Презентация по Парикмахерскому делу "Строение и функции волос.Средства ухода за волосами.История прически". Состав и строение волос и кожи головы

волосы парикмахер стрижка укладка

Строение волоса человека

Волос состоит из двух главных частей: фолликула и стрежня. Фолликул -- это так называемая "волосяная луковица", он спрятан внутри кожи, именно он является "живым" и отвечает за рост волос. Стержень - видимая часть волоса, выступающая над кожей, состоящая из ороговевших клеток. Стержень не чувствует боли и может растягиваться на 1/5 своей длины(рис.2). Волос состоит на 3% из воды и на 97% из кератина, особого белкового вещества. Химический состав здоровых волос:

50,55% - углерод, 20,85% - кислород, 17,15% - азот, 6,38% - сера.

Строение фолликула

Корневая часть волоса, или фолликул, расположена в волосяном мешочке, который открывается на коже небольшим расширением. К каждому фолликулу подходит "система очистки" -- проток сальной железы. Сальная железа создает пленку из жира, которая защищает кожу головы и не дает частицам воды попасть в фолликулы. Сам волосяной мешочек состоит из эпителия и соединительно-тканной части. Именно эта часть "плетет" волос. На дне фолликула есть волосяной сосочек, к нему подходят сосуды, питающие волос и нервы.

Именно он контролирует рост волоса. Волос растет из "матрицы" -- группы молодых клеток, расположенных вокруг сосочка.

Они поднимаются вверх, создавая расширение луковицы, после чего вытягиваются и принимают форму волоса, по пути затвердевая и теряя жизнеспособность. Внутри матрицы работают меланоциты -- это клетки, которые вырабатывают меланин - пигмент, придающий волосам цвет. Молодые клетки волоса впитывают меланин и окрашиваются. Когда с возрастом меланоциты прекращают работать, волос седеет.

Строение стержня

В самом центре волоса проходит мозговой слой. Он может отсутствовать в очень тонких волосах. Если повреждается этот центральный слой, волос отмирает и выпадает, после чего отрастает заново. Промежуточный слой - корковый, он содержит гранулы, придающие волосу цвет. Еще этот слой отвечает за прочность волоса, он по сути представляет собой тугой тросик, сплетенный из белковых нитей. Внешний слой называется кутикула, он представляет собой чешую, наподобие рыбьей.

Отдельные прозрачные клеточки-чешуйки плотно прилегают друг к другу, создавая надежную защитную оболочку для внутренней части волоса. пространство между "чешуйками" заполнено жиром, который надежно склеивает их.

Жизненный цикл волос

Жизненный цикл волоса состоит из трех стадий, его продолжительность колеблется от 2 до 5 лет.(рис.4) Каждый волосяной фолликул генетически запрограммирован на производство примерно 25-27 волос.

Каждый волос живет по своему "индивидуальному графику", а потому разные волосы в одно и то же время находятся на разных стадиях своего жизненного цикла: 85% волос находятся в фазе активного роста (анагена), 1% в фазе покоя (катагена) и 14 % - в стадии выпадения (телогена).

Виды, типы и форма волос.

У человека на теле встречается три вида волос:

Длинные (они располагаются на коже волосистой части головы, бороды, усов, в подмышечных впадинах и др.);

Щетинистые (брови, ресницы, волосы в носу и наружном слуховом проходе);

Пушковые (располагаются на коже лица, туловища и конечностей).

Волосы также имеют разную форму: прямые волосы (гладкие), волнистые, курчавые.

Прямые волосы располагаются в коже почти перпендикулярно поверхности, вьющиеся -- с легким изгибом, а курчавые -- S-образно. Если разрезать волос поперек, то срез прямого волоса будет круглым, вьющегося -- овальным, курчавого -- еще более сплющенным, напоминающим ленту.

По своему составу волосы можно разделить на четыре типа: жирные, сухие, нормальны и смешанные.

Жирные -- самые тусклые, на второй день после мытья теряют пышность, становятся липкими, не приятный специфический запах, мало держат прическу. Жирные волосы вызываются чересчур интенсивной работой сальных желез, при которых волосы покрываются пленкой, так как к сальной пленке грязь прилипает быстрей, волосы надо мыть чаще, чем обычно. Кожа головы покрыта крупной, жирной перхотью.

