดไป คุณต้องเย็บส่วนต่างๆ เข้าด้วยกันในที่สุด หากคุณมีจักรเย็บผ้า คุณสามารถใช้มันได้ หากไม่เป็นเช่นนั้น นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะละทิ้งความคิดนี้ ความสูงของตุ๊กตาเพียง 10 ซม. เย็บด้วยมือก็ไม่ยาก อย่าลืมเว้นรูเล็กๆ ไว้ด้านข้างสำหรับบรรจุ

หลังจากเย็บชายร่างเล็กแล้ว พวกเขาจะต้องหันไปทางด้านหน้าอย่างระมัดระวัง ในการทำให้ตะเข็บดูเรียบร้อย ให้ทำดังนี้: ในบริเวณที่มีมุมความโค้งของเส้นชั้นความสูง 90 องศาหรือน้อยกว่า เราจะทำการตัดเล็กๆ น้อยๆ ซึ่งเป็นรอยต่อเล็กน้อย

ตอนนี้คุณสามารถเปิดออก

เรายัดคุกกี้ขนมปังขิงในอนาคตผ่านรูด้านซ้ายที่ด้านข้าง คุณต้องเติมให้แน่นเพื่อให้ผ้าไม่เสียรูปในระหว่างการทาสีครั้งต่อไป

เย็บรูด้วยตะเข็บเล็ก ๆ เราจำของเล่นในมือได้เล็กน้อยเพื่อให้การบรรจุมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ

นี่คือความงามที่เรามี

ได้เวลาทำคุกกี้ขนมปังขิงแดงก่ำจากแป้งสีซีดนี้ เตรียมส่วนผสมสำหรับการทาสี ผสมกาแฟสองช้อนชา อบเชยหนึ่งช้อนชา น้ำหนึ่งในสามแก้ว และกาว PVA 1 ช้อนโต๊ะ ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

ใช้แปรงทาส่วนผสมที่ด้านหนึ่งของรูป

เราใส่ไว้ในจานทนความร้อนแล้วส่งไปที่ไมโครเวฟหรือเตาอบ คุกกี้ขนมปังขิงต้องอบ คิดยังไง? ในไมโครเวฟ ตัวเลขจะแห้งใน 6 นาทีด้วยกำลังไฟ 500W คุณไม่ควรตั้งอุณหภูมิที่สูงขึ้น เนื่องจากสารตัวเติมอาจเริ่มไหม้และไม่มีกลิ่นขนมปังขิงที่น่ารื่นรมย์หลงเหลืออยู่ เมื่ออบในเตาอบ ควรปฏิบัติตามหลักการเดียวกัน: การอบของเล่นที่อุณหภูมิปานกลางให้แห้งนานกว่าเล็กน้อยจะดีกว่าการเผาที่อุณหภูมิสูงสุดเป็นเวลาสามนาที

หลังจากที่ด้านหนึ่งแห้งแล้ว คุณสามารถทาสีอีกด้านหนึ่งได้เช่นกัน

และนี่คือคุกกี้ขนมปังขิงสีแดงก่ำและหอมกรุ่นของเรา!

ขนมปังขิงสำหรับงานรื่นเริงมักจะตกแต่งด้วยไอซิ่งสีขาวหรือหลากสี เราจะไม่ทำลายประเพณี หยิบแปรงบาง ๆ แล้วเปิดจินตนาการ!

แน่นอนว่าเครื่องประดับสีขาวนั้นดี ... แต่มีบางอย่างขาดหายไป สี!

จุดสีแดงและสีเขียวเล็กๆ ที่มีชีวิตชีวาและสร้างความรู้สึกรื่นเริง

คุกกี้ขนมปังขิงพร้อมแล้ว แต่ดูเหมือนว่าเราจะลืมไปแล้วว่าเรากำลังจะตกแต่งต้นคริสต์มาสด้วยพวกเขา! มาทำลูปกันเถอะ พวกเขาทำขึ้นอย่างง่ายมาก: ด้ายหนาเป็นเกลียวไม่ว่ามันจะฟังดูแย่แค่ไหนก็ตามผ่านหัวของชายร่างเล็กปลายของมันถูกมัดเป็นปม

ดังนั้นครอบครัวขนมปังขิงของเราจึงพร้อมพร้อมกับอสังหาริมทรัพย์! นี่คือนายพลที่เกษียณอายุแล้วและภรรยาที่ทันสมัยของเขาในการโค้งคำนับและลูก ๆ ของพวกเขาและบ้านและต้นคริสต์มาสที่ตกแต่งแล้วและแน่นอนว่าหัวใจเป็นสัญลักษณ์ของความสะดวกสบายและความรักในบ้าน พวกเขาทั้งหมดจะนำความอบอุ่นและความรู้สึกของการเฉลิมฉลองมาสู่บ้านของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย

มนุษย์ขนมปังขิงเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของคริสต์มาสในยุโรปและอเมริกา คุกกี้ในรูปแบบของคนตลกถูกอบสำหรับวันหยุดและทาสีด้วยไอซิ่งสีหรือช็อคโกแลต ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชายร่างเล็กเหล่านี้ได้ปรากฏตัวขึ้นในประเทศของเรา และฉันเสนอให้เย็บของเล่นต้นคริสต์มาสในรูปแบบของมนุษย์ขนมปังขิงที่สง่างาม

ในการทำของเล่น "Gingerbread Man" เราต้องการ:

• - ผ้าสักหลาดสีเบจหรือสีน้ำตาลอ่อน
• - สักหลาดสีแดง
• - เครื่องสังเคราะห์ฤดูหนาว
• - ถักเปียสีขาว "bindweed";
• - ริบบิ้นสีแดง;
• - ถักเปียสีทอง
• - ถักเปียสีแดงด้วยเกล็ดหิมะหรือสีแดง
• - ถักเปียสีขาวประกอบด้วยดอกไม้หรือเกล็ดหิมะ
• - ด้ายสีแดง, ดำ, เบจและขาว;
• - กรรไกร;
• - ลูกปัดสีดำ
• - เข็ม

ขั้นตอนการดำเนินงาน

1. วาดรูปมนุษย์ขนมปังขิงบนกระดาษกัน เราตัดร่างและวาดกางเกงชั้นในให้กับชายร่างเล็ก เราจะตัดพวกเขาออกด้วย รูปแบบสำหรับของเล่นประกอบด้วยสองส่วนพร้อมแล้ว

2. วางร่างของผู้ชายลงบนผ้าสักหลาดสีเบจ วนเป็นวงกลมแล้วตัดออก โดยรวมแล้ว เราต้องการตัวเลขดังกล่าวสองตัว

3. ตอนนี้เราจะโอนรูปแบบกางเกงเป็นสักหลาดสีแดง คุณจะต้องใช้สองชิ้นนี้

4. ใช้รายละเอียดสีเบจของร่างชายร่างเล็กแล้วเย็บตาด้วยลูกปัด

5. ปักปากด้วยด้ายสีแดง

6. ด้วยเส้นด้ายสีเบจเราเย็บร่างของชายร่างเล็กจากสองส่วน เราจะเย็บพวกเขาด้วยการเย็บตะเข็บรังดุมขนาดเล็กเรียบร้อย ไม่จำเป็นต้องเย็บจนสุดด้านจำเป็นต้องเว้นพื้นที่ที่ไม่ได้เย็บไว้ซึ่งเราสามารถเติมร่างได้

7. เติมฟิกเกอร์ด้วยผ้าโพลีเอสเตอร์ซับใน ดันโพลีเอสเตอร์ซับในด้วยดินสอหรือแท่ง เข้าไปที่หัวของชายร่างเล็กก่อนจากนั้นจึงเข้าไปในแขนและขาแล้วจึงเข้าไปในร่างกายเท่านั้น

8. ด้วยเส้นด้ายสีเบจเราเย็บพื้นที่ที่ยังไม่เสร็จบนร่าง

9. นำกางเกงชั้นในที่ตัดเย็บจากผ้าสักหลาดสีแดงมาติดด้านหน้ากับร่างหนึ่งชิ้นแล้วติดชิ้นที่สองไว้ด้านหลัง เย็บตะเข็บด้านข้างและด้านในของกางเกงชั้นใน สำหรับการเย็บเราต้องใช้ด้ายสีแดง

10. ถักเปียสีแดงกับเกล็ดหิมะแล้วตัดสองชิ้นยาวประมาณ 9 ซม. เราต้องการส่วนเหล่านี้เพื่อทำสายรัดที่กางเกง

11. เย็บสายรัดกับกางเกงชั้นใน

12. ตัดดอกไม้สองดอกออกจากเปียสีขาวแล้วเย็บที่ด้านหน้ากางเกง หากไม่มีเปียแบบนี้ คุณสามารถเย็บกระดุมเล็กๆ สองปุ่มเป็นสีขาวหรือสีอื่นก็ได้

13. นำ "bindweed" ถักเปียสี่ชิ้นเล็ก ๆ ห่อขาและแขนแต่ละชิ้นของชายร่างเล็กแล้วเย็บด้วยด้ายสีขาว เปียนี้จะสร้างเอฟเฟกต์ของไอซิ่งที่ทาสี

