Ожирение у детей. Что такое ожирение и почему оно возникает у детей и подростков? Причины ожирения у подростков

Фотобанк Лори

Снижать избыточную массу тела и лечить ожирение у детей – сложная задача. Самолечение здесь не подходит, и именно в силу того, что родителям очень трудно учесть множество нюансов. Я, как специалист в области диетологии, настаиваю, что им следует тесно взаимодействовать с врачом. Причем сотрудничать со специалистами должны не только родители, но и сами дети.

Конечно, начинать лечение ребенка нужно как можно раньше. Чем меньше избыточная масса тела, тем легче нормализовать некоторые измененные обменные показатели. Причем, на ранних стадиях лечение лучше проводить в амбулаторных условиях. Известно немало случаев, когда в стационаре удавалось значительно снизить , но стоило ему вернуться в привычную обстановку, соблюдать рекомендации становилось намного сложнее, и это приводило к быстрому возвращению веса.

То же самое происходит и при самостоятельном полуголодном и голодном рационе в домашних условиях. Стоит прекратить голодание, вес тут же возвращается. А дело в том, что ребенку по наследству передаются дефекты в обмене жира и углеводов, которые могут проявиться под воздействием внешних факторов. Наиболее высока эта вероятность в первые три года жизни.

К врачу с этой проблемой чаще всего приходят в возрасте от 10 до 15 лет. Получается, что на момент обращения стабильно извращенные механизмы работают в организме ребенка уже не один год. Именно поэтому любые попытки резко изменить условия жизни встречают ожесточенное сопротивление организма.

В реальной жизни для того, чтобы получить эффект от лечения, организму нужен длительный период адаптации к новым условиям. И часто процесс этот очень мучительный и болезненный. Более того, данная адаптация теснейшим образом связана с биоритмами коры головного мозга и эндокринных желез. И если одним махом попытаться этот механизм сломать, то можно получить не только срыв деятельности организма, но и парадоксальный обратный эффект – еще большее отложение жира. Так организм, защищаясь, накапливает энергию.

Исходя из этого, диетотерапия включает в себя три этапа.

На первый взгляд кажется совершенно естественным, что, как только установлен диагноз, необходимо назначить диету с пониженной калорийностью, так называемую субкалорийную диету (СК). В действительности же первый этап, который во многом определяет дальнейшие результаты , это адаптационный этап. Длительность его очень индивидуальна и зависит от степени ожирения. Главная цель этого этапа заключается в постепенном переводе ребенка на режим питания, когда основная доля пищи употребляется в первой половине дня. После 18:00-19:00 часов от еды лучше совсем отказаться.

Родители, которые запрещают принимать пищу после определенного времени, совершают ошибку – ребенок все равно найдет возможность поесть. И дело здесь не в том, что у него нет силы воли. Его обмен веществ пока еще «заточен» под основной прием пищи во второй половине дня. Поэтому на первом этапе диета ребенка находится на уровне физиологической нормы здорового ребенка данного возраста, которая при избыточной массе тела уже является для него менее калорийной.

Затем следует второй этап. Ребенку назначается вышеупомянутая субкалорийная диета. На данном этапе дети питаются 5-6 раз в сутки. В течение первого и второго завтраков они получают примерно половину суточного рациона, а во вторую половину дня – 20-25% от дневного объема. Между приемами пищи в дневное время перерыв составляет 3-4 часа, в вечернее время – 2 часа.

Что касается калорийности субкалорийных диет, то в раннем возрасте ребенок получает на 100-225 ккал меньше, чем ему необходимо по возрастной норме, а в старшем подростковом возрасте – на 225-600 ккал меньше.

Хочу подчеркнуть один существенный момент: во всех субкалорийных диетах сохраняется нормальное количество белка, сокращается количество углеводов за счет легкоусвояемых сахаров. Жиры ограничиваются незначительно. , теряют много влаги за счет потоотделения. А вместе с потом и значительное количество ионов К, Na, поэтому их не ограничивают в воде.

Преимущества поэтапного лечения заключаются в том, что ребенок может постепенно привыкнуть к новому питанию, а на это, как правило, уходит не менее 1-3 месяцев. Постепенность позволяет уменьшить мучения ребенка от перевода его на новый режим питания, а также способствует плавной перестройке работы центральной нервной системы.

Ребенок должен сознательно и активно участвовать в лечении путем самоконтроля. Очень важно, чтобы родители поощряли его старания и заостряли внимание на малейших положительных сдвигах в состоянии ребенка. Однако, разъясняя малышу вопрос важности лечения, следует быть максимально деликатным.

Чем точнее родители и дети будут выполнять рекомендации врача, тем более гарантированным и стойким будет эффект.

Таблица 1. Субкалорийная диета для детей от 1 до 3 лет, имеющих 1-2 степени ожирения.

Состав пищи	Объем продукта, гр	Калории
ЗАВТРАК
Яйцо всмятку	1 шт.	82,5
Хлеб черный	10,0	19,0
Молоко	200,0	132,0
Хлеб пшеничный	10,0	21,7
Масло сливочное	5,0	39,8
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Яблоки	50,0	25,5
Итого завтрак		320,5
ОБЕД
Овощной на м/б суп	100,0	36,55
Рисовая каша (вязкая)	20,0	66,5
Молоко (в кашу)	50,0	33,0
Масло	5,0	39,8
Рыбная котлета	60,0	58,9
Помидор	25,0	3,7
Компот из с/ф	10,0	22,0
Сахар	10,0	39,35
Хлеб ржаной	25,0	47,5
Итого обед		347,30
ПОЛДНИК
Яблочное пюре	100,0	51,0
Творог	25,0	35,25
Сахар	10,0	39,35
Итого полдник		125,60
УЖИН
Мясо	10,0	10,8
Винегрет: Свекла Капуста квашеная Лук Картофель Морковь Огурец	100,0	31,85
	25,0	9,75
	25,0	3,75
	5,0	1,8
	25,0	15,75
	10,0	0,3
	10,0	0,5
ВТОРОЙ УЖИН
Кефир	200,0	132,0
Сахар	5,0	19,5
Хлеб ржаной	20,0	38,0
Масло растительное	5,0	43,5
Итого ужин		275,65
Итого:		1069,05

Табл. 2 Субкалорийная диета для детей от 3 до 7 лет, имеющих 1-2 степени ожирения.