Сухие -- тусклые, ломкие, не эластичные, плохо расчесываются, легко рвутся, секутся на концах. Такие волосы плохо поддаются укладке, плохо растут, требуют особого тщательного ухода. На коже головы появляется мелкая сухая перхоть. Легко впитывают влагу. Такие волосы необходимо регулярно подстригать иначе они приобретут не здоровый вид.

Нормальные -- блестящие, гибкие, хорошо переносят укладку, хорошо расчесываются до и после мытья. Их кончики могут быть повреждены, пересушены, но обычно с такими волосами не возникает особых проблем и они с лёгкостью отрастают до большой длины. В них хорошо поддерживается водно-жировой баланс.

Смешанные -- волосы жирные у корней, но сухие и ломкие на концах. Через 2-3 дня после мытья волосы салятся и загрязняются, в то время как кончики ещё выглядят чистыми. При неправильном уходе, подборе средств кончики сильно секутся и разрушаются. Пожалуй, это самый распространённый тип волос.

Волосы делятся по разным цветам: блондин, брюнет, шатен и рыжий.

Блондин - от пепельного до пшеничного цвета.

Брюнет - от сине-черного до коричневого цвета.

Шатен - все светлые оттенки пепельные и русые.

Рыжий - от золотисто медного и все красные оттенки.

Различаются несколько десятков оттенков волос. Окраска волос зависит от присутствия в нем пигмента называемым меланином и пузырьком волос. Цвет в значительной степени зависит от взаимного отношения двух перечисленных родов пигментов волос. В течение времени цвет волос меняется, он может становиться более темным или более светлым. Волосы светлеют и выгорают на солнце из-за пузырьков воздуха или уменьшения меланина в волосах.

Кожа человека имеет сложное строение. Общий покров кожей взрослого человека 1,5-2 метра. Средняя толщина 2 мм. Кожа толще на ступнях, ладонях, в области бедер и живота. Более тонкая кожа находится вокруг глаз, в подмышечной впадине. Кожа имеет более тонкую или более толстую толщину за счет увеличения или разрастания, или уменьшения одного из ее слоев.

Строение кожи.

Первый, верхний или наружный слой - надкожица или эпидермис состоит из плоских, роговых клеток. Их ряды расположены друг над другом так, чтобы закрыть места соединения клеток выше расположенного ряда.

Второй, средний слой - собственно кожа или дерма включает в себя большое количество капиллярных сосудов питающих кожу. Имеет два вида клеток: сосочковые и сетчатые.

Самый глубокий третий слой - подкожно-жировая клетчатка. Здесь расположены в основном жировые клетки и малое количество сосудов.

Строение волоса.

Волосы - нитевидные придатки кожи представляющие собой сложную химическую структуру. Основным компонентом структуры волос является белок - кератин. Он составляет 65 - 95% структуры волос. В состав волос также входят вода 10 - 15%, липиды, пигмент меланин и микроэлементы. Окруженные сетью тончайших нервов, волосы в некоторой степени являются органами осязания. Волосы выполняют различные жизненные функции: защитную, эстетическую и другие.

Волос имеет стержень и корень. Стержень - часть волоса находящаяся непосредственно над кожей.

Корень - часть волоса которая находится под кожей. Наружная часть волоса состоит из кутикулы и коркового слоя. Корковый слой составляет основную массу волоса и является важнейшей частью обуславливающей механическую прочность.

Клетки коркового слоя плотно прилегают друг к другу и ориентированны по длине волос. Корковый слой заключен в оболочку называемую кутикулой. Кутикула образована несколькими рядами плоских клеток, перекрывающих друг друга черепичной кладкой. По мере роста волос клетки кутикулы разрушаются постепенно и отпадают.

Кутикула волоса выполняет не только защитную функцию, но и определяет внешний вид волоса.

Корень волоса расширяясь к низу образует волосяную луковицу. За счет размножения клеток луковицы происходит формирование и рост волоса.