14. เราพับริบบิ้นสีแดงชิ้นหนึ่งโดยให้ขอบอยู่ตรงกลางแล้วเย็บให้ดึงตรงกลางด้วยด้ายสีแดง - เราจะได้รับโบว์ผูกเทศกาลสำหรับผู้ชายตัวเล็ก

15. เย็บผีเสื้อกับร่าง ตอนนี้ชายร่างเล็กของเราดูสง่างามยิ่งขึ้น

16. ของเล่นต้นคริสต์มาสแต่ละชิ้นควรมีห่วง เราจะทำห่วงสำหรับของเล่นของเราจากถักเปียสีทองยาวประมาณ 21 ซม.

17. พับเปียที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งแล้วเย็บไปทางด้านหลังของร่าง จากด้านบนเราเย็บดอกไม้ที่ถูกตัดออกจากเปียสีขาวแล้วของเล่นจะดูเรียบร้อยยิ่งขึ้น

18. นี่คือลักษณะที่มนุษย์ขนมปังขิงของเล่นมองจากด้านหน้า

ของเล่นคริสต์มาส "มนุษย์ขนมปังขิง" พร้อมแล้วจะดูดีบนต้นคริสต์มาส มนุษย์ขนมปังขิงสามารถสร้างผู้หญิงได้ - ด้วยเหตุนี้ไม่ใช่กางเกงชั้นใน แต่ต้องเย็บ sundress หรือกระโปรงเข้ากับร่าง มนุษย์ขนมปังขิงของเล่นก็จะเป็นของขวัญคริสต์มาสที่ไม่ธรรมดาเช่นกัน

13 พฤศจิกายน 2557 ale4ka

ฉันต้องการที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณที่ดี คัดผู้ชายขนมปังขิงที่คัดสรรมาอย่างดี. ยอดเยี่ยม ของตกแต่งวันปีใหม่ที่คุณทำได้ ทำด้วยตัวคุณเอง. ด้านล่างแนบ รูปแบบมนุษย์ขนมปังขิงที่คุณสามารถใช้ได้

มนุษย์ขนมปังขิงมักจะเย็บจากผ้าสีน้ำตาล มักจะทำจากผ้าสักหลาด โดยเพิ่มองค์ประกอบจากผ้ารัฟเฟิลสีขาวหรือผ้าใบ เป็นวัสดุที่ดีเยี่ยมสำหรับงานฝีมือต่างๆ มีผ้าสักหลาดประเภทต่อไปนี้ - ธรรมชาติ (สักหลาด), ลาย้เหนียว, โพลีเอสเตอร์ คุณภาพของผ้าสักหลาดขึ้นอยู่กับองค์ประกอบโดยตรง ความรู้สึกใด ๆ โดยไม่คำนึงถึงองค์ประกอบก็มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ความแข็งแรงและความต้านทานการสึกหรอ
• ผ่อนปรน
• ไม่จำเป็นต้องมีการประมวลผลขอบ
• หลากหลายเฉดสี
• เลือกความหนาแน่นและความหนาของผ้าสักหลาดได้หลากหลาย

อาจมีบางคนจำการ์ตูนเรื่อง Shrek ที่เชฟอบขนมปังขิงด้วยปุ่มไอซิ่ง หมวกคาวบอย และรองเท้าบูท ตัวอย่างที่ชัดเจนมากในการแสดงจินตนาการและสร้างของที่ระลึกที่คล้ายกันสำหรับปีใหม่ บนเว็บไซต์ https://www.dombusin.com/catalog/cat-591-fetr ช่างเย็บผ้าจะค้นหาวัสดุที่จำเป็นสำหรับงานของเธอในราคาที่ดีที่สุดในยูเครน วัสดุที่สะดวกและสวยงามนี้ไม่เพียงใช้กับผู้หญิงเข็มเท่านั้นที่เย็บของเล่นด้วยมือ ของตกแต่งภายใน และเครื่องประดับเท่านั้น ผ้าสักหลาดยังใช้ในอุตสาหกรรมยานยนต์ อุตสาหกรรมเฟอร์นิเจอร์ และการผลิตสินค้าสำหรับเด็ก

ผลิตภัณฑ์สักหลาดใด ๆ สามารถซักด้วยมือที่อุณหภูมิ 30 องศาเท่านั้น ก่อนซักงานฝีมือต้องทำความสะอาดฝุ่นด้วยแปรงแห้งคุณต้องล้างผ้าสักหลาดด้วยซักผ้าหรือสบู่เด็ก วัสดุไม่บิดเบี้ยวแต่ทำให้แห้งในสภาพธรรมชาติ