Состав пищи	Объем продукта, гр	Калории
ЗАВТРАК
Каша пшенная (вязкая) Крупа	150,0	90,9
Молоко (в кашу)	150,0	99,0
Сахар	10,0	39,35
Масло (в кашу)	5,0	39,8
Молоко	200,0	132,0
Сыр	5,0	19,5
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Яблоки	50,0	25,5
Итого завтрак		446,05
ОБЕД
Хлеб ржаной	40,0	76,0
Суп овощной на мясном бульоне: Капуста Свекла Морковь Помидоры Картофель Лук	150,0	36,55
	100,0	20,0
	30,0	11,7
	10,0	3,0
	30,0	4,5
	15,0	9,45
	5,0	1,8
Картофельное пюре	150,0	94,5
Молоко (в пюре)	50,0	33,0
Масло сливочное	5,0	39,8
Мясная котлета паровая	100,0	108,0
Хлеб пшеничный	15,0	32,5
Лук	5,0	1,8
Огурец соленый	50,0	2,5
Компот из с/ф	15,0	32,55
Сахар	10,0	39,35
Итого обед		547,00
ПОЛДНИК
Кефир	200,0	132,0
Масло сливочное	5,0	39,8
Итого полдник		171,8
УЖИН
Омлет: Яйцо Молоко		115,5
	1 шт.	82,5
	50,0	33,0
Хлеб ржаной	20,0	38,0
ВТОРОЙ УЖИН
Яблоко	100,0	51,0
Итого ужин		204,5
ИТОГО:		1369,35

Стереотипы заложены в наши головы почти на генетическом уровне – если ребенок полненький и хорошо кушает, значит, он здоров. На самом же деле ситуация может обстоять прямо противоположно – избыточный аппетит угрожает здоровью ребенка, а лишний вес представляет опасность.

Почему детское ожирение стало распространенной проблемой?

Причин здесь может быть много. Иногда – это генетика или какие-либо заболевания, но это совсем небольшой процент. Даже если оба родителя страдают избыточным весом, вероятность возникновения его у ребенка только 60%.

В большинстве же случаев ожирение связано с неправильным питанием и малоподвижным образом жизни. И здесь все неоднозначно. Допустим, родители ребенка имеют лишний вес. И это говорит скорее не о генетической предрасположенности, а об отсутствии в семье правильных пищевых привычек. Родители питаются неправильно, оттуда и тучность. В свою очередь, ребенок перенимает их стиль жизни, и также начинает страдать лишним весом.

Ожирение опасно для ребенка во всех отношениях. Во-первых, это ведет к опасным заболеваниям. Может даже развиться сахарный диабет 2 типа, который в детском возрасте очень опасен. Лишний вес влияет на половое созревание, на качество кожи, на рост и развитие. Также ребенок страдает психологически – его тело становится предметом насмешек других детей, и объектом стеснения.

Ожирение – термин медицинский. Лишний вес у ребенка определить несколько сложнее, чем у взрослого. Если для взрослых существует единая формула, то для детей составляют специальные таблицы. Данные для мальчиков отличаются от данных для девочек. При этом учитывается рост, вес и возраст.

Как правило, дети часто проходят диспансеризацию – по месту жительства, или в детских учреждениях. Поэтом часто определить отклонения от нормы помогает врач. При самостоятельной диагностике надо просто сравнить вес ребенка с показателями по таблице нормы веса. Превышение на 15%-25% – это первая степень ожирения, на 26-50% – вторая степень, ну и цифра более 50% сигнализирует о третьей, самой тяжелой степени ожирения.

Как бороться с детским ожирением?

По сути, также как и с лишним весом у взрослых – с помощью правильного питания и физической активности. Только в случае с детьми все немного сложнее. Если ребенку нужна диета, вводить ее надо постепенно. В рационе ребенка должны быть овощи, фрукты, не жирная рыба, постное мясо птицы и говядины, натуральные молочные продукты. Исключить следует все рафинированные продукты, сладости и фаст фуд. Начинать день следует с более калорийной пищи, так как дети активны именно в первой половине дня. Завершать день можно молочными или овощными блюдами.

Многие родители сталкиваются с проблемой, что дети не любят полезные продукты. К примеру, совсем не едят овощи, или цельнозерновые каши. Здесь на помощь должна приходить фантазия. Существует множество вариантов приготовления блюд для детей из полезных продуктов таким образом, чтобы это было вкусно и ребенку нравилось. Помогут также различные игры, украшения блюд, совместное кулинарное творчество.

Второй способ борьбы с ожирением – это физическая активность. И здесь не стоит забывать о том, что дети полностью копируют образ жизни своих родителей. Поэтому выходные, проведенные всей семьей не у телевизора, а в парке или на стадионе, будут восприняты ребенком позитивно, при этом он получит свою долю физической нагрузки. А вот запреты, назидания, различные спортивные кружки, которые самому ребенку не нравятся, скорей принесут вред, нежели пользу.

Нелли Петрова

Анастасия Васильевна, проблема, о которой хотелось бы поговорить, - детское ожирение. По идее, дети активно двигаются, за их питанием следят родители и школа, но вопрос, тем не менее, становится все актуальнее.

Действительно, в последние десятилетия проблема лишнего веса и ожирения у детей имеет тенденцию активного роста. В целом по России цифры достаточно высоки: около 25 % подростков имеют избыточную массу тела, до 15 % детей страдают ожирением. В Краснодарском крае около 13 % детей живут с избыточной массой тела, а около 3 % - уже с диагнозом «Ожирение».