В луковице волоса еще находятся клетки меланоциты, которые образуют пигмент, окрашивающий волосы. Гранулы пимента меланина распределяются по всей длинне волос.

Спектр цветов волос у человека определяется двумя видами меланина. Основной цвет волос и его оттенки обуславливаются также содержанием пузырьков воздуха в корковом слое.

Светлый волос и его оттенки, по сравнению с темным содержит большее количество пузырьков. Серые волосы полностью заполнены пузырьками воздуха.

Цвет волос определяется генетически. Снизу в волосяную луковицу вдается волосяной сосочек пронизанный нервами и кровеносными сосудами. Корень волоса помещается в волосяной мешочек или фолликулу, которая расширяясь к верху образует волосяную воронку.

К основанию воронки фолликула подходит проток сальной железы. От фолликула волоса отходит мышца поднимающая волос. Непосредственно к корню волоса прилегает кутикула корневого влагалища, которая представляет роговые клетки обращенные свободным краем вниз. Они в свою очередь сцеплены с роговыми пластинками кутикулы корня. Благодаря этому корни волоса удерживаются в волосяном фолликуле.

* Три типа волос.

Существует три типа волос:

  • 1. Пушковые - появляются у трех месячного эмбриона человека и выпадают в утробе матери еще до рождения человека.
  • 2. Щетинистые - крошечные 1 - 2 см почти не содержащие пигмента.
  • 3. Длинные - толстые волосы, нормальной длинны растущие на голове.
  • 3. Общие правила стрижки волос. Приемы стрижки.

Перед тем, как приступить к стрижке, следует позаботиться об одежде клиента - надеть на шею клиента бумажный воротничок и накинуть на одежду пеньюар.

Парикмахеру нужно обратить особое внимание на следующие факторы:

качество и состояние волос, их чистоту, пористость и эластичность;

направления роста волос и расположение вихров;

расположение возможных шрамов и родимых пятен, а также следы неинфекционных болезней кожи - жировики (липомы) и т. п.;

форму ушей, их размер и строение;

форму и величину лба;

строение скуловых костей;

форму носа;

тип бороды и подбородка (скошенный, выдвинутый вперед и т. д.), форму и расположение глаз и бровей;

химические процедуры, проведенные ранее на волосах, и их последствия;

возможные недостатки предшествующей стрижки;

возможные местные или прогрессирующие облысения;

цвет волос, особенно в том случае, если некоторые участки - вследствие натурального осветления - отличаются от остальных;

склонность волос к волнистой форме;

требования моды и желания клиента.

Осмотрев голову и особенности роста и состояния волос клиента, парикмахер определяет, какой техникой и с использованием каких инструментов он будет проводить стрижку.

Состоит из корня, который расположен внутри кожи и находится в волосяном мешочке - фолликуле. Заканчивается корень волоса утолщением, называемым волосяной луковицей, в которую вдастся соединительный волосяной сосочек. Над поверхностью кожи располагается стержень волоса. Па границе эпидермиса фолликул соединяется с волосяной мышцей, которая обладает способностью сокращаться в результате эмоций.
Стержень волоса над кожей может располагаться прямо или под углом. Волос иногда лежит на коже и даже врастает в нее. Такие волосы необходимо удалять, обычно подобные дефекты устраняют косметологи.

В поперечном сечении волос состоит из трех частей: кутикулы, коркового слоя и сердцевины (рис. 70).
Наружный слой (кутикула) служит защитной оболочкой и состоит из роговых пластинок, которые располагаются в виде черепицы. Чешуйки могут отходить от поверхности, открываться или прижиматься к ней - закрываться, тогда волос становится плотным и блестящим. Поэтому при мытье головы волосы следует ополаскивать кислым составом:

На 1 л воды берут 1 ст. ложку уксуса или 1 ст. ложку сока лимона, либо 2 г лимонной кислоты.
В корковом слое волос содержится пигмент - меланин, дающий окраску волосам. На этот слой оказывает воздействие химическая завивка и окраска волос.

