Хрен является удивительным многолетним травянистым растением семейства капустных. Его зеленые листья, побег и мощный, мясистый, продолговатый корешок применяется гурманами как пикантная приправа в приготовлении пищи и народными целителями в качестве лекарственного снадобья для излечения множества недугов.

В чем же секрет такой популярности? В волшебном составе растения. Дело в том, что хрен насыщен массой витаминов, минералов и других полезных веществ, которые очень полезны для организма человека.

Что в составе?

В состав растения входит:

• клетчатка;
• фолиевая кислота;
• аромамасла;
• Е – витамин;
• аскорбиновая кислота ‒причем ее содержится намного больше, чем в экзотических фруктах (лимоне, апельсине). Даже известная всем черная смородина уступает хрену в насыщенности витамином С;
• витамины группы В;
• летучие компоненты – фитонциды, которые убивают ряд болезнетворных микробов и наделяют растение дезинфицирующими свойствами;
• ряд макро-, микроэлементов ‒ К (калий), Са (кальций), Мg (магний), Na (натрий), Р (фосфор), Fe (железо), марганец (Mn), медь (Cu).

Корень хрена богат:

1. сахаром;
2. содержанием различных аминокислот;
3. перечнем бактерицидных белковых веществ и органических соединений.

Потребление хрена положительно влияет на человека и активизирует работу его органов.

Все плюсы употребления исконно русской приправы

Полезные свойства хрена распространяются на все органы и системы человека:

• Активизирует пищеварение за счет содержащихся в нем минеральных солей, горчичных масел, синигрина. Благодаря последнему компоненту чувствуется острота продукта.

Следует отметить, что вышеперечисленные компоненты являются возбудителями аппетита и способствуют выделению желудочного сока. Некоторые рекомендуют натереть его на терке, смешать с медом и употреблять перед едой по чайной ложечке.

• Исцеляет суставы, а именно: снимает воспаление, лечит подагру и ревматизм, прогревает растянутые мышцы, ускоряет заживление кожных повреждений. Имеет исцеляющие свойства, благодаря которым снимает боль и восстанавливает хрящевые ткани.
• Стимулирует выведение из организма желчи и мочи, поэтому применяется в небольших количествах при отеках, камнях в мочевом пузыре, а также при комплексном лечении почек и печени.
• Укрепляет иммунитет, за счет содержания каротина и аскорбинки. Особенно его рекомендуют принимать во время обострения вирусов: зимой и весной.
• Действует как антибиотик, избавляя от различных микробов. Используется в качестве наполнителя в антисептическую повязку. В домашних условиях соком хрена смазывают открытые раны.
• Уничтожает патогенные микроорганизмы, стимулирует отхаркивание при заболевании верхних дыхательных путей. Острые респираторные заболевания, вирусы лечат путем вдыхания паров (фитонцидов) растертого хрена.
• Стимулирует потенцию у мужчин.
• Используется в косметологии для удаления пигментных пятен и веснушек, сужения пор и разглаживания морщин.

Кому нельзя?

Несмотря на положительные характеристики хрена, он может вызвать раздражение или ожог слизистой и кожи. Именно поэтому существуют противопоказания к его применению.

Ограничить употребление стебля и корешка растения:

• детям до шести лет;
• больным с острыми воспалениями висцеральных органов;
• беременным и кормящим мамам;
• при невосприимчивости организма;
• во время менструации ‒ употребление данного продукта может вызвать чрезмерное менструальное кровотечение;
• при повышенном кровяном давлении ‒ при потреблении этого продукта в больших дозах возможно кровотечение или повышение артериального давления;
• во время приема левомицетина ‒ из-за антимикробных компонентов хрена действие лекарственного препарата прекращается;
• при заболевании ЖКТ (колит, гастрит, язва, повышенная кислотность) ‒ в этом случае лучше применять в минимальном количестве;
• при почечной недостаточности;
• во время отдельных болезней печени.

Готовим дома

Еще один козырь хрена в том, что он широко применяется в кулинарии для приготовления различных блюд, закусок, соусов, консервирования и т.п. Ядреный и крепкий его вкус нравится практически всем мужчинам.

Соус из хрена прекрасно подойдет к вкусностям из мяса, рыбы и заливным блюдам. Его можно подавать на все случаи жизни: и к повседневным трапезам, и к праздничному столу. Обычно он долго хранится в прохладном месте (погреб, холодильник), поэтому вы всегда сможете воспользоваться им для подачи любого блюда на стол.

Как же его приготовить? Соус будем готовить из:

• корня хрена ‒ 0,2 кг,
• сахара ‒ 1 столовая ложка;
• соли ‒ 1 чайная ложка;
• небольшой свеклы ‒ 1 шт.;
• уксуса столового (желательно яблочного) ‒ 1 столовая ложка.

Поэтапный процесс приготовления.

Я всегда была своим самым большим критиком. Я всегда более строга к себе, чем другие люди. Но еще больше эта критика проявляется в отношениях и часто по отношению к другому человеку.