В числе причин возникновения лишнего веса - пристрастие современного человека к высококалорийной пище, фаст-фуду, полуфабрикатам и, к сожалению, гиподинамия. Дети много времени проводят у экрана телевизора, компьютера, всевозможных электронных устройств. Всё это в совокупности является своеобразными факторами риска, которые в дальнейшем приводят к набору массы.

Можно ли давать ребенку газированные напитки, жвачки, конфеты? Не каждый день, а, например, в качестве поощрения или сладкого подарка?

Доказанный факт, что стереотип питания у ребенка формируется до трехлетнего возраста, и главную роль в этом играют, конечно, родители. Поэтому беседы с родителями необходимо вести с момента рождения ребенка - например, на приемах у педиатров. Некоторые родители считают, что те же конфеты, шоколад, сладкие воды и соки можно давать детям в виде поощрения. Однако со временем это может сформировать неправильный стереотип питания у ребенка и привести к проблемам с лишним весом.

Сладкие продукты не должны быть поощрением. Шоколад, конфеты мы вообще стараемся до определенного возраста не вводить в детский рацион. Привить ребенку правильный подход к питанию проще, если это своевременно начато.

- Но есть же и невредные сладости?

Да, к этой категории я могу отнести и горький шоколад с высоким процентом содержания какао, зефир, и мармелад. Здесь необходимо родителям обращать внимание на состав продукта - предпочтение стоит отдать натуральному, без красителей и консервантов.

А что можно сказать о сторонниках вегетарианства разного типа и толка? Зачастую они проецируют свое мнение о питании и на детей, причем с младенчества. Какие проблемы такой подход может вызвать у ребенка?

Это может вызвать большие проблемы со здоровьем ребенка. Но я должна отметить, что пока у нас не было ни одного ребенка из вегетарианской семьи с проблемой лишнего веса.

Если говорить в целом о вегетарианстве, я как педиатр считаю, что вегетарианство для детей недопустимо. Ребенок должен получать сбалансированное питание с достаточным количеством белков, жиров и углеводов.

Есть информация, что в Краснодарском крае открылась школа, занимающаяся проблемами детского ожирения. Хотелось бы узнать все подробности.

Все верно, «Школа коррекции и профилактики ожирения у детей» начала свою работу весной 2015 года. Мы набрали детей из лечебных учреждений Краснодара и организовали для них образовательную программу. В итоге получили весьма эффективные результаты - при условии постоянного посещения занятий и выполнения рекомендаций специалистов. Так мы пришли к выводу, что школу необходимо сделать регулярной, и в этом режиме она активно работает на территории Детской краевой клинической больницы уже почти два с половиной года.

Основная цель нашей «Школы коррекции и профилактики ожирения у детей» - научить детей и их родителей управлять весом. То есть не просто составить меню и режим питания, а объяснить ребенку причины развития ожирения, рассказать о вредных продуктах, научить правильно рассчитывать свой суточный калораж. Ожирение - хроническое заболевание с возможными рецидивами. Дети, которые нормализовали вес, имеют риск его повторного набора, если перестанут правильно питаться и двигаться.

- Как проходит обучение в этой школе?

Обучение состоит из пяти занятий, на которых мы разбираем основные аспекты вопроса - от причин ожирения до социальных проблем. Для ребенка теория, конечно, не особо мотивационный фактор. Информация больше предназначена для родителей - присутствие на занятиях хотя бы одного из них является, кстати, обязательным условием. На занятиях мы говорим о составе продуктов питания, белках, жирах и углеводах. Учим детей рассчитывать суточную потребность в калориях. Обсуждаем тему питьевого режима, который, к сожалению, зачастую не соблюдается. Рассказываем об особенностях двигательного режима и необходимых физических нагрузках. С lетьми работает клинический психолог, который выявляет тип нарушения пищевого поведения, помогает с усилением мотивации и проводит дальнейшую коррекцию. Есть и профессиональный инструктор ЛФК, который разработал для детей комплекс упражнений. К слову, дети, которые посещают зал ЛФК, эффективнее снижают вес по сравнению с детьми, у которых отсутствуют данные занятия.

- Кто и как может попасть в школу? Сколько стоит обучение?

Попасть в нашу школу совершенно несложно. Мы приглашаем детей от 7 до 18 лет - как городских жителей, так и краевых. Занятия у нас совершенно бесплатные. Они проводятся один раз в неделю или в две недели по субботам, чтобы удобно было и детям, и родителям. Группы формируются по предварительной записи по телефону, который указан на сайте Детской краевой клинической больницы. Посещать занятия в школе можно как по собственной инициативе, так и по направлению педиатров или эндокринологов. Занятия начинаются с того, что каждая семья заводит пищевой дневник, где родители обязательно указывают, какие продукты и в каком количестве едят дети. Такой метод позволяет определить, что, например, суточный калораж у ребенка увеличен в разы по сравнению с физиологическими потребностями.

- Какие результаты можно ожидать после прохождения этих пяти занятий?

Дети, которые регулярно посещают занятия и соблюдают рекомендации, снижают вес в среднем на 400–500 граммов в неделю. Такие результаты отмечаются в подростковой группе, то есть у детей в возрасте 10–15 лет.

- Проводится ли в школе какая-либо диагностика причин лишнего веса?

Конечно, каждого ребенка осматривает эндокринолог. При необходимости назначаются дополнительные методы исследования биохимических показателей, гормонов крови - чтобы выявить первопричину набора массы тела у ребенка.

Наша основная задача - исключить вторичное ожирение у детей, которое развивается обычно в результате эндокринологических заболеваний.

- Как вообще происходят эти рецидивы? Можно ли их как-то избежать?