Меланин не растворяется в воде, но вступает во взаимодействие со щелочами и кислотами.
Сердцевина - мякотный, или мозговой, слой волоса состоит из не полностью ороговевших сплющенных круглых клеток.
С течением времени цвет волос меняется: он может становиться более темным или более светлым и седым. Посветление и седение волос связано с уменьшением меланина и увеличением в волосах пузырьков воздуха.

Волосы имеют сложный химический состав, в него входят углерод, кислород, азот, водород, сера, железо и др.
Интересно, что волос обладает большой устойчивостью к механическим воздействиям, гибкостью, эластичностью, гигроскопичностью, имеет сопротивляемость к биологическим воздействиям. Волос хорошо впитывает влагу, спирты, растительные и животные жиры. При этом объем волос может увеличиваться на 10-20%.

Жизнь волоса продолжается от 5 до 15 лет и более. Волос может выпадать из волосяного ложа и замещаться новым, растущим волосом.
Длина волос зависит от многих факторов. Самые длинные волосы носил Свами Пандарасанде, смотритель монастыря Туран в Индии. Длина его волос равнялась 7 метрам 90 сантиметрам.

Самые длинные косы были у англичанки Ованс в XIX веке: 2 метра 50 сантиметров. В наше время японка Хироко Ямасаки за 18 лет вырастила косу 2 метра 60 сантиметров.
Количество волос на голове у разных людей также неодинаково. По подсчетам американских ученых, в прическе женщины примерно 88 тысяч волос - это у брюнеток. У блондинок их примерно 108 тысяч. У мужчин волос меньше на 10-12%.

Общее строение волоса, в чем скрыта загадка и из чего именно он состоит? А знали ли вы, почему волосы у всех имеют разный цвет и форму? От чего это зависит? Из каких компонентов состоит человеческий волосок? Все намного интереснее.

Волосы - придаточная составляющая кожного покрова, присущая млекопитающим, они способны накапливать и проводить статическое электричество. У животных покров, состоящий из волосков, называется мехом или шерстью.

Волосы – украшение женщины

Волосы разных размеров покрывают все человеческое тело, кроме ладоней и подошв ног. У человека волосяной покров выполняет важные функции.


Ресницы защищают глаз от внешних раздражителей

Помимо эстетической красоты, они оберегают кожу и организм от внешних воздействий. Пример: реснички, защищающие глаза от повреждений пылью. Выступают защитным барьером при перепадах температуры, принимая активное участие в терморегуляции организма и кожи. Как орган осязания, реагируют на раздражители.

Какие бывают волосы?

В течение всей жизни волосы на теле сменяются полностью, и их рост зависит от многих факторов. У плода в период его развития и роста внутриутробно полностью все тело покрыто пушком. После рождения и до двухлетнего возраста они постепенно сменяются, оставаясь на туловище и конечностях. Мягкий пушок на голове обретает интермедиальный или промежуточный характер строения волосинок и их рисунок. По цвету и плотности они могут отличаться от термальных волос, появляющихся в пубертатный период при половом созревании ребенка.


Строение волоса у малышей отличается от строения волоса взрослого человека

У взрослых людей волосы подразделяют на 3 типа:

  • пушковые, длина которых 1–1,5 мм, они покрывают все тело человека;
  • щетинистые - это реснички и брови;
  • длинные (терминальные) - борода, на голове, груди и половых органах человека.

Внешнее строение волос

Каково же строение волоса? Химический состав волос содержит в себе белок-кератин, воду и остаточные следы витаминов и минералов, содержащихся в человеческом теле и участвующих в обменных процессах кожи.

Сам волосок не цельный, как многие привыкли представлять, а состоит из множества мелких роговых пластиночек. Об этом можно судить по увеличенным фото.
Сама волосинка имеет корень, расположенный в капсуле - волосяном мешочке, спрятанном под кожей, и стержень - то, что мы видим.

Наиболее эффективным средством для волос, по мнению наших читателей, является уникальный спрей Hair MegaSpray, к его созданию приложили руку известные во всем мире трихологи и ученые. Натуральная витаминная формула спрея позволяет его использовать для всех типов волос. Продукт сертифицирован. Остерегайтесь подделок. Мнение парикмахеров.. »

Строение стержня имеет трехслойную структуру: медулла - мозговое вещество, покрытое основным корковым слоем - кортексом и пористым, чешуйчатым слоем - кутикула.