ในการทำงานกับแผ่นงาน คุณต้องมีเครื่องเขียน:

• กรรไกร
• เครื่องหมาย
• กระทู้
• สบู่ก้อน
• เข็ม
• ผู้ที่ใส่
• ลูกปัดและลูกปัด

สำหรับรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ คุณจะต้องใช้กรรไกรปลายตรง และมีดลูกกลิ้งสำหรับสักหลาดหนา หากคุณต้องการตัดส่วนที่เป็นวงกลม คุณสามารถใช้หมัดเพื่อติดตั้งรูตาไก่ได้ นอกจากนี้ ในการทำงานกับสักหลาด คุณควรใช้ไหมขัดฟัน ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถสร้างลวดลายบนผ้าได้เอง

ฉันขอให้คุณเป็นแรงบันดาลใจที่ดี!

จี้เพิ่มเติม

สัญลักษณ์ของวันหยุดปีใหม่คือมนุษย์ขนมปังขิง มันน่าสนใจมากที่จะอบและทาสีด้วยไอซิ่งสำหรับทั้งครอบครัว บทความนี้นำเสนอสูตรอาหารสำหรับขนมปังขิงที่อร่อยและมีกลิ่นหอม

มนุษย์ขนมปังขิงที่มีชื่อเสียงคือ เค้กในร่างผู้ชายซึ่งได้รับความนิยมครั้งแรกและจำหน่ายอย่างกว้างขวางในสหรัฐอเมริกาและยุโรป ขนมปังขิงตลกๆ แบบนี้ก็ได้นะ ด้วยสารเติมแต่งกลิ่นหอมใดๆ: น้ำผึ้ง ขิง มิ้นต์ อบเชย ร่วมกับ เขาเป็น เป็นสัญลักษณ์สำคัญของคริสต์มาสและปีใหม่ในหลายประเทศ

สินค้าสำเร็จรูปจะต้อง ต้องทาสีและตกแต่งด้วยช็อคโกแลตและไอซิ่งสีขาว. มักจะตกแต่งขนมปังขิงด้วย ผงสีหวาน, ผลไม้หวาน และแม้กระทั่งของ M&M คุณสามารถวาดอะไรก็ได้ที่ผู้ชายตัวเล็ก: ใบหน้า, ตา, ปาก, จมูก, กระดุม, เสื้อผ้า, เสื้อกั๊ก, ผ้าพันคอ, ถุงมือและอีกมากมาย

น่าสนใจ: การผลิตและการอบขนมปังขิงที่บ้านก็มีต้นกำเนิดเช่นกัน ในศตวรรษที่ 16. เหตุเกิดที่อังกฤษในราชสำนักของพระราชินี เอลิซาเบธที่หนึ่ง. ตามพระราชประสงค์ของกษัตริย์ คนทำขนมจึงทำขนมที่ดูเหมือนคนใกล้ชิดและเป็นแขกของพระนาง

ตั้งแต่นั้นมาก็หวาน รูปแกะสลักกลายเป็นที่นิยมอย่างมากและเป็นที่ต้องการทั่วโลกจนถึงขณะนี้ ผู้คนพยายามให้กำลังใจผู้อื่นด้วยการอบขนมง่ายๆ นี้ ตัวอย่างเช่น ทำเค้กก้อนโต. ชายที่ใหญ่ที่สุดถูกอบในเท็กซัสในปี 2549 และชั่งน้ำหนัก 600 กิโลกรัม. คนขนมปังขิงคนนี้ไม่สามารถมองข้ามได้และถูกบันทึกไว้ใน Guinness Book of Records

นอกจากนี้ในช่วงปีใหม่บางประเทศเช่นอังกฤษจัด วิ่งไปรอบๆ แต่งตัวเป็นผู้ชายขนมปังขิงภาพของความหวานทำหน้าที่เป็นตัวการ์ตูนและในปี 2008 ใน Smithville เขายัง ได้สร้างอนุสาวรีย์

ที่น่าสนใจ: ทุกคนที่พูดภาษารัสเซียรู้เรื่องเทพนิยายเกี่ยวกับโกโลบก แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่ทุกคนจะรู้ว่าเรื่องราวก่อนหน้านี้ยังคงได้รับความนิยม ในศตวรรษที่ 18และเธอเล่าว่าชายขนมปังขิงหนีออกจากบ้านและถูกกินอยู่ในป่าในที่สุด