Что происходит при употреблении сладких продуктов: если они поступают организм в большом количестве, то превращаются в жиры. И это, естественно, ведет к набору веса. Кроме того, они резко повышают уровень глюкозы в крови, в ответ на что вырабатывается инсулин. Высокий уровень инсулина провоцирует у ребенка постоянное чувство голода. И тут получается замкнутый круг: съел сладкое, повысился уровень инсулина, через 1,5–2 часа снова возникла необходимость что-то съесть. Поэтому сладкие продукты необходимо в первую очередь резко ограничить или полностью исключить из рациона.

Вот эти вредные продукты - везде и в свободном доступе, постоянно у детей перед глазами. Есть ли возможность заменить их чем-то полезным?

Конечно, можно, и об этом мы также рассказываем на занятиях детям и родителям. Как заменить один продукт на другой, как его правильно выбрать в магазине, как приготовить в домашних условиях с использованием полезных низкокалорийных ингредиентов. Кстати, на официальном сайте Детской краевой клинической больницы мы разместили примерное меню низкокалорийных блюд, и с ним можно и нужно ознакомиться всем, кто мотивирован на правильное питание.

За последние несколько лет различные медицинские и общественные организации по вопросам здравоохранения не на шутку обеспокоились развитием настоящей «эпидемии» ожирения среди детей.

А ведь лишний вес у ребенка не только способствует ухудшению состояния здоровья в детском возрасте, но и приводит к развитию довольно серьезных проблем во многих социальных сферах жизни, когда такие детки достигают совершеннолетия.

По данным исследователей, факторы, которые непосредственно влияют на появление избыточного веса у ребенка, разнообразны: это и генетическая предрасположенность, и употребление слишком калорийной, но с низкой питательной ценностью пищи, и минимальный уровень физической активности.

Последствия проблемы детского ожирения

Дети с чрезмерным избыточным весом часто сталкиваются со следующими проблемами социального и эмоционального характера, которые могут иметь далеко идущие последствия для качества их жизни.

Издевательства. Ребенок с избыточным весом или ожирением часто становится объектом как психологических, так и физических издевательств. Исследования, проведенное в 2004 году и опубликованное в журнале «Педиатрия», подтвердило, что такие дети имеют больше «шансов» стать объектом слухов и насмешек, получить обидное прозвище или вообще пострадать физически, чем их сверстники, которые имеют нормальный вес.

Тревога. Чрезмерный вес также может привести к развитию повышенного беспокойства у детей. Данное заявление подкреплено исследованием 2010 года, опубликованное во французском журнале «Ожирение», которое гласит: дети, сталкивающиеся с насмешками со стороны сверстников в школе или от членов семьи, начинают позиционировать себя изолировано от остальных, что и приводит к развитию социальной тревоги или появлению фобий.

Академические проблемы. Сложности ребенка с социальным взаимодействием со сверстниками в сочетании с заниженной самооценкой может сыграть свою негативную роль в плоскости усвоения школьного материала и получении высоких отметок. Вопрос успеваемости может отойти на задний план, когда ребенок пытается бороться с растущей тревогой, изоляцией от социума или другими психологическими проблемами.

«Такие ученики имеют намного меньший шанс поступить в высшее учебное заведение после окончания школы», – об этом говорится в исследовании от 2007 года.

Депрессия. Неудовлетворение собой и снижение чувства собственного достоинства нередко приводят к развитию у ребенка депрессии, которая является серьезным психическим заболеванием, оказывающим свое влияние на все аспекты детской жизни. Для таких детей характерны длительные замкнутые состояния без проявления каких-либо эмоций, прекращение посещения тематических секций и отказ от любимого хобби, что может содействовать полной социальной изоляции.

В подростковом возрасте дети с ожирением чаще имеют проблемы с наркотиками и расстройствами пищевого поведения, при которых депрессия играет ключевую роль.

Правильное питание при ожирении у детей

Завтрак. Возможно, вы полагаете, что лучшим решением в данной ситуации будет пропустить завтрак, чтобы сократить общее количество калорий ребенка!? Однако, по мнению авторитетных диетологов, пропуск одной из основных трапез наоборот поспособствует прибавке в весе, чем к его потере. Поэтому на дайте ребенку с собой пару фруктов, например, бананы, чтобы он полакомился ими на пути в школу.

Обед. Хороший способ помочь своему ребенку сделать правильный выбор здоровой пищи на обед – это упаковать ее самостоятельно дома, вместо того чтобы он сам покупал ее в ближайшем магазине от школы. Например, это может быть бутерброд из постного мяса и нежирного сыра на цельнозерновом хлебе, творог 0 % жирности или йогурт. В качестве жидкости положите в школьный портфель бутылку с водой, которую можно подсластить небольшим количеством лимонного сока.

Полдник. Он не должен в себя включать продукты с высоким содержанием жиров и калорий. Лучшим вариантом будет самостоятельное приготовление обезжиренных молочных или .

Ужин. Один из самых простых способов сделать ужин более здоровым для ребенка и всей вашей семьи – это самому приготовить пищу в домашних условиях с использованием только натуральных ингредиентов. Вместо того чтобы моментально заменить привычные вашему малышу калорийные продукты на салаты или , делайте это постепенно, прививая в семье здоровые привычки питания. Мясные блюда старайтесь готовить на курином или говяжьем фарше с использованием гриля, добавляйте в его состав больше специй, например, петрушку, перец, чеснок.

Перекусы. Как не парадоксально это звучит, но использование закусок между основными приемами пищи поможет вашему , но только в том случае, пока для этого он выбирает здоровые продукты. Проконтролируйте, чтобы это были питательные блюда с низким содержанием сахара и жиров. Например, запеченные крекеры из цельнозерновой муки являются хорошей альтернативой чипсам, а салат из свежих овощей на основе натурального йогурта хорошо насытит его до следующей трапезы.

Программа упражнений для подростков с проблемой ожирения

Сокращение ежедневного потребления калорий является не единственным способом помочь вашему ребенку сбросить лишний вес. Не менее важно заинтересовать и приучить его регулярным занятиям физической подготовкой.