Стержень волоса в разрезе

К поверхности кожи головы каждый волос и его рисунок располагается под разными углами. На это влияют многие факторы.

Какое же строение стержня волоса?

  • Медулла - основа волосяного стержня. Ее нет только в пушковых. Содержит мягкие клетки вперемешку с пузырьками воздуха, которые позже ороговеют. Именно этот слой и отвечает за теплопроводность волоска. Химическое участие их в процессах исключается.
  • Кортекс - собственно основа каждой волосинки и занимает до 80% общего объема. Этот слой состоит из множества кератиновых волокон, переплетенных вместе. Их можно сравнить с нитью, соединенной воедино из тонких составляющих. Эти «ниточки», сплетаясь между собой в спирали, образуют протофибрилл волоса и составляющие крупные волокна макрофибриллы, из которых состоит корковый слой.
  • Наружный слой (кутикула) необходим для защиты и представляет собой несколько слоев, наложенных один на другой по принципу древесных колец, внешне напоминает сосновую шишку. Чешуйки располагаются пропорционально росту волоска от его корня и состоят из смеси серы, аминокислоты и азота. Об этом можно судить по увеличенным фото.
    Когда волосы здоровы, эти чешуйки прилегают плотно, даря мягкость. Но от неправильного ухода или воздействия краски и солнца, волосинка становится похожа на «ежика», заставляя чешуйки топорщиться. От этого локоны путаются, становятся ломкими, теряют блеск и защитные функции. Их рост и развитие происходят медленнее.

Схема внутреннего строения волоска


Схема внутреннего строения волоса

Внутреннее строение волоса не менее сложное, чем внешнее. Состоит из фолликула - мешочка, созданного из соединительнотканной (в нижней части) и эпителиальной кожи головы, в котором находится корень волоса - луковица и протоки сальных и потовых желез.

На коже он заметен в виде небольшого расширения. На волосяной луковице прикреплен крохотных сосочек, питающий весь волосок и отвечающий за рост и развитие нового. Если он погибает, то волосинка выпадает, не обновляясь, а новый на месте фолликула не растет.

Наружные и средние слои состоят из коллагеновых пучков и эластичных волокон. Аргентофильные необходимы для мембраны, окружающей волосяную капсулу, и прилегают к эпителию. Внутри, немного выше луковички, находится тоненькая стекловидная тонкая прослойка, преломляющая свет и отвечающая за блеск. Он зависит от естественных процессов выделения жировой смазки из протока фолликула, в состав которой входит антисептик, помогающий в борьбе с чужеродными микроорганизмами.
Эпителиальная состоит из кожи, переходя постепенно в роговой слой. Именно здесь и идет активный процесс деления клеток и их смена, определяющие темпы роста волос.

У кожи и волоска расположены гладкие мышцы, напоминающие ленточку. Они с помощью короткого сухожилия прикреплены к коже головы и области фолликула, ниже сальных желез. Сокращаясь, мышца давит на железу, этим приподнимая волос, на который попадает секрет. Этот процесс знаком каждому, когда человека охватывает страх, то волоски на всем теле приподнимаются.

Как растут волоски?

В природе принято разделять рост на несколько стадий, каждая из которых имеет свои временные отрезки.

  • Анаген - рост длится от 2 до 5 лет. В зоне фолликула он происходит наиболее активно, принимая участие и создавая предпосылки для быстрого деления клеток и роста волос. Если человек здоров, то более 85% волос имеют этот возраст.
  • Катаген - рост от полумесяца до 20 дней. В этот период менее активна функция фолликула, постепенно отторгаясь от питающего его сосочка. В этой стадии находятся до 1% всех волос на теле.
  • Телоген - рост от 3 до 4 месяцев. Клетки перестают делиться и волосинка вместе с луковицей выпадает из фолликула. Происходит их смена. На свободном месте, если сосочек не поврежден, начинает расти новый волосок, пробиваясь сквозь слой кожи, неся в себе те же функции, что и прошлый.