เรื่องราวของมนุษย์ขนมปังขิง

มนุษย์ขนมปังขิงอบแต่ละคนคือ ทำด้วยมือโดยอาจารย์ดังนั้นคุกกี้ขนมปังขิงทั้งหมดจึงแตกต่างกันและไม่เหมือนใคร แม้ว่าจะมีความคล้ายคลึงกันเล็กน้อยก็ตาม ต้องอบแบบนี้ จะดึงดูดผู้ใหญ่และเด็กในวันส่งท้ายปีเก่าและในช่วงเทศกาลคริสต์มาส

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ผู้ชายขนมปังขิง:

ผู้ชายขนมปังขิง: เด็กชายและเด็กหญิง

คนขนมปังขิงตกแต่งด้วยไอซิ่งและช็อคโกแลต

คนขนมปังขิงตกแต่งด้วยไอซิ่งและ M&M's

ชายขนมปังขิงสวมเสื้อสเวตเตอร์และหมวกเย็น

มนุษย์ขนมปังขิงกับกระดุมสี

วิธีที่ทันสมัยและคลาสสิกในการตกแต่งมนุษย์ขนมปังขิงด้วยไอซิ่ง

ผู้ชายขนมปังขิงคริสต์มาส

ครอบครัวชายขนมปังขิง น้ำตาลไอซิ่งสำหรับตกแต่งขนมปังขิง

แป้งขนมปังขิง น้ำผึ้ง ขิง สังขยา สำหรับคุณหนูๆ: สูตร

ปฏิคมแต่ละคนมีของตัวเอง สูตรสำหรับผู้ชายขนมปังขิง. ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำแป้งที่อร่อย: ง่าย ๆ หรือสารเติมแต่งอะโรมาติก ขนมนี้ต้นตำรับในเรื่องนั้น มีอายุการเก็บรักษานาน(ไม่เกินหนึ่งเดือน)

ที่น่าสนใจคือ ยิ่งเก็บขนมปังขิงนานยิ่งอร่อยเพราะมัน "สุก" การเพิ่มลูกเกด ผลไม้หวาน หรือ M&M ลงในแป้งนั้นไม่คุ้มค่า เพราะจะทำให้โครงสร้างและรสชาติของมันเสีย เคลือบเตรียมแยกต่างหากจากไข่ขาวและน้ำตาลผง หากต้องการให้เติมสีผสมอาหารลงไป

ตกแต่งไอซิ่งขนมปังขิง

แป้งน้ำผึ้งสำหรับขนมปังขิง: สูตร

คุณจะต้องการ:

• แป้ง- 3 ถ้วย (ประมาณ 700 กรัม ต้องร่อนแป้งพรีเมี่ยม)
• น้ำตาล- 70 กรัม (ขาวหรือน้ำตาล)
• ที่รัก- 200 กรัม (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ แต่น้ำผึ้งอะคาเซียมีกลิ่นหอมกว่า)
• ไข่— 1 ชิ้น + 3 ไข่แดง(ไม่มีโปรตีน!)
• ผงฟู- 10 กรัม
• น้ำ- 1 แก้ว

หรือคุณสามารถเพิ่มวานิลลินหรือสารสกัดวานิลลาเล็กน้อยลงในแป้งก็ได้

การทำอาหาร:

• ต้องเทน้ำผึ้งลงในแก้วน้ำร้อนแต่ไม่ใช่น้ำเดือด นี่เป็นสิ่งสำคัญมากเนื่องจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์และน่ารับประทานของน้ำผึ้งจะหายไปภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิที่สูงเกินไป ทำให้ของเหลวที่เจือจางเย็นลง
• อีกจานที่คุณต้องมี ตีไข่ขาวกับเกลือเล็กน้อยจนเป็นฟองหลังจากการก่อตัวของโฟมครั้งแรก ใส่น้ำตาลและตีต่อไป หลังจากเกิดมวลคงตัวหนาแน่น ใส่ไข่แดงและตีต่อไปอีกห้านาที ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถ ใส่เครื่องเทศหรือวานิลลินที่ต้องการลงในแป้ง.
• ในมวลวิปปิ้งควร เพิ่มน้ำผึ้งเจือจางค่อยๆเติมแป้งและอย่าหยุดตีจนกว่าแป้งจะหมด แป้งที่ทำเสร็จแล้วไม่ควรแข็งเกินไป ปล่อยให้ "พัก" อย่างน้อย 5 ชั่วโมงก่อนอบ
• หลังจากนั้น นวดแป้งอีกครั้งและรีดออก. ผู้ชายควรถูกตัดออกด้วยแม่พิมพ์ คุกกี้ขนมปังขิงวางบนกระดาษ parchment แล้วอบ ในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีที่อุณหภูมิไม่เกิน 180 องศา

วิธีการปรุงขนมปังขิงน้ำผึ้ง?