Родители должны выбирать такие упражнения, которые соответствуют текущему уровню подготовки ребенка. Это позволит постепенно подвести его к более трудным и интенсивным нагрузкам. Занимайтесь в течение 30 – 60 минут по возможности каждый день недели.

Разминка

Начинайте с выполнения , состоящей из сердечно-сосудистых упражнений умеренной интенсивности (прыжки, ходьба на месте, ходьба боком вправо-влево), статических и динамических растяжек (поочередные выпады ног, отведение плеч назад) и силовых движений (подъемы плеч, приседания, отжимания). Этот этап очень важен для детей с ожирением, позволяя разогреть должным образом мышцы, что поможет предотвратить травмы и увеличит мышечную силу и гибкость. Разминка должна длиться от 5 до 10 минут.

Аэробные упражнения

Три основных элемента фитнеса включают выносливость, силу и гибкость. Выносливость развивается у детей, которые регулярно принимают участие в аэробной активности. Например, это может быть ходьба, бег или езда на велосипеде, каждое из которых можно выполнять как в условиях собственного дома (при наличии ), так и на свежем воздухе.

Еще одним хорошим вариантом детской активности являются танцы. Всегда начинайте медленно, постепенно ускоряя темп. Фактически – это способ показать ребенку, что физические упражнения могут быть и веселыми также. Сходите в парк покататься на роликах или на каток. Придумайте маршруты для прогулки, которые пролегают через холмистую местность, что повлияет на развитие выносливости.

Прыжки заставляют включаться в работу мышцы всего тела и сжигают большое количество калорий за короткий промежуток времени. Конечно, из-за избыточной масса тела у ребенка могут возникнуть трудности с продолжительностью прыжков. Не страшно, начинайте прыгать даже и по 5 секунд, но постепенно повышайте длительность подхода.

Силовые упражнения

Данный тип тренировки проводится в день, свободный от аэробных нагрузок (предыдущий пункт). Силовые упражнения помогают увеличить мышечную массу. Все дело в том, что клетка мышц сжигает в несколько раз больше калорий, чем жира, поэтому это позволит ребенку быстрее скорректировать свой вес.

Перед началом любого силового упражнения дети должны научиться правильной технике его выполнения. Попробуйте использовать следующие варианты нагрузки: отжимания, выпады ног, скручивания, подъемы гантелей на бицепсы, ползки на четвереньках и боковые подъемы рук. Каждое упражнение состоит из 10 – 15 повторений.

Упражнения на гибкость

Не менее важным помимо аэробных и силовых тренировок являются упражнения, развивающие гибкость. Растягивающие движения телом помогают улучшить подвижность ребенка, заставляя мышцы и суставы двигаться в полном диапазоне. Выполняются в конце каждого занятия.

Тяга к стопам кончиками пальцев, отведение плеч назад, наклоны в разные стороны – это те простые упражнения, которые может делать ваш ребенок для повышения гибкости тела. Но помните, что само растяжение не должно доходить до точки дискомфорта. Удерживать каждую растяжку необходимо от 10 до 30 секунд.

Предупреждение: Перед началом любой для ребенка с лишним весом его родители должны проконсультироваться с педиатром.

Разговор с детьми о лишнем весе может быть довольно щепетильной для них темой, независимо от возраста. Поэтому желание избежать данного диалога может быть весьма заманчивым, даже если вы искренне беспокоитесь о физическом и эмоциональном здоровье вашего малыша.

Хотя эта тема может быть неудобной для вас, но чем быстрее вы решитесь на ее обсуждение, тем скорее вы сможете помочь своему ребенку принять меры для коррекции ситуации. Игнорирование проблемы само собой ее не решит, в результате ваш ребенок станет старше, и добиться положительного результата потом станет намного тяжелее, хотя и возможно.

Также учтите, что дети, страдающие ожирением, без оказания помощи имеют больше шансов страдать избыточным весом и во взрослом возрасте, что делает их более уязвимыми перед такими страшными болезнями, как сахарный диабет 2 типа, инсульт и инфаркт.

1. Станьте союзником своего ребенка.

Всегда старайтесь говорить честно с детьми об их весе, если они просят вас об этом. Если ваш ребенок обеспокоен своим весом, скажите ему, что вы хотите помочь, и над достижением результата вы будете работать вместе.

Затем предложите и обсудите с ним некоторые варианты ваших будущих совместных действий. Например, освойте секреты кулинарии, чтобы больше узнать о здоровых способах приготовления любимых блюд. Пройдитесь по продуктовым магазинам вместе и выберите новый фрукт (например, ) или овощ, чтобы использовать его в рецепте.

Купите шагомеры для всех членов семьи и поставьте цель каждому проходить определенное количество шагов в день. Приобщая вашего ребенка к процессу принятия решений по его ситуации, вы помогаете ему взять на себя ответственность о своем здоровье и формировании уверенности в себе.

2. Будьте хорошим образцом для подражания.

Когда дело доходит до детей и проблемы ожирения, все то, что вы делаете – это всегда более важно, на фоне того, что вы говорите. Родители для детей – это первый пример для подражания! Что и подтверждается исследованием, в котором 70 % детей ответили, что наиболее важным для них фактором являются поступки родителей.

Дети строят свое отношение к еде по принципу собственных родителей, поэтому, если они любят кушать в ресторанах быстрого питания нездоровую пищу, то и ребенок будет развиваться с теми же привычками, которых в последствии будет очень трудно искоренить.

3. Начните с установки здоровых привычек прямо сейчас.

Запомните – никогда не поздно приобщиться к канонам здорового питания! Может быть, вы не всегда вели правильный образ жизни в прошлом, но сегодня начните все по-новому. Улучшение вашей собственной жизни поможет вдохновить вашего ребенка сделать то же самое.