Мы можем обвинять его, что он не достаточно нас любит, не достаточно старается для наших отношений, а все просто потому, что боимся, боимся остаться одни, и тем самым саботируем свои отношения.

Такой самосаботаж происходит довольно часто и в мелочах, которые мы не замечаем, пока не становится слишком поздно. Первопричина всего – это наш страх. Вот несколько примеров, как мы саботируем свои отношения:

1. «Я знаю, он может найти лучше, чем я».

Я часто сомневалась в себе, потому что была не на своем месте в жизни. И проецировала эту неуверенность на своего парня. Но правда в том, что всегда будет кто-то красивее, богаче, умнее, спортивнее, веселее. Но ваш мужчина выбрал именно вас, потому что вы именно такая. Если бы он не ценил то, что делает вас такой особенной, он не был бы с вами.

Уважайте его выбор, будучи лучше, не стесняйтесь себя.

2. Говорить, что вы готовы, когда на самом деле не готовы.

Когда вы встречаете кого-то, кто сводит вас с ума, вам хочется быстрее и полностью отдаться этим чувствам. Но, во-первых, не каждому, кого вы любите, суждено быть с вами. А во-вторых, торопя события, можно только все испортить.

Некоторым отношениям нужно время, чтобы развиться. Не позволяйте страху одиночества руководить вашими отношениями.

3. Говорить «да», когда вы хотите сказать «нет».

Мне нравится проводить время с парнем, но иногда я хочу побыть одна. Но в отношениях вы не хотите отказывать, чтобы не расстроить человека, чтобы он не подумал, что надоел вам. Но мы должны чувствовать себя комфортно в том, чтобы установить определенные границы в отношениях, личное пространство. Это нормально – сказать, что вы не хотите что-то делать, и не оправдываться, почему так.

4. Не быть достаточно открытой.

Некоторые девушки предпочитают рассказывать о своих чувствах и переживаниях подругам, а не парню, чтобы его не спугнуть. А некоторые парни считают это уделом женщин – вообще говорить о своих чувствах. Но эмоциональная близость пары так и формируется – на основе взаимной искренности и открытости.

5. Не просить того, что вам нужно.

Вы должны быть уверенны в том, чтобы отстаивать ваше счастье, чтобы требовать того, что вам нужно для счастья. Вы не должны всем жертвовать ради другого человека – это нездоровые отношения, которые ничем хорошим не закончатся, как бы вы сильно ни любили человека. Если то, о чем вы просите – это слишком много для него, значит вы просите неподходящего человека.

Жми «Нравится » и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Читайте также:

ПОЛЕЗНО, РЕЦЕПТЫ

Просмотрено

Я делаю эти ванночки для ног, и боль уходит — я сплю спокойно!

Тренировка эмоций. Как быть счастливым Кюри Аугусто

Всегда есть время учиться

Всегда есть время учиться

Однажды мне позвонил один человек и рассказал интересную историю. В течение нескольких лет он страдал от синдрома тревоги, но не решался сообщить об этом даже собственной жене, с которой прожил семнадцать лет. Хотя этот уважаемый и образованный руководитель говорит на пяти языках, им управляют эмоции. Вот уже приблизительно семь лет, как им овладела навязчивая идея, что он болен СПИДом. Его СПИД придуман, его на самом деле нет. Он - плод воображения.

Возможно, вы думаете: «Обследуйте его, и проблема будет решена». Это не всегда помогает. Навязчивое расстройство иногда проявляется в виде диктатуры сомнения. Пораженные сомнением люди сомневаются во всем, включая мнения докторов и результаты анализов.

Каждые пятнадцать дней они делают анализы на наличие ВИЧ-инфекции. Результаты всегда отрицательные. Они успокаиваются примерно на неделю, потом задаются вопросом, не ошибся ли кто при анализе, не перепутали ли образцы крови. Они знают, что не больны СПИДом, что у них нет вируса, но эмоции вселяют в них сомнения. Эти люди живут так, словно они инфицированы. Вероятно, существует больше виртуальных случаев СПИДа, рака и сердечных приступов, чем реальных. К счастью, после нескольких лет одиночества он нашел смелость рассказать о своих страданиях. Теперь открылся путь к восстановлению его эмоционального здоровья.

Никогда не изолируйтесь, даже если ваша проблема не имеет никакого отношения к любому из упомянутых мной примеров. Не имеет значения, юный вы или взрослый, - не стыдитесь разговора о самом себе. Не бойтесь говорить языком эмоций.

Не говорите с кем попало, найдите нескольких близких друзей и говорите с ними. Не забывайте, что Мастер Эмоций опережал учеников на световые годы в терминах зрелости, но при этом Он говорил открыто о Своей боли с самыми близкими друзьями. Он мог бы скрыть боль, но Он этого не делал.

Если самый здоровый, самый мудрый человек, когда-либо ходивший по этой земле, нуждался в друзьях, чтобы говорить о Своих эмоциях, то как вы рассчитываете быть здоровым в одиночестве?