Mint Gingerbread Dough: สูตร

คุณจะต้องการ:

• แป้ง- 1.5 ถ้วย (นี่คือแป้งพรีเมี่ยมร่อนประมาณ 350 กรัม)
• น้ำตาล- 150 กรัม (ปรับความหวานของขนมปังขิงตามชอบ ใส่น้ำตาลไม่มากก็น้อย)
• น้ำ- 100 มล. (ประมาณ 0.5 ถ้วย)
• น้ำมันพืช- 3 ช้อนโต๊ะ (ควรใช้มะกอก).
• สาระสำคัญของสะระแหน่- 1.5 ช้อนชา (สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยา หากต้องการ ให้เปลี่ยนเป็นสีมิ้นต์)
• อาหารโซดาฉัน - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

• แป้งคือสิ่งที่ขาดไม่ได้ ร่อนด้วยโซดา
• ในกระทะควร น้ำร้อนและละลายน้ำตาลในนั้นน้ำเชื่อมที่ได้ควรต้มต่ออีกสองสามนาทีแล้วปล่อยให้เย็น
• ในน้ำเชื่อมเย็น ใส่ทิงเจอร์มิ้นต์หรือเอสเซ้นส์และผสมให้ละเอียด
• เทแป้งลงในสไลด์เทน้ำมันลงไปแล้วค่อยๆเติมน้ำเชื่อมมินต์คลุกแป้ง คุณสามารถเติมน้ำมันเพื่อให้แป้งมีความยืดหยุ่นมากขึ้น
• แป้งนวดแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ เขาควร “พักผ่อน” เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น
• 15-20 นาทีที่อุณหภูมิไม่เกิน 180 องศาขนมปังขิงเย็นตกแต่งด้วยไอซิ่ง

วิธีการปรุงขนมปังขิงมิ้นต์แสนอร่อย?

แป้งขนมปังขิงสำหรับขนมปังขิง: สูตร

คุณจะต้องการ:

• แป้ง- 2 ถ้วยพร้อมสไลด์ (นี่คือแป้งพรีเมี่ยมร่อนประมาณ 600 กรัม)
• ไข่- 1 พีซี
• น้ำตาล- 1 ถ้วยตวง (ปรับความหวานของขนมปังขิงได้ตามใจชอบ ใส่น้ำตาลมากหรือน้อย)
• ที่รัก- 10 ช้อนโต๊ะ (ในหนึ่งช้อนโต๊ะมีน้ำผึ้งประมาณ 20 กรัม ดังนั้นคุณต้องใช้น้ำผึ้ง 200 กรัมในแป้ง)
• เนยไขมัน 73%- 150 กรัม (ไม่สามารถแทนที่ด้วยมาการีนได้!)
• ขิง ขูดหรือผงแห้ง- 1 ช้อนชา
• ผงฟู- 1 ซอง หรือ 1 ช้อนชา
• คอนยัค- 3 ช้อนโต๊ะ

เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส: วานิลลิน, กานพลู, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, ผิวส้มและอื่น ๆ

การทำอาหาร:

• ในไมโครเวฟ ละลายน้ำผึ้งและเนย ใส่น้ำตาลและผสมให้เข้ากันส่วนผสมเหล่านี้ คุณสามารถใช้ห้องอบไอน้ำแทนไมโครเวฟได้ ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง
• ลงในส่วนผสมที่เย็นแล้ว ใส่ไข่ คอนยัค และขิงผสมให้ละเอียด
• แป้งตามนี้ ร่อนและค่อยๆเพิ่มมวลน้ำผึ้งเมื่อแป้งหมดให้นวดแป้งอีกครั้งแล้วห่อด้วยฟิล์ม ในตู้เย็นแป้งควร พักผ่อนอย่างน้อย 4 ชั่วโมง
• แป้งถูกรีดออก ชายร่างเล็กถูกตัดด้วยแม่พิมพ์และวางบนกระดาษ parchment ขนมปังขิงอบในเตาอบ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิไม่เกิน 180 องศาขนมปังขิงเย็นตกแต่งด้วยไอซิ่ง

วิธีการปรุงขนมปังขิงแสนอร่อย?