Проводите все коренные изменения за несколько маленьких шагов. Постепенно очищайте ваш дом от всех нежелательных продуктов питания. Загляните в свой холодильник и выкиньте из него все с высоким процентом насыщенных жиров и сахара. Не позволяйте себе покупать нездоровую пищу. Запаситесь лучше такими вариантами, как обезжиренный йогурт, свежие фрукты, сырые овощи, крекер (из цельных зерен), постный творог, и арахисовое масло.

4. Не делайте критических замечаний по поводу веса вашего ребенка.

Критика детей по поводу своего веса является одной из худших вещей, которые взрослые могут сделать!

5. Поговорите с детьми о проблемах, которые могут повлиять на их вес.

Избыточный вес может быть симптомом более глубокой проблемы ребенка, поэтому родителям необходимо обязательно знать, как ведет себя ваш ребенок в школе и социуме. То же одиночество для многих детей является первопричиной начала увеличения веса.

Поэтому родителям необходимо заинтересовать и агитировать своего малыша участвовать в различных мероприятиях. Посещение школьной дискотеки или занятие волонтерской деятельностью поможет ему стать более активным и познакомиться со многими людьми, которые разделяют его интересы.

Ребенок также может переедать в ответ на нерешенные вопросы в своей семье, например, раздор родителей или финансовые проблемы.

6. Не заставляйте детей полностью отказываться от любимых блюд.

Создание здорового подхода в питании является гораздо более эффективным решением, чем принцип ограничения пищи. Но это вовсе не означает, что ваш ребенок никогда не может полакомиться тортом на свой день рождения или другой праздник.

Лучше научите его наслаждаться его любимым лакомством, а не съедать их моментально. Расскажите о том, что даже сладости могут быть частью правильного рациона, если они употребляются в разумном количестве.

7. Старайтесь кушать вместе всей семьей.

Существуют доказательства того, что в семьях, где взрослые принимают пищу совместно с детьми, проблемы детского ожирении практически не существует. Это связано с тем, что за общим столом ребенок более размеренно поглощает пищу, что заставляет его раньше почувствовать насыщение и прекратить трапезу.

8. Не заставляйте детей следовать строгому плану тренировок.

У родителей, которые поощряют физическую активность в семье как естественную часть жизни и не делают из нее обязанность, дети быстрее справляются с проблемой ожирения. Вместо того чтобы заставлять вашего ребенка , придумайте лучше совместную прогулку по пересеченной местности.

9. Убедитесь, что ваш ребенок получает достаточно сна.

Все больше и больше исследователей в настоящее время пришли к выводу, что недостаток сна тесно связан с проблемой увеличения веса и других медицинских заболеваний. Поэтому всегда контролируйте, чтобы ваш ребенок получает достаточно сна каждую ночь.

Конечно, индивидуальные потребности варьируются, но общие рекомендации выглядят так:

• возраст 1 – 3 года: от 13 до 14 часов сна

• 3 – 5 лет: от 11 до 12 часов

• 5 – 12 лет: от 9 до 10 часов

• 12 – 18 лет: по меньшей мере 8,5 часов в день

Чтобы помочь вашему ребенку получить нужное количество ночного отдыха, попросите его выключить компьютер, мобильный телефон или телевизор не менее чем за два часа перед сном. Искусственный свет от электроприборов стимулирует мозг и вызывает затрудненное засыпание.

Кроме того, помните, чем больше времени ваш ребенок проводит за просмотром телевизора или находится за компьютером, тем меньше времени он тратит на позитивное взаимодействие со своей семьей или на занятия физической активностью.

10. Дайте понять ребенку, что вы его любите любым.

Помните, что вы быстрее добьетесь ваших долгосрочных целей, если ваш ребенок будет чувствовать, как вы сильно его любите.

Содержимое

Современность внесла изменения в образ жизни многих людей. И неожиданным следствием этого явилась мировая проблема ожирения значительной части детей. Только в иногда причина избыточного веса кроется в заболеваниях эндокринной системы ребенка, излечение которых не простая задача. В основном же ожирение, которое словно эпидемия охватила мир - это следствие неверного, искаженного отношения к здоровью ребенка, к его питанию и организации режима дня.

Причины

Ненужные, обременяющие килограммы появляются по какой либо причине из четырех:

Младенческое ожирение

"Такая вредная привычка, как переедание закладывается в младенчестве" - подвели итог своим исследованиям ученые Бригам-Янгского университета. Социологи Рената Форст и Бен Гиббс провели анализ данных, которые они получили от более 8 тысяч семей, и установили - клиника ожирения 24-месячных детей непосредственно связана с перееданием в младенчестве.

Исследователи собрали данные о способах и объемах кормления детей в первый год жизни. И они сделали выводы :

• привычка принуждать младенца допивать всю еду из бутылочки, которая существует среди многих семей, значительно повышает риск малышу заиметь избыточный вес; такого не наблюдается с детьми, которых кормят грудью;
• на 36 % увеличивает риск ожирения привычка родителей укладывать малыша в постель с бутылочкой;
• на 40 % - ранняя прикормка младенца.

Рената Форст утверждает, что при кормлении грудью младенец прекращает есть, если почувствовал насыщение. Она считает, что этот навык необходимо прививать и при искусственном кормлении, чтобы ребенок привыкал к регулированию своего потребления пищи с младенчества. «Не следует уговаривать младенца допить все до конца, - говорит Рената Форст, - когда он наелся и оттолкнул бутылочку, прекратите кормление».

Еще в 70-е годы ХХ века советские ученые Пухов Е.В, Князев Ю.А. и Мерзляков Е.И. пришли к тем выводам, которые сегодня подтвердили исследования ученых из Америки. Исследования проводились учеными на клинку ожирения детей с 1-го и 2-го годов жизни. Они связали ожирение с бесконтрольностью объема еды при искусственном вскармливании. Американские ученые считают немаловажными и социальные мотивы: младенческое ожирение наиболее распространено в семьях, живущих ниже черты бедности. «Еда из бутылочки меняет динамику приема пищи. К тому же, дети-"искусственники" раньше положенного возраста получают всевозможные злаковые смеси и подсластители, даже если кормят их смешано - и грудью, и искусственно», - говорит университетский профессор из Колумбии Салли Финдли.