Типы волос

Несмотря на сходное строение, типы волос различаются. Это обусловлено многими факторами и индивидуальными особенностями организма каждого человека.
Парикмахерское дело - знать эти тонкости при подборе прически и вариантов стрижки. Волосы бывают:

  • Нормальные - они прекрасно отражают свет, эластичны, и на них отсутствуют следы сечения. Как рисунок из глянцевого журнала. После расчесывания долго сохраняют форму и не путаются. Не требуют частого мытья головы.
  • Сухие - волосы блеклые и ломкие. Они выглядят нездоровыми, напоминая собой пересушенную траву. Для улучшения состояния рекомендуют использовать профессиональное парикмахерское средство, о котором мастер расскажет в салоне.
  • Жирные - это состояние определяется чрезмерным выделением секрета из сальных желез кожи головы. Происходит это по двум причинам: генетическая предрасположенность или неправильное питание. Такие волосы быстро становятся тусклыми и кажутся неопрятными спустя короткое время после мытья.
  • Смешанный тип - присущ длинным волосам. У корней головы они жирные, а их кончики ломкие. Происходит это из-за их длины, когда выделяемого жира с кожи недостаточно для распределения до самых кончиков.

Что отвечает за цвет волос?


Разные цвета волос

В подкожной части головы возле фолликула присутствует определенный пигмент, отвечающий за цвет волос человека - меланин, состоящий из железа, азота и мышьяка. Меланин принято разделять на эумеланин и феомеланин. Они схожи по составу с той только разницей, что имеют различную форму и несут определенные цветовые наборы. И если первый представлен в виде слегка удлиненных гранул, то второй - овальной формы.

Эумеланин - коричневый краситель, состоящий из трех цветовых тонов: красный, желтый и синий. Феомеланин - насыщенный желтый.

Полностью во всех волосах присутствуют оба эти соединения, отвечающие за то, какой цвет волос будет у человека. Принято считать, что в природе существует всего три расцветки волос человека: блонд, рыжий и черный, но преобладание одного над вторым предопределяет возникновение множества оттенков.

Если в волоске много воздушных капсул, поступающих из фолликула, то он не окрашивается естественным способом и появляется седина.

Много мифов и таинственных знаний, как принято считать во многих религиях мира, скрыто в нашей шевелюре. Раньше считалось, что женщине нельзя стричь волосы, этим она разрушит связь с космосом и ее дети будут несчастливы. В наше время технологий и прогресса есть много интересных открытий, о которых многие и не догадывались. Микроскопические фото позволяют нам узнать о волосах все. Если человек решил изучать парикмахерское дело, то об этом всем придется знать более подробно.


Парикмахер должен знать о волосах все

Ученными доказано, что на темпы роста волос человека влияет их длина. У обладательниц коротких стрижек они растут до 1 см в месяц, а у длинноволосых - всего 5 мм, а то и совсем прекращают свой рост. Хотите иметь длинные, красивые волосы - посетите парикмахера и подрежьте кончики. Тогда дело нескольких минут, проведенных в кресле мастера, подарит красивые локоны.

У женщин волосы значительно тоньше, чем у представителей сильной половины человечества.

Наиболее проблематично покрасить в другие цвета естественные рыжие волосы. Из-за содержания углерода краска на них ложится плохо.

Первые волосинки появляются у ребенка еще в животике мамы, на 4 месяце беременности, и их рост пропорционален развитию малыша.

Специалисты, в совершенстве знающие парикмахерское дело, советуют для волос выбирать только натуральную косметику, лишенную химических элементов.

Волосы - нитевидные придатки кожи, состоящие на 80...95 % из молекулы белка - твердого кератина. В состав волос входят вода (10...15 %), липоиды, пигмент и микроэлементы.

У людей бывают три вида волос:

  • пушковые волосы, покрывающие все тело человека (очень тонкие и мягкие волосы, чаще всего не имеющие пигмента);
  • щетинистые волосы - короткие волосы длиной 1...2 см, к ним относятся брови, ресницы, борода и волосы, растущие в подмышках;
  • длинные волосы - толстые волосы нормальной длины.