Choux pastry สำหรับขนมปังขิงอบเชย: สูตร

คุณจะต้องการ:

• น้ำนม- 1 ถ้วย (หนึ่งแก้วคือนม 250 มล.)
• แป้ง- 2.5 ถ้วย (นี่คือแป้งร่อน 600 กรัม + 50 กรัมสำหรับโรย)
• น้ำตาล- 1 ถ้วยตวง (ปรับความหวานของขนมปังขิงได้ด้วยตัวเอง ใส่น้ำตาลมากหรือน้อยก็ได้)
• ไข่- 2 ชิ้น + 2 ไข่แดง (ไม่มีโปรตีน คุณสามารถใช้โปรตีนในการทำเคลือบได้
• อบเชย- เพื่อลิ้มรส (เครื่องเทศค่อนข้างคมอย่าใช้มากเกินไปไม่ว่าจะให้รสชาติในปริมาณใด)
• น้ำมันพืช- 50 มล.
• วานิลลิน- 1 แพ็คเกจ
• ผงฟู- 1 แพ็คเกจ

การทำอาหาร:

• ในกระทะหรือทัพพี คุณควร เทนมและใส่ไฟ
• นำนมไปต้ม ในเวลานี้ร่อนอย่างระมัดระวัง แป้งหนึ่งแก้วแล้วผสมกับน้ำตาล
• ในนมร้อน (ไม่ใช่น้ำเดือด!) ควรค่อยๆ เพิ่มแป้งและน้ำตาลผสมควรทำทีละน้อยและรวดเร็วเพื่อไม่ให้แป้งจับตัวเป็นก้อน
• Choux pastry น่าจะเพียงพอสำหรับคุณ ของเหลว.เพิ่มน้ำมันพืชลงในแป้งที่ยังร้อนอยู่ผสมมวลให้ละเอียดแล้วปล่อยให้เย็น
• ในมวลคัสตาร์ดเย็น ร่อนแป้งแก้วที่สองและทุกอย่างก็ผสมกันอีกครั้ง
• ขั้นตอนต่อไป - เพิ่มไข่และอบเชยนวดแป้งอย่างแข็งขันและทำนานพอทุกครั้งที่เติมแป้ง
• แป้งควรจะออกมานุ่ม ไม่ควรยึดติดกับมือของคุณ
• เราม้วนแป้งออกแล้วตัดชายร่างเล็กด้วยแม่พิมพ์พิเศษ ทาขนมปังขิงลงบนกระดาษ parchment แล้วอบ 25 นาทีที่อุณหภูมิ 160-170 องศา

วิธีทำขนมปังขิงจาก choux pastry กับอบเชย?

มนุษย์ขนมปังขิง: ลวดลาย, จานอบ

เป็นไปไม่ได้ที่จะอบมนุษย์ขนมปังขิงโดยไม่มี แม่พิมพ์พิเศษ. ตามกฎแล้วสิ่งนี้ ตุ๊กตาซิลิโคนหรือโลหะที่มีศูนย์ว่างคุณสามารถซื้อแม่พิมพ์ได้ในร้านฮาร์ดแวร์หรือสั่งซื้อบนเว็บไซต์

หากคุณไม่มีโอกาสในการซื้อแม่พิมพ์สำเร็จรูป คุณจะต้อง ตัดลวดลายจากกระดาษแข็งแล้วทาลงบนแป้งวงกลมร่างด้วยปลายมีดทุกครั้ง

ตัวเลขและรูปแบบของมนุษย์ขนมปังขิง:

แพทเทิร์นสำหรับคนขนมปังขิง

แม่พิมพ์ทำอาหารสำหรับตัดผู้ชายขนมปังขิงจากแป้ง

จะซื้อจานอบขนมปังขิงใน Aliexpress ได้อย่างไร

สะดวกในการซื้อสิ่งที่คุณต้องการ แม่พิมพ์สำหรับอบขนมปังขิงได้ที่เว็บไซต์ Aliexpress ร้าน. มีแคตตาล็อกขนาดใหญ่ที่นี่ ผลิตภัณฑ์แป้ง: แปรง แม่พิมพ์ซิลิโคนและโลหะ ที่ใส่หม้อ จาน และอื่นๆ อีกมากมาย

สำคัญ: สิ่งที่คุณต้องทำคือกรอกแบบฟอร์มพิเศษ โดยคุณจะต้องระบุเฉพาะชื่อ ที่อยู่ และผู้ติดต่อของคุณ คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับงานของทรัพยากรโดยละเอียดในคำแนะนำวิดีโอ

การหาแม่พิมพ์สำหรับการอบนั้นง่ายมาก ในการดำเนินการนี้ คุณต้องเลือกทางด้านซ้ายของหน้าจอ รายการ "บ้านและสวน"และพบในนั้น โฟลเดอร์ "แบบฟอร์มสำหรับการอบ". ตาของคุณจะเปิดแคตตาล็อกของแม่พิมพ์ซิลิโคนและโลหะต่างๆ

วิธีค้นหาหมวดหมู่ที่ถูกต้องของสินค้าใน Aliexpress: จานอบ

มนุษย์ขนมปังขิงอบแม่พิมพ์ใน Aliexpress

มนุษย์ขนมปังขิงปีใหม่และคริสต์มาสที่บ้านทีละขั้นตอน?