Ранние месячные

Группа ученых Кембриджского университета, сделала вывод: ранние месячные могут в дальнейшем спровоцировать набор избыточной массы тела . Они проанализировали определенные участки генома у 87 800 европейских женщин из Европы, США, Австралии. И группой было обнаружено 30 неизведанных участков генома, которые отвечают за начало менструального цикла женщин. Было установлено, что в них имеются 4 области, которые связаны с индексом веса организма, 3 - с метаболизмом жировых кислот, 3 - с гормональным управлением. Массимо Мангино, член исследовательской группы, рассказал следующее: «За прибавку массы тела, и за начало менструального цикла отвечают одни и те ж участки генома».

Эффект бабушки

Диетологи из города Нью-Йорк провели исследование,
которое показало, что часто в подростковом ожирении повинны бабушки. Каждый четвертый случай избыточного веса организма ребенка - это следствие «бабушкиного фактора ». Бабуля стремится закормить возлюбленных внуков всяческими, вредными для стройности, сладкими и высококалорийными продуктами. 70 % детей, которые гостили 2 - 3 недели у бабушек, набирали по 3 - 4 кг избыточного веса. Но все-таки «сезонное переедание» не так опасно, как регулярное.

Диета

Существует несколько основных принципов питания, первый рекомендует снижать калорийность пищи
путем включения в рацион большего количества овощей с низкой калорийностью, второй - установить шестиразовый режим питания, при этом последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна. Другие принципы гласят, что порции должны быть маленькими, солить пищу стоит только в готовом виде, по рекомендации врача могут применяться разгрузочные дни , а так же физические упражнения .

В список рекомендуемых продуктов вошли такие овощи как капуста, как обычная, так и цветная, огурцы, кабачки, помидоры, баклажаны, свекла, а вот бобовыми не стоит злоупотреблять. Рекомендуется иметь в рационе фрукты, но не сладкие, сливочное масло, яйца, молоко, творог, морепродукты, кисломолочные продукты, ржаной хлеб и растительные жиры. А вот не рекомендовано употреблять сметану, соусы, сливки, пряности, соленья, бульоны из мяса и рыбы, консервы и копчености.

При борьбе с ожирением необходимо употреблять достаточное количество жидкости для того чтобы не возникла проблема обезвоживания организма, которая может привести к негативным последствиям.

Очень важно чтобы было чувство насыщения, добиться его можно, только если среди повседневных продуктов питания будут присутствовать те, которые не только плохо всасываются, но и являются малокалорийными: фрукты, сырые овощи, ягоды.

В борьбе с ожирением нельзя пренебрегать молочными продуктами, которые очень полезны. Чтобы организм получал достаточное количество белка, рекомендуют речную рыбу и вареное нежирное мясо.

Количество черного хлеба должно быть уменьшено, растительное и сливочное масло используется только в процессе приготовления еды. Сладости заменяют на ягоды и фрукты. Очень важно при ожирении ограничивать количество углеводов и стараться вести более активную жизнь.

Вообще методы лечение от ожирения очень индивидуальны , в каждом отдельном случае необходимо подходить к подбору рациона исходя из причин возникновения заболевания и того, как тот или иной пациент реагирует на определенные продукты в своем рационе.

Последствия ожирения

Современные жизнь, наука, прогресс раздвинули рамки традиционной медицины. Человечество достигло больших успехов в преодолении болезней, жизнь человека по времени увеличилась. Но постепенно стало понятно, что новые технологии вызвали и новую проблему для общества. Они спровоцировали появление неведомого раньше «недуга», осложнения от которого уже коснулись многих. «Сидячий образ жизни » - вот этот недуг. И именно дети, малоподвижное поколение, страдают больше всех от него.

Большую роль играет телевизор

По телевизору идет множество увлекательных передач и фильмов, компьютерные игры для детей становятся все более реалистичными.
И они все дольше сидят возле разнообразных экранчиков и экранов. Сюжет завораживает и не дает ни на миг отвлечься… Компьютерные игры сделаны максимально привлекательными, но дети-то сидят и не двигаются. Вот в чем беда.Часто родители разрешают детям, не удаляясь от экранов телевизоров, употреблять завтрак, обед, ужин. Чипсы же со сладостями - это уже непременные спутники зрелищ. И от такого легкомысленного пренебрежения здоровьем последствия наступают быстро. Большая часть таких детей страдает различными заболеваниями сердца, болезнями мышц, костей и суставов, ожирением, диабетом. Это результаты тех часов, которые были проведены сидя возле экранов.

У таких детей часто встречаются умственные и эмоциональные расстройства:

• низкая самооценка
• тревожность, подверженность стрессу
• низкая успеваемость
• проблемы в общении
• депрессии

Еще такое последствие долгих бдений возле экрана - постепенное снижение слуха и остроты зрения от постоянного перенапряжения. В странах Азии жирная пища и неподвижный способ жизни стал причиной настоящей эпидемией диабета. В штатах страдает ожирением половина детей возрастом 5 - 8 лет. Во многих районах Китая молодежь оставила излюбленные велосипеды и пересела на мотороллеры. Выбирая профессию, молодые люди во всем мире, все реже идут туда, где работа связана с физическими усилиями.

Несомненно - умеренная двигательная активность необходима всем детям. Медики обеспокоены тем, что проблема гиподинамии не решается. Правительства многих стран принимают программы, которые нацелены на пропаганду за здоровый образ жизни. Это похвально, конечно, но нельзя не признать, что в ответе за здоровье молодого поколения, в первую очередь, родители и сами дети.