Ультраструктура волоса . Стержень волоса, выступающий над поверхностью кожи, в поперечном сечении состоит из трех основных частей. Верхний слой волоса называется кутикулой, под ней находится кора (корковое вещество), под ней - мозг (мозговое вещество).

Кутикула состоит из 6...10 находящих друг на друга слоев прямоугольных клеток с чешуйчатым строением и напоминает черепицу на крыше, края ее свободны и направлены вверх, такая форма сохраняется по всей длине волоса. Кутикула защищает корковое вещество от потери влаги и механических повреждений при расчесывании и укладке волос. Неповрежденные гладкие и блестящие клетки кутикулы 1 (рис. 1.2) плотно прижаты к стержню волоса и отражают свет.

Кора 2 - самый большой по объему слой, занимает 90 % массы волоса. Состоит из крупных веретенообразных клеток 3 диаметром 3...5 мкм, заполненных кератином, пигментированных и скрепленных между собой межклеточным веществом 4, также в ней находятся пузырьки воздуха и меланосомы (зерна меланина) 5.

Каждая клетка представляет собой пучок волокон макрофибрилл 6 диаметром 0,1 мкм. Каждая макрофибрилла, в свою очередь, состоит из тысяч микрофибрилл 7 (до 1 млн в одном волосе), скрепленных межфибриллярным веществом. Микрофибрилла имеет цилиндрическую структуру и объединяет 11 протофибрилл 8. Каждая протофибрилла представляет собой «шнур», образуемый из трех простейших волокон, которые являются ничем иным, как длинными цепочками аминокислот. По некоторым данным, волос состоит из 40 млн таких элементарных волокон.

Кератин представляет собой белок с высоким содержанием серы, азота и аминокислот, наиболее важной из которых является цистиновая. Кератин является очень эластичным и плотным белком, способствующим ороговению клеток волос.

Меланин (меланосомы) - белок, содержащий азот, серу, кислород, а также небольшое количество железа и мышьяка. Меланин является пигментом и влияет на окраску волос.

Рис. 1.2. Строение волоса:
1 - кутикула; 2 - кора; 3 - веретенообразные клетки; 4 - межклеточное вещество; 5 - пузырьки воздуха и меланосомы; 6 - пучок волокон макрофибрилл; 7 - микрофибрилла; 8 - протофибрилла; 9 - мозг, или сердцевина волоса

Мозг (сердцевина волоса) 9 состоит из клеток различной структуры, полностью ороговевших. В процессе размножения клеток в луковице образуются все три слоя, по мере роста волос сердцевина перерождается в корковый слой.

Химический состав стержня волоса . Минералы, такие, как цинк и медь, лишь незначительно представлены в структуре волос, Волос главным образом состоит из кератиновой массы, произведенной фолликулом волоса за несколько лет. Кератин - это протеин, т.е. он состоит из молекул, представляющих собой сцепления очень большого числа аминокислот посредством прочных ковалентных пептидных связей. Из 20 аминокислот, существующих в природе, в кератине представлены 18, значительную часть которых составляют серосодержащие аминокислоты (цистин). Одна цепочка аминокислот является элементарным (простейшим) волокном, которое постепенно формируется внутри клеток, исходящих из зародышевого слоя.

Эта очень длинная цепочка аминокислот не прямолинейна, она закручивается по спирали. Спиралевидная структура (так называемая альфа-структура) цепочки уравновешивается многочисленными водородными связями, которые формируются между соединениями NH и СО соседних витков спирали. Имеются в виду продольные водородные связи - так называемые межцепочечные связи.

Водородные связи являются относительно слабыми, их разрыв вызывает присутствие воды, которая трансформирует спиралевидную альфа-структуру кератина и синусоидальную бета-структуру. Так, нагрев и увлажнение волос при укладке приводят к разрыву водородных мостиков и «вытягиванию» альфа-структуры, что ведет к удлинению волоса. Во время сушки волос водородные связи формируются заново, и кератин вновь принимает свою структуру спирали.