มนุษย์ขนมปังขิง - ขนมอบอร่อยและที่สำคัญที่สุด - สวยงาม แต่สามารถทำความหวานได้ที่บ้าน สำหรับสิ่งนี้สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะมีประโยชน์

คุณจะต้องการ:

• แป้ง- 2 ถ้วย (เต็มประมาณ 400 กรัม)
• น้ำตาล- 0.5 ถ้วย (สามารถปรับความหวานได้อิสระ)
• ไข่- 1 ชิ้น (ควรทำเอง)
• โกโก้- 1/3 ถ้วย
• เนย- 100 กรัม (ไขมันไม่น้อยกว่า 73%)
• ที่รัก - 1 ถ้วย (ของเหลว)
• ผงฟู- 1 ซอง
• อบเชย- รสชาติ
• ลูกจันทน์เทศ- รสชาติ
• วนิลา n - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมทีละขั้นตอน:

• เนยละลายและผสมกับน้ำตาลโกโก้และน้ำผึ้ง
• ค่อยๆใส่ไข่และเทแป้งเป็นส่วน ๆ ผสมให้เข้ากันแล้วนวดแป้ง
• แป้งที่ทำเสร็จแล้วควรแน่นและยืดหยุ่น ม้วนเป็นลูกบอลและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
• หลังจากนั้นคลึงแป้งให้มีความหนา 5 มม. แล้วตัดคนขนมปังขิงด้วยเครื่องตัดคุกกี้
• อบคุกกี้ขนมปังขิงเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
• ปล่อยให้ขนมปังขิงเย็นลง หลังจากนั้นเตรียมไอซิ่งและเริ่มตกแต่ง
• วัดเปลือกน้ำrostาลลงในถุงพลาสติก บีบไอซิ่งออกเป็นกระแสบางๆ วาดรายละเอียดเล็กๆ ออกมา ปล่อยให้เคลือบแข็งตัว (หลายชั่วโมง)

วิธีการนวดแป้งสำหรับคนขนมปังขิง?

วิธีทำมนุษย์ขนมปังขิงทีละขั้นตอน

Gingerbread Man Icing: สูตรอาหาร

เคลือบสีขาว:

• เท 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ.
• โดยไม่ต้องรอให้เดือด ใส่น้ำตาลผงเล็กน้อยแล้วผสมให้เข้ากันด้วยช้อน
• โดยรวมแล้วคุณต้องการน้ำตาลผง 100 กรัม
• ควรใช้เคลือบร้อนเนื่องจากความเย็นจะแข็งตัวเร็ว
• คุณสามารถใช้เคลือบผ่านถุงขนม แปรง หรือผ่านเข็มฉีดยาทางการแพทย์

เคลือบช็อคโกแลต:

• ละลายดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัมในกระทะ
• ผสมมวลให้ละเอียดใส่เนย 100 กรัมลงในช็อกโกแลต
• หลังจากที่เนยละลายแล้ว ให้เติมน้ำตาลผง 100 กรัม ไอซิ่งพร้อมที่จะนำไปใช้กับขนมปังขิง

วิธีทำไอซิ่งสำหรับมนุษย์ขนมปังขิง?

คุณสามารถทำให้ไอซิ่งแห้งบนขนมปังขิงในเตาอบได้อย่างรวดเร็ว

ตกแต่งมนุษย์ขนมปังขิงสำหรับปีใหม่

การตกแต่งขนมปังขิงด้วยไอซิ่งนั้นมีความหลากหลายมาก: คลาสสิก, ทันสมัย, รายละเอียด, สี, ขาวดำ, ด้วยการเติมผง, ผลไม้หวาน, ลูกเกด, ขนมหวาน

แนวคิดในการตกแต่งผู้ชายขนมปังขิงด้วยไอซิ่ง:

ภาพวาดง่ายๆ ของขนมปังขิงเคลือบสี

แต่งแต้มสีสันของขนมปังขิงด้วยไอซิ่งสี

ผู้ชายขนมปังขิงระบายสีผิดปกติ

ระบายสีขนมปังขิงและตกแต่งด้วยริบบิ้นอย่างง่าย

มนุษย์ขนมปังขิงโรยหน้าด้วยผงขนม

วิดีโอ: "มนุษย์ขนมปังขิง, ภาพวาดเคลือบ"