Профилактика ожирения у детей

Физические нагрузки

Здоровье - вот главная цель. Забота о двигательной активности ребенка похвальна. Но во всем необходимо соблюдать меру. Нельзя забывать, что физические нагрузки должны укреплять растущего человека, а не обессиливать и наносить вред здоровью. Поощряя увлечение спортом, нет необходимости стремиться к рекордам. В природе не бывает такого, чтобы животные без необходимости преодолевали большие расстояния. Лучше держаться золотой середины - отдавать тренировкам по 45 минут три-четыре раза, не больше, в неделю.

Чтобы в выходные дети полноценно отдохнули после загруженной уроками и занятиями недели, не нужно проводить время слишком бурно. В понедельник дети должны чувствовать не усталость, а прилив сил. Встречаются родители, особенно отцы, которые считают, что необходимо принуждать детей заниматься физическими упражнениями для их же пользы. В действительности нет толку от занятий, которые делаются из-под палки. Физические занятия полезны только тогда, когда приносят удовольствие и делаются добровольно, как, впрочем, и всякая деятельность людская.

Дети относятся к физическим нагрузкам так, как их им преподносят. Один и тот же комплекс упражнений, который проведен в различных эмоциональных атмосферах, воспринимается совершенно по-разному.

Полезные привычки

Лучше всего приучать малыша к утренней зарядке, делая ее вместе с ним. И необходимо не забывать никогда, что человеческий организм устроенный так, что без постоянного движения он нормально функционировать не может.
Нужно приучать ребенка к домашним обязанностям. Его активностью необходимо руководить. Обязанности крепят в детях уверенность в собственных силах, развивают чувство собственного достоинства. Они начинают ценить свой труд и плоды чужого труда.

Деткам 2 - 3 лет уже под силу убрать за собой игрушки, сложить белье для стирки в корзину.

А в возрасте 3 - 5 лет дети уже могут накрывать на стол, относить посуду в раковину, наводить порядок в своем игровом уголке.

Дети от 5 до 9 лет уже должны заправлять кровать, сгребать листья возле дома, аккуратно содержать свою одежду.

Обязанностью детей старше 9 лет можно сделать вынос мусора, мытье посуды, небольшие покупки, чистку ковров пылесосом (полезно назначать время для выполнения работ).

Детям нужно и хорошее образование, и правильное питание, и достаточный отдых, и физическая активность в равной мере. О том времени, что малыш проводит за компьютером с телевизором: оно должно иметь разумную меру, и быть строго регламентировано. Организуйте условия для активной и полезной деятельности.

Как бороться с ожирением

Конечно, борьба с лишним весом у вашего ребенка должна стать образом жизни. Организовывать досуг детей, следует исходя из того, что у детей, страдающих ожирением высокая утомляемость.

Ребенок все время прыгает по креслам и кроватям? Помогите ему. Направьте активность по правильному руслу. Тогда шкафы с диванами останутся целыми. Необходимо сделать детскую такой, чтобы она влекла ребенка до физической активности. Не нужен в детской комнате телевизор. Но в ней не должно быть скучно. Помогут - спортивный уголок, мячи, игры, «правильные» игрушки.

Не усидеть никак, когда перед тобой машинки, железная дорога, каталка или коляска. Многие считают, что необходимо кучу денег и времени потратить, чтобы решить данную проблему. Это не совсем не так. Нужно вспомнить свое детство, когда не существовало ни электронных игр, ни компьютеров. И, тем не менее, детской фантазии это не было помехой.

Возьмите своих детей с собой на прогулку вечерком перед тем, как лечь спать. Для этого много времени не нужно. А в выходной вместе с ними идите прыгать на батут. Радости будет! Спросите у них, куда они хотят пойти. Посоветуйтесь с ним, как с взрослым. И выбирайте то, что вам подходит. Малоподвижный малыш вырастет равнодушным, и неприспособленным к принятию самостоятельных решений в жизни.

Сезонные развлечения

Весна пришла - пускайте кораблики и стройте запруды, играйте в классики, прыгайте через скакалку.
Осень - устраивайте самодельные листопады, подбирайте листочки по цветам, делайте кормушки для птиц. А лето? Лучше времени не бывает. Футбол, возведение песчаных замков, велосипедные гонки с друзьями, самокаты и ролики, купания в реке и новомодные ныне прогулки на конях.

А если сделать воздушного змея и запустить его. Или устроить авторалли радиоуправляемых автомобилей. Даже просто выходите погулять, захватив с собой кусочек мела. И зимой не меньше возможностей для подвижных игр в парках и во дворах. Игра в снежки - прекрасное развлечение. Хоккей, катание с горок, сотворение снежной Бабы…

В выходные дни чудесно отправиться в дальний лыжный поход, прихватив горячий чай в термосе. Семейные прогулки и прогулки с друзьями объединяют и сплачивают людей. Ничто не делает такими мышцы крепкими, а тело - гибким, как бег на лыжах.

Не ожидайте, что чада мгновенно станут восторгаться, когда вы наложите запрет на прозябание у экрана. Но альтернатива будет интересней и дети быстро перестроятся.

Нельзя лишать детей детства

Ныне все чаще родители нагружают детей занятиями в различных кружках и секциях. Там занимаются балетом, музыкой и спортом. А сверху еще добавляют занятия с репетитором.

Цитируем журнал «Таймс»: «Когда-то дети были похожи на детей. Ныне их жизнь в жестких рамках распорядка. У детей, которые должны давать выход своей неуемности, теперь все действия только целесообразные и упорядочены». Случайно, не про ваших детей? Не приравнивайте детей к взрослым. Важно, чтобы ритм не становился чрезмерно напряженным. Не нужно все расписывать до минуты и строго регламентировать. Так может не остаться времени для детского счастья.

Выработайте вместе с ребенком именно ему подходящий темп, и не нужно стремиться, чтобы он гнался за ритмами жизни нынешнего общества. Библия мудро говорит - на все свое время. Без сомнений, время для занятий быть должно (их у детей много). Но детство - это то время, когда нужно быть маленьким.