В альфа-кератине сцепление трех соседних элементарных волокон обеспечивается латеральными связями, а именно дисульфурными, являющимися отличительной чертой роговидных структур и образующимися посредством двух атомов серы: - S - S -. Это самые прочные связи, которые могут устанавливаться между полипептидными цепочками. Химическая завивка волос достигается ценой разрыва дисульфурных мостов.

Между волокнами кератина просачивается протеиновое «цементирующее» вещество, которое придает монолитность всей структуре.

Существуют различные виды кератина:

  • кератин, из которого состоят роговые клетки эпидермиса, - «мягкий» кератин (отслаивается в виде чешуек и легко увлажняется);
  • кератин ногтей и волос - «твердый» кератин (плотный, прочный кератин, не имеющий тенденции к отслоению).

Все виды кератина имеют общие свойства:

  • все они - волокнистые протеины, располагающиеся исключительно внутри клеток, в отличие от эластина и коллагена, которые располагаются вне клеток, в межклеточном веществе;
  • невероятно устойчивы к воздействию различных активных физических и химических веществ;
  • не растворяются в воде.

Физические свойства волос . Волосы имеют следующие физические свойства.

Прочность - способность сопротивляться физическим нагрузкам.

Гигроскопичность - способность впитывать влагу (туман, пар) до 1/3 своей массы. Во влажном состоянии волос меняет свою структуру, после высыхания он возвращается к первоначальной форме. Такая гигроскопичность волос играет большую роль при их окраске и завивке.

Пористость - это уровень образования пустот в стволе волоса. Волосы могут быть пористыми по всей длине (но у корня почти никогда).

Электростатичность - способность накапливать электрические заряды. Особенно это заметно при расчесывании волос.

Упругость - способность волоса растягиваться и возвращаться в первоначальное положение. Волос, обработанный холодной водой, может растянуться на 73 своей длины. При обработке волоса горячей водой теряется его эластичность и прочность.

Текстура - толщина волоса, жесткость, сальность, кудрявость.

Динамико-морфологические свойства - индивидуальные свойства волос каждого человека (то, как волос растет, его волнистость и т.д.).

Фазы роста волос . Рост волос проходит следующие фазы.

Оногеновая - эта фаза длится 5...6 лет. В этот период характерно бурное деление клеток внутри волос, что приводит к их росту. Скорость роста волос 1... 2 см в 1 мес. У новорожденных волосы растут со скоростью 0,2 мм в день, с годами скорость увеличивается до 0,3...0,5 мм в день (в некоторых случаях доходит до 0,8 мм), а в старости снижается. Принимая срок жизни волос равным 5...6 годам и скорость роста в среднем 0,5 мм в сутки, волос за это время достигает длины 90 см, но бывают и исключения.

Толщина волоса с возрастом меняется. У новорожденных волосы очень тонкие (пушковые) толщиной 20...40 мк (1 мк = 0,001 мм), с годами становятся толще - 70...100 мк, у пожилых людей - 50...70 мк.

Число волос на голове у разных людей неодинаково. Так, у блондинов их примерно 150 000, у брюнетов - 100 000, у рыжих - 50 000. На различных участках головы густота волосяного покрова неодинакова. Например, на 1 см 2 теменной зоны расположено 300...350 волос, на висках и затылке их обычно меньше - 150...250 волос. Все эти цифры подвержены большим индивидуальным колебаниям.

Катагеновая - это фаза переходного периода. Волос вышел на поверхность кожи, живет там, но постепенно прерывается подача питания и кислорода, волос прекращает расти и постепенно отмирает.

Телогеновая - эта фаза отмирания волоса длится от 3 до б мес, т.е. пока сам не вывалится или под действием механического действия (расчесывания).

Генетически запрограммировано 25 циклов смены волос. От 13 до 17 лет - самые активные годы роста волос. До 14 лет волос способен менять структуру цвета.

Типы волос . На тип волос влияет естественная смазка (жир). Нормальные волосы хорошо укладываются, упругие, блестящие. Жирные волосы - активна работа сальных желез. Сухие волосы - недостаток сальной смазки, более подвержены влиянию внешней среды. Смешанные - жирные у корней и сухие на кончиках волос (самый распространенный).



Публикации по теме